糸満漁民食堂|沖繩必吃,隱藏工業區的新鮮魚餐廳,必點奶油煎魚套餐!
糸満漁民食堂(FB)
沖繩第二天,我們來吃網路力推的『糸満漁民食堂 (系滿漁民食堂)』啦!剛好我家阿母愛吃魚,所以出發前就列為必吃餐廳之一。而且這間餐廳位在我們的租車公司-DTS大榮租車附近,所以我們本來就打算第二天取車後直接來品嚐^^
說到這間『系滿漁民食堂』,它有名的地方在於魚獲新鮮!有自家的魚市場,就在旁邊,所以保證讓顧客都吃到最新鮮的魚唷!
沖繩五日遊
2018年3月17日 – 2018年3月21日
第1天
19:40 到達沖繩 那霸機場 -> DTS 大榮租車 -> 秘密基地 ->沖繩那霸美居酒店
第2天
11:00 從飯店出發(沖繩那霸美居酒店) -> 糸満漁民食堂 -> 鐘乳石 王國村 玉泉洞-> 猿人之湯 -> 燒肉五苑 -> 超市(マックスバリュ糸満北店) -> 沖繩那霸美居酒店
第3天
11:00 從飯店出發(沖繩那霸美居酒店)-> 鳳梨屋-> 沖縄とんかつ食堂しまぶた屋|あぐー しゃぶしゃぶ 人気☆ -> lawson-> 沖繩美麗海水族館 -> ラーメン「暖暮」(名護店) -> 沖繩Alivila日航 沖繩度假酒店
第4天
09:00 起床吃早餐 -> (沖繩Alivila日航 沖繩度假酒店)拍照 -> 海の教会 -> 雙鳥超市買草莓 -> 古宇利大橋 -> 蝦蝦飯 ->飯店check in-> AEON北谷店 -> 購物中心 美國村(吃龍蝦/大國藥妝採購/BlueSeal冰淇淋買一送二) -> 飯店: Okinawa Grand Mer Resort
第5天
08:30 起床,吃飯店高級早餐,11:00從飯店出發(Okinawa Grand Mer Resort) -> 屋台村(爆多鮭魚卵蓋飯) -> 那霸國際通商店街 -> 沖繩Outlet購物城 ASHIBINAA -> 還車:DTS 大榮租車 -> 那霸機場
沖繩租車推薦:台灣人開的-DTS大榮租車:自駕旅遊走透透,巨鼠帶你輕鬆玩沖繩|台灣人經營,溝通無障礙
因為網路有提到,『糸満漁民食堂』是當地人氣非常夯的餐廳,通常一開店就客滿。今天帶了比我更討厭的媽媽一起出遊,絕對不能讓我家媽咪在那發脾氣等候啊~所以我們大概10:30就出門了,希望在開店前就到達。
一出門,就遇到大塞車~
讓我膽戰心驚,(腦海中馬上思考如果這家吃不到,要改吃哪家)
來沖繩的這幾天,除了最後一天變天,天氣變得陰陰的,還下起了雨
不然一直都是藍藍的天,飄著幾朵白白的雲
海很藍~ 藍到讓你忘了自己的那種美~
塞車時,看到路邊的人
我們才想起,我們剛好遇到沖繩的馬拉松比賽
聽說,台灣也有企業包機來參加比賽~
(昨天賴桑自豪地說,那個大企業也是指定他們大榮服務呢!)
『糸満漁民食堂』位於工業區,附近滿空曠的!
店家位在轉角,滿容易看見。
大家開車來直接停在他們隔壁魚市場的門口即可。
週日魚市場公休,所以我們沒機會進去逛逛。
綠色庭園內,是間石頭牆打造的平房餐廳。
不知道是不是因為四周面海的離島,所以這邊的房子都矮矮的,沒有蓋很高。
我們順利在營業前報到,沒想到…
裡面已經坐了八分滿啦!
真的不誇張!我們是客滿前的倒數幾組客人…
這邊的座位有一般方桌,也有像這樣高起來的脫鞋和式座位區,還有洞穴喔!
