( 台南。東區美食)『天滿橋洋食專賣店』日本自動點餐販賣機。熱情排隊中! |日式丼飯.蓋飯|雪花煎餃|巨鼠力推:金黃脆皮麻糬、激熱岩融牛排丼。讓你一吃就愛上!|老少咸宜的日式洋食料理|

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天滿橋洋食專賣店

初次聽到此店,是在miss露露寫的雪花煎餃,不過因為自己也會做,所以沒被心動到!

後來是又看到深度哥和台南早午餐女神的分享,才勾起我的興趣!

挑個週日,我們一群孫子帶著外婆一起去享用晚餐~

 

店家的點餐方式很特別! 採用從日本原汁原味搬來台灣的日式販賣機!

沒有特別的說明,所以很多人都會在店外好好研究一番!更別說我家七旬的外婆,完全不會使用啊!

所以,巨鼠會特地就點餐方式做教學,讓大家可以輕易就上手~

 

here we go!  

 
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天滿橋洋食專賣店

地址:台南市東區林森路二段121號

電話:06 236 6008

營業時間:11:30 – 13:30 、 17:00 – 20:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Tenmabashi/

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天滿橋洋食專賣店

看網路文章,白天去有點爽朗的氛圍。(只能說 深度哥太厲害了! 拍得好文青!)

巨鼠是晚上去,覺得店家給我的感覺 是偏向日本居酒屋 或日式拉麵店!

 

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天滿橋洋食專賣店』位於林森路二段上(近東寧路),

站在騎樓,就能輕易看到~已換上聖誕裝飾 在夜晚閃閃發亮的東寧公園。

 

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仔細一看,『天滿橋洋食專賣店』走的是滿滿日式風格,從店門前的 日式點餐販賣機,到騎樓的各種擺設。

真的!好日味啊~

 

 

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店家只營業到晚上八點半,巨鼠快八點到的!外面還是排滿等待入內用餐的人! 真的很不可思議的搶手排隊店!

騎樓有桌椅,提供坐著等候! (外面有張大桌子,不知道是否也能選擇在外用餐之意?!)

 

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***(自動販賣機)

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***接著,巨鼠趕快來介紹一下,店家的點餐方式:

1.可先參考店家右側玻璃上的餐點海報,想好要吃的餐點。

2.準備好紙鈔(1000.500.100元鈔票)。

3.直接到販賣機前,選取你想吃的餐點。

(假設說A餐你想點兩份,記得按下A餐按鈕後,再按螢幕上的2份)

(要搭配套餐的話,也記得一併點選+份數。)

4.一桌就是一張單,一張單就是一個等候號碼!不用特別每人分開點餐(巨鼠一開始很蠢,以為每個人分開點分開結

5.全部餐點點好後,上方的螢幕會顯示餐點清單和總金額總計,然後直接把鈔票放入“吃錢口”。

6.機器會自動找零,並且掉出兩張點餐單子。單上有餐點項目和等候號碼。一張單交給店員,等候位置即可

 

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***(自動販賣機)***縮圖內容放大版:

 

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***備註:

(因為店內座位有限+餐點現點現做,所以記得耐心等候!)

為了維持良好的餐點品質,每日的餐點都是定量製作。看見點餐機有未亮的餐點,代表:已完售。

(因食材的品質要求和炸雞醃漬的質量,所以午餐時段也會有熄燈的狀況)

 

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等的時間,來看一下店家的創業精神:

天滿橋創店緣由是青年老闆在出走台灣時,到日本餐廳工作學習。在這期間學到的不只是手藝,還有一顆誠摯待客的心。
對於青年老闆來說,一場出走就是生命的奇遇,在異地學習如何生活,也發現料理的精粹是拉近人與人之間的心。
回台灣之後,便希望創店之初以這樣的本心作為出發,希望來店的客人品嚐料理,也感受到師傅製作料理的情感。

「一生懸命」的期許是本店的精神宗旨,亦是期盼本店能夠秉持初衷,帶給所有客人賓至如歸的感受

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輪到我們,趕快店內入座。

晚上的『天滿橋洋食專賣店』,沒有我想像中的清爽明亮感,而是小而巧的店面,座無虛席,滿熱鬧的!大部份都是年輕人

(只有我們帶著一位老人家前往用餐,感覺挺新鮮的!

