(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。

XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
『台南‧XM麻辣鍋 湖美旗艦店』 
地址:台南市中西區中華西路2段839號
營業時間:週一~週日 11:00-23:00

電話:06-3583300
臉書:XM無米養生麻辣鍋湖美店
無線網路:有
價目表:
平日午餐$359 +10%
平日晚餐及假日$389 +10%
孩童(100~140公分)優惠價$160 +10%
(100公分以下免費)
 
XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
(摘自官網)
『XM麻辣鍋』在台南有三間分店
各分店的價格.菜色都不盡相同
請大家用餐時,要留意^^
 
此次巨鼠介紹的是 價位較高 的湖美旗艦店~
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大名鼎鼎的『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』位於中華路的『大魯閣打擊館』
外觀氣派大方

 

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一入大門,就是櫃檯。

結帳區,提供好吃的薄荷糖,讓我們吃完火鍋,不會有壞口氣^^

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XM一向是鄉民最愛,因為只要填上PTT帳號,即可免服務費喔^^
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不用特別嗅聞,即可聞到陣陣的火鍋香,
偌大的餐廳,可看到大家開開心心的吃著火鍋的模樣。
餐桌椅安排的不擁擠,讓人感到自在!
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店家座位區有兩樓
順著樓梯。即可上二樓用餐區
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『二樓用餐區』另有專屬 醬料區。冰淇淋&飲品區。
但是其他餐點,必須到一樓取用。
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接著,看看 一樓 的 餐點區。
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『熔岩火山巧克力DIY甜點區』小朋友的最愛區,才剛補滿,馬上就被搶光光了!
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『加湯區』如果服務生忙不過來,也可自行加湯。
湯頭標示清楚,讓人可自由拿取。
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很特別的,提供了金蘋果系列飲品,還有 LCA多多呢~ XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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『佐料區』
沙茶醬非常好吃,
也有獨家的豆瓣醬可供選擇!
 
XM的麻辣豆瓣採用豆瓣醬之鄉_中國郫縣
吃起來富含蛋白質,和維生素,不僅益氣健脾,也是抗癌症食品之一。
 
另外 特別的是現場提供分蛋器,
有些人喜歡在佐料上打上蛋黃,增加風味
有了這個,讓人省事不少XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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『熟食自助吧』提供了 鴨血。豆腐。肉燥。各式炸物。熟食。
讓肚子餓的我們,先填填肚子的大洞XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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『各式炸物』
薯條及芋丸,炸得挺好吃的!
薯條是選擇粗版的,跟一般吃到飽的不同
剛出爐,讓人一根接著ㄧ根,吃得好開心XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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『熱湯區』
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『熟食區』的對面,便是『甜點水果區』
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各式蛋糕,看起來非常精緻美味!
可惜的是,巨鼠胃口漸小,吃到最後,胃中竟沒空間吃蛋糕…XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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接下來介紹的
就是火鍋的主要配料囉!
 
琳瑯滿目的 新鮮內臟。肉品。
排列整齊。提供大家自行夾取。
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魚貝類 看起來水亮水亮
也極其新鮮。
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巨鼠有吃了幾塊 虱目魚肉
魚肉去刺的很乾淨。
不用擔心!
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魚片都切得很大塊。
因為切塊大,放進火鍋中熱煮,魚肉不容易散碎。
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圓鱈也很大塊,煮過品嚐起來很鮮美。
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少見的曼波魚塊,吃起來沒什麼味道
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『現切肉片區』
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每個餐桌上都有鐵夾,看想吃什麼肉,拿來放在現切肉片區的相對應盤中即可。
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肉品現點現切,總共有六種肉品可選擇。
XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。我最喜歡的是梅花豬,涮入麻辣鍋中,超對味!
我一連吃了兩大盤,滿足了我想大口吃肉的慾望^^
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切好的肉片,一捲捲擺放整齊,
一份肉品的份量不算少  XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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肉品區 旁還有一些內臟 和海鮮
提供選擇
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值得一提的是。
『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』特別提供活跳跳的蝦子,
後方看得到 蝦子在大水缸裏悠遊。
 
XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。常有客人詢問,強調是活蝦,
為何盤上的蝦子都不會動呢?
XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。店家貼心的把撈出來的蝦子先用冰塊凍暈,以方便夾取!
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『新鮮蔬食&火鍋料區』
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青菜多樣化,且新鮮。
在這蔬菜 貴桑桑的時刻,當然要多夾一點,才划算!XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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像巨鼠極愛青菜和菇菇類
每次必夾兩大盤!
挑一些巨鼠特別有興趣的品項。放大拍拍。給各位朋友看看^^
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『飲料區』
飲類種類不算少。
個人滿喜歡奶茶的,稍甜,but不錯喝^^
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店家的咖啡機提供六種模式,
巨鼠喝了拿鐵,加了一球明治香草冰淇淋,感覺滿好喝的^^
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『冰淇淋區』
店家提供 日本明治 和 另一較不知名的品牌!
各有八種口味,總共有十六種不同口味的冰品提供選擇喔^^
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冰淇淋中,最令人驚豔的是 『繽紛軟糖口味』
口感柔順,裡頭夾著軟糖,
讓我忍不住又多吃了一球!
 
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『今日用餐紀錄』
雖是吃到飽餐廳,但我不會吃一堆,想撈回本
個人還是重質不重量
巨鼠的習慣 是挑自己喜歡的東西,
能吃飽,不吃撐,才不會傷身喔!
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店家提供三種鍋底,可供選擇!
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XM提供 特別的 『賓士鍋』
讓我們可以選用三種湯頭,一次通通享用!
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店家使用的是電磁爐,比較安全!
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等巨鼠拍完照回桌時,
一入眼即見。煮得很澎湃的 賓士鍋XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
依照店家建議的三種湯頭放入食材中,各有不同風味!
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炸物淺嘗輒止。推薦 芋頭丸^^
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煮好的食材,看起來都非常美味新鮮^^
每種吃一些,才不會過量喔!
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肉片沒腥味。XM麻辣鍋(湖美旗艦店):(台南。中西區)『XM麻辣鍋 湖美旗艦店』台南平價。吃到飽。活蝦供應。
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最愛 科學麵 加上麻辣鍋裡煮。
我們選擇的是小辣。
嚐起來不會太過辣,反而吃起來像 某種泡麵(滿漢大餐)的湯味!
我們都很喜歡。大家務必試試看^^
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白色菇菇『雪精靈』 放進 西瓜綿湯底,煮起來特別清甜!
喝起來有點薑絲的獨特清香味。喝了全身都暖起來!
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麻辣湯底的嫩豆腐。湯汁吸附的剛好。不會過辣!
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最後,又拿了一盤低脂配料盤^^
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活蝦現煮,格外清甜。
蝦子雖不是特別大尾,但是也很新鮮有彈性。
 
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冰品的部分,巨鼠習慣各喝一小口,嚐嚐味道!
明治冰品的部分,都滿好吃的唷!
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『進食的巨鼠』小小感想~
 
{XM麻辣鍋 湖美旗艦店}
吃到飽火鍋
菜色多樣化
現切肉片
活蝦供應
平價
 

 

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