基本上桌子約有10桌,一旦客滿,就要等上一些時間。
加上餐點都是現點現做,等個半小時跑不掉!
可以看到主廚在旁優雅的製作餐點。
老實說,和式座位我們不習慣,因為要盤腿或跪坐,一整餐吃下來,腳真的滿酸的 XD
另外,打個預防針:這邊空間不大,所以個人覺得坐起來略顯擁擠。
大家可以看直播…
跟大家分享 現場直播的影片:
糸満漁民食堂-菜單:
看到一堆滿滿日文的菜單,是不是和我們一樣覺得頭痛!
我們真的馬上打開手機,搜尋網路文章,指著照片跟服務生點餐 XD
你什麼都能看不懂,只要記得點這道餐:『奶油煎魚套餐』就對了!
來四個人就點這『奶油煎魚套餐』四份,一點都不過份!
因為這是一道會讓大家搶著吃的熱門又美味的餐點唷~(我們不知道那麼好吃,只點兩道,就會互搶 XD)
整份套餐,除了主餐的鐵板煎魚外,還有前菜和甜點,個人覺得最划算!
入座後,除了菜單本,店員會給你小黑板,上面寫的是每天限定餐點和魚種。
當你挑選『奶油煎魚套餐』後,店員會請你在最下方的『一尾物』那欄挑選你要的魚種。不過日文的魚名,我們都看不懂!所以就隨興挑選即可。
我們點了兩道『奶油煎魚套餐』,分別挑選 日幣2580/1580的魚。
餐點送上!!!
因為是第一次來吃,所以我們四個人選了五道餐,想說可以共食分享~
分別挑了:兩道『奶油煎魚套餐』+一道土鍋+一碗沖繩麵+一份生魚片飯。
(後來覺得失策!應該四個人都點『奶油煎魚套餐』)
『奶油煎魚套餐』前菜
前菜送上,一個大圓盤,上面是:一份炙燒生魚片+生魚沙拉。
還附上了一小瓶醬汁,酸酸鹹鹹的,很開胃。
生魚片很新鮮!搭配沙拉吃,很清爽。
炙燒鮪魚,上面撒滿黑胡椒粒,個人覺得味道不錯!讓不喜生魚片的巨鼠,都能接受!
沖繩麵套餐
套餐送上,有一大碗麵+白飯+炸蔬菜+醃漬小菜。
還很貼心的準備了一個小碗,讓我們分食或放殼。
整份麵裡,除了沖繩的特製麵條,還有一些貝類海瓜子和蔬菜。
湯頭淡淡的,有海鮮的味道!
個人覺得沖繩麵吃起來粉粉的,我們四人都沒有特別愛!(導致這碗麵滯銷了 Q-Q)
(維基百科介紹)
沖繩麵條(琉球語首里中央方言:うちなーすば(沖繩蕎麥,日語:沖縄そば)),或稱琉球麵條,是一種在琉球常見的麵條,也是琉球料理中的菜色之一。
雖然日語的そば原指蕎麥或蕎麥麵條,但琉球麵條並不使用蕎麥,而用小麥的麵粉加工。日本本土也有使用麵粉生產的烏龍麵。但兩者間的不同,在於琉球麵條時添加草灰的澄清液或鹼水提高彈性,帶淺黃色,有點像蘭州的拉麵和廣東麵條,而日本本土的烏龍麵條則只靠食鹽添加彈性和口感,顏色很白。
琉球各地的麵條形狀各有不同,沖繩本島的麵條的切成略扁的長條。八重山諸島、宮古群島麵條的斷面圓,分別稱為八重山麵條(八重山すば、八重山蕎麥)和宮古麵條(宮古すば、宮古蕎麥),大東群島也有大東麵條)。
一旁的炸蔬菜,外皮金黃,吃起來酥脆。
日本的白飯好好吃~ 不過有麵為何還有白飯!?