就像我們曾帶著外婆去酒吧喝酒一樣,讓在座的年輕小朋友們瞠目結舌,嘖嘖稱奇!XD)

(美食不分年紀,您說對吧! 尤其外婆年輕時都在忙於生活顧小孩,現在我們這群孫子常帶她到處跟著年輕人吃吃喝喝,他也覺得自己有顆年輕的心,非常開心^^)

 

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***店內也有一個牆面 貼著餐點介紹海報***

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***很有日式小店風格***隨興又溫暖,充滿生命力!

 

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***覺得可口可樂 放在 品牌專用冰箱哩,看起來特別好喝! ***

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***店內牆面很多老闆從日本帶回來的紀念品^^***

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***等待餐點時,來隨意拍拍!

裏頭也是滿滿的日本小物裝飾著~  非常有日式居酒屋風格,感覺是很用心的店家!

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***店家提供:  日式茶飲(伊藤園麥茶)+味噌湯+兩種小菜,無限自助享用。***

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麥茶,日本進口的伊藤園品牌,喝起來濃淡適中,可以解膩潤喉。

 

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味噌湯,屬於鹹味道的味增湯(巨鼠其實偏愛鹹多於甜),店家的味噌品是鹹中帶點微微的甜,我有喜歡!

 

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兩種涼拌小菜,牛蒡絲&醃漬蘿蔔,清涼爽脆,非常開胃^^

 

 

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—-在嬤孫們 開心的噓寒問暖中,我們的餐點一一送上了!—-

 

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1.新品入替激熱岩融牛排丼
店家說明:
使用特選的牛板腱肉,用鐵鑄鍋以大火杆間表面封鎖肉汁,
厚切成丁的牛肉加上特製的醬汁跟起士融合,搭配上濃郁香甜的洋蔥,讓您一口一口愛不釋手!

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一碗燒丼送上,滿滿的骰子牛肉 鋪滿大碗公,

漂亮的蔥花,一席綠點綴著,還有金黃起司如熔岩般恣意傾瀉,讓餐點誘人度加分不少。

 

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先吃看看骰子牛肉,沾上許少起司入口,起司的鹹香伴隨骰子牛肉的香煎滋味,非常美味啊~

 

而且骰子牛肉一點都不老柴,吃起來非常啾西!

 

下方的丼飯,飯粒偏濕軟的口感,搭配 香甜醬汁&軟香洋蔥&辛香蔥花,老人家也能輕鬆享用!

 

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此道“激熱岩融牛排丼”為店家新推出餐點,一舉獲得我們六人的一致讚揚和大拇指

推薦指數&美味度:100分    榮獲此次冠軍!

 

 

 

2.海老天丼

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海老,就是日文的“蝦”。

如果你到日本玩,看不懂日文,認得“海老”兩字,點它準沒錯!就是蝦蝦蝦!基本上,都不會難吃到哪裡去! XD

這份餐點,店家非常大氣地共放上四尾炸蝦。

 

炸蝦酥炸後,再跟店家自製日式醬汁一起烹煮,所以不是那種酥脆的口感,而是飽含醬汁的濕軟口感,吃起來也較不顯油膩!

炸皮內的鮮蝦,肉質富含水分,吃起來微微鮮彈! 新鮮度不錯^^

 

整體而言~“海老天丼”屬於較為清爽的炸物類丼飯。 味道較為清淡。記得要把白飯和醬汁攪拌均勻一起吃,才夠味喔!

 

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3.黃金脆皮麻糬

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整份麻糬送上,閃耀金黃色光芒~(誇飾一點,宛如小當家漫畫裡的菜餚,金光閃閃,彷彿金龍在後方盤旋~XD)

 

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麻糬熱炸的非常金黃酥脆,表面再撒上黃橙色的花生粉,再淋上煉乳,是一種好看又讓人對味道充滿期待的小點!

