在『 台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom 』您可以吃到 最道地的英國甜點 和午茶。
~正統英式下午茶~
三層式午茶盤,非常吸睛且美味!
因為帥氣老闆是外國來的~ 不會說中文!
想練習英語會話的朋友~ 也歡迎來找老闆來個 english conversation.
感謝好友 緹緹的窩 強力推薦(台南超強~正統英式午茶)^^
這就快來看看吧!
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『Daisy’s Tearoom』
地址:台南市中西區府緯街40號
電話:06 2140711
營業時間:平日11~17 / 六日12:00~17:30
公休日:周二
粉絲專頁:http://www.facebook.com/daisys.tearoom.taiwan
備註:只收現金
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(官網簡介)
純正道地英式下午茶店。提供英式蛋糕、司康、鹹派等點心,另外有英式早餐茶、伯爵茶及咖啡等選擇。
老闆Andy是道地英國人,真心誠意想把英國好味道帶給台灣的朋友,期待大家的蒞臨。
『環境介紹』
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』位於台南中西區巷弄內。
從西門路 轉進 府緯街 (有國泰壽險大樓 那側),走約20公尺即可見到店面矗立於巷內轉角!
簡單的 純白色『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』招牌。
門柱上的 大面英國國旗飄揚。
很好找^^
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』
門前有些許可愛盆栽,很符合英國人的浪漫~家門前總要種花種草的^^
小小立牌。寫著最新優惠組合,不妨參考看看!
走進『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』~
先被裡面讓人感到舒服的一抹綠牆 所療癒!
(綠色顧目啾)
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』櫃台上,
放著由 英國飄洋渡海 來台南的 老闆Andy 親手製作的各項甜點。
各式手工餅乾 & 蛋糕。
都是店裡的人氣商品呢!
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』的櫃檯後方牆面~
可見各種英式茶具,
都是老闆專程從英國帶回來的 道地英式茶具呢!
擺設整齊,不時點綴各式英國飾品和英國茶罐。
滿有輕鬆氛圍的英式廚房~
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』亦提供包場服務。
~歡迎內洽~
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』的茶葉,全部選用道地英國茶包/茶葉。
好幾種茶類,都是台灣買不到的,老闆必須定期託友人帶來台南^^
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』的用餐區有兩層樓。
一樓座位較少,兩桌四人椅,一個沙發區。
地下一樓座位較多,設計為英國家庭的壁爐客廳風格~
往地下一樓用餐區的樓梯,也能看到店家用心的佈置!
~充滿 家的味道~
(『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』地下一樓用餐區)
英式櫥櫃,是英國家庭中都必備家具之一。
老闆念家,專程將地下一樓用餐區打造為 在英國居住時的客廳模樣!
壁爐,沙發,都很有 那種看國外電影時 那種氣氛感受~
『今日餐點』
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』
(巨鼠和朋友共三人,點的是 雙人份英式下午茶,包含一整組的 三層午茶 + 兩大壺熱茶)
(份量之大~ 幾乎最上層全部打包! )
(英式下午茶 $350 / 1人)
店家有提供實際照片,提供參考~
左圖為 『單人份的 英式下午茶』,只有兩層!
右圖為『雙人份的 英式下午茶』,共有三層!
提供的點心項目 也不太一樣~
首先送上的~是『雙人份英式下午茶』的 兩大壺熱茶!
如果你是跟巨鼠一樣,挑選『雙人份 的英式下午茶』,你們可以挑選兩壺茶品。
搭配的選項有:『英式伯爵茶』&『英式早餐茶』。
巨鼠就選擇各一。
兩壺茶:『英式伯爵茶』&『英式早餐茶』,送上!
先被 美麗的茶具所吸引~
整組的花飾茶具,感覺超有質感且雍容華貴!
巨鼠和友人 搖身一變成 英國紳士&英國淑女,優雅地品嘗英式茶品!
今天巨鼠們坐在窗邊座位,外面小雨飄飄,陽光燦爛卻不刺眼。
兩壺『英式伯爵茶』&『英式早餐茶』放置窗邊~
陽光輕灑,戶外雨露微低,頗有戶外野餐的輕鬆氛圍!
『英式早餐茶』
店家使用的『英式早餐茶』為英國在地品牌(Tetley),喝得到阿薩姆、錫蘭、肯尼亞的多重茶香!
『(Tetley)英式早餐茶』不屬於味道濃厚的茶品,而是擁有清雅香氣&柔順的口感!
店家有附上鮮奶和糖包,不過巨鼠最愛品嚐 茶的原始風味!
(摘自網路)
早餐茶加入牛奶后,舒心的香味有點象熱熱的土司加蜂蜜。
適量的咖啡因含量可以使人以清醒的頭腦開始一天。
話說,名為『早餐茶』,卻不限定僅能在早餐飲用。
『早餐茶』在英國是非常普遍且受歡迎的茶品,任何時段都適合輕鬆品茶喔!
