聖皮耶小廚房 San pi ye：全天早午餐新店開賣！選用當日市場採購食材，媽媽手作.健康清爽調味給你天然無負擔的美味饗宴｜近台南火車站後站.台南一中.民族地下道

台南全日早午餐又一發！

上次跟好友去踩踩新開的店家：《聖皮耶小廚房 San pi ye》

店家提供 全日早午餐，也有一些家常味飯食套餐。

因為《聖皮耶小廚房 San pi ye》是家庭式廚房，空間不大，爸爸媽媽掌廚料理，主要強調健康天然，吃了身體不會有負擔！也跟大家分享父母對孩子的手作心意。

餐點吃起來真的很清爽，全部都是當天去市場採買的食材，不使用油炸，所以也不會油膩。很有媽媽的味道～

個人最推《帶骨里肌豬排套餐》，咖喱口味的豬排，咖喱辛香味 鹹甜涮嘴！

 

 

《聖皮耶小廚房 San pi ye》店家環境

聖皮耶小廚房 San pi ye 位於四維地下道，靠近台南火車站後站、前鋒路附近

機車可以直接停放在店前方的騎樓

汽車則可停放在對街的收費停車場

《聖皮耶小廚房 San pi ye》外觀素淨雅緻，為大樓的一樓店面區

外方有擺放一張戶外桌椅＆手寫招牌，寫著當日推薦餐點

 

走進《聖皮耶小廚房 San pi ye》

裡面有桌椅數張，約可容納20人左右

座位不多，建議大家先預約

牆面裝飾幾幅畫作，給人一種如在家用餐的溫馨感覺～

 

店的內側 有一張木頭設計風櫃檯，也是吧台座位

這邊可容納兩個人的用餐座位

菜單也可在這邊拿取

 

櫃檯旁 有餐具自助區

需要什麼餐具、醬料 都可以自行取用

 

《聖皮耶小廚房 San pi ye》店家菜單

店家提供輕食三明治、各式飲品、小菜，也有飯麵類套餐提供選擇！

特選套餐，就是全天早午餐系列，先挑選主餐口味，再挑選主食（麵包or米飯）

套餐均附：鮮果沙拉＋當日湯品＋飲品（$20紅茶/可加價選購其他飲品）

套餐主食，三選一：山形吐司/酥烤丹麥/香Ｑ米飯

飲品挑選：紅茶$20 /也可加價升級其他飲品

 

另外～不定期也有推出隱藏版料理，那天就有限量的古早味芋頭粥：

 

 

《聖皮耶小廚房 San pi ye》今日餐點

我和朋友點了：

日式馬鈴薯燉肉套餐 $160 / 韓式泡菜燒肉套餐 $160 / 帶骨里肌豬排套餐 $200 （黑胡椒/咖哩 ，口味二選一）

套餐均附：鮮果沙拉＋當日湯品＋飲品（$20紅茶/可加價選購其他飲品）

套餐主食，三選一：山形吐司/酥烤丹麥/香Ｑ米飯

飲品挑選：紅茶$20 /加價升級-研磨咖啡 $45

 

 

▼點餐後，先送上檸檬水～

 

▼套餐–鮮果沙拉＋當日湯品

如果你是點選“特選套餐”，套餐都會附-鮮果沙拉＋當日湯品

 

▼《鮮果沙拉》會有一大碗的新鮮水果沙拉，水果大概會有五～六種，色彩繽紛，營養滿分！

店家有特別說明，他們家的食材都是當天去市場採買，所以搭配的沙拉＆湯品＆套餐配菜，都是依照當天市場採買的來搭配送上～

而且餐點都是現點現做，蔬果沙拉不是事先做好，而且現場切盤，吃起來格外新鮮～而且水果滿甜的！

滿滿的水果下方 有生菜沙拉，那天吃到的是柚醋沾醬～酸甜開胃！

 