 少女看了會瘋狂的程度 

 

輕咬一口,可以感覺到外皮的酥中帶點微脆,花生粉的香氣襯托出麻糬的糯米香氣~

口感,先硬後軟,內部的麻糬顯得軟Q,還可以拉長長,讓我們一吃驚為天人! (老闆!再一隻)

 

推薦指數&口感豐富度&美味度:100分   是會讓人想要再續點的那種甜點^^ 

 

 

 

4.日式煎餃

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一整盤煎餃送上,呈現漂亮的雪花狀。  這也是店家剛開店時,最有人氣的招牌餐點呢!

煎餃可選擇單點,也能用套餐的形式加點。

個人覺得,只要加價80元,升級為套餐B,就能享有煎餃+飲料,十分的划算啊!

(加價60元,是升級為套餐A,享有可樂餅+飲料)

尤其是~煎餃還這麼一大份!

 

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煎餃要趁熱,快點吃!才能吃到微酥脆感。

煎餃的口味上屬於輕調味,味道偏淡,裡面內餡飽滿,滿滿的肉末和高麗菜,

對女生來說,光是這盤煎餃下肚,就超飽的!

 

個人建議,吃這個煎餃,一定要沾醬汁,吃起來滋味會更豐富,更美味喔!

 

 

接下來的餐點~是較晚來的外婆和表弟們點的!

巨鼠只有拍照,沒有品嚐到(因為我吃完前四樣就超撐的!),就提供照片給大家參考唷!

 

 

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5.炙燒鮭魚親子丼(はらこ飯)

店家說明:採用油脂豐富的鮭魚腹肉,以快火炙燒表面,使其油脂香而不膩,

再搭配上剔透飽滿的鮭魚卵,極具海洋鮮甜的鮭魚親子丼便登場成為餐桌上的美味饗食。

 

 

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份量不少的鮭魚卵和蝦卵,光是視覺上就非常誘人!

鮭魚炙燒後,不會太過生涼,熱嫩滋味,讓有年紀的外婆吃,非常適合!

不會過油膩,又能補充一些優質的蛋白質和魚油^^

(問了外婆覺得如何,外婆說 ”喔伊西唷!“

 

****看看我家外婆吃的多開心~ 跟那面牆好搭 

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6.天滿炙燒牛肉蓋飯

店家說明:食材使用嫩肩里肌(板腱),先用大火乾煎表面鎖住肉汁,切片炙烤後淋上特製和風黑胡椒醬汁,將牛排的風味發揮至極限!

 

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這個也是店家的招牌餐點之一。 滿滿的牛里肌,厚切鋪滿整個飯盒,讓表弟看了就很興奮~

上方的青蔥,除了讓配色鮮豔,更能補充維生素.抗癌,還能解油膩~ ^^

 

 

 

*****突然冒出的起士條*****

個人推斷應該是 巨鼠沒拍到的 “雙色起士牛肉丼”裡附上的  (小朋友餓太久,吃太快,來不及拍^^”)

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*****飲品:免費的麥茶+套餐的可樂+套餐的可爾必思*****

 

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都不錯喝!  可樂用玻璃瓶整個送上,喝起來就是特別好喝^^

 

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****最後~附上店家菜單,讓大家參考:

(店家菜單)-取自官網-

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上圖官網備註:

天滿橋推出新的外送(外帶)的便當菜色!!~

大台南地區視距離300元起外送!~

p.s也可預約外帶餐點後自取!   數量20個以上也麻煩提前預約唷!!~

 

 

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『天滿橋洋食專賣店』

一間平價,份量夠,美味的日式小店分享給大家!

想要體驗日本的餐點販賣機朋友,更不要錯過唷!

 

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天滿橋洋食專賣店

地址:台南市東區林森路二段121號

電話:06 236 6008

營業時間:11:30 – 13:30 、 17:00 – 20:30

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