度小月擔仔麵 （ＦＢ） 《度小月擔仔麵》是台南百年老店小吃，巨鼠可是從小吃到大！ 《度小月擔仔麵》由洪芋頭公於1895年創立，是台灣傳統小吃。他們家厲害的，就是：百年祖傳香醇肉燥、鮮蝦 配合香醇不膩的湯底 製作 的擔仔麵。 但是巨鼠今天不是要介紹餐廳美食，而是《度小月擔仔麵》推出了外帶便當，你知道嗎？ 最近因為新冠肺炎疫情，整個社會經濟大受影響！大家叫苦連天😭 《度小月擔仔麵》 為...

洪貴人肉燥麵 （ＦＢ｜ＩＧ）/已歇業 大家對《洪貴人肉燥麵》可以有點陌生，但是台南必吃美食小吃-度小月、洪芋頭肉燥麵，那可就很熟悉了吧?!台南美食小吃超多種，其中"肉燥麵"就是一道傳統必吃的小吃~ 而《洪貴人肉燥麵》其實就是傳承自祖先"洪芋頭"的好味道~現在大家看到的《洪貴人肉燥麵》和《度小月》其實都算是《洪芋頭》開枝散葉的後代喔~   巨鼠在自己的兩本著作：《臺南 享食 慢旅| 購買連...