時光秘境|巷弄裡的隱藏版視覺系“玫瑰牛奶鍋”,濃郁奶香中帶有浪漫的花香|平價,大份量|

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時光秘境

台南美食何其多,尤其是東區餐廳林立,連巷弄內的美食都是只有內行人才知道的隱藏版!『時光秘境』就是台南東區巷弄裡的小秘境~

店家主打鍋物專賣平實的價格超大的份量,加上童話般的溫馨又浪漫裝潢,吸引許多人前往用餐!店內空間不小,聽說也是團體聚餐包場的熱門選擇!

而巨鼠最近因為一直被ig上時光秘境玫瑰牛奶鍋燒到一整個不要不要的,決定週日帶外婆去用餐,當個假日孝孫,帶阿嬤吃美食吃飽吃開心!^^

 

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時光秘境』位於東區巷弄內,大家可以google一下,就很容易找到了!

前往的時候,剛好是雨季,已經細雨連綿+大雨狂炸輪番上場近兩週了。下雨天帶老人家出來吃飯,最怕她淋濕感冒,開車前往絕對是個明智的好選擇!

原本擔心東區停車不方便,沒想到出發前查一下官網,店家備有停車場,只不過停車場是在餐廳轉角過去的空地,位置不好找,

建議大家學我們先停車在店前,讓老人家先下車,順便問店家停車場怎麼走,比較好唷!

 

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我們是預約晚上七點半到店用餐,原本以為已經是晚餐的離峰時段,沒想到還是客滿的狀態。看看外面滿滿的機車就知~

(好險!我們有預約^^)

 

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店外,有溫馨風格的等候座位區。滿多綠色植物圍繞~ 裝飾的像個小花園一般,讓人覺得心曠神怡!

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一走入店面,入眼的就是可愛小鴨玩偶區

戴著布拎布拎小皇冠的公主小鴨,真的超級卡哇伊~ ^^

如果是家庭聚餐有小小孩,看到這個一定會瘋狂要拍照!捨不得離開~

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以為只有這樣嗎?

奇怪!(@.@)?這不是火鍋店嗎? 怎麼有台重機在店裡?!

原來,老闆將自己的私人珍藏愛車放到店裡展示^^ 想必~重機控一定眼睛一亮,覺得大開眼界!

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時光秘境店內裝飾的非常溫馨!

大量的乾燥花束,宮廷風佈景,大型白色藝術雕刻,造型吊掛黃燈,不凋花飾牆面,童話般的浪漫氛圍,給人一種非常舒適又溫馨的氛圍~

 

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大人小孩老人都會喜歡的舒服且寬敞空間!

無論是小情侶,或是親朋好友聚餐,甚至是團體包場,都很OK~

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因為沒有加收一成服務費餐具&調味料&都是自助式的。大家記得到自助區自己取用喔~

(聽說,果醋是店家自製的,一定要試試!)

(不過,因為湯頭都很有味道,所以我完全沒沾醬喔^^)

 

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趕快來看看時光秘境菜單

店內以火鍋為主,另有紙火鍋的選擇!

湯頭選擇超多,近30種鍋物,肉品還可以選擇搭配:豬肉/ 牛肉/ 海鮮

 

素食者,也能放心來享用! 素食菜盤的搭配,不喜“素料”者,可特別告知,店家會貼心改為“全蔬食”。

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店家出餐是依 點餐單順序 送餐。人多時,稍微需要耐心等候喔!^^

(我們在客滿時間到達,大約等了20分鐘。)

 

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遇與見系列:日式壽喜燒

整份火鍋送上,份量驚人!肉盤都還沒送上,我們的桌面都擺滿了

日式壽喜燒,不是我一開始想像中的少量醬汁涮煮食材的那種壽喜燒。而是以“小火鍋”的方式呈現,亮褐色湯頭喝起來甜甜的,帶些鹹味!

標準日式壽喜燒風味的湯頭,鹹甜滋味,柴魚香氣,滿和風的!煮到後來,會覺得湯頭稍偏甜!

 

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火鍋的“菜盤”,也是驚人一大盆!澎湃的食材,疊高高的!新鮮蔬菜居多,該有的火鍋料也沒少!

(老實說~我們女孩兒兩人共吃一鍋,剛剛好!^^ 一個人會吃不完的大份量,讓男生來也能吃得很飽喔~)

 

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我吃火鍋,最愛把好料放滿滿一鍋,除了視覺誘人,煮熟後也方便我一次性的大快朵頤~

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遇與見系列:印度咖哩鍋

朋友熱愛吃咖哩,一看到有咖哩鍋的選擇,二話不說馬上點!

送上來,一整鍋咖哩湯,讓人垂涎三尺!

尤其是,開火加熱後,那咖哩獨有的辛香料香味溢出,超香的~

喝了一口,舌尖先是品嚐到“印度咖哩的微辣”滋味,後來則是甜甜的咖哩味,沒有想要中的特辣,微辣的辛香滋味反而開胃,也是讓人食指大動! (朋友叫我拍快點,他迫不及待享用啦!)

 

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舞動大自然系列:玫瑰鮮奶鍋

店家的隱藏版招牌火鍋,也是最吸睛的網路熱門鍋物!

一朵朵含苞待放的玫瑰花,漂浮於牛奶鍋上~ 美得像幅畫作一般,讓人捨不得開動,破壞這美麗的景象!

這一鍋“玫瑰鮮奶鍋”不僅視覺上讓人驚艷,連味道也讓人難忘!

