(台南。中西區美食)『泡卡芙 Puff Cafe’』正興街的純白老屋建築。在古老教會中享用美食。

『泡卡芙 Puff Cafe’』

cm20151221___1ac4504b751c9c0802d3d395793
地址:702 台南市臺南市中西區正興街12號
 
營業時間:週一-週日 10:00 – 2:00 (週三公休)
 
電話號碼:0922322228
粉絲專頁:泡卡芙 Puff Cafe’
 
備註:每人低消 80元。
 
『簡短說明』
餐酒館
所有餐點都是手工現點現做
舒服的爵士音樂
溫暖居家的用餐環境
 
『店家環境介紹』
cm20151221___7151bc3ba02dced2e63651b3092

從西門路二段 走入 正興街
走入一小段,就看到右手邊,有個純白色的建築
在整排民房中,很是顯眼!
 
cm20151221___0d50fd838e051aab101eed614d3

走近一看,看到店前飄揚著亮紫色旗幟,上方寫著『塩川馬鈴薯』
感覺滿特別的!
 
cm20151221___1a91a19cf87f480c4599d0f68c2
仔細瞧!小小木製招牌,寫著『泡卡芙 Puff Cafe’』!
原來這是一間餐酒館,販賣異國料理。酒。咖啡。等
 
cm20151221___71d5bf03c48574901f4d2317c83

『泡卡芙 Puff Cafe’』餐廳本身後推,
走進去,會先看到門前小庭園。
不大的空間,擺放著一個露天陽傘座位區,一旁用整排的綠色植栽和馬路做了區隔!

cm20151221___73fdbd3227aa84364e7dd7b8952

一片綠意盎然,看了感覺很舒服~

cm20151221___9697c839b47b404917831c34fb1
戶外座位,別有一番風味!
有種小巴黎風格。
 
聽說,『泡卡芙 Puff Cafe’』晚上也有供酒,昏黃燈光下,也別有雅緻。
cm20151221___311b19f21dcb15d86bab051be36
『泡卡芙 Puff Cafe’』白色門外,看得出是頗有年紀的悠久木門窗。
特別設計了『外帶區』的小窗口。
 
enlightened若您只是想來嚐嚐『泡卡芙 Puff Cafe’』特有的『塩川馬鈴薯』,也可來小窗口點用外帶。
一邊悠閒地散步於正興街,一邊享用美味的馬鈴薯,感覺也很隨意自在~ wink
 

cm20151221___156e1c0c89e0b96fdd9686c44b6

配合 聖誕節慶,店家也小小裝飾了一番。
頗有聖誕的歡樂氣氛!
仔細一看,戶外還裝置了音樂喇叭,不時播放著藍調爵士音樂,聽著聽著,身心放鬆!
 
cm20151221___96e5dea9d2c6b6f4b363aec3b30

推著純白大門走進『泡卡芙 Puff Cafe’』

cm20151221___aa27be2bb86ae63870f152d681d

入眼所見,先是『泡卡芙 Puff Cafe’』的結帳櫃檯

cm20151221___16f414fc81a83520ca5c00d2fdd

cm20151221___ae7b76238c4ad3cf5d62cabb916
櫃檯上,還有正興街&店家的紀念印章。
喜歡收集店家特色印章的朋友,別忘了帶您的印章收集本來唷!
cm20151221___d92350f8214841d9e0204743b98
cm20151221___b4b9f350b9ce0fc60e8daf003fb
『泡卡芙 Puff Cafe’』櫃檯的另一旁,是自釘木製層架。
擺放 捐款箱 或 一些藝文活動訊息!
cm20151221___ecc544bd38561dda49b28e405c0

看過去,悠久歷史的木頭柱子和邊框,是『泡卡芙 Puff Cafe’』刻意留下的老屋痕跡之一。

cm20151221___14d725769d1b9e38fe0e848df4e

這木柱真的歷史悠久,感覺碰了就會搖晃傾倒。
為了安全,千萬別觸碰喔!wink
 

cm20151221___aa9d605632a909435cc025ca8ff
cm20151221___de28b162ffeae0878cedf6296ef
cm20151221___ae931b46c1d0d6e52c588340f66
cm20151221___367fd40abea82d435b9666773b6

