{台南。東區美食}{T’WIN coffee。咖啡’云} 自家烘焙咖啡。精緻早午餐。日式厚鬆餅專賣
T’WIN coffee 咖啡’ 云
地址:701 台南市東區崇明路526號
簡短說明 ：
自家嚴選咖啡豆 , 新鮮現做輕食 , 乾淨舒爽的環境 。
讓喜歡咖啡 , 喜歡享受的朋友 , 在忙碌中也要享受悠閒 ！
專賣：t’win coffee 咖啡吧 精品咖啡、早午餐、午茶甜點、三明治
自家嚴選咖啡豆 , 新鮮現做輕食 , 乾淨舒爽的環境 。
讓喜歡咖啡 , 喜歡享受的朋友 , 在忙碌中也要享受悠閒 ！
專賣：t’win coffee 咖啡吧 精品咖啡、早午餐、午茶甜點、三明治
付款方式：只收現金 （每人低消一百元）
『店家環境』
{T’WIN coffee。咖啡’云} 位於崇明路 ＆崇明十三街 轉角，滿好找的！
路邊停車，開車的朋友要自行留意路邊停車格喔！
路邊停車，開車的朋友要自行留意路邊停車格喔！
大片透明窗，採光良好，
透明化設計，在外面就可以一覽內部用餐空間
在外觀望，感覺裡面的時間流動有悠閒感～
外觀 結合大量綠色元素
感覺很有環保意義的綠呼吸概念
感覺很有環保意義的綠呼吸概念
店家外面地板鋪上假草皮，給我們綠意盎然的自然風！
外面擺著小餐桌，很有戶外野餐的ＦＵ～
外面擺著小餐桌，很有戶外野餐的ＦＵ～
店內以及外觀裝潢皆採用較具現代感的 清水模樣式，
營造出簡潔線條跟清爽的設計風格，
跳脫台南懷舊的印象，讓喜歡喝咖啡的朋友有不一樣的空間享受．
『店內環境』
一入門，旁邊有層架
展示店內販賣咖啡商品
店家有自行烘焙咖啡豆，原豆麻布袋剛好拿來做擺飾＾＾
頗有氣氛！
水杯的部分，為自助式的！
雜誌書籍可自取瀏覽
雜誌書籍可自取瀏覽
店的招牌色系 – 天空藍，
利用 『咖啡 / 云』 的 云 給人一種天空廣闊的感覺，
剛好與冷色調的清水模樣式產生了強烈的對比．
櫃檯上 也有擺放 店家自己烘焙的產品（濾泡式咖啡禮盒 / 冰滴咖啡機組）
現貨有限，建議先來電預購，再來提領！
店內美麗的咖啡機台，也都有代購服務唷！
自售商品單價如下～
自售商品單價如下～
看到一台很美的 手動。義式咖啡機。
漂亮的機台 不僅具有實用性，也化身為店家美麗的藝術裝飾品
真想買一台，放在家裡擺飾
漂亮的機台 不僅具有實用性，也化身為店家美麗的藝術裝飾品
真想買一台，放在家裡擺飾
店內備有投影設備，只要是營業時間都有影片可以欣賞，
咖啡 / 云 也有對外開放投影設備的租借，
不管是任何相關單位，都可電話預約包場！
咖啡 / 云 也有對外開放投影設備的租借，不管是任何相關單位，都可電話預約包場！
堅持簡約風格，吧檯沒有多餘的層架，視覺上乾淨俐落．
室內為完全開放式空間，
對應了 咖啡 / 云 的經營理念 – 交流，
座位上的顧客，可直接觀賞煮咖啡的所有過程，
而 咖啡 / 云 也可以直接招呼顧客！
如此貼心簡約的風格，都是 咖啡 / 云 為了營造出舒適的空間所設計的！
讓來店的朋友們能一起享受在 T’WIN Coffee 悠閒的咖啡時間！
店內的角落 可見 特殊的擺飾
仔細一看，原來是造型喇叭！
仔細一看，原來是造型喇叭！
『店家餐點』
『輕鬆慢食 ＄230』
巧巴達（2選1：義式烤麵包 or 手作奶酥） 或 鮮奶厚片 （3選1：手作蒜香 or 手作奶酥 or 奶油原味）
巧巴達（2選1：義式烤麵包 or 手作奶酥） 或 鮮奶厚片 （3選1：手作蒜香 or 手作奶酥 or 奶油原味）
沙拉（3選1）柚香優格or凱薩or油醋
副食（3選1）德式脆腸or手工肉丸or新鮮水果
主廚濃湯
附餐飲品（附餐100元飲品，超過補差價即可）
麵包，我挑選『巧巴達』
口感～外脆，內濕軟
上方奶酥 是店家自製的，很香濃，有椰子香氣
上方奶酥 是店家自製的，很香濃，有椰子香氣
我和友人都非常喜歡
副食，選『德式脆腸』，熱脆口感，一口咬下，還有肉汁流出～ 超讚！
（之前，小編吃過某些店家的德國香腸是蒸熟，甚至送上盤時常溫，口感＆溫度都很糟糕）
（之前，小編吃過某些店家的德國香腸是蒸熟，甚至送上盤時常溫，口感＆溫度都很糟糕
）馬鈴薯泥，是濕潤卻不油膩的那種，
