(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。平價料多味美的好滋味。

『雞蛋發高燒』
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。

地址:701 台南市台南市東區青年路231號(鐵路平交道旁)

營業時間:( 週二-週五 15:00-18:00 /19:30-21:30 )

                  ( 週六-週日 14:00-18:00 /19:30-21:30 )

電話號碼:0972 361 422

粉絲專頁:『雞蛋發高燒』
 
備註:北門路與民族路口(台南火車站前站出口左轉直走)
 
『店家簡短說明』
為給客人最好的品質,我們有三大堅持!
1. 堅持不使用發粉,古法手打麵糊!
2. 堅持使用大成安心雞蛋,真正食在安心!
3. 堅持現點現烤,顆顆餡滿爆料!
 
{ 外酥內綿密的現烤蜂蜜雞蛋糕,不加發粉不加香精的健康甜點哦!}
 
『店家環境』
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
『雞蛋發高燒』位於青年路上,靠近 北門路的 火車平交道!
因為這兒 路小。車流量大。停車比較不方便。
開車的朋友,可以先打電話訂購 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
亮黃色招牌,很是顯眼!
黃色小雞破殼而出。
本來以為是~~{ 雞蛋“ 發了高燒”,熟了以後,變成雞蛋糕!} ~的意思!
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。詢問之下,才知道,是年輕的老闆 到台南創業時,
想著 店名 到底要取 {雞蛋糕}  or  {雞蛋燒} ???
 
半夜 睡夢中也一直思索著 要如何將兩個店名做結合?!
後來  終於想到 加了 一個 “發” 字  雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
就能讓兩名 並存!
這就是 『雞蛋發高燒』的由來~
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
年輕老闆靦腆的笑容,讓我印象深刻!

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
『雞蛋發高燒』的老闆 滿懷熱血地創業
也很想把這個事業 做好。做到滿意
特別 在櫃檯旁 設置了“問卷活動箱” !
歡迎大家,給予建議或鼓勵! 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
 
『雞蛋發高燒 菜單』
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
『雞蛋發高燒』跟一般市售雞蛋糕不同。
『雞蛋發高燒』很大心的~提供多種口味,任君挑選。雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
『雞蛋發高燒』現在還有來店禮。第二份 可折五元!
而且還是 馬上 現折的 呢!雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。

『雞蛋發高燒』櫃檯上 有黃色點單。填好後,拿給老闆就好嚕~

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
櫃檯上,還有可愛招財貓,歡迎我們來到『雞蛋發高燒』^^
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
『雞蛋發高燒』每份六顆。
分為 四類:古早原味燒。經典重餡燒。餡食主義燒。我要加爆燒。
四種『雞蛋發高燒』間的差別,海報有詳細說明,
照片拍得很詳細,歡迎自行查看^^
 

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。

《大家的健康,店家嚴格把關!》

這是【雞蛋發高燒】的堅持之一。

為了大家的食品安全及健康把關,
『雞蛋發高燒』不同於其他業者,

堅持嚴選檢驗通過 且 無任何藥物殘留 的 大成安心蛋品,讓大家放心享用哦:)

 

『今日食用~ 的~ 雞蛋發高燒』
 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
巨鼠點了『雞蛋發高燒』的 “我要加爆燒” !
店家會在紙袋上 蓋上印章。標註 你所點選的口味。 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
點好了餐點
接著,就看 老闆幫我製作 我的 『我要加爆燒』
食材都非常新鮮!
也乾淨整齊地 分裝在保鮮盒裡!
 
感覺老闆真的很重視衛生環境! 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
 
(要看 店家環境是否衛生? 其實從這些小地方 就可見!)
(食材的準備置放。料理台的乾淨度…等)
 
『餐點準備過程』
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(上漿)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(擺上滿滿的餡料)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(覆蓋)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
值得一提的~ 是這個 日本麻糬!
上次吃到它,是在響食天堂的炒冰餡料中!
沒想到,終於又看見它囉^^
 
而且店家給很多顆麻糬~
期待完成後的爆漿 &Q彈 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(完成。脫膜)
一顆顆的『我要加爆燒』就漂亮完成囉~
 
這就來看看 巨鼠推薦的口味吧^^
 

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。

(我要加爆燒 之 黃金起士)

剛出爐的 我要加爆燒。熱騰騰。燒滾滾。
小心燙手 &燙口。
黃金起士 是那種很濃稠的那種。
起士控必點!
 

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 鮪魚玉米)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 鮪魚玉米)
滿滿鮪魚玉米。搭配黃金起士。
簡直是絕配!
你說?! 玉米 能離開 鮪魚,鮪魚 能離開 起士嗎?! 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 滋脆香腸)
看到那滾滾起士流瀉 滋脆香腸 其中!
阿嘶~口水流下!!!雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 滋脆香腸)
香腸 脆脆的。搭配起士。好吃好吃~
 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 Q彈麻糬)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 Q彈麻糬)
日本麻糬。加熱後,軟中帶Q,Q彈中,帶有米香。
巨鼠真的超喜歡~雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 椰香奶酥)

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 椰香奶酥)
甜甜奶酥透露出淡淡椰香
 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 咕溜花生)
剛製作好的 『我要加爆燒』非常燒!
撕開一角,可以看到 花生醬 像滔滔不絕的河水般 流瀉而出。
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。  花生醬控  一定會為此心動!
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 咕溜花生)
冷掉後的 『我要加爆燒』還是很好吃~
只是看不到濃稠流動的花生醬。
 

雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黑糖麻糬)
甜甜的 黑糖味道 滿明顯的。
搭配 Q彈麻糬。
也是絕配^^
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黑糖麻糬)
 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 Q彈麻糬 黃金巧克力)
Q彈麻糬 為主角。巧克力 變為配角,增添甜味。
看看滿滿的麻糬切面。
是麻糬控的最愛!
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 Q彈麻糬 黃金巧克力)

 

 
雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
(我要加爆燒 之 黃金起士 Q彈麻糬)
最後,就用這可愛的 似卡通人物 “無臉男” 的『我要加爆燒』跟大家說bye bye 囉~
 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
『進食的巨鼠』小小感想~
 
{雞蛋發高燒}
台南小吃
美味
平價
創意雞蛋糕 /燒
 
雞蛋糕 一直是大家午茶 或 肚子不會太餓 解饞用的 小點心。
傳統的小點心。深受大家的喜愛。
 
從嘉義來的年輕靦腆老闆 之前在台南念書,
當兵後,因為喜愛台南的環境,便回到台南創業。
因為本身很喜歡吃 台灣傳統小吃的 雞蛋糕,
便決定 開發『雞蛋發高燒』 創意口味雞蛋糕!
老闆誠懇進取,也歡迎客戶給予意見,追求進步!
 
歡迎 喜愛 雞蛋糕(燒)的朋友們,前往嚐鮮^^
 
 
以上~提供大家參考~ 雞蛋發高燒:(台南。東區美食)『雞蛋發高燒』台南青年路火車平交道旁。現烤蜂蜜雞蛋糕。外酥內綿密。
 

 

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

 

 

這篇文章 是跟 『台南美食地圖』 合作~
 
更多台南美食,也可加入他們的粉絲團喔^^
https://www.facebook.com/foodintainan

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

歡迎加入粉絲團 ,不定期舉辦 贈獎活動!
大家快來找巨鼠玩吧!



加入好友


相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料