那個那個手作烘焙:激推台南手作牛軋糖.雪Q餅.堅果塔/玫瑰火山牛軋糖超浪漫/百香酒橙腰果牛軋糖驚豔的酸甜美味/雪Q餅Q軟涮嘴/過年伴手禮.圍爐守歲小零嘴.辦公室團購零食推薦

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過年伴手禮/ 圍爐守歲小零嘴 再+1

那個那個手作烘焙》是台南烘焙工作室,主打手工牛軋糖、雪Q餅、堅果塔…。強調天然手作、嚴選食材、不添加任何化學人工香料,讓大家能吃得安心且健康開心。

巨鼠研究了店家的說明,很值得一提的是,他們家的“糖”使用的是:麥芽、海藻糖、菊苣纖維(菊糖)來製作,嚴選好糖、吃的更加健康安心,而且甜度較不甜。菊糖更富含膳食纖維,能控制血糖,避免因為吃甜食導致的血糖忽然升高,由此可見,店家真的在食材選擇上更多考量到大家的健康因素,糖尿病的人也能安心品嘗~

店家有團購活動:《活動期間》 全館一律9折 ,3000元免運費
團購另有優惠方案 ,大家快一起買起來~

那個那個手作烘焙》訂購單連結:https://forms.gle/jGu4Kbdpiopvs2ht5

巨鼠認證過
全部不踩雷
通通都好吃
請放心大肆購買^^

個人最愛、大推:
玫瑰火山牛軋糖|百香酒橙腰果牛軋糖|可可腰果雪Q

 

那個那個手作烘焙》店家簡介

那個那個手作烘焙屋
秉持著不添加任何化學香料
所有手作點心都希望 那粉們能吃的安心。
每個訂單都是要一週前預訂
目前交貨日期為週六和週日,可以先私訊訂購詢問。

那個那個手作烘焙》是由兩位年輕的小女生所創店,因為老闆娘們從小就喜愛各式各樣的點心,也喜歡做給自家人吃,希望讓身邊的人都能吃的健康,開始做工作室是因為家中有小朋友,希望能幫小孩們把關每個環節!

使用的食材 都是精挑細選,堅果、果乾全都是嚴選過的高品質等級;芝麻粉有機芝麻自己研磨製作;使用的鮮奶油,也都是嚴選使用紐西蘭無水奶油、紐西蘭無鹽奶油、 紐西蘭奶粉、 法國鐵塔牌動物性鮮奶油;糖類的使用,堅持使用天然、低熱量的 海藻糖、菊苣纖維(菊糖) 、麥芽,搭配 海鹽& 新鮮水果粉。 讓大家能吃到天然、無添加的手作烘焙小點心~

 

那個那個手作烘焙|MENU

店家的MENU只有一張,上方是常態口味商品,不過其實還有滿多新口味的隱藏版牛軋糖、雪Q餅,大家可以追蹤官網,就能掌握最新口味的發表唷~^^

 

 

那個那個手作烘焙|開箱文

今日開箱美食:
粉紅佳人(養生堅果塔6人)$385
尖兵雪Q三寶$500(蔓越莓腰果雪Q +龍眼腰果雪Q+可可腰果雪Q)
雪Q系列 單包$250:蔓越莓腰果雪Q &龍眼腰果雪Q&可可腰果雪Q
牛軋系列:原味火山$240&玫瑰火山$300 &藍莓腰果$300 &
百香酒橙腰果$300

 

▼粉紅佳人(養生堅果塔6人) $385

先來介紹他們家的 過年伴手禮系列~

如果不需要禮盒包裝,也能跟店家告知唷!!! 印象他們也有零售價,不過現在有團購優惠,大量購買最划算~

這個是 粉紅佳人(養生堅果塔6人)禮盒,美美的粉紅包裝,很有質感!

