(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!
巨鼠 今天要介紹的是,台南在地知名品牌 Les Petits Pots 小銅鍋!
『Les Petits Pots 小銅鍋』在台南深耕多年,
最近由 ciottolo 小石子義式廚房 與 Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市 接手經營。
讓餐點多了新意和變化,更多元料理手法,挑戰您味蕾的極致感受!
距離上次品嘗 小銅鍋的餐點 已有年餘,
在四月份初 能用 Les Petits Pots 小銅鍋 的精緻美味,享受在這般華麗餐廳,緩慢空間裡 的好食光,真的很棒!
也讓我得以於忙碌生活中 歇得一絲平靜和舒緩。
淡雅的享受。慢慢的用舌尖去品嘗!
謝謝 四月初 的”好食光”~
咱們就來瞧瞧 巨鼠吃了什麼好料吧!
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Les Petits Pots 小銅鍋
(小銅鍋‧義式餐廳 [誠品店] )
訂位電話:(06) 290-7089
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
地 址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
訂位電話:(06) 290-7089
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
地 址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
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(店家說明)
小銅鍋希望每一份餐點送上桌時,呈現的正是食材最美味的一刻,所以我們堅持所有的餐點現點現做。
小銅鍋希望每一份餐點送上桌時,呈現的正是食材最美味的一刻,所以我們堅持所有的餐點現點現做。
美味需要時間的蘊釀,請給我們您的耐心,用悠閒的心情與我們一起浪費在小銅鍋的美好時光。
小銅鍋致力於提供美好而美味的異國餐飲服務與空間。
我們帶者一顆火熱的心與溫柔的手烹調料理,熱情服務。創造好食光。
『店家環境』
今日巨鼠介紹的『Les Petits Pots 小銅鍋』義式餐廳,位於德安百貨的三樓。
一旁就是文化中心!
假日時期,來到文化中心逛逛,享受文藝薰陶,
再來到『Les Petits Pots 小銅鍋』享用美味料理,
就是完美的一天!
『Les Petits Pots 小銅鍋』位於德安百貨三樓。
巨鼠搭乘的電梯一到該樓層,門一打開,就可看到『Les Petits Pots 小銅鍋』呢!
同樓層,『Les Petits Pots 小銅鍋』一旁還是『誠品書局』。
難怪,一踏出電梯,巨鼠就覺得濃濃的書香文藝氣息!
處於 這個空間,巨鼠感覺自己變得超有氣質的呢!
『Les Petits Pots 小銅鍋』外面還有個小郵筒,不知道 除了裝飾外,是否有特殊用途?
站在『Les Petits Pots 小銅鍋』門外,往內看,就覺得餐廳裡面非常漂亮~
氣氛超好~ (約會餐廳 首選!)
巨鼠和朋友一行人進來,便被裡面的異國氛圍所感染~
就像到了 歐式皇廷的餐會一般!
『Les Petits Pots 小銅鍋』環境氣氛非常浪漫~
除了一般吊燈外,黃白點綴外,另外,還可以見到古典風格的花紋布燈。
古典中可見優雅!
『Les Petits Pots 小銅鍋』的座位 除了有古典風的木質桌椅,
另有一區 桌椅,木桌 搭配 Tiffany藍 的椅子,古典中帶點現代悠閒風格!
Tiffany藍椅子上,還有小抱枕,感覺很舒適!
那天到『Les Petits Pots 小銅鍋』,古典區座位都已滿,
不然,坐在那區,感覺真的很像皇室貴族!
而且還能坐擁台南夜景喔~
『Les Petits Pots 小銅鍋』裏處處可見店家的精心佈置。
讓巨鼠相機拿起,一直猛拍照!
『Les Petits Pots 小銅鍋』希望每一份餐點送上桌時,呈現的正是食材最美味的一刻,
所以堅持所有的餐點現點現做。
美味需要時間的蘊釀,美味的餐點,值得大家耐心等待,
用悠閒的心情一起享受在小銅鍋的美好時光。
等待餐點送上的時候,巨鼠就到處拍照!