▼《當日湯品》也是隨機供應，我們那天喝到的是杏鮑菇蛋花湯，喝起來淡雅，沒有過多的調味～

有很多蛋花 ＆杏鮑菇切塊：

那天有建議店家可以調味部分再加重些，不過店家有強調他們想要供應的是以健康天然為主的清爽餐點，輕調味讓身體吃起來比較無負擔，長期下來也是對健康方面比較好喔！

 

 

▼帶骨里肌豬排套餐 $200 （黑胡椒/咖哩 ，口味二選一）

第一道送上的就是：《帶骨里肌豬排套餐 》

豬排口味可挑選：黑胡椒/咖哩

我們挑了 咖哩口味的 豬排，主食則是搭配 口感扎實、有麵包香的山形吐司

套餐飲料選擇：紅茶

一整份套餐，看起來份量十足，而且很澎湃！！！

 

先來看看《帶骨里肌豬排 》

主餐盤裡有：一大塊的 咖哩豬排＋嫩蛋＋生菜＋山形吐司

嫩蛋 熱煎上桌，金黃色澤，讓人食指大動～

吃起來滑嫩，搭配了芝麻醬，真的很不錯呢！

 

一大片的 山形吐司 ，有先幫忙分切，方便我們食用

大家可以～一口嫩蛋，一口豬排，一口吐司，這樣搭配著吃

也能直接堆疊在吐司上方，一起品嚐！

 

咖哩豬排，使用的是當日市場採買的溫體豬肉，醃漬入味製作而成

咖哩味道滿濃郁的～吃起來有濃濃的咖哩醬在上方，鹹甜中有著咖哩的獨特辛香，有喜歡～～＾＾

 

▼韓式泡菜燒肉套餐 $160

愛吃辣的朋友，可以點這道《韓式泡菜燒肉套餐》

搭配丹麥土司，也很不錯！

 

丹麥土司，熱烤得香酥，單吃就能感受那麵團香味～

《韓式泡菜燒肉》是分開放置，分別是韓式泡菜 ＆蔥爆豬肉

大家可以自由搭配著吃～

韓式泡菜 ，吃起來真的就像是 韓國來的～酸辣泡菜

韓味十足！

怕辣的，可以學我單吃 蔥爆豬肉，

洋蔥軟口香甜，豬肉也很嫩、不柴口，是非常下飯的調味～

下次可選擇白飯來搭配～

 

▼日式馬鈴薯燉肉套餐 $160

這道《日式馬鈴薯燉肉套餐》 也很澎湃

偏日式的風味～ 吃起來格外清爽、不油膩～

這道《日式馬鈴薯燉肉套餐》強烈推薦要選擇搭配白飯

一旁還有金黃嫩蛋，上方還點綴了健康堅果 ＆ 胡麻醬汁

 

《日式馬鈴薯燉肉》是日本家庭的家常小菜，在這邊也能吃到這道地風味

馬鈴薯 被燉煮到非常軟口，真的就是一入口 就軟化的程度～

燉肉 也很嫩軟，搭配鹹甜醬汁，超下飯！

 

 

用餐快結束，店家招待了：胡麻堅果沙拉

是生菜＆蘋果丁＆堅果 的組合搭配，吃起來好清爽～也很健康呢！

 

 

▼飲品挑選：紅茶$20 /加價升級–研磨咖啡 $45

套餐加價升級的  研磨咖啡拿鐵

鮮奶 會特別另外盛裝，讓大家自己添加，製作喜歡拿鐵咖啡的濃度

 

套餐附贈的紅茶，喝起來 是古早味紅茶的味道～ 香甜不口渴！

 

 

聖皮耶小廚房 San pi ye（ＦＢ粉絲團）

地址：台南市東區民族路一段96號 (臨近台南火車站後站）

電話：0909 025 515

營業時間：AM 8:00∼PM 8:00

備註：因店內座位有限，加上沒有限制客人用餐時間，敬請事先預約訂位

 

 

 

結論～

簡單跟大家分享 台南東區 新開的這家《聖皮耶小廚房 San pi ye》

鄰近火車站後站

附近停車也很方便

全天開放的 早午餐特餐，讓大家晚餐想吃早午餐也Hen~可以！

 

簡單跟大家分享囉～   *｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