(台南。東區美食)『長鼻子泰式咖哩』位於成大校區內(一個人也能吃的泰式料理)。套餐方式,飯.麵.鍋物,任你選^^
巨鼠平日都在辛苦工作,一到週日總想吃熱呼呼美食,一解全身辛勞。
正煩惱吃什麼好的時候,巨鼠妹馬上說…『長鼻子泰式咖哩』!
(@_@”)是吃了 鼻子會變長的 咖哩嗎?
巨鼠只有聽過 “說謊鼻子會變長的 皮諾丘”,還沒聽聞 “鼻子變長的咖哩傳說”?!
好吧! 既然 巨鼠妹大力推薦,店家在成大校區,離家又不遠~
那就去看看吧!
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『長鼻子泰式咖哩』
電話:06 208 3871
營業時間:
週一~週四 11:30~21:30 (最後點餐 20:30)
週五~週日 11:30~22:00 (最後點餐 21:00)
午茶時間(14:00~17:00)泰式麵食套餐_限時供應
備註:低消70元 / 須一成服務費 / 只收現金
粉絲專頁:『長鼻子泰式咖哩』
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{店家環境}
『長鼻子泰式咖哩』的入口 位於巷內,
巷口 一旁店家是 飲料店“斜角巷”,對面 則是 ”九乘九“文具行。
『長鼻子泰式咖哩』的巷口,一邊牆面 還特地彩繪,燈光一打! 還滿有情調的~
巷內入口,有個 往2樓的標示牌,循著標示 走上樓即可^^
『長鼻子泰式咖哩』的位置,似乎是台南老宅樓上。
樓梯和地板 都是 老房子才有的 磨石子地板。
一走上樓梯,先看到 整排候位沙發椅,一旁還有水杯,自由取用!
金色門框,白色大門,有點泰國小皇宮的感覺~
玻璃窗上還印著店家的LOGO—“長鼻子大象”。
(原來,『長鼻子泰式咖哩』指的是 大象的長鼻子)
記得先開門,跟服務生確認用餐人數 或訂位報到。
左手方,是一整排 沙發座,
最吸引我的~是 牆上的整排 卡通繪圖!
裡面還有長鼻子 皮諾丘!
(那可是 巨鼠 小時很愛的Disney卡通之一~)
『長鼻子泰式咖哩』的 右方 用餐區。
木製桌椅+黃燈,淡褐木質色系,搭配腳下的磨石子地板,給人 一種 “家”的感覺!
溫馨 且 溫暖!
坐在裡面用餐,給人一種回家吃飯 的 溫暖感受~
『長鼻子泰式咖哩』的裝潢 頗得巨鼠的歡心!
整面的 透明窗,幾乎環繞半間餐廳。
白天 有良好的採光, 夜晚 有美麗的夜景。
相信白天黑夜 各有各的美,不搶對方的風采,卻又讓人心醉!
雖是餐廳,店家還是貼心地 準備書籍雜誌區。
店內另一個美景,是這個吧台區。
工業風鐵架,整排啤酒整齊置放,有種 整齊的美感!
店內的柱子旁 另有 調味料區,吃鍋物的朋友,可來自己取用!
『長鼻子泰式咖哩』的洗手間,也滿美,又乾淨!
洗手台 是 紅銅盆,少見又別緻!
店內最美的 兩個風景,都被巨鼠 用相機捕捉了! ^^
巨鼠超想坐在 皮諾丘區,而且還是在 窗邊呢!
可以 吃飯 兼賞景
店家另有 提供置物籃的服務,超貼心的~
用餐完畢,直接到門口旁櫃檯結帳即可^^
成大相關人員,憑證件 享有95折優惠。
{店家菜單}
店家的餐點 有泰式咖哩,鍋物,及單點式的炸物小點。
在每日的下午兩點~五點,更有限時提供的泰式麵食套餐 提供選擇喔!