側面拉開,就是內盒,可以看到 六顆堅果塔

不得不說,他們家的 堅果塔 真的滿大顆的!!! 覺得比一般市售的 堅果塔 尺寸大上許多,拿起來也滿沉重的!!! 用料非常實在

養生堅果塔,可以看到 超大顆的夏威夷豆,還有腰果、蔓越莓果乾、葵花子…,滿滿的堅果+果乾的組合,感覺吃上一顆養生堅果塔就能補充營養師建議的一日堅果攝取量了呢!!!

養生堅果塔 的塔皮 很紮實,硬酥口感 才能乘載那麼多數量的堅果 XD

整體吃起來~ 真的 很不甜!!! 你可以品嘗那淡淡的甜味,這樣的甜度讓你可以享受各種堅果&果乾的天然風味,而且不會甜到讓你發膩、口渴的那種。

剛剛有提到店家使用的糖,為:麥芽、海藻糖、菊苣纖維(菊糖),都是相對甜度較低、也較健康的糖類,也因為這樣,我很放心把堅果塔給家裡的長輩、有糖尿病的外婆、章魚燒寶寶 一起品嘗分享~ 讓他們吃開心之餘,也能吃得健康安心! 我們也不用擔心他們吃得太甜,影響血糖的控制。

如果下午嘴饞時,吃這樣一顆的份量,搭配一杯無糖茶 或是無糖咖啡,還滿有飽足感的呢!

是健康的午茶選擇~ ^^

這款 粉紅佳人(養生堅果塔6人) 很推薦送給長輩們喔!!!

 

▼尖兵雪Q三寶$500(蔓越莓腰果雪Q +龍眼腰果雪Q+可可腰果雪Q)

另一款禮盒,是 尖兵系列禮盒,其實可以挑選 全部都是牛軋糖、或是全部都是雪Q餅,也能兩系列互配綜合。

我拿到的這盒,就是全部都是雪Q餅的-雪Q三寶禮盒,口味有滿多可以挑選的,我們挑選的是:(蔓越莓腰果雪Q +龍眼腰果雪Q+可可腰果雪Q)

尖兵禮盒,超可愛~

大紅色的質感紙盒,上方有可愛的英國小尖兵 正在步行通過英國大橋,十分討喜可愛!!!

打開盒蓋,裡面有三盒隨手包裝,每個隨手盒就是一種口味。

裡面的雪Q餅 都有個別包裝密封,很方便隨身攜帶

像巨鼠最近都會帶上幾顆在包包裡,餓的時候拆開包裝就能品嘗,隨手吃零食的概念,而且這樣比較不會過量~ ^^

開箱給大家瞧瞧~

他們家的雪Q餅,切的尺寸較小,小小的長方體,跟一般牛軋糖的尺寸差不多~ 一口一個,或一個分兩口吃,剛剛好!

▼蔓越莓腰果雪Q &龍眼腰果雪Q&可可腰果雪Q

官方說明:

可可腰果雪Q餅/每袋180g 原價250元
馬來西亞可可粉和腰果
可可豆來自馬來西亞的獨家配方,
具有濃郁可可香味,
無添加人工香精和香料。
香濃而不膩口

龍眼腰果雪Q餅/每袋180g 原價250元
台灣龍眼乾和腰果
具有濃郁龍眼香氣。
無添加人工香精和香料。
香濃而不膩口

蔓越莓雪Q餅/每袋180g 原價250元
美國蔓越莓和腰果
無添加人工香精和香料。
酸甜香濃而不膩口

你可以發現每一塊雪Q餅,都是真材實料的! 肉眼輕易可以看到、也能每口吃到 滿滿的堅果、果乾,非常大氣!!!

而且堅果的部分,處理得非常細緻,本來以為會吃到大塊堅果之類的、還需要特別去咀嚼咬碎,實際上吃起來是非常酥軟的口感,讓我覺得非常不可思議!!! 非常驚豔~

沒有想像中的硬口,而且牙齒一咬,先感受那香酥,隨即而來的是軟中帶些微彈的餅乾口感,堅果都處理得很細碎、完全融入餅乾本體中,每一口都是堅果餅乾那樣~

然後如果你挑選的是果乾系列的口味,你還能吃到 真真實實的果乾&果肉的存在,非常厲害!!! (給它第一名!!!大推!)

