Chun純薏仁。甜點。友愛街文青旅館旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):看台南職人用一保堂抹茶讓臺灣紅豆薏仁增添日本風味
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友愛街文青旅館 U.I.J Hotel & Hostel – 友愛街旅館 旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):Chun純薏仁。甜點。
大家知道嗎?
自從它搬家後,我一直想去
終於挑了一個沒人的雨天
先電話詢問營業後 趕快騎著機車衝去~
順利當了最後一組客人
一直吃著~ 天空也下起了綿綿細雨~
這種天氣
在雨中品嚐一碗紅豆薏仁佐白玉抹茶湯圓
也是一種浪漫吧!
店家目前開放內用囉
一桌只能一個人
所以無法共食
請留意~
Chun純薏仁。甜點。|店家資訊
新地點美美的
簡單的水泥牆面,搭配木質門窗框
就很有文青感
去的時候只開放1樓的用餐空間
簡單拍給大家看看
吧台的側面也有座位
從門外往內看
覺得櫃檯上方的復古風黃色吊燈
好美好溫暖
餐點的品項很簡單
櫃檯前的木板 就是菜單
這棟建築應該是台南的老屋
台南老屋 通常可以看見
這種嵌入牆面的 木頭櫃
樓梯 則是 洗石子的滑潤觸感
Chun純薏仁。甜點。|今日餐點
我們 點了:
一保堂白玉紅豆薏仁 $120 | 外帶$100
臺灣紅薏仁枸杞茶 $45
(提醒一下~留意最新防疫規定~那時無法共桌、共食)
一保堂白玉紅豆薏仁
送上桌 是這樣一份的組合
薏仁和抹茶是分開的兩碗
店家建議大家先品嚐各自的原味
然後再根據大家的喜好搭配著品嚐
純白色的薏仁
上方有一大團綿密的紅豆
淡雅適中的甜味
吃起來格外的清爽
紅豆雖然帶有顆粒,但是吃起來口感非常的軟綿,吃的出店家用心、用時間慢慢熬煮的功力
一旁小碗裡 裝著
一保堂抹茶 和 白玉抹茶糰子
抹茶香醇帶茶香甘韻
雙色團子 一次品嚐原味&抹茶滋味
各自品嚐後
我們直接整碗抹茶倒入
瞬間變成 抹茶紅豆薏仁
白色薏仁上方漾著 一層綠
就像一池綠湖般~
好美的一抹綠
臺灣紅薏仁枸杞茶 $45
無糖清爽感
有著舒服的 薏仁香氣
仔細品嚐 有 枸杞的淡甜
簡單跟大家分享 台南這家職人甜點
不多的品項
讓你品嘗 這生活的幸福小確幸
城市繁鬧生活之外的 閒靜食光
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地址:台南市中西區友愛街115巷7號
電話:06-220 8910
營業時間:週一~週日 11:00~17:00
備註:(2021/08前往時 只開放一樓空間)
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