(嘉義。美食) OMAYA春川炒雞(嘉義店)—韓國道地美食。韓劇獨有菜色。李光洙愛情鍋_雙倍起士牽絲秀_起士愛好者的最愛!

OMAYA春川炒雞(嘉義店):(嘉義。美食) OMAYA春川炒雞(嘉義店)---韓國道地美食。韓劇獨有菜色。李光洙愛情鍋_雙倍起士牽絲秀_起士愛好者的最愛!
 
 
『OMAYA春川炒雞(嘉義店)』

 
地       址:嘉義市東區新生路688號
電       話:05-276-0111
營業時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00

(最後點餐時間:午間-14:00,晚間-21:00)
 
官方臉書:Omaya春川炒雞
 
 
『OMAYA春川炒雞_店家介紹』
 
【OMAYA春川炒雞】,不僅承襲韓國最道地的純正手藝,更精選韓國直送與台灣新鮮食材,準備以好手藝迸發出最精采的韓國料理滋味!
 
【OMAYA春川炒雞】獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係,是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場,擄獲粉絲們的目光;這一次OMAYA要將最道地的韓國美食風采,獻給最喜愛品嚐美食的您,要您的舌尖味蕾一次感受最道地的美味感動!
 
【OMAYA春川炒雞】店內明星菜色「春川炒雞排」,更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦!「春川炒雞排」其醬料是採用韓國 珍貴17種材料細緻調製而成,並且承襲韓國60年老店配方製作,將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中,接著再佐以濃郁 的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感,讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。除此之外,【OMAYA春川炒雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞,其生長地 方除了擁 有純淨的山泉水質,從小更奔馳於寬廣的開放空間,使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感,不論是從白米、土雞蛋到獨門醬汁的挑選,製作的每一程序都絲 毫不馬虎,絕品的口感更是一次席捲整個味蕾!
 
店內裝潢整體走「工地風」,特別利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中,風格獨樹一 格,讓人走進店裡還沒大吃前,就已忍不住開始拍照。【OMAYA春川炒雞】提供口味偏酸的泡菜幫助提味且採無限量提供,更以工地常見的工具箱盛盤上桌,可愛精巧的外觀,令人眼睛一亮。【OMAYA】各分店皆是一開幕即受好評,用料大方、創意及美味兼具的料理引來眾多饕客,建議欲前往嚐鮮的朋友們提早預約,以免 屆時久候喔!
 
『愛評體驗內容』
OMAYA春川炒雞-嘉義店:韓食魅力,春川炒雞排料理雙人免費體驗!
內容包含:李光洙愛情雙人套餐–>
{李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋}  隨餐附:泡菜、湯品、生菜、甜不辣
韓國瑪格利小米酒系列

※未滿18歲者,請勿飲酒※
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◎韓國瑪格利小米酒系列飲品:參考連結
 
酒類警語標示:「未滿18歲者,請勿飲酒」
 
 
『OMAYA春川炒雞_店家菜單』
 
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【OMAYA春川炒雞排鍋】為兩人份以上為最低開鍋費用。分為 A.B.C.三種。
A套餐,可點用2~4人份量。
BC套餐,則限制僅能製作2人份量。
 
enlightened單點加料的部分,必須於開鍋前告知點購!
(因為會一併 一次性 炒好唷!)
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『OMAYA春川炒雞_店家環境』
 
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OMAYA春川炒雞』店內裝潢整體走「工地風」
特別利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中,風格獨樹一 格,
讓人走進店裡還沒大吃前,就已忍不住開始拍照。
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走進『OMAYA春川炒雞』右手邊是整面韓國進口鐵鍋牆面!
上方還有各藝人到訪的簽名留念呢!
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OMAYA春川炒雞』工地風的裝潢,
大量使用亮黃色,搭配金屬鐵件,藍色壁燈,白色懸掛燈
氣氛很是熱鬧!
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OMAYA春川炒雞』裡的桌數算多,
現在正值火紅夯店,
讓空間略顯擁擠!
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OMAYA春川炒雞』最內側 沒有看到工地的推土機,
倒是有 韓國女團的MV播放 wink
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OMAYA春川炒雞』每桌側面,都貼心備有抽取式衛生紙,
讓你需要紙巾時,不求人^^
 
 
『OMAYA春川炒雞_今日餐點』
 
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【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】
+【韓國瑪格利小米酒(覆盆子)】
+【水果氣泡飲(洛神葡萄)】
 
酒類警語標示:「未滿18歲者,請勿飲酒」
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【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】
一送上,就是那麼大一鍋!
這種套餐僅提供(兩人份)的份量~
不過個人覺得,這樣的份量已經很夠了!
 
cool【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】使用的是韓國進口的特製炒鍋。
裡面的料滿多的~
有 特製韓式醬料,蔥段,紅蘿蔔絲,馬鈴薯條,韓國年糕&甜不辣,
嚴選台東在地黃金玉米雞。
 
enlightened一大鍋送上,親切的店員等我們拍完照,就開炒囉!
一旁還放著計時器!
過程中,每兩分鐘,就來翻炒一次!
 
cheeky 全程約十分鐘的時間完成^^
 
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「春川炒雞排」的特製醬料是採用韓國 珍貴17種材料細緻調製而成,
並且承襲韓國60年老店配方製作,將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中,
接著再佐以濃郁 的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感,讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。
 
【OMAYA春川炒雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞
其生長地 方除了擁 有純淨的山泉水質,從小更奔馳於寬廣的開放空間,
使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感,
不論是從白米、土雞蛋到獨門醬汁的挑選,製作的每一程序都絲 毫不馬虎,絕品的口感更是一次席捲整個味蕾!
 