甜度的部分,你可以放心!!! 真的都不甜! (螞蟻人大概會有點傷心 XD)

不過這種剛剛好的甜,才能讓你不知不覺 一直吃、一直吃,因為完全不甜膩阿~~~

 

▼龍眼腰果雪Q

龍眼雪Q餅 看得到滿滿龍眼果肉,吃起來有濃郁的龍眼香,吃到龍眼肉的時候 會多了那果肉的咬感,蠻有驚喜感的~

 

▼蔓越莓腰果雪Q

蔓越莓雪Q餅 酥軟的口感中,有著蔓越莓 那酸甜的清爽味道,讓人越吃越涮嘴 ~

 

▼可可腰果雪Q

可可腰果雪Q餅 一入口就有濃郁的可可香 ,屬於 苦甜巧克力的風味 ,讓我大愛!!!

而且 腰果處理得很細,吃不到腰果的顆粒感,整體感覺是非常酥軟帶Q的風味口感~ 

喜歡苦甜巧克力的,一定要吃吃看!!!

 

▼雪Q系列 單包$250:蔓越莓腰果雪Q &龍眼腰果雪Q&可可腰果雪Q

如果你不需要禮盒包裝,他們也有販售 個別的單包裝。每袋約180克(我沒細數,大概有20多顆)

大家可以一袋一袋的購買,份量更多,更夠吃!!! ^0^

雪Q餅的口味會用貼紙 標示在 袋子上~

大家如果是一群人團購的,拿到時 可以看一下^^

 

同樣~ 一包一包的袋裝包裝,也有牛軋糖口味的。

雪Q餅 的價格比較統一,都是 一袋 $250,

牛軋糖 因為有比較多口味選擇,偶爾還有隱藏限定版的,所以價格約 $240~ $300間。

 

牛軋糖系列:

巨鼠有吃過…原味火山$240&玫瑰火山$300 &藍莓腰果$300 & 百香酒橙腰果$300 的口味~ 都滿好吃的!!!

 

▼牛軋系列:藍莓腰果 $300 & 原味火山$240 & 玫瑰火山$300

 

▼牛軋系列:原味火山$240

他們家的牛軋糖 口感比較硬 &紮實,第一次吃的時候,想咬斷咬不斷,發現要整塊放入口中,隨著口中的溫度加熱,你會發現原本堅硬的牛軋糖 開始變軟~ 然後隨著我咀嚼,發現口感慢慢有了更多的變化,變軟、變彈、變Q !!!

不瞞您說,我第一次吃的時候,我一邊吃一邊跟家人說,天啊~這家的牛軋糖怎麼那麼神奇??? 口感好多變,吃起來好像 嗨啾軟糖喔~~~ 好Q 好彈 先硬後軟,太驚奇了!!!  XD 

牛軋-原味火山,其實就是 原味牛軋糖,吃起來 乳香濃郁,可以吃到堅果的大顆粒感。

所以我猜 那火山,應該是指 裡面放了 火山豆 (夏威夷豆) 的意思 ^^

而且 我發現 每一塊都有料(火山豆), 可見店家在製作時 真的用料不手軟,放得夠多,在分切成小塊時,才能每塊都有堅果顆粒阿~

 

▼牛軋系列:藍莓腰果$300

討喜的紅紫色,來自於藍莓,一入口就能品嘗到那酸甜滋味,搭配了腰果,口感更豐富

個人很推薦他們家的 果乾系列,多了那酸甜滋味~ 滋味層次更豐富,吃起來也格外的清爽涮嘴呢!!! ^^

 

▼牛軋系列:玫瑰火山$300

美美的玫瑰火山牛軋糖,打開包裝,肉眼就看得到玫瑰花瓣!!! 也太美啦!!! (超浪漫~超愛ㄟ~)

一入口 就有 濃郁的玫瑰花香 迸發、滿溢整個口腔~ 香香的!!!

