大糖甜品黑糖專賣-台南東安店:台南甜品推薦,多達20多種配料任你選,冰品.豆花.燒仙草.手搖飲料通通有|純手工黑糖.黑糖波霸厚奶茶.嫩仙草.手工圓

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店(FB

這家《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》是朋友力推的台南東區甜湯店,你也可以說是飲料店,因為店家主要販售:剉冰、豆花、燒仙草、甜湯、各種手搖飲料。品項非常的多,夏天可吃,冬天可吃燒仙草,還有豆味濃郁的豆花黑糖波霸鮮奶。而共同的特色就是,皆使用店家自煮的黑糖漿,香濃又甜蜜。

 

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》店家環境

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》外觀雅淨,為一般透天厝的一樓門市

粉嫩色彩的粉紅招牌,帶些少女心~

▼《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》騎樓桌上有店家菜單可參考:

 

▼《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》店內走的是網紅喜歡的粉色系!

粉紅/粉白/木質牆面,搭配黑白菱格地板磚,可以感受店家想要營造的少女心氛圍~

 

入口右側就是《餐飲製作和點單區

▼《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》提供多達21種配料,店家自製,新鮮看的到:

 

▼牆面還有展示店家的材料:

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》堅持手工製作,嚴選優質食材,店內的甜湯餡料、糖漿都是店家自己親手製作的呢!

銅板的價格,份量不算少,非常平實又滿足的享受~

 

這次去,還幸運看到可愛的店狗

 

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》菜單

店家的餐點項目不算少,剉冰/豆花/甜湯外,還提供多種手調飲料可選擇。

店內的配料選擇多達21種,也可加價$10多加一料。

如果挑選古早味黑糖剉冰、,可自己任選5種配料;綜合豆花,可任選3種配料;燒仙草,也可任選5種配料。

 

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》餐點

我和朋友,分別選了:《古早味黑糖剉冰》、《綜合豆花》、《嫩仙草+芋泥+紅豆+珍珠》。

 

古早味黑糖剉冰

古早味黑糖剉冰》可自己挑選五種配料

我挑選了:芋泥+紅豆+綠豆+花生+手工圓

送上桌來,是這樣一大碗~

超澎湃~ 

有夠驚豔!!!

手工圓,有 地瓜&芋頭 口味,是店家手工自製

吃起來口感Q彈又紮實

帶有淡雅的地瓜、芋頭香氣

花生仁,控煮的軟實卻不爛

紅豆、綠豆,顆顆分明,卻又軟甜

整體甜度適中,吃起來清爽又健康

芋頭的部分,更是一級棒的美味

來自台灣在地的大甲芋頭,擁有迷人的香氣

芋頭熬煮成泥,店家會用冰淇淋杓挖成這樣一球,挺趣味~

入口充滿濕潤感的芋泥球,也是店家的招牌配料之一呢!!!

 

嫩仙草+芋泥+紅豆+珍珠

手作嫩仙草》系列,會搭配奶油球

有:蜜豆/綠豆/珍珠/芋泥/薏仁/花生/紅豆/手工圓的組合。

我們選擇:《嫩仙草+芋泥+紅豆+珍珠

有一整顆的芋泥球,還有滿滿的香甜紅豆、咕溜又Q彈的珍珠

下方則是滿滿一碗的嫩仙草

料多實在不甜膩,很好吃~ (推推!!!)

店家會附上一個奶油球,可以搭配品嘗

添加了奶油球的嫩仙草,看起來美到水噹噹阿~

店家的嫩仙草,也是手工製作

品嘗起來好滑嫩,清爽的仙草滋味,搭配香濃奶味,好喜歡~~~

 

綜合豆花

 

店家的《豆花》擁有濃郁豆香,吃得出真材實料:

使用挖豆花專門的器具,形狀很特別呢!!!

跑到櫃台前,自己想吃的配料,自己挑選:

最後再淋上黑糖水,就是完美的黑糖豆花~

 店家特別強調,嚴選新竹的寶山黑糖,品嘗起來特別香甜,黑糖味道也比較濃郁~

甜品和飲料 使用的黑糖漿,也有獨特的不同比例,非常講究呢!

綜合豆花》的配料,我們挑選了:黑糖粉粿、粉角、雪蓮子、白木耳

整體搭配起來也挺美的~

店家自製的黑糖粉粿,口感Q彈,還有濃郁的黑糖香

手作粉角,也好Q,我特別喜歡有嚼勁的配料,很耐咬,吃起來很有趣~

雪蓮子,則是軟實的口感,蜜上剛剛好的甜度

銀耳,白滑且軟中帶彈,也很不錯!!! 

他們家的豆花,讓我印象特別深刻的,就是那獨有的豆香

能品嘗到香濃豆香豆花,真的不多了~

 

一邊喝甜湯時,就注意到 隔壁的桌上怎麼有道好特別的甜點?

問了一下,原來是店家招牌《抹香黑Q》:

抹香黑Q

黑糖粉粿上方撒了日本抹茶粉

真的就像日本道地甜點:蕨餅

吃起來Q彈,黑糖香氣又混合了抹茶的茶韻苦香

感覺格外清爽~

 

手炒黑糖紅茶/熔岩手炒黑糖波霸厚鮮奶

離開前,我們還外帶了飲料:《手炒黑糖紅茶》和《手炒黑糖紅茶

手炒黑糖紅茶》使用手炒黑糖漿 代替一般飲料用糖漿,更加天然健康~ 而且紅茶喝起來會帶有濃郁的黑糖香氣呢!

 

熔岩手炒黑糖波霸厚鮮奶》則是先用黑糖漿在飲料杯內緣畫了一圈,這才是 美美的熔岩紋來源呢!!!

店家的黑糖波霸,則保存在電鍋內,拿到時還有溫熱的手感呢~ (有種燒冷冰的雙重感覺^^)

這杯《熔岩手炒黑糖波霸厚鮮奶》添加了100%的鮮乳,過程中完全沒加到一滴水呢!!!

美美的黑糖紋路,搭配鮮奶和波霸,有著美美的漸層~

(記得先搖晃均勻再來喝,讓溫熱的波霸能冰鎮一下,品嘗起來會更加Q彈)

 

無論你是口渴想喝飲料,還是天氣熱想吃冰、天冷想喝燒仙草/熱豆花

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》擁有多種選擇和多樣配料

使用台灣在地黑糖手工熬煮黑糖漿

銅板的價格,相信能讓大家吃得開心又滿足~

 

 

大糖甜品黑糖專賣-台南東安店FB

地址:台南市東區東安路43號

電話:06 209 3358

營業時間:11:00-21:30

公休日:無

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