{今日餐點}
『瑪莎曼咖哩_豪華炸三鮮』 $288
茉莉香米飯(免費續一次)。沙拉。小菜。湯品。附餐飲料
『椰奶叻沙鍋(梅花豬肉)』$338
可選(茉莉香米飯/泰式河粉/鍋燒意麵/泰國媽媽麵)+附餐飲料
主餐的附餐飲料(冰蜂蜜檸檬/熱檸檬紅茶),可加價升級 換其他飲品 (折抵半價)
加價$50 可選甜點(摩摩喳喳/香蕉椰奶甜湯/南洋椰奶糕)
泰式炸物拼盤 $250
(金錢蝦餅。香料炸雞翅。檸檬雞柳條)
波霸泰式鮮奶茶 $120
泰式冰咖啡 $120
泰式冰咖啡 $120
『椰奶叻沙鍋(梅花豬肉)』$338
可選(茉莉香米飯/泰式河粉/鍋燒意麵/泰國媽媽麵)+附餐飲料
『椰奶叻沙鍋』為 新加坡的特色鍋物,使用 椰奶加蝦醬.魚露等特調鍋底,是來自熱帶的濃香好滋味!
依肉類的選擇不同,價位會有些微差異。
巨鼠挑選的是(梅花豬肉)+(泰國媽媽麵)。
一大份送上來,菜盤量多驚人!
店家有特別說明,香茅葉 可先放入 湯頭,一起煮滾!
湯頭會多了點 檸檬香茅的味道唷^^
『椰奶叻沙鍋』的湯頭,喝起來有淡淡的椰奶香甜味道,叻沙的味道滿明顯的!
整體起來鹹中帶甜,多了點溫醇順口感,也比較不油膩!
(泰國媽媽麵)放下去一起煮,跟台灣的泡麵(統一肉燥麵)味道和口感有些許類似。
比較容易煮軟,所以在煮的時間上要掌控好!
麵條細細的,搭配(椰奶叻沙)湯底,很夠味!
(梅花豬肉)片得較薄,輕輕涮幾下,很容易就熟透!
肥瘦適中,沒有豬腥味,還不錯吃呢!
『瑪莎曼咖哩_豪華炸三鮮』 $288
茉莉香米飯(免費續一次)。沙拉。小菜。湯品。附餐飲料。
附餐飲料(冰蜂蜜檸檬/熱檸檬紅茶),可加價升級 換其他飲品 (折抵半價)。
加價$50 可選甜點(摩摩喳喳/香蕉椰奶甜湯/南洋椰奶糕)。
大量香料是『瑪莎曼咖哩』的靈魂,為2011年CNN票選世界第一的美食。
豆蔻.丁香.葫蘆巴…等多種香料組合,豐富多層次口味,就是其迷人之處!
『瑪莎曼咖哩』一入口,瞬覺偏辣。
但是多吃幾口後,味蕾似乎習慣這個辣度,也不覺辣了!
巨鼠個人覺得『瑪莎曼咖哩』吃起來就是辣中帶點酸香感,口感濃膩。
初次品嚐,還在想是不是加了梅汁之類的,在辣感之外,隱約有種酸甜回甘滋味。
詢問服務生,才知道是因為『瑪莎曼咖哩』加了(豆蔻.丁香.葫蘆巴…)等多種香料組合,
所以,口味上 會呈現豐富的多層次滋味。
也難怪,『瑪莎曼咖哩』曾被評選為世界第一名的咖哩美食!
『瑪莎曼咖哩』巨鼠挑選搭配的是(茉莉香米飯)+(豪華炸三鮮組合)。
(豪華炸三鮮)組合裡,分別是(炸蝦)+(炸花枝)+(炸魚排)。
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(炸蝦)雖然瘦瘦的,但是麵皮薄而脆,搭配咖哩,蝦的鮮美滋味 和咖哩的辣,非常讚!
(炸花枝)外皮酥脆,裡面花枝大塊又扎實,咀嚼起來Q中 還會彈牙,恩!很新鮮!
(炸魚排)應該使用的是多利魚排,魚肉細緻濕潤,外皮酥脆內軟嫩,雙重口感,卡滋有聲!
(茉莉香米飯)為長形泰國米,咀嚼起來會淡淡香氣。
搭配『瑪莎曼咖哩』,更是讓人一口接著一口,非常涮嘴!
套餐另有搭配 的湯品,也不容小覷!
