(全台。宅配)『鮮乳坊-小農鮮奶直送』愛,是唯一添加物! 用獸醫專家把關的 優質小農鮮奶 作成美味鮮奶布丁^^
『鮮乳坊-小農鮮奶直送』
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ilovepuremilk/timeline
獸醫師把關的ㄋㄟ ㄋㄟ,本島皆有宅配:
https://goo.gl/JqZPbq
哪裏可以買到ㄋㄟ ㄋㄟ :
http://bit.ly/1ISl456
『店家簡短說明』
在群眾募資平台發起『自己的牛奶自己救』
以改變產業為出發點,
我們成立了鮮乳坊!
因為有阿嘉獸醫師把關,
我們敢提供無添加、零成分調整的鮮乳。
要讓大家體會最自然的鮮奶風味!
『開箱文』
繼上次的『小農鮮乳』分享後,
巨鼠這次要來用『小農鮮乳』來製作甜點及咖啡奶泡囉~
『小農鮮乳』強調:
酪農直營。牧場直送
安心。無成分調整
單一牧場來源
雖然沒有 林XX標榜的濃純香,
但是喝得出 與眾不同的口感和滋味!
入口,有清甜的滋味!
默默地,巨鼠就喝完一杯囉!
接著,再使用『小農鮮乳』來打奶泡,加入咖啡中!
『小農鮮乳』打出來的奶泡,又綿密又漂亮
過了許久後,奶泡依舊綿密,
喝入口中,奶香味隨之欲出,
讓人一口接著一口!
用焦糖糖漿,直接作畫,就是一杯 好喝又美麗 的拿鐵~
其實,不用擔心不會拉花!
巨鼠也無師自通,自己半摸索,綿密的奶泡打好,倒入咖啡中。
直接 使用 焦糖糖漿 或 巧克力糖漿,就能直接在奶泡上作畫!
『小農鮮乳』讓 鮮奶泡 也變成了 純白的畫紙,在家就能輕易的發揮創意DIY。
接著~巨鼠就來示範 鮮奶布丁的做法~
(特別感謝 開烘焙坊的阿姨 協助示範 ^^)
–> 首先準備 已經事先熬煮完成的焦糖,香草莢,新鮮雞蛋,砂糖,
還有最重要的美味關鍵—『小農鮮乳』!
中間的過程 雖然有點小繁複,但是算簡單!
(食譜 都可網路搜尋,『小農鮮乳』官網也有教學唷!)
『小農鮮乳』加溫成 溫熱感,食材加一加,多過濾幾次!
倒入已經準備好的焦糖中。
擺放間,互留點空隙
放入烤箱中,烘烤
很快地,我們吃到了熱騰騰的布丁囉!
純正鮮奶布丁,完全不加水!
色澤偏乳白色!
因為 使用的是台灣本土土雞蛋,又有點略微淡黃。
總之~ 就是 安心的 溫暖顏色^^
多過濾幾次的布丁液,烤出來的布丁,感覺就比較細緻,幾乎沒有氣泡!
然後忘了跟大家提到,原本預計做15個布丁,
沒想到 後來還有多出來的 布丁液!
所以~ 巨鼠直接找個大碗公,全部倒進去!
直接做成 (蒸雞蛋布丁)
直接放電鍋蒸,鍋蓋記得 夾一支筷子 唷!
因為『小農鮮乳』鮮奶布丁 是 自家人要吃的,一定要 下重本 加入香草莢!
仔細看看!布丁表面的黑點,其實都是香草籽~
天然的香草香氣,聞起來感覺很舒服^^
『小農鮮乳』的香甜滋味,也因為受熱烘烤,乳香味四溢!
吃上一口,是巨鼠從未嚐過的滑順感~
而『小農鮮乳』的奶香味,配上香草莢的天然香草味,絕妙搭配!
一吃,就愛上!
『小農鮮乳布丁』 烤 v.s. 蒸
口感同樣都是 細緻 軟嫩 又 美味~
家裡沒有烤箱,也沒問題!
放進電鍋裡蒸,『小農鮮乳香草布丁』更加 鮮嫩細緻!
蒸的『小農鮮乳香草布丁』,沒有特別添加焦糖,單純的布丁液蒸熟,
就帶出 『小農鮮乳』的獨特清甜香味!
大人小孩都喜歡^^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
{進食的巨鼠~小小感想}
『鮮乳坊-小農鮮奶直送』
特色:
優質。平價
健康。好喝
酪農直營。牧場直送
安心。無成分調整
單一牧場來源
獸醫師把關的ㄋㄟ ㄋㄟ,本島皆有宅配:
https://goo.gl/JqZPbq
哪裏可以買到ㄋㄟ ㄋㄟ :
http://bit.ly/1ISl456
再次分享巨鼠的心頭愛鮮奶!
日常生活,很多食品製作過程都需要添加鮮奶!
別再加 奶精或奶粉或來源不清的牛奶。
『小農鮮乳』單一牧場來源。成分不調整!
愛,是唯一添加物!
喝得到~酪農 和 阿嘉醫師 及 乳牛媽媽們的 愛!
巨鼠特別使用『小農鮮乳』來示範 居家 鮮奶布丁 的簡單作法。
用『小農鮮乳』製作甜點,保障全家的健康,讓全家人都吃得安心^^
(前言)
因應最近的頂新林X營鮮乳事件,巨鼠特地去尋尋覓覓找了台灣在地小農鮮乳 鮮乳坊-小農鮮奶直送
巨鼠發現這間在地小農鮮乳,是因為偶然看到公視劇場『長不大的爸爸』,又看到朱大之前分享的鮮乳文。
台灣的朋友,該是支持在地小農。直營牧場的時候了!
由牧場小農直營直銷,中間不讓集團或工廠介入重製,
讓我們喝到的~是最純正的牧場鮮乳!
用行動直接支持那些牧場小農,將該有的利潤回饋到小農和牧場本身。
因為有你。妳。您。的支持,台灣會更美好!飲食會更健康!
酪農會更有保障,更能提供品質良好的牧場鮮乳!
如果您支持牧場小農鮮乳,歡迎您按讚+分享。
甚至,用購買行動直接支持牧場小農。
謝謝您們!
現在還有開幕慶活動,快去共襄盛舉唷!
巨鼠已經搶先訂購了^^
謝謝大家的賞文~
我們下次見~
以上報告~
也歡迎大家加入巨鼠粉絲團,
不定期的贈獎活動。
大家一起來玩吧~^^
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
文章有時效性,任何異動以店家最新公告為準
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^
歡迎加入粉絲團 ,不定期舉辦 贈獎活動!
大家快來找巨鼠玩吧!
臉書留言