台南最美河畔咖啡餐廳-Wom salone 必吃攻略/法式紅酒牛肉.爐烤海鮮.夢幻草莓季甜點,一次滿足你的味蕾!

Wom salone:城市中的味蕾秘境,開啟一場質感美食之旅
最近發現了一家很美~很有質感的咖啡廳!
重點是好拍又好吃,無論是自己放鬆 或是 三五好友 家庭聚餐
都很合適!
「Wom salone」
一間無論從氛圍、餐點到服務都令人讚不絕口的寶藏咖啡廳。
它不只是一個簡單的用餐空間,更像是一個精心策劃的藝廊,
每一道菜都是藝術品般~讓你享受美食的當下,又能享受藝術氛圍!
今天,就讓我帶大家來開箱 Wom salone 的限定餐點,
準備好迎接一場視覺與味覺的雙重饗宴了嗎?
一起來探訪~城市中那些能讓味蕾驚艷、身心放鬆的角落。
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Wom salone:台南運河畔 最美異國風景

Wom salone 就位於台南運河河畔,
臨近 台南安平家樂福、知名米其林必比登推薦-VASO 弘-肉燥飯舖 安平店
大家可以從 『中華西路二段12巷/加油站旁邊』順著路駛入
就會看到囉!
Wom salone 是棟美美的彩色建築
矗立在河畔
搭配 古銅鐵色巴黎鐵塔
彷彿漫步在巴黎塞納河畔~
一切美的像幅風景畫!





Wom salone 曾獲得 2024台灣美食推薦-500盤殊榮
偷偷說
這邊還能吃到法國藍帶甜點主廚的甜點


Wom salone|店內用餐區


走進 Wom salone,首先映入眼簾的是木質裝潢風格,
溫暖的木質調與繽紛花海點綴,
搭配精心挑選的藝術擺件和柔和的燈光,
營造出一種既舒適又充滿格調的藝術氛圍。


無論是和朋友聚餐、情侶約會,
或是獨自享受一個悠閒的午後,
這裡都能提供絕佳的用餐體驗。

裡面座位,有圓桌、長桌、四人方桌、
可以容納滿多人的
店家也開放包場~
我第一次到訪,就是來參加好友女兒的週歲趴
佈置的超美~超溫馨!



Wom salone|超熱門!戶外用餐區!一整個Chill~
現在的氣侯,天氣涼爽~
滿多人選擇採光好的戶外區
想像一下…
一邊吃著美食,喝著咖啡,然後欣賞岸邊的風景
一整排老闆親手栽植、細心呵護的粉嫩花海相伴
海風徐徐~
就像在塞納河畔 放空又放鬆



最愛這個視角:


Wom salone|店家菜單
而最讓我期待的,莫過於他們家令人驚喜的菜單,
特別是那些「限量供應」和「季節限定」的品項,
總能勾起我無限的好奇心。

Wom salone|店內美食分享
【Wom salone 美食開箱】限量紅酒牛肉、紙包海鮮驚艷味蕾!
草莓季甜點更是不容錯過!

今日餐點
限量供應-法式紅酒牛肉 $420
限量供應-爐烤紙包海鮮 $420
培根起司半熟蛋荷蘭鬆餅 $230
限量供應:南瓜濃湯 $120
季節限定-草莓可麗餅 $280
季節限定-草莓戚風蛋糕 $200
季節限定-草莓牛奶 $200
熱拿鐵 $170
焦糖脆脆拿鐵 $200
主廚的匠心獨具:限量供應的味覺饗宴
Wom salone 的主餐總是能讓人感受到主廚的用心與堅持。
這次我幸運地品嚐到了兩道限量供應的招牌菜色,
每一口都充滿了驚喜,絕對是來訪必點!

法式紅酒牛肉:經典與深度交織的味蕾衝擊 ($420)
當「法式紅酒牛肉」端上桌時,
那撲鼻而來的濃郁酒香與肉香,立刻就讓我食指大動。
這道料理的精髓在於長時間的慢燉,讓牛肉充分吸收紅酒與香料的精華。
輕輕一叉,牛肉便輕易地分離,入口即化的軟嫩口感,
證明了其耗時的烹調工藝。
牛肉的鮮甜與紅酒的醇厚交織在一起,
形成一種深邃而豐富的層次感,尾韻還帶有一絲絲的果香。
搭配吸飽醬汁的配菜,每一口都是極致的享受。
這不只是一道菜,更像是一場精心編排的味覺交響樂,
讓人沉醉其中,久久不能忘懷。
限量供應,真的不是說說而已,錯過就只能等下次了!


