(台南。純手工甜點。宅配/自取) Mei Mei Baking。天然手工之作，幸福水果塔。滿滿水果，吃了甜蜜蜜的愛心甜點。
Mei Mei Baking』
地 址：台南市東區榮譽街16號
訂購專線：0981-971-928 (余小姐)
營業時間：週一至週五，09:00~18:00
官方臉書：Mei Mei Baking
主打商品：手作餅乾、蛋糕、婚禮彌月小禮、收涎餅乾
『 Mei Mei Baking 店家簡介』
出於對烘焙的喜愛，【Mei Mei Baking】的老闆娘創立了這間屬於自己的小小工作室，
嚴選好食材、發揮創意巧思，手做出一個又一個繽紛美味的烘焙品，用祝福與熱情打造這個溫暖的品牌！
「不添加任何人工添加物」是【Mei Mei Baking】在烘焙時的第一準則，
因此每一項備料都由老闆娘手工製成，雖然比起現成材料更為費時費工，卻是【Mei Mei Baking】口感與品質的保證。
【Mei Mei Baking】同時提供糖霜餅乾的客製服務，打造獨一無二的專屬禮物，
特別研發的手做餅乾口味不膩甜，精緻美麗的圖案更被許多人選作為結婚的伴手首選。
創業至今2年，老闆娘說雖然經歷不少辛苦，但只要收到顧客稱讚、她就感到心滿意足，
也希望這些平價、用心選料的美味，讓顧客重新體會到品嚐美食的喜悅。
◎愛評體驗內容 Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔自取免費體驗！
生巧克力塔。 檸檬塔。 籃莓塔。 草莓塔(季節限定) 各1份
『 Mei Mei Baking 開箱文』
『Mei Mei Baking—天然手工之作，幸福水果塔』
外袋是 簡單純白的手提紙袋。
水果塔，每個獨立放置於 特製紙盒之中。
特地挖空的透明區域，讓我們不用一個個打開，就能分辨口味！
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』
每個水果塔，外觀看起來 嬌鮮欲滴，
每樣新鮮水果鮮豔裝飾，更讓人心花怒放！
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』
每個手工塔 外觀精美，無論怎麼擺盤，都像幅美麗的圖畫一般！
接著～巨鼠來分別介紹＾＾
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』之『藍莓塔』
巨鼠建議大家從冰箱退冰後要直接吃喔！
『藍莓塔』上方擺滿的一顆顆新鮮藍莓。
下方則是自製卡士達醬，
店家的 卡士達醬，感覺較不濃稠，
巨鼠放冬天室溫十分鐘，就呈現流體現象
巨鼠建議大家從冰箱退冰後要直接吃喔！（或許，冷凍後稍微退冰吃 也不錯？！）
『藍莓塔』吃起來，塔皮香酥，不會過薄，也不會過厚。（是巨鼠最喜歡的比例 ）
）新鮮藍莓，天然的微甜。搭配卡式達的香甜滑順口感，屬於不會過甜的水果塔！
因為微糖＋大量水果 的 比例，瞬間秒殺！
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』之（季節限定）『草莓塔』
『（季節限定）草莓塔』
上方滿滿鮮紅草莓，讓人看了，就開心尖叫！
草莓外的空間，店家大手筆的用新鮮藍莓去填滿！
色澤鮮艷，視覺效果滿分！
好好欣賞完，就切塊分享～
當季草莓正甜，搭配不會過甜的卡式達醬，厚度適中的香酥餅皮，
讓人一口接著一口，瞬間完食！
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』之『檸檬塔』
『檸檬塔』
是店家超高人氣商品，店家標榜以80%檸檬原汁為主要素材，加上一點點奶油增加香氣，
『檸檬塔』整體檸檬味道濃郁，上方的檸檬醬入口滑順，充滿檸檬天然的清香，
不過，這算是道 口味“滿酸”的水果塔！
（不喜 酸味的朋友，自己要留意喔！）
（巨鼠個人滿愛的！ 酸溜溜的檸檬味道，超級愛～ ）
）塔皮紮實，酥脆鬆口，一吃便吃真材實料。
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』之『生巧克力塔』
『生巧克力塔』
店家的『生巧克力塔』極受女性歡迎！
使用52%生巧克力和鮮奶，味道苦甜中帶著巧克力餘韻，
屬於吃多也不會甜膩的療癒系甜品。
『生巧克力塔』上方撒滿苦甜巧克力粉，內餡也是苦甜巧克力餡，
入口，先是 巧克力的苦香甘味，再來就是 巧克力的甜味 慢慢帶出 去中和 起初的甘苦味。
搭配酥鬆餅皮，也是一款讓人 愛不釋手 的 （完全無罪惡感）甜點塔＾＾
『Mei Mei Baking：天然手工之作，幸福水果塔』
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『進食的巨鼠』小小感想~
{『Mei Mei Baking』 }
甜點，一直不是巨鼠特別愛的餐點。
因為一般甜點都過於甜膩，
相較之下，個人喜愛鹹食多於甜點！
但！有個例外！
那就是不會過於甜膩的甜點。
這次的『Mei Mei Baking 幸福水果塔系列』真的是完全射中巨鼠的甜點魂！
不會過甜，保留水果及食材的天然香氣和甜味！
沒有過多的調味。
該有的 酸味 。苦味。 天然甜味。都自然保留！
『Mei Mei Baking 幸福水果塔系列』讓巨鼠嚐到 天然，感覺不到負擔 （完全不擔心肥胖問題）的美味甜點！
而且『Mei Mei Baking 幸福水果塔』不只美味，還美觀！
一個個裝飾華麗的水果塔，給大家一個美好的～視味覺兼具的～ 午茶饗宴！
限量的。純手作。幸福手果塔。
務必試試看＾＾
以上報告～
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感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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最後感謝 愛評網 ＆ 『Mei Mei Baking』的邀請體驗＾＾
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