一鼎鍋 新營店：台南新營火烤兩吃.吃到飽餐廳推薦，火鍋＋燒烤，任你吃到飽！多種飲料任你喝，還能自製燒肉丼飯｜新營美食.台南聚餐餐廳推薦/過年有營業

一鼎鍋 新營店（ＦＢ｜ＩＧ)

新營的朋友看過來!!! 台南市新營區也有厲害的火烤兩吃 吃到飽 啦!!!

《一鼎鍋 》在台南市環河街也有分店，而新營的這家《一鼎鍋 新營店》就位在《不二良小鼠．新營美術園區》附近。

台南市內的《一鼎鍋 環河店》為銅盤烤肉+火鍋的平價吃到飽，而《一鼎鍋 新營店》則是烤網式燒烤+火鍋的精緻吃到飽。餐點選擇更多，食材品質更講究，環境也更舒適呢!!!

這次是到新營找朋友，朋友約來吃火烤兩吃，我才知道新營也有不錯的吃到飽燒烤店!!!

 

▲店家1月份還有優惠活動：

2人用餐 享9折優惠，3-4人用餐 85折，5人以上用餐 為8折。

 

 

《一鼎鍋 新營店》的消費方式：

燒肉火鍋吃到飽，2小時 暢食 (點餐時間 1.5小時)

▲成人均一價：$499 +10%服務費=$549

▲兒童依照身高收費：

90cm以下，免費

90 -110cm 為$100 +10%服務費=$110

110-130cm 為$259 +10%服務費=$285

▲因為是吃到飽，避免食材浪費，大家記得斟酌點用，剩太多食材可是會加收費用喔!!!

 

《一鼎鍋 新營店》的用餐環境：

店家外觀：

簡單明顯的招牌，滿好認的!!

機車可停店家側面的機車停車格，汽車的話記得路邊沿途找停車格停放。

 

▼店內環境：

四人方桌，空間還算寬敞，自助區則在店家最後方。

▼隔間牆檯上，有不少無臉男的卡通裝飾，滿可愛的呢!!!

 

▼吃到飽自助區：

提供三種冰品：日本的明治冰淇淋 和 台灣的小美冰淇淋 (杜老爺為之前提供的品牌)、哈根達斯（可惜那次去剛好都被吃完了 ＱＱ）

冰品的口味也不算少，共有8種，真的很棒!!!

吃完燒烤，我最愛來球冰淇淋，吃甜甜，來個完美的End~

 

▼提供王子麵，大家可以直接拿著吃，也可能拿來煮火鍋：

 

▼飲料區和醬料區：

這裡的飲料種類，超級多!!!

真的不誇張，就是像照片一樣，雙面冰箱裡是整排的鋁箔飲料和可口可樂玻璃瓶飲料…等，還有瓶裝水呢!!!

我一度懷疑，這是把涼水攤or便利超商的飲料櫃 全部搬進店裡來 XD

你可以看看 有沒有讓你很懷念的飲料~

朋友看到有”開喜烏龍茶“，都笑咪咪了 : )

冰箱裡，也有水果切盤 和 店家自煮的紅茶，都提供自由拿取喔!

▼可爾必思口味的冰沙，喝起來酸甜，很有清涼感：

 

▼這邊也有各式醬料、餐具、白飯…，

兒童還有專屬的兒童餐具，感覺很貼心~

 

▼很特別的是，電鍋旁還有 丼飯醬汁!!! 

聽店家說，他們有滿多客人會自製燒肉丼飯，真的很會ㄟ~~~

 

《一鼎鍋 新營店》的吃到飽菜單：

每桌都會有這樣的四色菜單，分別是：火鍋配料、烤物(海鮮、蔬菜)、熟食單(炸物、沙拉、飯後甜點)、燒肉烤物。

超豐富的多樣選擇，我相信沒有人可以一次全制霸!!! XD

保證讓大家能夠吃得飽飽的~ (一整天吃這一餐就夠了!!!)

 

《一鼎鍋 新營店》的餐點分享：

分享一下，我們第一次點餐，就點好點滿 –>

火鍋配料：白蝦、蛤蠣、黃金魚蛋、蟹味棒

烤物（海鮮、蔬菜）：起司扇貝、蛤蠣五顆、絲瓜蛤蠣、金針菇蛤蠣、墨西哥餅皮

燒肉佐菜：美生菜

烤物（燒肉/本店牛豬肉現切）：澳洲雪花牛四片、角切骰子牛四片、特級牛五花四片、特級牛小排三片、薄切特選豬頸肉三片、薄切精選豬梅花肉四片、蔥鹽小豬梅四片

和式沙拉：日式涼拌豆腐

炸物：美式脆薯條、美式炸雞塊三塊、炸小熱狗三條、炸甜不辣一片、炸洋蔥圈三塊

 

▼火鍋，提供湯底選擇，有：麻辣火鍋湯、韓國泡菜湯、原味大骨湯、牛奶鍋。

我們選擇 韓國泡菜鍋，整鍋送上紅通通，喝起來酸酸辣辣的，真的是很濃郁的韓國泡菜湯底呢!!!

任何火鍋食材，放進 這鍋 韓國泡菜湯，都很有泡菜味道，我覺得不需要再另外沾醬了 ^^

吃到後來，覺得有點辣，回家看網路分享，才知道能要 起司片，加進湯裡喝起來會更醇口呢!

