(台南。東區美食)再訪『Les Petits Pots 小銅鍋』父親節/情人節慶祝|多人聚餐|推薦餐廳|舒芙蕾|當歸鴨燉飯|麻油雞義大利麵線|爸爸喜愛新菜色,熱騰騰上桌!

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台南在地知名品牌 Les Petits Pots 小銅鍋|父親節/情人節慶祝|多人聚餐|推薦餐廳|

上次帶家人去品嘗 小銅鍋的餐點,大家都稱讚有加。

聽說店家為了即將到來的父親節&情人節,設計了新菜單。

尤其是『當歸鴨燉飯』&『麻油雞義大利麵線』更是為了 習慣中式飲食的爸爸們 所設計推出新餐點

(二/四/六人)樂樂分享餐,能品嚐多道招牌餐點,加上特色甜點(舒芙蕾),就是個完美的聚餐。

巨鼠先帶家中長輩去品嚐新菜單囉~

 

  咱們就來瞧瞧 店家新菜色吧!小銅鍋義式餐廳(德安誠品店):(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!

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Les Petits Pots 小銅鍋

(小銅鍋‧義式餐廳 [誠品店] )
訂位電話:(06) 290-7089
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
地  址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
備註:10%服務費。低消為每人一餐點。
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小銅鍋義式餐廳(德安誠品店):(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!

 
 
(店家說明)

台南在地知名品牌 Les Petits Pots 小銅鍋!

Les Petits Pots 小銅鍋』在台南深耕多年,

最近由 ciottolo 小石子義式廚房Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市 接手經營。

讓餐點多了新意和變化,更多元料理手法,挑戰您味蕾的極致感受!

小銅鍋希望每一份餐點送上桌時,呈現的正是食材最美味的一刻,所以我們堅持所有的餐點現點現做。

美味需要時間的蘊釀,請給我們您的耐心,用悠閒的心情與我們一起浪費在小銅鍋的美好時光。
 
小銅鍋致力於提供美好而美味的異國餐飲服務與空間。
我們帶者一顆火熱的心與溫柔的手烹調料理,熱情服務。創造好食光。
 
(店家環境)
 
因為此為再訪分享文,文章重點在店家新菜點分享。
關於更多環境介紹~

大家可詳見舊文https://g2m.tw/2016-04-08-338/

 

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Les Petits Pots 小銅鍋』搭乘電梯即可達到。

在百貨公司的好處,就是停車方便^^

用餐後,還能到一旁的誠品書店看看,或到德安百貨旁的文化中心逛逛,

享受文藝薰陶~

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上次來『Les Petits Pots 小銅鍋』是晚餐時段。

這次攜家帶眷 則是選擇 風和日麗的 午餐時段。

白天的『Les Petits Pots 小銅鍋』跟夜晚的美不太相同。

窗簾拉開,溫暖的日光流瀉一室,明亮純淨之感~
氣氛也是好的沒有話說~

店內桌數滿多,大團體聚餐也很適合呢!

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Les Petits Pots 小銅鍋

坐在落地窗邊~ 還能一邊享用美食 一邊觀賞窗外綠地呢!

巴克禮公園的 一抹綠,讓人覺得心曠神怡。

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Les Petits Pots 小銅鍋

店內一隅,有開放式披薩製作區。

大家可以看到師傅巧手製作 一片片美味無比的PIZZA。

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Les Petits Pots 小銅鍋』餐廳使用油品,也是國際知名品牌( OLITALIA)

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(店家菜單)

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聽到『Les Petits Pots 小銅鍋』的名字,大家第一個反應就是店家招牌甜點『舒芙蕾』!
 
孰不知~『Les Petits Pots 小銅鍋』現在除了招牌甜點外,更有多種主餐餐點任你選擇!
 
披薩,排餐,義大利麵,燉飯 通通有!
更有 二人,四人,六人的『樂樂分享餐』。
讓你攜家帶眷,一次吃到店內最美味的佳餚喔!
 
(巨鼠這次品嚐的 就是『樂樂分享餐』四$2899 喔!)
 
小銅鍋義式餐廳(德安誠品店):(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!點選『樂樂分享餐』者,若點選有披薩,可加購$69 享有 生啤酒一杯!
 
小銅鍋義式餐廳(德安誠品店):(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!壽星優惠:當月壽星出示證件,於小銅鍋粉絲專頁打卡按讚,贈送限定口味披薩一份。
 
 
接著,來看看餐點吧!小銅鍋義式餐廳(德安誠品店):(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!
 
