(台南。安平區美食)台南東區焦糖煉乳包心粉圓(安平店)
今天跟大家分享近來 台南火紅冰品~包心粉圓
基本上 有名的有兩家: 魏姐 和 東區
今天先介紹的 是{台南東區焦糖煉乳包心粉圓}
入門牆上 畫有可愛繪圖
另一面牆 展示了 布袋戲玩偶
還有可愛的 留言冊
手繪圖 都超級可愛的~
餐具自取區
來看一下 餐點點單
還滿多樣化的選擇的~
桌上的號碼牌 也很可愛
是象徵台南的 孔子廟 圖示
這是 我們今日點的{焦糖煉乳包心粉圓冰}、{焦糖煉乳麻糬冰}
身為主角的包心粉圓 是用小碗另外盛裝
看起來顆顆晶瑩剔透 透出內部餡料的顏色
看起來十分可口
{焦糖煉乳冰}上皆用焦糖淋成漂亮方格狀
平凡的冰品 加上表面的繪製巧思
美味度 感覺 增添不少
{焦糖煉乳麻糬冰}撥開一看
兩顆很大的麻糬冰 藏在裡面
吃起來 是充滿孩童回憶的義美麻糬冰
Q彈糯米皮下是沁涼的香草冰淇淋
持續挖寶
挖到仙草了!
仙草偏紮實 微硬
持續挖寶 還挖到了麵茶粉
餡料分區隨機放於冰下 一邊猜測下方是什麼餡料 一邊享用美味冰品
真的非常有趣呢!
第一次吃 包心粉圓
原來是 大顆的粉圓 內部有不同的餡料
有的是芋頭餡 綠豆餡
還吃到 芝麻餡呢!
像 圖片中的 包心粉圓
左邊是芋頭餡料
右邊是芝麻餡料
芝麻口味的 包心粉圓 很像大顆芝麻湯圓的感覺
但是 外皮較Q
經冰鎮後 有點偏硬
吃完 包心粉圓冰
出店所看到的美麗景象
夜晚的安平運河真的好美喔~~~
發現隔壁的店外 都停滿重機
感覺是 重機騎士 的聚會點(店)
有興趣的朋友 下次可騎著愛車去坐坐喔!
結語
台南東區焦糖煉乳包心粉圓(安平店)
個人覺得 新鮮感和趣味性 大於 美味度
豐富餡料 讓人驚喜
卻又各自獨立的口感
缺乏一致性 和融合感
但是 若是想嘗試看看包心粉圓
個人是滿推薦的
感覺很新奇有趣^^
份量算大
所以 適合和朋友一起共享喔!
以上報告^^
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