柱子邊 有個小小木架。上方排列著 店家提供的酒類~

cm20151221___1eaea509f45de110af798e20ea4
cm20151221___f2095e72915b00094fc563f671b
繼續往內走至店內座位區,竟是先看到酒吧 才會有的 射飛鏢遊戲電子機台。
(因為,『泡卡芙 Puff Cafe’』晚上比較屬於酒吧風格)
 
往『泡卡芙 Puff Cafe’』內,就是風格迥異的不同座位區。
有方桌。低矮沙發區。仿老炕的和式座位區。

cm20151221___0dc75e6882bb739369e277955a9
cm20151221___492e19c4d78374a2c6264b5bd15
cm20151221___e6b6ff5451e45904f54e2038b8e
cm20151221___56ee6a9454179a1b4e5acbfb807
最內層,竟還結合了臉部美容工作室。
(意者,請自行洽詢)

cm20151221___8a0a15c4edd7e51883294e943e6

台階上的和室小桌區,是最讓巨鼠驚喜的!
看過去,這桌的氛圍獨樹一格。
cm20151221___7e434a19d174f2cc249095d6aba
cm20151221___77ac6f8186dfad0b567fa073c9d
大大的昏黃燈飾,花朵造型復古平板燈,
感覺特別溫馨!
 
cm20151221___b8d8548c1795b1f1e5f724238e7

美容室旁的 有一座 古色古香 木櫥櫃。
裡面竟展售一些文創小物。
因為不起眼,店家也不會特別提起。
喜歡小東西的朋友們! 務必往後走,仔細欣賞一番^^
cm20151221___62bed807bbf8667b210e3e73101

 

由『泡卡芙 Puff Cafe’』後方 往前看!
店內整體溫馨,聽著爵士輕音樂,悠閒地坐著,
來本好書,就能度過一個安靜悠閒的下午!
cm20151221___f27dd3be16c2945795a65e66251

不同的座位,給人不同的舒適感受!
大家可以隨意選擇自己喜愛的位置,好好地relax一番!
cm20151221___f189cf98055a7f73088d6f370ea
cm20151221___d0dc7eb78565658f7a244208665

cm20151221___7494ec8fc71c0edab717750cac5
 
cm20151221___280688b2ee2f9e9057cc91ecca4

仔細一瞧!店家刻意保留的 斑駁牆面,
除了顯露出 老屋的悠久歲月,
更讓我們見識到 歲月更迭後,老建築的新生命!

cm20151221___88e6da7b02ec12f571f59e6ee2a
cm20151221___7f22f0b9dadc8a7023532a861a3


特別值得一提的是,
牆面上。各座位區旁的掛畫,都出自於  美術系出身的店老闆之手!
欣賞牆面的畫作,感覺得到老闆細膩的心思和筆觸!

cm20151221___64af76fd3053a221d6b17610645

cm20151221___66196a0c848872fa9568a059409

cm20151221___39ef52e42064d59ec7d2a109116

cm20151221___ee02cea12c8065b6ce73305175a

畫作人物唯美細膩。
『泡卡芙 Puff Cafe’』儼然是 老闆的 展覽藝文空間!展售老闆的精美畫作。
也讓巨鼠覺得像在參觀一個漫畫家的分鏡角色個展般!
『泡卡芙 Puff Cafe’』給了我一個~ 十分迷人!又安靜的美好藝術時光

cm20151221___1d5d1c8d341ee0c8d23d8d8d8b5

cm20151221___6ad3a699b69ca29a7ed4bd221eb

cm20151221___3ccf9c12fb0b637248feacda760

cm20151221___9e1a3f729a3ec0f6e844dcb7dee

 

 
『店家菜單』
cm20151221___e13b3ad031227ce03c0c052cc80

cm20151221___c1df5b09c9c767d753a7a238666
cm20151221___939264c31695666fc7c3d0d44f4
 