隨著你口齒咀嚼,那玫瑰花的香氣 伴隨著 濃郁的乳香,是非常羅曼蒂克的一款牛軋糖 !!!

(要送給心儀的女孩,請務必挑選此款!!!)

(而且這口味超特別~ 超少見的!!! )

(光是收到,就先 心花朵朵開~)

太喜歡這口味,多拍了好幾張 XD 

因為很快就被我們玩食了!!

 

▼牛軋系列:百香酒橙腰果$300

百香酒橙牛軋糖 ,同樣擁有 偏硬又紮實的口感

百香果的香氣非常的迷人~酸香又清爽

橙片增添Q彈的口感 是最讓我驚艷的一款!!!

(對! 比玫瑰更喜歡! 因為我愛酸~ XD)

這款 百香酒橙牛軋糖 ,擁有我非常愛的 百香果+橙片,也是今天果乾系列 味道偏酸甜的一款,吃起來很迷人的酸香~ 讓我一吃就愛上!!! (整包立馬暗抗、藏起來!!! 我要一人獨享~XD )

而且你看!!!

金橘色的 橙片 超明顯~ 每一塊都有、能看到、能吃到、

真的很讚!!! 推一百個 XD  喜歡酸香口味的,必買!!!

 

簡單跟大家分享 這家 台南新創品牌-《那個那個手作烘焙

真材實料的 手作烘焙呈現

加上 店家偶爾就會有 創意新口味出現

是非常有創造力、極具有美味度 的手作小零嘴點心~

雪Q餅,有著我從未吃過的口感層次,也讓我印象深刻!!!

跟大家分享~ 

 

因為我很喜歡,決定一起來自肥!!!

跟店家建議了 團購優惠,
巨鼠粉絲直接9折優惠,大家一起訂起來!!!

團購20包,更便宜! (直接變8~8.5折)

大家把握時間,一起買起來囤貨,準備過年圍爐、吃甜甜啦~~~

 

可以郵寄(運費自付/3000免運),台南市也能約面交喔~

 

那個那個手作烘焙》團購說明

店家有團購活動:
《活動期間》 全館一律9折 ,3000元免運費
團購另有優惠方案 ,大家快一起買起來~

那個那個手作烘焙》訂購單連結:
https://forms.gle/jGu4Kbdpiopvs2ht5

團購另有優惠方案 ,春節伴手禮、過年禮盒最優惠!

貼心叮嚀:
年節前夕為全台配送尖峰期,黑貓將無法保證當日到貨,建議提早下單以確保到貨狀態喔!請於5天前訂購。

團購項目:

尖兵禮盒 /尖兵牛軋三寶禮盒
任選3種牛軋糖(火山牛軋糖/玫瑰火山/藍莓腰果/百香酒橙)
原價630元,優惠價565元

尖兵火山禮盒 (火山牛軋糖)
原價540元,優惠價485元

尖兵雪Q三寶禮盒
任選3種雪Q餅 (蔓越莓、芒果、可可、龍眼、芝麻)
原價500元,優惠價450元

尖兵綜合牛軋雪Q禮盒,任選:牛軋系列1種+雪Q系列2種
牛軋糖口味:火山牛軋糖/玫瑰火山/藍莓腰果/百香酒橙
雪Q口味:蔓越莓、芒果、可可、龍眼、芝麻
原價560元,優惠價500元

粉紅佳人禮盒 -養生堅果塔六入
原價385元,優惠價345元

團購方案-牛軋糖系列-20包-優惠85折
火山原味牛軋糖,原價240元,優惠價200元
百香酒橙腰果牛軋糖,原價300元,優惠價255元
藍莓腰果牛軋糖,原價300元,優惠價255元

團購方案-雪Q系列-20包-每包200元
芝麻夏威夷豆雪Q餅,原價250元,優惠價200元
可可腰果雪Q餅,原價250元,優惠價200元
龍眼腰果雪Q餅,原價250元,優惠價200元
蔓越莓雪Q餅,原價250元,優惠價200元
芒果雪Q餅,原價250元,優惠價200元

 

 

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