愛台灣的好味道～『鮮緹手作工坊』美味的香蕉手工蛋捲＆香蕉酥
台灣真的是寶島，每個季節都有不同水果盛產，
而香蕉更是四季皆吃的到水果，香蕉
不但價格便宜，吃香蕉又好處多多喔！
香蕉有以下的功效（摘自 維基百科）
- 可防便秘：香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。
- 防癌：香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。
- 預防心血管疾病：一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
- 預防痛風：香蕉含鉀，有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中，幫助人體排洩尿酸。
- 緩解眼睛不適：鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。香蕉中的胡蘿蔔素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
- 防治胃及十二指腸潰瘍：香蕉中含有一種5-羥色胺的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修複各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。
- 防治低血鉀症，防癡呆
- 防治抑鬱症：香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢
- 消除瘙癢：香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢症都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。
很開心地～幸運抽到了 愛評網這次推出的香蕉糕餅體驗
體驗內容
鮮緹手作工坊：在地特產『香蕉酥、香蕉蛋捲』，宅配免費體驗 ！
內容包含：
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 旗山香蕉手工蛋捲禮盒 | 1盒 (1盒3包入，每包內容量蛋捲3支) |
| 香蕉酥禮盒 | 1盒/10入 |
※貼心提醒＋此次體驗內容皆為奶蛋素，奶蛋素食者可安心食用＋
我的體驗商品很快就送達囉！
外面用很一般的紙箱裝著寄送
有點美中不足的是，紙箱送來時 外箱滿髒的，手一摸都是黑的
打開大大的紙箱，裡面就只放著我的體驗商品各一
（謎之音：這樣商品運送過程不是會撞來撞去嗎？）
好佳在，糕餅是個別放在糕餅盒裡，不至於毀損
採用 如同香蕉 般的金黃色 的 外包裝
感覺十分精美
（可惜的是 我的外盒 沾上了灰塵，摸起來手感覺沙沙的）
）
香蕉蛋捲禮物 打開 就是 新年快樂的新ＤＭ
一紙盒內有三包蛋捲
亮麗的香蕉圖案的紙盒
裡面則放有10塊香蕉酥
金黃色的外包裝 很有喜氣！
非常適合 新年時節 送禮用＾＾
立馬打開來看看～～～
金黃色的酥脆外皮 很吸引人～
據說，【鮮緹手作工坊】嚴選台灣在地農產，堅持手工無添加，
將「旗山北蕉」和「關廟土鳳 梨」發揚光大，讓眾多鄉親吃到最「愛台灣」的味道！
全台灣香蕉的產量，光是旗山就占了3分之1，號稱是全台灣最好吃的香蕉，
不論是外觀或香氣，都是所有香 蕉中最優良的品種。
「關廟土鳳梨」的酸甜適中、溫潤芬芳且營養價值高，也是鳳梨中數一數二的佼佼者。
【鮮緹手作工坊】的奶油和麵粉也經過特別挑選，
【鮮緹手作工坊】的奶油和麵粉也經過特別挑選，
奶油是法國進口的諾曼第醱酵無水奶油，
麵粉也是日本進口的優質品，
【鮮緹手作工坊】使用高品質的原料製成各種糕點，無添加防腐劑、色素或其他化學香料等，
讓消費者的每一口都健康無虞。
先來看看這香蕉酥！
外皮偏白，
切開一看，
內部顏色呈現的，是天然香蕉經高溫烘烤而成的咖啡色
裡面是滿滿的鳳梨香蕉餡料，
皮薄餡多
（不像有的市售的鳳梨酥 皮厚餡少，像在吃麵粉居多）
香蕉酥的口感濕潤
味道像鳳梨酥 卻又透露出淡淡的香蕉香氣
另外，一般市面上的土鳳梨酥，吃起來甜中偏酸
而『鮮緹手作工坊』的土鳳梨酥少了土鳳梨酥特有的酸味，
我想是因為添加了香蕉，香蕉的甜味中和了土鳳梨的酸味！
讓不喜歡土鳳梨的獨特酸味的朋友，也能開心享受鳳梨酥的美味喔～
店家產品介紹～
「香蕉酥」是由40年 糕餅烘焙達人李泰杞師傅的親自傳授秘技，
外皮和內餡1比1，比 一般市售鳳梨酥的外皮和內餡比例2比1，有著非常明顯之差異，
吃起來餡 料飽滿，真材實料，還有香蕉的顆粒，甜而不膩。
純手工製作過程，內餡使用新鮮的香蕉烘烤成乾，再經碾碎，
因經過高溫烘烤後，所以呈現的最天然顏色，也是天然原料的證明。
而 香蕉手工蛋捲，一口咬下去非常酥脆，
口中漸漸散發出香甜的香蕉和蛋香
就像在吃新鮮香蕉一般呢！
店家商品介紹～
「香蕉手工蛋捲」最大的特點在於蛋的添加比例高，蛋是一種天然的膨鬆劑，吃起來更膨鬆酥脆。
每一根蛋捲都是現場新鮮製作，現封、現賣;
所使用的香蕉是 與旗山當地蕉農合作，
香蕉蛋捲剛入口雖然香氣並不突出，而是在後面有一股淡淡的香蕉味回韻，
由於無添加香料，並經過200度高溫烘烤，香氣並不明顯;
新鮮 香蕉裡的鐵質遇熱會自然呈現咖啡色，且手工蛋捲厚薄度不同，顏色深淺不一。
『鮮緹手作工坊』的「香蕉手工蛋捲」
更在2014年由高雄市政府經濟發展局評選為高雄特色商圈十大伴 手禮，
同年12月更受邀至桃園參加美食伴手禮展!
甜點 搭配 花果茶，更是下午茶時光 的 好選擇！
花茶的淡淡芳香味，中和了糕點的甜味，讓人不知不覺一口接著一口，吃掉了整盒蛋捲
訂購訊息 如下：
【鮮緹手作工坊】位在旗山老街上，旁邊是旗山天后宮，
平常人潮絡繹不絕，假日更是門庭若市，
鄉親和遊客「毫不手軟」的搶購一盒盒糕點，
無論 是自己享用或送禮皆兩相宜。
現在有春節禮盒宅配訂購優惠～
喜歡蛋捲＆香蕉酥的朋友，可快訂購！
喜歡蛋捲＆香蕉酥的朋友，可快訂購！
送禮 or 自行享用，都十分適合呢！
結語
『鮮緹手作工坊』香蕉手工蛋捲＆香蕉酥
美味度：
價位：
驚艷度：
兩樣甜品的試吃體驗，都不會過度甜膩，
吃起來的香蕉香感覺很天然，而不是化學香精調製而成的
個人喜歡 香蕉蛋捲 優於 香蕉酥＾＾
提供給大家參考~
以上報告^^
評論分數
4.0
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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