(台南。東區美食)『狸小路手作烘焙』台南在地品牌|天然原味,健康分享,甜膩少點,保存短點,天然健康多一點!美味多很多點|千層蛋糕,外觀漂亮,獨創造型,超級平價又美味|香蕉巧克力蛋糕,吃得到香蕉和巧克力的完美結合,鬆軟香甜,健康不負擔|

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{狸小路手作烘焙}  一間在台南巷弄內的超美味又平價蛋糕店。

無論是慶生 或是買來當下午茶點心,都超適合的啦!

這就快來看看~

 

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{狸小路手作烘焙}

店址:台南市東區東興路46號

電話:06 200 4380

營業時間:10:00 ~ 21:00

粉絲專頁:狸小路手作烘焙

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宅配收費方式:

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{店家十月優惠} 

最新優惠活動請參考官網

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官網說明:

{狸小路的堅持}
不加多餘的糖份、油脂
不給不必要的色素裝飾
只有天然原味,與健康分享
不靠防腐香精來增加香氣與保存期限
使甜膩少一點、但保存短一點
讓你吃的無負擔、追求天然 健康多一點

 

{狸小路手作烘焙}在台南其實滿有名的。

不瞞您說,之前我就吃過幾次….
 

但之前都是朋友買來請我們吃的,這次是準備入伍當兵的巨鼠弟指定要吃千層蛋糕,再加上巨鼠妹生日。

就一併處理了!^^

 

 

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先來看看產品DM~

蛋糕的種類滿多的,價格也算非常平價,官網也有相關訊息。

 

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保存方式:

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店家的現場供貨也滿多,不過如果怕喜歡的蛋糕口味已經售完,大家還是先訂購吧!

所以,巨鼠這次就選擇先電話預訂,再前往取貨!

 

 

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店家位於東興路,小小熟悉,因為旁邊的“港茶經典”的港式茶飲和雞蛋仔 也都很好吃啊~~~

巨鼠也有寫文介紹過喔!

舊文分享:港茶經典

 

 

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店家外面就有一大隻{狸小路手作烘焙}的招牌卡通人物—小路公仔 在迎接客人!

真的超級可愛又吸睛的!

 

巨鼠下午五點去,裡面還是滿滿的人,因為店家店面小小的,所以還是等裡面的人出來再進去。

大部份的人都是事先訂購,取貨倒也滿快速的!

 

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(牆上的小路掛畫)

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走到店裡,可以看到一個小冰櫃,展示今日的蛋糕口味。

後方的超大冰箱,則是擺滿大家的訂貨蛋糕。

一個個都裝盒好,黃色一大片,感覺美美的!(真心覺得店家規模做得算大^^)

 

初次店取,巨鼠覺得店家的流程做的滿好,有訂購的直接給資料,店員會快速地把您的訂貨裝袋,結帳,byebye!

沒事先預定的朋友們,也別擔心!想好你要的口味,直接跟店員說即可!

 

 

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很快就拿到我訂購的蛋糕。

包裝好可愛噢~

除了小路,還多了好幾個新角色,大家知道他們的名字嗎?

 

這麼可愛明亮的顏色,不論是送禮或自用,收到了心情都很好啊~

小朋友看到上方的可愛可通圖案,更是開心的笑呵呵!

 

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而且蛋糕紙盒 和提袋,是配成套的呢!

 

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直接先來看看巨鼠弟指定的千層蛋糕。

 

{綜合千層} $300

內含四種人氣口味:豹紋千層,太妃焦糖,原味香草,長頸鹿千層。

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可愛的卡通紙盒裡,擺放著四塊造型美麗的千層蛋糕。

上方還有花紋,這番多種樣貌的千層蛋糕,巨鼠還是第一次見到! (豹紋讓我想到日本有名的東京芭娜娜蛋糕

 

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豹紋千層

 

千層蛋糕上有美麗的豹紋圖案,感覺非常精美! 相信如果是訂製一整顆的豹紋千層蛋糕,感覺更美呢!