哈哈!原來麵被當配菜嗎? XD
土鍋料理
整份土鍋套餐,就是如圖。有一大鍋湯+白飯+醃漬小菜。
這也是看網路推薦,我才點的,不過認真覺得可以PASS,點那個奶油魚套餐就好!
這個土鍋裡,放著大塊魚肉(印象中應該有三大塊),粉絲,豆腐,蕃茄,蔥段。
湯頭帶有芝麻的味道,又有魚和味增滋味~個人覺得這湯不錯!但不到讓人驚艷的程度~
生魚片蓋飯
這樣一份大概一千日圓(約台幣三百元)!
生魚片蓋飯,就是一堆白飯上面放著八片生魚片,然後旁邊一圈配料。
我們四個人,只有一個很愛生魚片,所以我們比較無感。
奶油煎魚套餐
上圖是日幣2580的魚。
下圖是日幣1580的。
奶油煎魚套餐,可以挑三種醬:青醬/黃醬/紅醬。
我們挑的是:青醬和黃醬。都好好吃~
套餐送上,鐵板上的奶油魚噗滋噗滋的!
那奶油香氣陣陣撲來~ 口水都要流下來了!
我媽我妹急著吃魚,只讓我拍了這幾張,就顧不得我大快朵頤了… (我不依Q-Q下次我要自己點一份!)
魚肉表面煎得赤赤的~超香超好吃!魚肉也好嫩~
我只吃到幾口,也覺得滿足!如果可以一人吃一尾,一定超爽快的啦!
(記得!如果你愛吃魚,一定要一人一尾~)
套餐旁邊還有小菜(醃漬小菜+海菜)和味噌湯。
這個海菜,口感軟軟的,味道是那種海水的鹹味。有點特別 XD
奶油煎魚套餐,個人覺得最超值!還有附餐後甜點:冰淇淋/紅豆麻糬湯/茶布丁,挑一個。
我們有點兩套餐,就各點一個!
這個芝麻冰淇淋,很濃很好吃~上面撒了一些些黃豆粉,增添風味!
下方有黑糖粉條,嫩嫩QQ的,很好吃ㄟ ~
另一種布丁,也很好吃!
杯子旁邊有一圈茶葉,本來以為是裝飾!沒想到布丁是茶葉口味的誒~ 表面的焦糖香香脆脆的!布丁很嫩,可以看到茶葉顆粒,帶有淡淡茶香,我們很喜歡~
離開時,外面都是等待的人潮!
可見這間『系滿漁民食堂』在沖繩當地 是在地人很喜歡的一間餐廳~
非常推薦大家來吃!
這間也是我們差點五天內吃兩次的美味餐點,回台灣都還念念不忘呢!
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第3天 11:00 從飯店出發(沖繩那霸美居酒店)-> 鳳梨屋-> 沖縄とんかつ食堂しまぶた屋|あぐー しゃぶしゃぶ 人気☆ -> 沖繩美麗海水族館 -> ラーメン「暖暮」(名護店) -> 沖繩Alivila日航 沖繩度假酒店
第4天 09:00 起床吃早餐 -> (沖繩Alivila日航 沖繩度假酒店)拍照 -> 海の教会 -> 雙鳥超市買草莓 -> 古宇利大橋 -> 蝦蝦飯 ->飯店check in-> AEON北谷店 -> 購物中心 美國村(吃龍蝦/大國藥妝採購/BlueSeal冰淇淋買一送二) -> 飯店: Okinawa Grand Mer Resort
第5天 08:30 起床,吃飯店高級早餐,11:00從飯店出發(Okinawa Grand Mer Resort) -> 屋台村(爆多鮭魚卵蓋飯) -> 那霸國際通商店街 -> 沖繩Outlet購物城 ASHIBINAA -> 還車:DTS 大榮租車 -> 那霸機場
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糸満漁民食堂(FB)
地址:沖縄県糸満市西崎町4-17
電話:098-992-7277
營業時間: 11:30 – 15:00 、 18:00 – 22:00
公休日:星期二
Map Code:232 484 222*53 (直接輸入GPS導航即可)
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