 
『今日餐點介紹』
 
今日巨鼠享用的美食為~
法國麵包PIZZA套餐: $165+ 加點套餐80 = $245
香辣墨西哥肉末捲餅套餐: $180+ 加點套餐80 = $260
 
enlightened加價$80,升級套餐,多了水果沙拉+冠軍師傅主廚麵包+薯條+歐姆蛋
enlightened加價$50,可挑選 無酒精飲料區:焦糖拿鐵 + 熱可可牛奶
 
cm20151221___bc67321bac3be88b25c4dcdea85
每桌桌上有告示牌,告知大家最新推薦餐點。
『瑪黛茶』 聽起來滿新鮮的,下次再試試^^
 
cm20151221___00a9cf49ec7694cf51f7190ad58

enlightened加價$50,可挑選 無酒精飲料區:熱可可牛奶焦糖拿鐵
 
cm20151221___3b2dafa491c632aba99543dcad7
『焦糖拿鐵』
拿鐵喝起來很順口,淡雅焦糖香氣,甜度適中!
 

cm20151221___20c2a9a01df4acbbf069791f1ad
『熱可可牛奶』
暖呼呼的熱可可,上方還放了顆棉花糖,載浮載沉,十分療癒!
巨鼠拿起來直接丟入口,軟綿嫩甜,超sweet heart
可可味道不會過重,甜度因為被奶味中和,也不會過甜^^
 

cm20151221___75ef8475ed046fa017fb3418399

『法國麵包PIZZA套餐』 $165+ 加點套餐80 = $245
 
enlightened加80元,即可升級為套餐。
多了水果沙拉+冠軍師傅主廚麵包一份+歐姆蛋+薯條
cm20151221___6c66bf5c7d4e98418707cbf6c1e

『法國麵包PIZZA套餐』
一大盤豐盛的餐點,
裡面包含~四塊法國麵包PIZZA,主廚麵包三塊,薯條,歐姆蛋。

cm20151221___9a06db419f654dfc84c90a8af48
cm20151221___006698f6e1ccdd740b3ff4e4342
『法國麵包PIZZA』
法國麵包熱烤後,吃起來酥脆有聲,
焗烤德國臘腸,搭配芥末口味的沙拉醬汁,鹹甜.香脆感,吃起來超對味的!
 
店家特別嚴選 進口德國香腸,切薄片,還是維持同樣的脆度和鹹香肉汁!
吃起來,不會乾乾的,反而有點肉汁,濕潤感,真的超涮嘴!
 
cm20151221___8976c0b99357de6402c13a7fa80
cm20151221___f249fd3ad0ea0b9962fd78a152a
『主廚麵包』
嚴選三種不同口味的 店家自製麵包,讓我們嚐到不同口味的美味麵包!
麵包都滿紮實的,咀嚼起來有天然的麵團香氣。
吃起來飽足感十足!
 
cm20151221___523b7ca3fbe03e7f2088366385e
『歐姆蛋&薯條
朋友們!千萬別小看這小小一團 歐姆蛋喔!
金黃色澤,讓人垂涎欲滴!
輕嚐一口,半熟蛋的鮮嫩,還伴隨濃濃起士香!
 
正是所謂~不見起士影,卻嚐起士香!
每口都可吃到蛋香+起士的鹹香搭配,真的很讚!yes
 
薯條的部分,就是普通薯條,還OK囉!^^
 
 

cm20151221___aa3703619dce8fc6b3f974141d1
『香辣墨西哥肉末捲餅套餐』: $180+ 加點套餐80 = $260
 
旁邊貼心的附了手套,讓大家品嚐捲餅時,不怕沾手^^
cm20151221___03493d5f2db95994c53a06885b8
『香辣墨西哥肉末捲餅』
紮實兩大卷,裡面富含新鮮蕃茄切片+小黃瓜片+調味過的墨西哥肉塊
 
巨鼠覺得 捲餅皮,一口咬下滿酥脆的,咀嚼起來有香氣!越嚼越香!
cm20151221___a0f9a736616ef2f39488b277141
墨西哥肉末的部分,其實不像字面上的是碎肉末,而是有稍微揉捏成塊的大小肉塊。
品嚐起來微辣,卻很涮嘴!
 