驚訝發現『Les Petits Pots 小銅鍋』最內側,還可見 開放式 pizza製作區。
可以看見 師傅 現場為大家製作披薩,香味撲鼻,讓人感覺口水直流!
『Les Petits Pots 小銅鍋』的經典銅鍋,懸掛在吧台區,也是一種美景~
等待的時間,巨鼠用相機快門捕捉店內的每個角落~
還 玩了一下 光圈模式,店內的一盞盞燈泡,瞬間化為一顆顆美麗的星星!
大家來欣賞一下~巨鼠眼中的『Les Petits Pots 小銅鍋』美麗空間^^
『店家菜單』
聽到『Les Petits Pots 小銅鍋』的名字,大家第一個反應就是店家招牌甜點『舒芙蕾』!
孰不知~『Les Petits Pots 小銅鍋』現在除了招牌甜點外,更有多種主餐餐點任你選擇!
披薩,排餐,義大利麵,燉飯 通通有!
更有 二人,三人,四人的『樂樂分享餐』。
讓你一次吃到店內最美味的佳餚喔!
(巨鼠這次品嚐的 就是『樂樂分享餐』二人$1488 喔!)
點選『樂樂分享餐』者,若點選有披薩,可加購$69 享有 生啤酒一杯!
壽星優惠:當月壽星出示證件,於小銅鍋粉絲專頁打卡按讚,贈送限定口味披薩一份。
接著,來看看餐點吧!
『今日餐點』
巨鼠這次就挑選『樂樂分享餐』二人$1488 (另加10%)及 單點『舒芙蕾』
『樂樂分享餐』二人份,包含:(開胃沙拉,肉與海鮮,開胃菜,燉飯or義大利麵or披薩)—>各一
主廚例湯 2碗 + 飲品2杯
『主廚例湯』挑選的是:『一百年南瓜濃湯』+『義式巧達濃湯』,附贈麵包一份。
『義式巧達濃湯』喝起來濃郁奶香,溫熱口感,暖心又暖胃!
附贈麵包,感覺是 法國麵包切片烤熱,酥脆口感,越嚼越香!
巨鼠更愛把 麵包微微浸泡於熱燙濃湯中,酥軟口感,吸附香滑濃湯精華,美味加倍!
『一百年南瓜濃湯』喝起來是百分之百南瓜製成!
看得到南瓜的顆粒,真材實料!
熱燙濃湯,輕啜一口,濃郁南瓜香氣,真的像在吃 南瓜一般!
沒有過多的調味,單純南瓜的天然香氣,滑潤口感,滿足味蕾的渴望!
真的超棒的!
『一百年南瓜濃湯』堪稱為『一百%南瓜濃湯』^^
開胃沙拉的部分,我們挑選的是『鹽烤地雞凱撒沙拉』。
一大盤沙拉,份量十足,兩人分食,分常足夠!
『鹽烤地雞凱撒沙拉』除了大量翠綠的新鮮生菜,還有水煮蛋&番茄&雞肉。
配色鮮豔,清新,看起來非常可口!
『鹽烤地雞凱撒沙拉』吃起來,生菜清涼鮮脆,搭配 鹽烤雞肉,清爽開胃呢!
『鹽烤地雞』的部分,非常特殊!
不像一般凱撒沙拉,通常搭配的是煙燻雞肉,
『鹽烤地雞』吃起來較為清爽!
吃得到雞肉原始風味,經過鹽烤,微鹹滋味,還不錯呢!
『開胃菜』:『厚炸美濃豬里肌與地雞』
『厚炸美濃豬里肌』,外觀金黃酥炸,讓人垂涎三尺!
看看! 『厚炸美濃豬里肌』超級厚切! 挑戰全台南第一厚豬排!
吃起來,肉質充滿嚼勁!
搭配 卡滋外皮,真的很讚!
『地雞』的部分,吃起來跟『鹽烤地雞凱撒沙拉』的『鹽烤地雞』味道口感都很像!
只不過,『厚炸美濃豬里肌與地雞』的『地雞』是一大份雞肉 切厚片!
口感鮮嫩,微烤香氣,搭配新鮮地雞,更是讓人驚艷的清爽美味雞肉呢!