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【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】套餐,
另附上 海帶湯+蒜片+泡菜+ 生菜/白飯(擇一)。
 
enlightened海帶湯,可無限續!
在韓國,若逢生日或值得慶祝的事情,就會煮海帶湯來喝!
【OMAYA】連海帶湯裡的海帶都是韓國進口的。
湯頭滋味特別鮮甜!yes
 
enlightened蒜片 & 泡菜,是讓您夾在生菜裡配肉一起吃,可中和雞肉的辣味和鹹味。
 
enlightened生菜 和白飯,只能擇一。因為是雙人套餐,所以就選擇各一。
白飯用韓國特製鐵碗盛裝,特有韓味~
生菜,則是夾肉一起吃,更覺清爽無負擔~
 
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【水果氣泡飲(洛神葡萄)】
 
等待【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】炒好的時間,飲料也一一送上!
 
氣泡飲,沒有一般汽水的甜膩感,反而是充滿氣體的清爽清涼感,
(洛神葡萄)口味氣泡飲,淡淡的洛神酸,加上葡萄香氣。
算是滿清爽的氣泡水!
 
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【韓國瑪格利小米酒(覆盆子)
 
酒類警語標示:「未滿18歲者,請勿飲酒」
 
雖是小米酒,不過巨鼠喝起來幾乎完全沒酒精的味道!
enlightened店家強調,此系列僅提供微醺的感覺,不用擔心酒精濃度過高的問題!
 
cool仔細一瞧!巨鼠挑選的兩種飲品,顏色好相似~
酒精類的,因為加了小米酒,呈現有點淡色的粉紅。
兩者喝起來,都是微甜清涼感!laugh
 
 
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(炒前)
看著裡面菜料漸漸熟透上色,外圍一圈起士漸漸融化,變的濃稠金黃,
口水都快流下~~~cheeky
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(炒後)
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沒多久,【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】就熟透了!
 
enlightened服務員炒好離開前,親切告知~
雞肉等料都檢查過已熟透,起司也好了!可以盡情享用。
並親切地 解釋 食用方式!
——->
夾一塊肉,沾取起司,開始捲起,
一邊捲,一邊拉。
 
(這時就是看個人功力了!)
 
店家說,愛玩客的主持人,起司牽絲得超長,
站到椅子上,起司牽絲長度 接近一個人的身高呢!cheeky
 
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不過,巨鼠朋友也很厲害!
 
牽絲長度到 一個人站立起來的高度 還不會斷呢!
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想看到華麗驚人的起司牽絲秀~的朋友,
務必要試試【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】!wink
 
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【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】
 
雞肉 捲上滿滿起司,
起司的濃稠讓整體口感變得滑順。
一口咬下,起司的鹹味 和雞肉的辣味 交融中和,
刺激唾液大量分泌。
 
enlightened大量的起司,請細細咀嚼!
小心別噎到囉!wink
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  【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】
吃法很隨意~
 
起司要沾取多少,自己來!
 
雞肉,年糕,甜不辣~單吃可吃到韓國辣醬的辣感鹹甜滋味,
沾取起司一起食用,又多了起司的滑膩鹹感,中和了韓國辣醬的辣味!
也可搭配一旁的蒜片&泡菜,各夾一片,又多了酸味&辛辣感。
搭配白飯or生菜,都很解膩和解辣!yes
 
多層次的豐富滋味,多種吃法,值得大家細細品嚐~laugh
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店家服務態度極好,
巨鼠反應 年糕 略硬,店家馬上又開火,再稍微煮軟。
 
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  瞧瞧!
難道這是麥芽糖?!cheeky
 
 
(其實,這是裹了厚厚起司的年糕^^)
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最後,再介紹巨鼠的獨家吃法~
之前去韓國料理店,看到一道韓國手搖飯!
 
這次,看到白飯送上,也是韓國的傳統飯盒,便來試試!
 
“韓國手搖飯”做法–>
先把【春川炒雞排鍋】的醬汁和泡菜等料酌量放在飯上,蓋子蓋上,
努力搖一搖,(怕醬汁噴灑出來,就學我拿衛生紙鋪蓋著),
打開來,看白飯是否均勻和醬汁混合,
不均勻可繼續蓋著搖動!
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鏘鏘鏘~
自製“韓國手搖飯”出爐!
每顆飯粒 和醬汁 均勻混合,
每一口都吃得到泡菜的酸辣 和辣醬的鹹辣感!
 
又辣又涮嘴,讓你一口接著一口,還想要來碗白飯!wink
 

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『進食的巨鼠』小小感想~
 
OMAYA春川炒雞(嘉義店)
 
中價
美味
韓國特色料理
 
喜歡濃濃起司的朋友,務必試試【OMAYA李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋】
好吃又好玩。
 
大量起司,堪稱“起司愛好終結者”(朋友取的 cheeky
如果只有兩人吃光光,容易吃膩,
像巨鼠的朋友就說其暫時不敢碰觸起司類的東西!cool
 
建議多人一起分享,再點選店家其他特色料理,
比較不容易吃膩喔!
 

 

推薦給大家^^
 
 
以上~提供大家參考~ heart
 

 

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最後 感謝愛評網 &【OMAYA春川炒雞】的體驗邀請^^

 

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