因為有點辣度,搭配大量蔬食和起士,反而清爽!
 
會讓人一口接著一口,不知不覺就解決掉一捲了!wink
 
cm20151221___f8d1fde7c77bd0be774de4484bd
整道餐點,因為有大量蔬菜,整體吃起來滿清爽的!
 

cm20151221___483e7572881c0b73d0451ff95cd
『新鮮水果沙拉』
小小一盤,卻是營養滿分!
裡面有 (柳丁+蘋果+芭樂+蕃茄) 四種新鮮水果 + 生菜兩種 +麵包棒 + 塩川馬鈴薯 一顆!
 
衛生健康署,曾呼籲(天天五蔬果,癌症遠離我)
小小一碗『新鮮水果沙拉』就到達(天天五蔬果)的扣打!
 
店家重本提供,新鮮清甜的水果 和 生菜 + 優質澱粉來源,健康養生!
真的非常 為消費者的健康 著想!yes

cm20151221___b684d9ab09af69faf2b95b7f7da

『新鮮水果沙拉』水果都滿新鮮,甜度不到非常甜,都是都算清甜!

cm20151221___c34f5da1626c64787c307630e8b
cm20151221___58774b6579a5717c551cf0d351b

特別要告訴大家~
『新鮮水果沙拉』裡也吃得到 店家的招牌點心-(塩川馬鈴薯)
(塩川馬鈴薯)嚴選日本進口小馬鈴薯,
特別品種。雖小顆,外皮極薄,味道卻極佳!
經過煎烤過後,連皮一同咬下,內部的馬鈴薯味甜濕潤,完全沒有過老過乾的問題!
 
enlightened (塩川馬鈴薯) 吃的就是,它特有的 薄皮。綿密的濕潤口感。
搭配外皮,店家的味增醬汁,薄薄一層,微甜滋味。
其肉質細密,讓人不由得放慢速度,細細品嚐,回味它獨特的好滋味!

cm20151221___6a8dd8761ba61ad42affe7b0086
 
 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
{進食的巨鼠~小小感想}
 
泡卡芙 Puff Cafe’
 
特色:
老屋餐廳
全天候早午餐
氣氛佳
安靜
餐點美味。現點現做
 

上週日難得沒上班。跑到正興街晃晃。
發現一間顯眼的純白古老建築 泡卡芙 Puff Cafe’ (前身是 古老的教會聚會點)
店家特意保留有歷史的老建築。
內部還可看到斑駁的牆面,不穩的木框柱。
在攝影師&美術師的巧手布置下,成了現在的迷人風采。

不同風格的座位區,安靜微黃燈光,成就了一個非常恬靜的老屋氛圍。
來到{泡卡芙},請您悠閒的浸泡在這樣的安靜舒適氛圍之中,餐點現點現做,需要約半小時的等待時間。

店家為了提供最好的用餐環境和安靜閒適氣氛,不強迫地,採取預約制!

若您想來個輕鬆悠閒的早午餐,歡迎事先預約,也歡迎參考本文所附菜單,先行預約餐點,以免久候。

沙拉可選擇同主餐一起送上(會等待較久)
或是,先上沙拉,好好開胃一番!

偶爾到正興街散步,也可至外帶區,外帶一份(塩川馬鈴薯),細細品嚐從日本來的細膩好滋味!

 

謝謝大家的賞文~
我們下次見~
O卡桑 の 裸食代:{O卡桑 の 裸食代} 什麼?!杏仁茶竟然加了珍珠粉! 傳說中喝了皮膚會變白拋拋的『珍杏珍薏』
以上報告~
 
也歡迎大家加入巨鼠粉絲團,
目前有舉辦跨年抽獎活動。
大家快加入! 一起來玩吧~^^
 
(台南。中西區美食)『泡卡芙 Puff Cafe'』正興街的純白老屋建築。在古老教會中享用美食。
 
 
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

 

加入好友


感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
文章有時效性,任何異動以店家最新公告為準
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

歡迎加入粉絲團 ,不定期舉辦 贈獎活動!
大家快來找巨鼠玩吧!

相連文章

臉書留言