(台南。安平區美食)『食下有約 想法廚房』無制式菜單料理,客製化搭配。日式梅鍋,酸甜開胃。咖哩豬排燉飯,口味辛香,豬排紮實有嚼勁。
『食下有約 想法廚房』
地址:708 台南市台南市 安平區郡平路 335號 (億載國小)
電話:06 299 0508
營業時間:am11:00~pm21:00
『店家簡介』
『食下有約 想法廚房』提供 有想法和態度的料理。
每道料理的推陳出新,都是為了讓來店裡用餐的每一位客人愛上 我們的想法和態度!
每道料理的推陳出新,都是為了讓來店裡用餐的每一位客人愛上 我們的想法和態度!
無制式菜單。隨心所欲自由搭配,讓每一次用餐經驗都是新鮮的嚐試!
『店家環境』
『食下有約 想法廚房』位於億載國小對面。
滿好找的^^
『食下有約 想法廚房』在一棟外觀線條簡潔的黑白系大樓的一樓店面區。
二樓是素食餐廳-『食蔬茶齋』
再往上樓層,是『來有』民宿。
『食下有約 想法廚房』外觀明亮,純白色系,整體感覺很舒服。
店家貼心地在騎樓區域 增設 外帶區,外帶餐點可直接在外點餐領取。
『食下有約 想法廚房』外面還有幾張戶外座椅。
也可提供外帶顧客休息等待。
『食下有約 想法廚房』入口也是乾淨潔白的玻璃大門。
要不是有木製手把,粗心的巨鼠實在有可能撞上去!
『食下有約 想法廚房』裡面裝潢高雅,有質感!
空間寬敞,座位舒適。
最內側,另有沙發區。
走進『食下有約 想法廚房』,
巨鼠第一個想法就是~ 店家用餐環境 真的好美!又優雅!
然後,就注意到 右側的 綠木造型 的柱子!
這種綠化的時尚感,一直很中巨鼠的心!
(^_^)
(^_^)
然後再注意到的…
就是這個(杜老爺)冰淇淋櫃!
詢問~原來是 點用創意鍋物,可享冰淇淋吃到飽!
—只到 2016年 的2月底 —
右側,則是整面餐點準備區 & 櫃檯。
除了公告優惠訊息,上方也會 不定期展示 最HOT的 伴手禮盒!
『食下有約 想法廚房』現在最受歡迎的精緻伴手禮盒,就是這個『黑/白巧塔』!
除了包裝精美,感覺超好吃的!!
(列入 送禮清單 )
『食下有約 想法廚房』也是 食我部落的合作店家。
大家結帳時,可以拿起手機刷一下條碼,領取優惠。
也能馬上 輸入巨鼠這文末的優惠代碼,馬上把優惠儲存下來,要使用優惠時,馬上就能用囉^^
優美的用餐環境,讓人感覺舒適,也提升了餐點的美味好感度^^
『食下有約 想法廚房』也貼心了準備可愛的兒童座椅。
可通造型,讓小朋友來都開心乖巧地 坐在自己的專屬座位上^^
環境看得差不多,快坐下來好好點餐吧!
『今日餐點』
巨鼠先來介紹一下 『食下有約 想法廚房』的餐點。
除了 各種創意飲品和甜品,
主餐另有鍋物 和 無制式 套餐,提供選擇。
誒~ 什麼叫做『無制式菜單料理』呢?
難道是,那種貴悚悚又強調高級高品質。由店家自己配餐的。那種無菜單料理嗎?
NO!NO!NO!
店家馬上打斷巨鼠無限的想像!
『無制式 菜單料理』 就是 多種主餐 ,客人 可自由指定做成 多種形式 (義大利麵/燉飯/排餐 等)
連醬汁,都能客製化 選擇搭配。
讓來店的客人可隨當下心情,自由搭配,每一次用餐都是新鮮的經驗呢!
巨鼠個人還滿喜歡 這樣自由的點餐方式。
偶有時想吃咖哩醬,有時又想吃青醬 咩~
這就來看看今天巨鼠點用的餐點吧!
巨鼠 和 友人 今天點用 『印度咖哩炸豬排燉飯』& 『日式梅鍋 搭 台灣梅花豬』,
套餐飲料可任意選,
我們挑了『甜蜜玫瑰』 & 『繽紛巧味(水果茶)』!
加點美味甜點 —『水果冰淇淋鬆餅』。
『印度咖哩炸豬排燉飯』
『日式梅鍋 搭 台灣梅花豬』
『水果冰淇淋鬆餅』
『甜蜜玫瑰』 & 『繽紛巧味(水果茶)』
『印度咖哩炸豬排燉飯』套餐的水果沙拉
愛心擺盤,讓人甜蜜。
新鮮水果擺盤,色澤鮮艷迷人。
水果清甜,搭配特調優格醬汁,更是一絕!
『印度咖哩炸豬排燉飯』套餐的開胃菜
開胃菜,並不固定。
今日為 熱烤嫩蛋。
吃起來口感滑嫩,讓人暖胃。
『印度咖哩炸豬排燉飯』套餐的主廚濃湯
今日濃湯,洋蔥玉米香。
喝起來感到溫暖。
『印度咖哩炸豬排燉飯』
『印度咖哩炸豬排燉飯』
整體份量不小,胃口飽足!
