讓人垂涎三尺的傳統好滋味 就在『八五Q餅 (85度C伴手禮)』
◎店家資訊
官方網站:http://www.85cafe.com/
官方臉書:85度C
◎店家介紹
結合「咖啡、蛋糕、烘焙」三大領域而起家的【85度C】,
經過多年努力不僅成功讓品牌普及台 灣街頭,更進軍海外市場創下佳績,成為許多顧客生活中香濃的小確幸。
除了咖啡令人驚艷,【85度C】所推出的伴手禮系列也擄獲不少消費者的味蕾,其中所發 展的各式月餅、鳳梨酥、手工餅乾等等系列
在經典之中添加更多創意巧思,每一款都有死忠愛好者擁護,更是送禮良伴。
為了帶給顧客更多元 的選擇,幾經設計與改良以及拿捏餡料調和的比例,
終於在2015中秋節前夕推出「八五Q餅」--
以五層餡料相互包覆,
手工揉製的油酥麵糰中加入起司絲、
再 滾上烘焙過後的白芝麻後,
烤出教人聞香欲醉的酥軟外皮,
裡頭含著濃郁的鹹蛋黃、
文火熬製的綿密紅豆餡、
軟彈麻糬及香氣撲鼻的肉脯,
一口咬下,滿滿的厚實與 層次交錯的多元口感,為味蕾帶來驚奇的全新感受!
此外「八五Q餅」大小適中的設計,讓您彷彿在獨享專屬自己的中式下午茶那般,實在好滿足!
預期推出後將席 捲中秋伴手禮市場,未來也計畫成為【85度C】常態商品,讓你想吃就買得到!
除了全新推出的「八五Q餅」外,
【85度C】伴手禮月餅系列中的「白玉東坡 酥」也是熱賣多年,國內外累積銷量已超過一百多萬顆!
加入核桃的「白玉東坡酥」充滿迷人堅果香,口感紮實飽滿,吃一口就知道它的獨到之處;
而長銷超過十年 的「鳳梨酥」選用金鑽鳳梨獨製內餡,充滿清香微甜的滋味!
即日起至中秋節前夕,凡至【85度C】全台門市預購中秋伴手禮禮盒皆可享85折優惠,
精緻又喜氣的包裝賞心悅目、十分適合送禮!
不如趁著佳節,為自己換換口味,過個與眾不同的中秋節吧!
◎體驗內容
八五Q餅 (85度C伴手禮):中秋送禮、賞月良伴,八五Q餅禮盒宅配免費體驗!
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
---|---|---|---|
85度c禮盒 | 八五Q餅 | 1盒/5入 | NT.265 |
◎產品介紹
【八五Q餅禮盒】大紅與澄金的外包裝,
每盒5入,洋溢著低調的奢華感,送禮體面十足!
整個大紅色的包裝,感覺一整個喜氣!
不僅是中秋送禮,感覺任何喜慶節日~
拿出一盒來送親朋好友,都超有面子的!!!
馬上打開來吃吃看!
【八五Q餅】外觀有如大餅一般,但是~是小巧可愛精緻版的大餅
【八五Q餅】的外表撒上滿滿的白芝麻
對我這個芝麻控來說,看了非常欣喜^^
【八五Q餅】摸起來,外表酥脆,
【八五Q餅】摸起來,外表酥脆,
就像新鮮烤餅一樣紮實
一袋一個的精緻包裝,讓人一次吃一個剛剛好~
不需要擔心吃不完,放久了受潮不新鮮
一人獨享 或 切開分享
都非常適宜!
貼心小提醒
因為知道外表酥脆
我捨棄使用刀子,而使用剪刀來剪開,
這樣切面會比較漂亮,
也不易切碎
【八五Q餅-豐富內餡】
酥脆餅皮外撒上烘焙過的白芝麻,香氣豐富,
餡裡有著細緻的肉脯絲、鹹香滑膩的蛋黃、綿細紅豆餡及麻糬,帶給味蕾出乎意料的驚喜!
【八五Q餅-製作過程】
手工揉製的麵糰加入特製油酥皮,
在不停桿捲的工序中,打造出層層酥香,並且包裏住多種食材,讓其中美味帶來更多鹹甜交錯香息!
輕輕一口咬下,酥脆口感佳
入嘴的是明顯的芝麻香氣擴散
取而代之的~
是軟爛紅豆泥餡的甜味 揉合了白玉麻糬的QQ有彈性的口感
淺淺地 帶出了 兒時記憶中的 肉脯 的鹹甜味 和 鹹香濕滑的鹹蛋黃
甜中帶鹹
鹹甜香味
讓人口水不自覺分泌整個口腔!
本來是剪開成四份
讓家人嚐個味道
不料一吃
又不知不覺 再打開一塊 細細咀嚼 回味了起來~
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{進食的巨鼠 哩哩喳喳說}
{ 八五Q餅 (85度C伴手禮) }首次體驗
總體給分: 90分
特色:
懷舊好味道
鹹香中式糕餅
送禮大方
提到Q餅,不知道大家是否跟我一樣…第一直覺想到的是{聖保羅Q餅}
但是幾年吃下來,覺得{聖保羅Q餅}沒有當初那麼的令我驚豔的好味道了…
反而這次的{八五Q餅}又再次讓我對Q餅擁有戀愛的感覺~
兩者相較,{八五Q餅}口感較{聖保羅Q餅}甜些、皮較脆、芝麻香更濃、內餡更紮實且濕潤
提供大家參考
現在有預購85折優惠,強烈推薦大家試試看^^
送禮自用皆適宜~
謝謝大家的賞文~
我們下次見~
沒時間寫文的時候
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