輕輕切下,感覺滿軟嫩的。

千層蛋糕,果然有千層之感,他們家的千層蛋糕每一層都好薄,感覺起來比一般千層蛋糕還要多層!

吃起來的感覺,非常濕潤軟綿~

 

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看著千層蛋糕的切面,一開始,以為會很甜膩!

沒想到 完全不會!!! 

鮮奶油不膩口,苦甜巧克力 點綴性地 讓整體多了巧克力的香氣和微微的甜~

 

四種口味千層裡巨鼠們排名 第二名!

 

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太妃焦糖千層

 

(官網說明)焦糖拌上鮮奶油,煮出來的焦糖醬帶著牛奶糖的味道,微甜的焦糖醬伴著蛋皮,每一口都是回憶。

 

表皮微烤焦黃,感覺非常可口!

吃的到 焦糖的香甜焦苦氣息,伴隨牛奶糖的微微黏口的甜香,算是四款千層中相較為偏甜口味的千層。

表層的糖粒賦予了入口時的脆甜感,口感和風味層次豐富許多!

 

四種口味千層裡巨鼠們排名 第三名!

 

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長頸鹿千層

 

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長頸鹿千層

 

表面是獨創的長頸鹿圖案,看起來也好美~

 

看起來是巧克力口味為主題的千層蛋糕,以為會很甜!

( 錯錯錯! 大錯特錯不要來!

 

這款千層,店家單純的以苦甜巧克力加入鮮奶油製成奶油餡,所以看起來甜,吃起來卻完全不甜。

反而品嚐到 巧克力苦韻香氣,香甜滋味則是慢慢散發,卻不甜膩!

讓我們大家一人幾口就搶食完畢!

 

順利奪得~

四種口味千層裡巨鼠們排名 第一名!

 

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原味香草千層

 

原味的千層,最能吃出單純的美味。

淡雅香草香氣迷人,甜度屬於較不甜的千層。

品嚐得到~原始千層的濕潤軟嫩口感&滑順奶油餡&蛋皮香氣。

 

千層的多層呈現,視覺上也很誘人~

(也可以清楚看見 店家的奶油餡 是薄薄一層,糖度減少許多^^)

 

四種口味千層裡巨鼠們排名 第四名!

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接著~看看巨鼠幫妹妹準備的慶生驚喜~

鮮黃色厚紙盒,可愛的店家招牌人物都印在上方了呢!

 

這盒子還有玄機,側面使用魔鬼氈固定。 

(巨鼠已經私心留著,準備當小物收藏盒囉!

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打開蛋糕盒,裡面放著紙盤和蛋糕刀,下方紙板 則印著店家給的注意事項~

整體質感真的是好得沒話說!

 

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{香蕉巧克力蛋糕} $250

 

打開一瞧! 苦甜巧克力雙層蛋糕體,中間內餡除了鮮奶油外,還有新鮮的香蕉切片!

上方撒滿糖霜,感覺很美~

 

蛋糕本身,非常軟綿,且帶有飽和的濕潤感。吃起來不甜膩,而是巧克力的苦甜滋味。

夾心內餡的部分,鮮奶油感覺不多,所以吃起來完全不會很甜或很油膩感喔!

香蕉切片,則是非常大氣的 還讓你看到 整根香蕉被包夾在 軟綿蛋糕中。

 

整體吃起來~ 屬於,非常清爽且不甜膩的香蕉巧克力蛋糕。

香蕉的甜香 + 巧克力的甘苦甜韻,完美組合的呈現!

 

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{狸小路手作烘焙}  一間台南深耕多年,越具規模的 超平價蛋糕店。

尤其是  千層蛋糕,超大推!!!

 

四片只要300元,抵過台南知名品牌將近兩片的價格。

真的超級便宜的!

而且又非常好吃喔~

巨鼠弟 已跟我預約 他的退伍蛋糕 要吃這個啦!

 

 

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店址:台南市東區東興路46號

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簡單分享~

以上~提供大家參考~

 
 
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