每日湯品,一日兩次 主廚親自用雞骨+大量蔬果 去熬煮,不另外添加味精 等人工香料!
喝起來帶點回甘,有天然的清香,且不油膩!
(一般店家的套餐湯品上方會浮一層油,感覺油膩又偏鹹,他們家的完全不會!喝起來格外清爽~)
『瑪莎曼咖哩』另有搭配 沙拉+小菜。
沙拉,除了新鮮生菜和水果,還很大方遞給了花枝。
生菜清脆,水果清甜,醬汁酸酸甜甜的~
為店家自製的泰式酸子醋醬汁,還有些微的蜂蜜香甜滋味!
一旁的小菜,分別是(涼拌南瓜)+(涼拌筍乾)。
(涼拌南瓜)搭配“百香果醬汁”,南瓜薄脆,酸甜脆口!
(涼拌筍乾)搭配“自製 梅醋”,甜酸滋味,真的很棒!
泰式炸物拼盤 $250
(金錢蝦餅。香料炸雞翅。檸檬雞柳條)
整份拼盤,份量不算小!
店家的招牌炸物,一次全上!
讓你開心吃飽飽^^
雖然下方吸油紙,感覺小油!
但是吃起來,意外地 還滿清爽的!
滴油 算滴的 滿乾的!
(金錢蝦餅)外酥內軟,裡面餡料滿扎實的!還看得到蝦肉,花枝,蔬菜。
滿厚實的份量,巨鼠吃掉半個 就飽了^^
(檸檬雞柳條)微酥脆口感,肉質軟嫩,帶點檸檬清香。
(香料炸雞翅)炸過卻不顯油膩!吃起來是酥嫩滋味,還有雞汁滴落!
鹹香滋味,叫你第一名!
『波霸泰式鮮奶茶』 $120
『泰式冰咖啡』 $120
『泰式冰咖啡』 $120
兩款都是店家的超人氣飲品!
尤其是(波霸)當晚還賣完,等煮好要半小時的時間。
(等!當然等!) (什麼減肥計劃 暫放一旁!)
『泰式冰咖啡』甜度 完全使用 煉乳去控制,不使用砂糖果糖。
所以此款飲料是不能調整甜度的喔!
店家有事先說明,煉乳偏甜,如不喜甜,可等冰塊融化再喝^^
喝起來的味道,煉乳獨特的香甜味道,咖啡喝起來不苦澀,微甜順口!
『波霸泰式鮮奶茶』
波霸 屬於偏硬的Q彈感~
泰式奶茶喝得到淡淡的酥油味道,味道不甜膩,算是好喝的泰式奶茶喔^^
『摩摩喳喳』 & 『香蕉椰奶甜湯』
兩碗甜點送上來,發現燈光照射下,玻璃碗的邊緣 出現美麗的蕾絲光裙~
其實,生活的樂趣都是自己要去留意的!
『處處留心皆學問,落花流水皆文章。』
生活的小確幸,就在自己手裡!
只要留意,每天都有幸福的時刻^^
也希望 大家看到巨鼠的文章,可以感到 平凡的小幸福~
『香蕉椰奶甜湯』
鮮黃香蕉薄片 在椰奶甜湯中載浮載沉,西米露小小QQ的,
每一口都是椰奶的香甜,甜蜜滋味,只有喝過的才懂得^^
『摩摩喳喳』
一碗甜湯中,包含許多小驚奇,五顏六色七彩繽紛,宛如像個小寶盒一般。
每一口 都可以吃到不同的 Q彈 小料。
非常好喝又好吃!
因為實在吃不完,我們還拜託店家幫忙打包,
可愛的紙袋上 印著 長鼻子大象。
感覺很可愛~ ^^
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『長鼻子泰式咖哩』
電話:06 208 3871
營業時間:
週一~週四 11:30~21:30 (最後點餐 20:30)
週五~週日 11:30~22:00 (最後點餐 21:00)
午茶時間(14:00~17:00)泰式麵食套餐_限時供應
備註:低消70元 / 須一成服務費 / 只收現金
粉絲專頁:『長鼻子泰式咖哩』
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