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一般鮮奶鍋的奶膩味很重,喝到後來容易膩口。這裏的卻不會,玫瑰的香氣滿明顯的,每一口湯都是玫瑰的芬芳+鮮奶的濃郁奶香!

而且,我們吃不完,打包回家隔天吃熱吃,還是非常好吃,很有味道呢!

(大推!

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時光秘境紙火鍋系列:柚香綠茶紙火鍋

這是我幫外婆點選的口味,”柚香綠茶“非常特別!(應該是我第一次看到的火鍋口味!)

湯頭,喝起來真的就像是飲料的”柚香綠茶“一般!只是用熱的方式來呈現^^

喝的到茶香,柚子香氣非常濃郁,湯頭裡還吃得到柚子的果肉喔!超特別的~

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紙火鍋設計,看起來很美!特製油紙的下方是精緻的陶鍋。

紙火鍋的容量不大,所以旁邊會有一壺湯,可以隨時自己補湯。

 

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肉品,因為是現切。最後才送上!

沒想到全桌竟沒位置擺肉…份量之大,我們真的有驚喜到^^ (或是桌子太小張了呢? XD)

 

豬肉盤

漂亮的油花紋理,肥瘦適中。自己掌握火候,涮個一分鐘,就嫩實有汁。不沾醬就很好吃!

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牛肉盤:

牛肉是切薄片,滿滿一大盤,朋友覺得店家誠意十足!

肉品也選得好,輕涮幾下就能吃了,油嫩滋味,朋友直說好!

(一臉滿足地對鍋笑了 XD)

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海鮮盤:

這盤是最讓我們驚艷的配菜盤。魚形盤上盛裝著各式海鮮。

蝦,魚,蟹,花枝漿,竟還有顆顆飽滿&水亮動人的牡蠣

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如果你是愛吃海鮮的,點選“海鮮”準沒錯!包整讓你吃的直呼過癮啊!

而且每一樣品嚐起來都非常鮮甜呢!(個人覺得,海鮮類放柚香綠茶鍋,味道最好最清爽唷^^)

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沙蟹,雖然小小的,煮湯很有味道~

(不過聽說,不一定有蟹,沒蟹時會改其他海鮮,大多會提供新鮮的蛤蠣。)

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對了!小小分享一下鍋物肉品類:

我覺得肉類咖哩鍋最好吃,完全不需調味料,在咖哩鍋煮熟後就自然沾上了咖哩味!真的好好吃~

海鮮,最能呈現原始鮮甜滋味的,就是柚香綠茶鍋or日式壽喜燒,這樣煮起來也是完全不需要沾醬,就超好吃的囉!

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這次去的牡蠣 超肥美!誇張的大顆~有補到^^

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當月壽星優惠:炸物拼盤

只要當月壽星來消費,就會贈送一份炸物拼盤呢!而且份量還真的不算少^^

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裡面有:非常酥脆的熱燙 脆薯+金黃色澤的 洋蔥圈+口感厚彈 鮮味十足的 甜不辣+顏色帶粉 紅麴滋味的獨家特色-咕咾肉

每一種都好好吃~  

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店家特製番茄醬

這我一定得誇一下!第一次看到番茄醬還那麼用心調製的,添加了各種香草香料,讓酸甜滋味多了新層次滋味~

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如果你想單點炸物,跟你推薦一下,我個人的喜歡排名:甜不辣>脆薯>咕咾肉>洋蔥圈。

 

 

附餐飲品:紅茶/綠茶/美式咖啡/蜜茶/ ($100元以上飲品,補差額)

 

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玫瑰蘋果醋:

我剛剛進門時就有注意到櫃檯邊的那兩杯美美飲品!問了店員,就跟著點了^^

冰冰的醋飲送上,透明玻璃杯變成美美的橘紅色~

喝起來酸V酸V,帶有淡淡的玫瑰香,我很喜歡 :)

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冰拿鐵:

店家用心製作漸層,無糖拿鐵喝起來挺醇口的!

平常被舅舅阿姨禁喝咖啡的外婆,開心地一瞬間就啜飲掉半杯^^

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熱焦糖瑪琪朵:

朋友小紅來,要喝熱的! 這杯倒也不錯喝~ 焦糖的甜甜香氣,喝起來也很溫順!

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冰柚香咖啡:

這杯也是店家的特色調飲,把柚子醬加到咖啡裡,讓冰涼咖啡裡多了一股清爽柚子香甜滋味,還能喝到柚子果肉喔!

喝起來讓人感到挺驚喜!

柚子茶+咖啡的新鮮組合,也挺好喝的呢! ^^

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餐後甜點:

吃的超飽,呈現滿出來的狀態,店員來問甜點可以上了嗎?  囧…

小小茶凍,有著淡雅茶香,口感屬於彈硬的那種,也不錯吃^^

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結論:

想吃鍋時,不知道去哪嗎?

時光秘境有多種口味的選擇~

玫瑰牛奶鍋 美又奶,柚香綠茶鍋 味道獨特,咖哩鍋 濃郁辛香滋味,壽喜燒 有著日式的香甜。

火鍋 v.s. 壽喜燒 v.s. 紙火鍋,任君挑選!

份量很足夠,價格偏平實。

是我會再訪的個人鍋物店喔~ ^^

 

記得!店家超夯!務必先行訂位。

 


時光秘境

地址:台南市東區崇善路205巷5號(地圖

電話:06-3369963

營業時間:11:30~21:00

公休:無

低消:每人$100

粉絲團:時光秘境


 

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