 
(今日餐點)

Les Petits Pots 小銅鍋

樂樂分享餐,有三種組合:2人($1488)/ 4人($2899)/ 6人($3999)。

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這次巨鼠們吃的是 四人份的樂樂分享餐+單點甜點

四人份的樂樂分享餐,包含:

(義大利麵/燉飯/披薩)三選二(沙拉/開胃菜/主餐)各選二 +(飲品/例湯)各四杯

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今日餐點明細:

主廚例湯:義式巧達濃湯。

經典凱撒雞肉沙拉。義式油醋蕃茄沙拉。水牛城辣雞翅。白酒蒸烤香草海鮮。

麻油雞細麵義大利麵。黑松露大地野菇披薩。

美國特選肋眼牛排。主廚秘制酥炸德國豬腳。

北義牛奶那堤咖啡(冰)
宇治抹茶牛奶那堤(冰)

榛果香甜那堤咖啡(熱)

蜂蜜青檸冰涼茶

加點 特色甜點:經典香草舒芙蕾。脆脆焦糖烤布蕾。

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主廚例湯:義式巧達濃湯 + 麵包

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『義式巧達濃湯』喝起來濃郁奶香,熱騰騰滋味,感覺胃都暖起來了!

這次的濃湯,感覺料挺多的!濃稠度也適中。

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麵包,感覺是 法國麵包切片熱烤,吃起來口感酥脆,富嚼勁,有麵糰香氣!

 

把 麵包微微浸泡於熱燙濃湯中,沾附著濃湯一起食用,

麵包吸附香滑濃湯精華,美味加倍!

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經典凱撒雞肉沙拉。

一大圓盤,裡面的生菜沙拉是疊成小山狀,份量真的超級大!

裡面有滿多的雞肉,番茄片,水煮蛋,洋蔥絲,大量的生菜。

特別值得一提的是~

凱撒醬調製地恰到好處,鹹香滋味,起司香氣迷人,讓整體沙拉美味度加分許多!

(這道沙拉,也是人人額樂 的唷!)

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義式油醋蕃茄沙拉。

少了雞肉,素食者也可食用的沙拉。
多了 肥美的玉米筍,搭配酸香滋味油醋醬,格外清爽!

 

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白酒蒸烤香草海鮮。

各式新鮮的海鮮,直接放入鑄鐵鍋,高溫高壓蒸烤。

將海鮮的鮮甜滋味,都鎖在鍋裡。

淡菜,蛤蠣,鮮蝦,杏鮑菇,蘿蔔,培根…鹹香滋味,也是被大家 爭相搶食的開胃菜!

裡面的湯汁,喝起來濃郁海鮮滋味,也被喝光光呢!

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水牛城辣雞翅。

因為雞翅炸完,馬上和醬汁做混合。所以,整體口感比較偏濕潤,帶點微微酥感。

酸辣的醬汁,微辣偏酸。

雞翅肉質軟實,雖不到骨肉分離的嫩,但搭配酸辣口感,也挺涮嘴。讓人食指大動。

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黑松露大地野菇披薩。

精緻木盤盛裝,披薩的金黃色澤,讓人看得垂涎三尺!

松露的獨特香氣,搭配脆嚼的杏鮑菇和軟綿茄子,加上起司的鹹香,讓人不知不覺一片片拿起來塞嘴中!

 

巨鼠友人,一直直誇 這披薩裡的 茄子,處理的完全沒茄子的草根味,

讓不敢吃茄子的友人,不知不覺連吃好幾塊後,才發現裡面有茄子!

 

Les Petits Pots 小銅鍋』的披薩餅皮,是屬於脆皮的薄片。

而且完全不油膩。(巨鼠也很喜歡

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麻油雞細麵義大利麵。

為了父親節而推出的新菜色,讓不習慣吃義大利麵的長輩也能輕易入門款!

中式口味,西式料理,將中西料理巧料結合,迸發迷人新風采~

一般中式料理,麻油雞搭配的是麵線。

這裏則是搭配,較細的義大利麵(巨鼠個人覺得 應該也能搭配天使細麵,也會很搭!

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整體吃起來,義大利麵具嚼實感,搭配超級濃郁的麻油醬汁,真的就像是吃麻油麵線一般~

雞肉,偏燻雞肉的口感,搭配麻油,也非常“妹去(英文)”!

這道新菜色~ 我們大家都可以!

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美國特選肋眼牛排。(單品加價$199)

一上桌,烙烤過的肋眼牛排就映入眼簾,

香氣十分足夠的它,讓餓了很久的我們更加飢渴!

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用來點綴的配菜較為出色的是炸杏鮑菇

水份被關進麵衣裡,炸得酥脆且讓人開胃。

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肋眼牛排的油花及實肉分佈鮮明,鋸齒牛排刀切下去完全沒有妨礙,令人心情愉悅的切開分食~

七分熟的剖面讓人食指大動,肉汁在入口前不會滲溢滿盤,反而被完美的在口中迸發交戰!