『肉與海鮮』:『美國特選肋眼牛排』(單品加價$199)
店家建議 3分 或 5分熟,巨鼠挑選 5分熟。
整份『美國特選肋眼牛排』一送上桌,讓我們眾人睜大了眼!
瞧瞧!一大份的 『美國特選肋眼牛排』滿出餐盤,份量之大,有圖為證!
上方的碳烤紋路,焦黃平行,油花分布均勻,光視覺效果,就讓人口水流滿地!
趕快切開一塊,五分熟『美國特選肋眼牛排』,沒有想像中的血水流淌,
而是 鮮嫩粉紅的肉質,讓人一看就知道料理這份牛排的功夫了得!
火候掌控地 恰到好處!
讓『美國特選肋眼牛排』不但視覺效果迷人,吃起來滋味更是一流!
口感軟嫩,肉汁滿溢,入口的是滿口牛肉香 和 微微焦烤香。
搭配一旁『主廚特製沾醬』,更是一絕!
據說,這『主廚特製沾醬』為秘密配方!
加了牛骨烹煮調製,獨特滋味,鮮甜感受,務必試試!
巨鼠這塊『美國特選肋眼牛排』,油脂的部分恰好都集中在最右邊的那一大塊區域!
愛吃富含油脂的朋友,可切成小塊,搭配均勻油花的牛排部位一起食用。
不愛的朋友,切掉即可!
大部份的『美國特選肋眼牛排』都是無筋且油花均勻的肉質!
吃了會涮嘴,直舉大拇指說“讚”唷!
『瘋狂的愛肉者嘉年華披薩』
『瘋狂的愛肉者嘉年華披薩』使用木盤盛裝。
鏟子形狀的 特製木盤,感覺很精緻!
手桿薄皮披薩,特別酥脆 且不油膩!
超級薄脆口感,讓巨鼠一吃就愛上!
『瘋狂的愛肉者嘉年華披薩』裡面有滿滿德式脆腸 & 雞肉 豬肉,
肉味十足,滿足 肉食主義 的 吃肉慾望!
滿滿餡料,牽絲起士,薄皮酥脆,超級推薦!
飲品: 『榛果香甜那堤咖啡』(熱)& 『宇治抹茶牛奶那堤』(冰)
『榛果香甜那堤咖啡』(熱飲限定)
咖啡喝起來特別濃醇,屬於較重烘焙的咖啡。
奶香濃厚,搭配淡淡榛果甜香滋味,讓重度咖啡上癮的巨鼠,喝了身心舒暢^^
『宇治抹茶牛奶那堤』(冰)
濃濃宇治抹茶,喝了一口,口腔滿滿的抹茶香氣,搭配奶香,真的超棒的!
濃郁抹茶滋味,絕對是『抹茶控』的最愛!
『舒芙蕾』(經典香草口味)
來到『Les Petits Pots 小銅鍋』,怎能不吃 『小銅鍋』經典甜點『舒芙蕾』呢?
等候近半小時,現烤出爐的『舒芙蕾』終於送上桌!
剛出爐的『舒芙蕾』外觀蓬鬆,膨脹滿出特製小銅鍋。
感覺超級吸睛~~~
拍攝『舒芙蕾』動作可得要快!
隨著時間流逝,蓬鬆外觀 可是會漸漸縮小喔!
巨鼠快速拍拍拍! 趕快趁熱品嚐『舒芙蕾』的經典美味!
湯匙 輕輕 舀一匙,內部餡料濕軟。
類似布丁的微熟口感,吃起來濕軟蓬鬆,滋味香甜!
搭配一旁的香草冰淇淋,冰熱口感,多重享受!
『舒芙蕾』(經典香草口味)一旁另有『黑醋栗』果醬。
酸甜口感。
添增多重香甜滋味喔!
來到『Les Petits Pots 小銅鍋』,
一定要點個『舒芙蕾』,溫熱滋味,濕軟蓬鬆,享受與舌尖味蕾的甜蜜約會唷!
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Les Petits Pots 小銅鍋
(小銅鍋‧義式餐廳 [誠品店] )
訂位電話:(06) 290-7089
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
地 址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
訂位電話:(06) 290-7089
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
地 址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
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