爐烤紙包海鮮:來自大海的鮮甜驚喜 ($420)
另一道限量主餐「爐烤紙包海鮮」則是以截然不同的方式
呈現海鮮的原始美味。
當服務生將熱騰騰的紙包端上桌,
蒸汽伴隨著海洋的鮮甜氣息瞬間瀰漫開來,
嗅覺的感受~讓人感到雀躍。
紙包裡頭的海鮮種類豐富,
有鮮蝦、蛤蜊、魚肉等,每一樣都飽滿多汁。
透過爐烤的方式,海鮮的天然甜味被完美地鎖在紙包中,
沒有過多的調味,僅以簡單的香料和蔬菜襯托,
讓海鮮本身的鮮美發揮到極致。
每一口都能感受到食材的Q彈與清甜,
彷彿置身於海邊,品嚐著剛捕撈上岸的漁獲,
新鮮度滿分!這道菜不僅健康,
更是一道能品嚐到食材真味的料理,推薦給喜歡清爽口感的朋友。

餐前麵包-法國麵包佐油漬番茄
點選主餐,還會附上 餐前麵包
法國麵包佐油漬番茄,
給的是 切片法國麵包,烤得香酥,
搭配上方的油漬蕃茄丁,微微酸甜,
冷熱雙重滋味,清爽又開胃!

限量供應:南瓜濃湯 $120
每日限量 的 南瓜濃湯,
新鮮南瓜製作,喝得出來天然的甜味!
天然甜味呈現,也更放心給小朋友們喝,
我家姪子寶寶們超喜歡~

輕食與早午餐的優雅選擇:荷蘭鬆餅的療癒魔法

除了豐盛的主餐,Wom salone 的輕食也同樣精彩,
特別是他們家的荷蘭鬆餅,是許多人二訪的理由。
培根起司半熟蛋荷蘭鬆餅:鹹甜交織的早餐女王 ($230)
如果你是早午餐愛好者,
那麼這道「培根起司半熟蛋荷蘭鬆餅」絕對會讓你眼睛一亮。
熱騰騰的荷蘭鬆餅邊緣微焦酥脆,
中心卻是軟嫩帶有Q勁,口感層次豐富。
鬆餅上鋪滿了香煎培根的鹹香、融化的起司濃郁,
以及一顆誘人的半熟蛋。
輕輕劃開半熟蛋,金黃的蛋液緩緩流下,
與培根、起司和鬆餅完美融合,
鹹甜交織的滋味在口中迸發,帶來一種極致的滿足感。
這道料理不只視覺上引人入勝,
味道更是平衡得恰到好處,是開啟美好一天的最佳選擇。


草莓季限定:粉紅色的甜蜜誘惑
來到草莓季,Wom salone 推出一系列令人少女心噴發的限定甜點與飲品。
身為草莓控的我,當然不會錯過這次的機會!


草莓可麗餅:法式浪漫的味覺詩篇 ($280)
「季節限定-草莓可麗餅」一上桌就俘獲了我的心。
薄而軟糯的可麗餅皮,搭配新鮮飽滿的草莓
、香滑的鮮奶油和 手作熬煮的草莓果醬。
每一顆草莓都紅潤飽滿,散發著誘人的酸甜香氣。
一口咬下,
草莓的酸甜、鮮奶油的輕盈、手作草莓果醬的甜蜜
以及可麗餅的蛋香完美融合,帶來多層次的口感與風味。
這道甜點不僅是味覺上的享受,
更是一場視覺上的浪漫,絕對是下午茶的首選。




草莓戚風蛋糕:輕盈如雲的幸福滋味 ($200)
「季節限定-草莓戚風蛋糕」則是另一款讓人驚艷的草莓甜點。
戚風蛋糕體本身的濕潤度與空氣感掌握得恰到好處,
輕盈得如同雲朵一般。
蛋糕點綴著新鮮草莓與不過於甜膩的鮮奶油,
使得整體口感更加清爽。
草莓的酸甜與戚風蛋糕的蛋香相互襯托,
每一口都充滿了幸福感。
這款蛋糕不僅適合搭配咖啡,
更能為一頓豐盛的餐點畫上完美的句點。