油脂也不會讓人生膩,反而更加潤滑了肋眼牛排的口感,整整提升了牛肉的美味。

即使這麼大塊,還是讓人覺得想大喊『老闆,再來一片!!』

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主廚秘制酥炸德國豬腳。

豬腳外皮炸得酥脆卡滋,咀嚼中還帶有Q彈嚼勁。

豬腳肉塊則是極厚實卻不老柴。

黃芥末醬,酸甜開胃又清爽!

豬腳旁的蔬食,也非常清甜新鮮。

酥炸杏鮑菇,依然酥香多汁~
整體份量,也是適合大家一起分食共享的 大主餐^^

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飲品分別挑選:

北義牛奶那堤咖啡(冰)

宇治抹茶牛奶那堤(冰)

榛果香甜那堤咖啡(熱)

蜂蜜青檸冰涼茶

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榛果香甜那堤咖啡(熱)

那堤,屬於喝起來味道滿濃醇的咖啡。

榛果香氣明顯,甜度適中。

飯後來杯咖啡,覺得剛剛好^^

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左/中/右: 宇治抹茶牛奶那堤(冰)/ 北義牛奶那堤咖啡(冰)/ 蜂蜜青檸冰涼茶

宇治抹茶牛奶那堤(冰)

宇治抹茶的獨特茶香濃郁,正上方是綿密的奶泡,還撒上了些許抹茶粉~

很有日式禪風~^^

 

北義牛奶那堤咖啡(冰)

冰拿鐵,擁有美麗的分層 &綿密奶泡!

喝起來奶味稍重於咖啡,所以會感覺比較順口~

 

蜂蜜青檸冰涼茶

喝起來就像是加了蜂蜜的檸檬紅茶,蜂蜜香氣明顯,檸檬酸香恰到好處,

讓每一口紅茶 都喝得到檸檬的酸 & 蜂蜜的甜,卻不會太酸或太甜。

喝了,感覺沁涼舒爽~

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加點特色甜點:經典香草舒芙蕾

店家貼心準備四根湯匙,完全不需要再特別吩咐多給湯匙。

舒芙蕾,是需要趁熱吃的甜點。

請大家在甜點一送來時,就快速拍照!不然…它可是會很快消風了!

你們可瞧瞧『經典香草舒芙蕾』放置在小銅鍋中,剛熱騰騰出爐,蓬鬆高出鍋外的模樣!

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經典香草舒芙蕾

一旁有 日本經典品牌_明治香草冰淇淋,可以搭配著吃!

冰熱交替口感,很“醋咪”!

湯匙 輕輕 舀一匙,內部餡料濕軟。
 
類似布丁的微熟口感,吃起來濕軟蓬鬆,滋味香甜!
 
一旁的蜂蜜,可斟酌添加!
(巨鼠們天真地把蜂蜜淋在冰淇淋上方,其實也很好吃~

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關於小銅鍋的舒芙蕾,現在在正興街商圈也吃得到囉!

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加點 特色甜點:脆脆焦糖烤布蕾

此次巨鼠意外發現,小銅鍋的甜點似乎都驚人的大份?!

我還是第一次吃到 跟 大碗公的碗口 一樣大的 烤布蕾~

(烤布蕾 不是都應該小小的嗎?

 

大大的淺底烤盤,表面可是高溫狀態!(小心高溫勿觸!)

漂亮的焦糖,金黃顏色動人!

湯匙敲下,焦脆硬實,須用點力氣,才能順利突破重圍!

焦糖烤的香脆,吃起來焦香卡滋脆實,裡面的布蕾非常細緻軟嫩~

(已融化

務必試試!

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(樓下美食街)

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此間『Les Petits Pots 小銅鍋』的老闆,為『 ciottolo 小石子義式廚房』團隊。

位於B1美食街,屬於比較平價的消費。

感覺也不錯~ 下次試試看!

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小銅鍋義式餐廳(德安誠品店):(台南。東區美食)『Les Petits Pots 小銅鍋』餐點精緻美味,環境舒適靜謐,讓你享受一段浪漫的好食光。/ 經典甜點(舒芙蕾)給您甜蜜又溫熱的味蕾享受!

 
關於小銅鍋的舒芙蕾,現在在正興街商圈也吃得到囉!(已歇業)
詳見 舊文: https://g2m.tw/2016-07-26-12/

(台南。中西區美食)Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店。正興街國華街散步甜食。舒芙蕾輕鬆吃!

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Les Petits Pots 小銅鍋

(小銅鍋‧義式餐廳 [誠品店] )
訂位電話:(06) 290-7089
營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
地  址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
備註:10%服務費。低消為每人一餐點。
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一間 (情侶浪漫聚餐,家庭溫馨團聚) 皆宜的美食餐廳。
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