(台南。中西區美食)『富香屋』台南 No.1 奶茶,時尚瓶裝,濃郁茶香,香醇奶香!店家飲品堅持不使用奶精&果糖,天然健康看得到。 還有冷泡茶&古早味手工汽水,熱情販售中!
這是 巨鼠 最近發現的 超好喝奶茶!
富香屋一直都在巨鼠活動範圍內 ( >”< )
怎麼會沒發現呢?? ORZ
其實,富香屋 是以 (古早味汽水) 聞名遐邇~
但是,這次買來喝喝看,發現 店家的 奶茶 也很不錯呢!
(聽好多人說,比最近知名 且上新聞的 X奶茶,好喝許多! )
他們的 瓶子,也超具時尚感!
今天巨鼠買去上班,一拿出來,大家眼睛都在發光!
光看瓶子,就覺得 超~好喝的啦!
這就來看看介紹吧~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
富香屋
地址:700 台南市台南市中西區府前路一段321號
營業時間: 9:00 – 18:30
公休日:週四公休
電話號碼:06 214 0927
專售_古早味手工汽水。富香奶茶。梨山冷泡茶。各式飲品。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
『店家環境』
富香屋 位在府前路(近 永福路口),位置滿接近(鄭記蔥肉餅)
(大家如果從西門路圓環 轉府前路,直走,就在右手邊!)
富香屋 的位置 還滿妙的!
因為店家兩側 是法律地政相關事務所!
富香屋 外觀是亮紅色招牌,滿顯目的!
還有很多 電視節目的 採訪推薦布條~
遠近馳名!
富香屋 主打(古早味手工汽水)。
其實~他們的(梨山冷泡茶)&(富香奶茶)也非常受歡迎喔!
富香屋 就是 一個懷舊攤車的概念。
上方擺了很多 可愛玩偶和 復古小玩意~
『富香屋』 只有老闆娘一個人包辦所有飲品的製作,
偶爾跑到後面熬製果醬,
大家看到前面沒人時,可以輕按攤車上的(鈴)即可^^
『富香屋』 的創業故事^^
產品特色:不使用手工香精或糖精,不使用奶精。
原料完全天然!
因為老闆娘的堅持,
看到店家一隅….
冰箱上貼著各類檢驗報告,讓消費者安一百個心!
還有一座牛奶牆~
巨鼠 那天去,剛好看到老闆娘正在製作汽水!
趕緊拍了幾張照片,給大家看看^^
巨鼠頭一次看到,現在製作汽水的過程。
一旁是 食用級CO2 鋼瓶,氣體灌入 蒸餾水中,迅速起泡!
(巨鼠 還白目的問,這不就是氣泡水嗎?)
老闆娘說,原理相同,但是味道完全不同!
立馬 裝一小杯,給巨鼠試喝!
味道有點酸,滿滿氣泡口感!
(馬上打了個大嗝 )
老闆娘看巨鼠在拍照,還熱心解釋…
他們的 汽水,每種口味都是 用她親手熬煮的果醬 去調味!
每一種果醬,都是(新鮮水果 +二砂),熬煮而成喔!
(有圖 有真相!)
『價目表』
『今日飲品』
『富香屋』 飲品排排站。
感覺非常壯觀~
(古早味手工汽水)是用透明胖胖瓶盛裝,
(富香奶茶)&(梨山冷泡茶)是用 時尚透明瓶盛裝。
巨鼠 請店家推薦幾個口味~
分別是 檸檬。百香果。桂花釀。洛神。桑椹。
麥香沙士。洛神。鳳梨。金桔。蔓越莓。
(不同口味,帶回家,就讓家人先搶先贏 )
巨鼠綜合家人喝的口感+自己有試喝了幾小口,
(古早味手工汽水)心得如下:
1.滿滿氣泡的口感,以嘴就瓶,大口喝,感覺非常清涼且過癮!
2.各種口味,果汁類的,味道很天然,有水果獨特的香氣和滋味,卻不甜膩!
巨鼠個人覺得,手工汽水的氣泡量 比 一般超商賣的 可口可樂or雪碧 還要多!
喝起來,氣泡感十足!
(巨鼠每喝一大口,都打一個嗝 )
水果香甜味道,是天然清淡的!
沒有添加人工果糖,喝起來一點都不甜膩!
感覺很清爽喔!
另外,大力推薦(麥香沙士)口味!
顛覆你對(麥香沙士)的傳統印象,
濃濃麥香四溢,黑糖清香,
朋友喝了,直呼:好喝到誇張的美味感受,創意滋味!
務必試試看!
因為喝了汽水,會一直打嗝,怕上班失態。
巨鼠另外還帶了 (富香奶茶)&(梨山冷泡茶)。
(梨山冷泡茶)& (富香奶茶)
光看瓶子外觀,就覺得超級時尚!
簡單的透明瓶,亮黑瓶蓋!
簡單帶著一瓶出門,就是個時尚配件!
(梨山冷泡茶)
使用梨山茶葉,冷水泡製,讓茶香和兒茶素.茶多酚緩慢釋出。
喝起來味道比一般熱泡茶,更加清香甘甜,不苦不澀。
咖啡因含量較少,適合一般大眾飲用。
(摘自網路)
『喝冷泡茶的好處』
保留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質,有效促進腸胃蠕動清除宿便,對於瘦身及防癌有非常的功效。
茶葉冷泡後可減少茶丹寧酸釋出,飲用時可減少苦澀味,增加茶的口感。
冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發起來,更香味更濃盈滿整個口腔,喉韻也更濃重。
保留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質,有效促進腸胃蠕動清除宿便,對於瘦身及防癌有非常的功效。
茶葉冷泡後可減少茶丹寧酸釋出,飲用時可減少苦澀味,增加茶的口感。
冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發起來,更香味更濃盈滿整個口腔,喉韻也更濃重。
冷泡可降低茶湯咖啡因含量,可減緩對胃的刺激,因此敏感體質或胃弱者均適合飲用。
(富香奶茶)
使用錫蘭 & 阿薩姆 兩種紅茶茶葉,
加上(紐西蘭安佳牛奶)取代一般坊間奶茶使用的奶精,更加健康!
甜度則是使用 自行熬煮的黑糖,
特別調整的微糖甜度,喝起來不甜不膩。
喝起來,有濃郁茶香&香醇奶香,味道滿獨特的!
重點是,完全不甜膩!
喝了好幾口,都不會覺得口渴!
(是好奶!)
不愛汽水的朋友~
巨鼠大力推薦(梨山冷泡茶)& (富香奶茶)給你們~
喝完,瓶子還能留著當隨身水瓶唷^^
下次來到『富香屋』,
不只是 古早味手工汽水,(富香奶茶)& (梨山冷泡茶)也是超推薦的飲品喔!
巨鼠發現,店家滿早開店的~
(台南美食之旅 小建議)
如果來圓環吃 阿堂鹹粥 或 包成羊肉 的朋友,
也可以把『富香屋』列入台南美食清單之一。
吃完鹹粥羊肉,散步走來『富香屋』剛剛好^^
買完『富香屋』奶茶,再繼續直走,就是孔廟園區囉!
推薦分享給大家^^
以上~提供大家參考~
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^
臉書留言