有的店家為了塑形，在製作過程會加入過多的美乃滋，吃起來既油膩 又不健康
{T’WIN coffee。咖啡’云} 的馬鈴薯泥，吃起來清爽不油膩，保留了食材的原味和甜味！
『美式蛋捲 omelet』跟一般的牛奶嫩蛋不同，
選擇品質較好的雞蛋，製作成金黃色蛋捲
裡面半生熟，卻沒有蛋腥味，口感吃起來非常軟嫩。濕潤。
蛋捲裡面加了 玉米粒 和 洋蔥丁
值得一提的是，洋蔥經過特別處理，完全沒有刺鼻的嗆味，只留下洋蔥的甜味碎丁口感，讓洋蔥隱身於蛋液之中，不易被察覺
（保證！連不敢吃洋蔥的大小朋友，都能輕易入喉！）
）
沙拉選『柚香優格』
柚子香味很明顯，與優格搭配，吃起來格外清爽
生菜都非常新鮮，冰鎮過的脆度提升不少
『主廚濃湯』喝起來很像玉米濃湯，卻又有股獨特的香味
詢問之下，才發現…不是玉米！！！
店家偷偷透露，使用紅蘿蔔＆洋菇＆其他蔬菜，加上奶油炒香，然後打碎調製而成
店家偷偷透露，使用紅蘿蔔＆洋菇＆其他蔬菜，加上奶油炒香，然後打碎調製而成
真的堪稱為，一碗”神奇的紅蘿蔔濃湯“ 完全沒蘿蔔腥味，只保留蔬食的甜味 和奶油香味
絕對要試試看！！！
『庫克太太 ＄220』
附水果沙拉。主廚濃湯。飲品。
附餐100元飲品，超過補差價即可
附水果沙拉。主廚濃湯。飲品。
附餐100元飲品，超過補差價即可
庫克三明治（法國三明治）原始做法是在兩片吐司中抹上白醬再夾上火腿，最後鋪上帕瑪森起士一起進烤箱至溶化，
在1910年緣起於法國的各式咖啡店及酒吧，過了百年後也被延伸出各種不同的搭配方法。
『庫克三明治（法國三明治）』
採用鮮奶吐司，吃起來非常柔軟，濕潤的口感，不會讓你嘴巴乾乾的，需要一直配著水吃！
上方的半熟蛋，可搓破，然後把吐司切塊，沾取食用
搭配表層的香脆焗烤，格外美味呢！
搭配表層的香脆焗烤，格外美味呢！
『庫克太太』是兩片吐司中間夾著火腿 和起士印象中，另一種『庫克普羅旺斯』中間夾層是培根
因為家人中有人吃素，所以專程問一下店家是否有素食者可食用餐點～回覆～這道餐點，也可製作為 蛋奶素朋友可食用，
中間肉製品夾層，會改成大量的新鮮生菜喔！
『水果沙拉』
柚香優格醬汁，光是用目光觀賞著，就覺得垂涎欲滴！
雖小小一盅，水果種類卻很多樣，每種都很清甜
雖小小一盅，水果種類卻很多樣，每種都很清甜
上方的莓果乾微酸微甜，有畫龍點睛之妙！
『典藏拿鐵 ( t’win 招牌拿鐵 ) hot $120 / ice $130』
店員送上來，我們不禁輕呼“好美的愛心拉花”
草綠色咖啡杯，和店家招牌顏色相呼應
『典藏拿鐵』很順口香醇，咖啡不酸不澀，奶味和咖啡相融，讓香味提升的更加迷人～
店員送上來，我們不禁輕呼“好美的愛心拉花
”草綠色咖啡杯，和店家招牌顏色相呼應
『典藏拿鐵』很順口香醇，咖啡不酸不澀，奶味和咖啡相融，讓香味提升的更加迷人～
『衣索比亞 / 耶加雪菲 科契爾 Ｇ1 $170』
蜂蜜香甜。茉莉花香。檸香氣息。果酸精緻。口感明亮。
（單點 可享 續杯一次）
蜂蜜香甜。茉莉花香。檸香氣息。果酸精緻。口感明亮。
（單點 可享 續杯一次）
耶加雪菲 屬於 淺焙咖啡豆，
喝得到咖啡豆原始的果酸味～
適合行家鑑賞級的朋友＾＾
『菜單』
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『進食的巨鼠』小小感想~
{T’WIN coffee。咖啡’云}
中價位
氣氛佳
服務親切
餐飲美味
氣氛佳
服務親切
餐飲美味
清水模建築
提供 投影機 ＆場地 租借
自烘咖啡豆＆咖啡機具之販賣.代購
提供 投影機 ＆場地 租借
自烘咖啡豆＆咖啡機具之販賣.代購
初次到訪{T’WIN coffee。咖啡’云}
店家裝潢和氣氛，都深得我和友人的心
餐點的用心和美味，在店家備餐和清潔上面可略知一二
因為店家有自行烘焙咖啡豆，對咖啡的專業知識頗具，讓我們獲益良多
離去前，我和友人都購買了咖啡豆＆冰滴咖啡壺
{T’WIN coffee。咖啡’云}絕對是一間我們會再回訪的優質店家～
感謝大家賞文~
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