豬排炸得酥脆,一口咬下咔滋咔滋聲,讓人口水加速分泌!
選用 豬後頸肉,紋理漂亮,特有的咀嚼Q勁,搭配外表的酥炸麵包粉,不油膩!不老柴!
一瞬間,被巨鼠和友人瓜分吃完!
一旁蔬食,新鮮,帶有甜味,尤其是芋頭,鬆軟濕潤,吃了都直呼 再來一塊!
印度咖哩香氣,不會過於濃膩,也不過於淡甜。
微辛辣 & 微鹹 口感,刺激味蕾!
搭配 軟硬適中 的米飯,真是難得的佳餚美味!
『印度咖哩炸豬排燉飯』套餐的甜點—『芝麻奶酪』
淡淡奶香,襯托出 黑芝麻的特有香氣。
健康養生,不過甜!
『日式梅鍋 搭 台灣梅花豬』
肉片選擇『台灣梅花豬』,為特選的豬肉後大腿,油脂分佈均勻,不會過油膩!
『日式梅鍋 』一旁的白飯,米粒很Q,有彈性!獲得大家一致的好評!
芝麻沾醬,特有的柴魚+芝麻香氣,不管是搭配米飯 或 肉品.火鍋料,都非常美味呢!
『日式梅鍋 』的菜盤,份量驚人!
大量的新鮮蔬食,少許的加工火鍋料,健康養生,頗受大家好評!
『日式梅鍋 』的菜盤上方,還有少見的 『手工墨魚花枝漿』。
想吃多大塊,自己來^^
『手工墨魚花枝漿』吃得到 大塊花枝塊,味道鮮甜。
『日式梅鍋 』是滿受女生喜愛的創意鍋物。
味道酸甜,酸甜適中,
不會過酸,也不會過甜,
老實說,男女老少一定都會喜愛!
巨鼠滿喜歡『日式梅鍋 』的湯頭味道
喝起來感覺很清爽。
肉品,蔬食,火鍋料,放下去一起煮,帶有梅子的微酸微甜滋味。
不用沾醬,就非常好吃了!
再加上,梅子健胃,
冬日時,來個熱熱的『日式梅鍋 』,全身暖呼呼~胃部也好舒服~
巨鼠和友人 皆 大推 『日式梅鍋 』喔!
即日起 —只到 2016年 的2月底 — 點用創意鍋物,可享冰淇淋吃到飽!
巨鼠吃的是(薄荷巧克力)& (香檳葡萄),都滿好吃的喔^^
充滿懷念的感覺~
『繽紛巧味(水果茶)』
滿滿的新鮮水果,鮮艷動人,冰涼快意,讓人一邊拍照一邊吞口水!
甜度使用高級蜂蜜調味,喝得到蜂蜜的香甜味道。
跟大家介紹,友人的獨特喝法~
把裡面的 桔子 和上方柳丁切片 擠壓,讓水果的汁液 更多地 與水果茶調和,
會有更迷人的 水果香味和酸味。
味道更顯層次!
大家可以試試看唷!
『甜蜜玫瑰』
店家的招牌飲品,挑豆味蕾!
玫瑰糖漿。鮮奶。濃縮咖啡。奶泡。漂亮分層!
在陽光下,更是閃閃發亮,明媚動人!
上方,一朵小玫瑰點綴,更顯浪漫!
『甜蜜玫瑰』
大家可以先分層飲用個別香氣和滋味,再攪拌均勻飲用!
喝得到明顯的咖啡香氣!
輕啜,讓『甜蜜玫瑰』多停留在口舌之間,這才品嚐到舌尖的玫瑰花香。
『甜蜜玫瑰』,一杯 美麗 又好喝 的飲品,推薦給大家^^
『水果冰淇淋鬆餅』
烤得細膩綿密的鬆餅厚實香軟,搭配新鮮水果與沁涼冰淇淋點綴,
豐富的鬆餅料理,每一口都是極致的味蕾享受,值得您細細品嚐。
(摘自官網)
『水果冰淇淋鬆餅』
熱烤鬆餅,口感酥脆,滋味甜香。
水果鮮甜,冰淇淋 讓甜蜜升值!
巨鼠最愛把 冰淇淋 抹在鬆餅上方,享受冷熱交替的絕妙滋味。
吃起來更加美味唷!
『店家菜單』
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『進食的巨鼠』小小感想~
{食下有約 想法廚房}
環境氣氛佳
中高價
餐點新鮮美味
無制式菜單
巨鼠第一次聽到有店家提供(無制式菜單料理),感覺既新鮮又貼心!
能夠隨意選擇想要的主食澱粉和醬料,讓隨心所欲的巨鼠超HAPPY!
店家在餐點的準備和呈現上,都能感受到店家的堅持和用心的態度&想法。
餐點現點現做,費時費工,也請務必耐心等待。
一間用心的好餐廳,隨心所欲的搭配餐點,讓人每次來用餐,都有不同的驚喜體驗!
務必嚐嚐!
提供大家參考~
感謝大家賞文~
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