草莓牛奶:少女心的夢幻飲品 ($200)
如果你想讓草莓季的氛圍從頭到尾貫穿,
那麼「季節限定-草莓牛奶」絕對是你的好選擇。
這杯飲品以新鮮草莓與香醇牛奶調製而成,
粉嫩的色澤光是看著就讓人心情愉悅。
入口是草莓的自然酸甜與牛奶的溫潤滑順,
兩者融合得恰到好處,不會過於甜膩,
反而帶有一種清新的果香。
無論是搭配主餐還是甜點,
都能為你的用餐體驗增添一份夢幻與甜蜜。

咖啡時光:為美好一日畫上句點
在 Wom salone,不僅餐點和甜點令人驚艷,
他們的咖啡也同樣值得細細品味。
一杯好咖啡,總能為一頓美好的餐點畫下完美的句點。

熱拿鐵:醇厚香氣的日常慰藉 ($170)
對於咖啡愛好者來說,一杯經典的「熱拿鐵」是不可或缺的。
Wom salone 的拿鐵以其醇厚的咖啡基底和綿密細緻的奶泡著稱。
咖啡豆的烘焙香氣與牛奶的溫潤完美融合,
入口滑順,尾韻帶有淡淡的堅果香。
它不張揚,卻能提供最溫暖的慰藉,
是享受悠閒時光的好夥伴。


焦糖脆脆拿鐵:多層次的甜蜜驚喜 ($200)
如果你喜歡帶點甜味的咖啡,那麼「焦糖脆脆拿鐵」會是你的心頭好。
這杯拿鐵在經典拿鐵的基礎上,
加入了香甜的焦糖醬,
並在奶泡上方 放上 手作焦糖脆片。
每一口都能品嚐到
咖啡的醇厚、焦糖的甜蜜 以及 脆片的酥脆口感,
多層次的風味與口感交織,
帶來一種愉悅的驚喜。
它不僅滿足了味蕾對甜的渴望,也為咖啡增添了更多趣味性。




Wom salone 總結:值得一訪的味蕾殿堂
這次在 Wom salone 的美食體驗,
再次證明了它在城市咖啡廳中的獨特地位。
從限量供應的精緻主餐,到季節限定的夢幻草莓甜點,
再到經典與創新的咖啡飲品,
Wom salone 都展現了其對食材品質和烹飪工藝的堅持。
這裡不只是一個用餐的地方,
更是一個能讓人放鬆身心、享受生活美學的空間。
無論你是美食探險家、甜點控,
還是只想找個有質感的地方享受咖啡時光,
Wom salone 都能滿足你的期待。
強烈推薦大家親自前往體驗,
但記得,限量供應的餐點可是不等人的喔!

最後附上 Wom salone 美美店長的 美照
謝謝她在城市內 提供給 大家 滿滿異國渡假氛圍的浪漫咖啡餐廳
不用出國
也能享受 如法國塞納河畔的浪漫食光!
店家資訊|Wom salone
Wom salone|官網連結
地址:臺南市中西區中華西路二段12巷30號
訂位專線:06 299 8485
營業時間:11:00-18:00
公休日:無
備註:低消個人$280/座位有限,敬請提早預訂/4人以上訂位,需預付訂金
常見問題 FAQ
Q1: Wom salone 的特色餐點有哪些是必點的?
A1: Wom salone 最受歡迎的特色餐點包括「限量供應的法式紅酒牛肉」和「爐烤紙包海鮮」,這兩道主餐都非常推薦。此外,他們的「培根起司半熟蛋荷蘭鬆餅」也是許多早午餐愛好者的心頭好。別忘了,如果是在草莓季期間造訪,務必嘗試他們一系列的「季節限定草莓甜點和飲品」,絕對不會讓你失望!
Q2: Wom salone 的草莓季限定餐點會供應到什麼時候?
A2: Wom salone 的草莓季限定餐點通常會從草莓盛產的季節開始供應,大約是每年的冬季到春季(約12月至4月)。不過,實際的供應時間會根據當季草莓的收成狀況和店家安排而有所調整。建議您在前往用餐前,可以關注 Wom salone 的官方社群媒體頁面或致電詢問,以獲取最即時的資訊,以免向隅喔!
Q3: Wom salone 適合哪種類型的聚餐?需要提前預約嗎?
A3: Wom salone 的氛圍優雅舒適,非常適合多種類型的聚餐。無論是朋友聚會、情侶約會、家庭用餐,甚至是商務會談或個人獨享悠閒時光,都能在這裡找到合適的空間。由於 Wom salone 相當受歡迎,特別是週末或假日用餐時段,建議您提前透過電話或線上平台預約,以確保能有舒適的座位,避免現場久候。
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