(台南仁德美食。宅配蛋糕)【BANANA手作烘培】香蕉巧克力蛋糕~ 幸福的在地食材
今天朋友帶了兩個蛋糕來
好像是間新開的烘培坊 (因為我們全家人都沒聽過 ~”~ )
店名是: BANANA
二話不說 馬上挑個 『香蕉巧克力』($210) 試試看
它的盒子很可愛,是黃色的紙盒,印了一隻可愛的可可猴躺在香蕉上面! 跟店名十分相符。打開蛋糕盒後,乍看之下十分平凡,就像 自家的手作蛋糕一樣,沒有華麗的裝飾,如同其名『香蕉巧克力』,上下兩片巧克力海綿蛋糕體,中間夾著鮮奶油,香蕉切片清晰可見!
香蕉的厚度撐起了上下兩片蛋糕^^
『香蕉巧克力』上方照,細細的糖粉就像細雪般降落在黑色的大地,更加深了我想嘗嘗味道的慾望,不知會有什麼驚喜呢?
香蕉約一公分厚度,平鋪在鮮奶油之間,格外誘人!
可愛的家人蠢蠢欲動,耐心等待我拍完照片,準備一飽口福!
切得有點醜 (SORRY >”< 我刀法不佳)
切下去的時候,感覺的到巧克力海綿蛋糕的鬆軟,心裡默默地加了分!
其實它奶油的量適中,別被我的照片嚇到了。
我個人覺得搭配香蕉和巧克力蛋糕剛剛好,溼潤不乾又不膩!
試吃評語:
蛋糕體溼潤且柔軟,有入口即化的口感,巧克力味道稍嫌不足,但是襯托出了香蕉和奶油的香甜味! 會讓人不知不覺吃了一塊,又拿了一塊繼續吃~
香蕉不會死甜,個人覺得是有點”青”的香蕉,不知是不是非正常熟成的關係…
以CP值論,是值得大家嘗試的一款蛋糕^^
從我說我拍好後,在我默默拿著切片繼續拍時,一下子一整個蛋糕就去了一大半…這樣你們就知道有多受歡迎了吧?!
這間店的名片也很可愛,充滿banana的味道~
附上照片給大家參考^^
『BANANA烘培』
地址:台南市東區崇仁街66巷5號
新址: 仁德區文華路三段428巷62號
電話:06-2607912 0981004887
最新消息,詳見官網:https://www.facebook.com/bananabaking/
注意事項:商品採預購制
發表日期:2012-09-14 13:26:24
請注意! 商品採預購制,也就是說 你下訂店家才開始為您製作,保證新鮮! 要特別留意喔~
謝謝大家耐心看完我的分享!
也請大家幫我推推,給我鼓勵喔!
希望我的分享對你們有幫助!
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