 

▼桌上也有整排的調味品：醬油、玫瑰鹽、孜然粉、七味粉，都是燒烤時的萬能調味粉唷!!! (務必搭配使用)

 

▼店家食材都處理的很新鮮乾淨，我喜歡餐點送上時整齊乾淨的模樣，感覺也衛生許多：

▼薄切特選豬頸肉、薄切精選豬梅花肉、蔥鹽小豬梅、起司扇貝：

▼白蝦、蛤蠣、黃金魚蛋、蟹味棒、絲瓜蛤蠣、墨西哥餅皮：

 

▼燒烤前，記得先拿一旁的 {豬油塊}塗抹烤網，食材比較不會沾黏唷：

 

▼綜合牛肉切盤：(從12點鐘方向，順時針)，分別是：特級牛小排、嚴選板腱、澳洲雪花牛、特級牛五花、角切骰子牛

現切的牛肉片，真的就是一整個漂亮~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

一般單點式燒烤店，這樣一大盤要價就要近400元，現在任我們吃到飽!!! (我半夜打文章，一邊打，口水都快流下來了~)

牛肉的部分，你可以 撒點海鹽，就很好吃了!!

肉片厚實，帶些甜味，品嘗肉品的原汁原味

骰子牛，方便一口一塊，烤工好的話，吃起來會啾西呢!!!

牛五花，則是油脂豐富，咀嚼帶勁。

生菜包燒肉，吃起來更加清爽!!!

也是我每次必吃的搭配~

 

豬肉的部分，我要大推：薄切特選豬頸肉、蔥鹽小豬梅

薄切特選豬頸肉，就是所謂的松阪豬，吃起來厚彈，很有咬勁!!! (特別推薦，可搭配燒肉醬汁 或 孜然粉)

蔥鹽小豬梅，則是我們一直加點的豬肉類肉品，店家事先用蔥鹽稍微醃漬過，吃起來有淡淡的鹹味和蔥香，我們都滿愛的!!!

 

▼雞豬肉類，推別推薦：醬燒里肌肉、醬燒雞心、醬燒雞腿排

如果你不喜歡 吃原味肉品，醬燒系列 絕對是最佳的選擇

店家特別 醬漬過，所以非常入味，燒烤熟透就能直接品嘗!!!

 

▼香滷肥腸，也是店家的人氣招牌：

 

使用 高品質原子碳，較不起煙塵，

微火燒烤…

在冷冷的天氣裡品嘗，也好幸福~

店家也會很勤於主動換烤網，很貼心呢!!!  (我們去的時候，店家老闆娘的一對兒女也在店內，可愛的五、七歲小孩，還會當媽媽的小幫手，一起幫忙換網!!! 讓我們看了好感動~ ^^)

火候掌控的好，肉品上了色，焦香的金黃色澤

讓人食指大動!!!

我最愛 店家特調的 《孜然粉》，加了這粉，別有一番異國烤肉風味 : )

 

這邊也有墨西哥餅皮，可以夾著燒肉一起品嘗唷!!!

 

絲瓜蛤蠣用金屬網盛裝，直接放到烤網上，就可以不管它 XD

湯滾熟後，就能品嘗囉~

我們還點了 一盤 蛤蠣，加碼放進絲瓜湯一起煮，

這樣煮出來的絲瓜湯更加鮮甜、鮮味十足!!!

大家可以試試~

 

▼蛤蠣都滿飽滿，富含水分，有新鮮!!! 

 

▼白蝦也滿新鮮的，烤起來肉質有些彈牙呢!!!

 

▼這邊也有日式冷盤，我們點了一道《日式涼拌豆腐》：

 

▼炸物，則是小朋友們的最愛：

店家還畫上了愛心番茄醬~ 現點現炸，上桌還是熱熱的唷!!!

 

▼炸麻糬：

大家到燒烤店 一定會點烤麻糬，但是這裡還有 少見的 炸麻糬 哪!!!

麻糬炸的金黃，口感外酥內軟，搭配煉乳和糖粉，真的很讚!!! (必點!!!)

 

▼最後再來道冰淇淋，就是完美的飯後甜點!!!

 

這次吃下來，我們一群四個人 都吃得好飽~

在吃到飽餐廳，舉辦好久不見的同學會，也很不錯呢!!!

邊烤 邊吃 邊聊，用美食 來回味 兒時的歡樂時光

 

火烤兩吃，讓你能一邊喝著熱熱的鍋湯，一邊還能大啖燒烤

吃到飽 的好處，就是在有限的預算內，任你吃、任你喝

吃一餐，飽整天，也滿經濟實惠的呢!!!

 

新營的 吃到飽聚餐餐廳 《一鼎鍋 新營店》推薦給大家^^

店家過年也有營業，小家庭不開伙的，也能去品嘗唷!!!

 

一鼎鍋 新營店（ＦＢ｜ＩＧ)

地址：台南市新營區復興路238-1號

電話：06 656 1715

營業時間：

平日（周一~周五） 17:30-22:00
假日（週六~週日）及連續假期 11：00-14：00 / 17：00-22：00

公休日：不定，以店家官網公告為主

備註：

1.除夕營業時間：晚上 17：00-22：00

2.初一至初五營業時間：午餐 1100-1400/ 晚餐 1700-2200

3.過年期間不漲價，但特約折扣&生日折扣不適用

4.寒假（1/19-2/11）中午時段也有營業：午餐11：00-14：00