『英式伯爵茶』
『英式伯爵茶』採用(TWINING)的( 格雷伯爵茶 the Earl GREY)
輕輕倒出,伯爵特有的柑橘香氣,撲鼻而來!
(是種用嗅覺迷惑人的經典紅茶^^)
其濃醇的紅茶香氣,讓我想到巨鼠收藏的一部漫畫(紅茶王子),
它可說是巨鼠對紅茶的啟蒙書
(摘自網路)
『英式伯爵茶』
紅玉般的清澈茶色,光是欣賞著紅茶涓涓流下,就是一種視覺享受!
味道濃厚的茶品,飄散誘人果香,是種巨鼠強烈建議的入門款。
讓你能品嚐到英式紅茶的獨特魅力!
格雷伯爵茶(英語:Earl Grey ),常簡稱為伯爵茶,是以中國的祁門紅茶或正山小種為茶基,或再配以錫蘭紅茶等茶,在其中加入香檸檬油的一種調味茶。格雷伯爵茶是當今世界最流行的紅茶調味茶之一。如今,「伯爵茶」已成為各種加入柑橘類香料的茶的總稱。(摘自 維基百科)
店家有附上鮮奶和糖包,可加入,自己調整喜愛的風味,搖身一變為『英式鮮奶茶』喔!
『 雙人份的(三層式英式下午茶)』
『 雙人份的(三層式英式下午茶)』
正統的 英式三層午茶。
由下而上,由鹹而甜,由輕至濃郁。
搭配店家精選英式茶品,絕對是個超享受~的 悠閒午茶~^^
『 雙人份的(三層式英式下午茶)』
如一般 正統的 英式三層午茶。
由下而上,
第一層:主要為鹹食,店家準備了兩種口味的三明治 & 鹹派!
(另外~點用雙人午茶 會多了一個『起士蛋糕』)
第二層:清爽甜點類。司康&杯子蛋糕!
第三層:濃郁甜點類。經典巧克力布朗尼&燕麥蛋糕!
第一層:主要為鹹食,店家準備了兩種口味的三明治 各二!
(蛋沙拉三明治 &燻火腿三明治)吃起來都非常清爽的輕食!
第一層:(鹹派)吃得到洋蔥,蛋香和肉末~
派皮微酥,不是很厚的那種紮實派皮,而是酥鬆的口感。
鹹派味道濃郁鹹香,吃了會涮嘴!
第二層:(紅蘿蔔口味&咖啡肉桂口味 的杯子蛋糕)
第二層:(手工司康 佐鮮奶油&果醬)
第三層:(經典巧克力布朗尼&燕麥蛋糕)
『起士蛋糕』
說是(起士蛋糕),巨鼠覺得說是(檸檬生乳酪派)更為恰當 且 實如其名!
檸檬皮削絲 裝飾於 雪白起士 上方。
宛如 雪地上的青草般 景致動人!
(起士蛋糕)用 頗有厚度的玻璃瓶盛裝,挺有質感!
從側面可見,(起士蛋糕)的餅皮和蛋糕比例。
輕舀一口,店家的(起士蛋糕)並無烤箱烤過,屬於(生乳酪系列)!
濃稠細緻的質地,感覺很美麥喔!
輕嚐(起士蛋糕),濃濃的檸檬酸香迸發入口!
真甲酸!而且~酸的夠味!
讓愛吃酸的巨鼠,一直比讚!
不用懷疑,你會覺得你口中含了片檸檬!你吃的是正港檸檬乳酪啊~
(起士蛋糕)下方餅皮,不像一般派皮壓得非常緊實,單純鋪上,讓人吃得到鬆脆口感!
讓整體的口感更多層次!
(司康 佐鮮奶油&果醬)
大家可以先吃一口,原味司康,感受一下原始的香甜滋味!
再學巨鼠把鮮奶油和果醬,有魄力地塗抹在司康中間,
抹均勻後,一口咬下!哇伊西~
(紅蘿蔔口味。杯子蛋糕)
完全吃不出紅蘿蔔的味道,是種讓大小朋友乖乖吃紅蘿蔔的健康甜點!
口感鬆軟,味道偏甜!
(咖啡肉桂口味。杯子蛋糕)
咖啡香氣淡雅,肉桂香氣巧妙隱藏在蛋糕甜香中!
上方堅果點綴,增添口感!^^
(經典巧克力布朗尼)
非常紮實的一大塊,宛如巧克力磚一般!
吃起來是非常濃郁的巧克力香味~
真的就像在吃巧克力一般!
(有的布朗尼,你吃起來就是巧克力蛋糕或巧克力麵包的感覺,
但是,Daisy’s的布朗尼,給你截然不同的感受!)
幾乎沒麵粉味!巨鼠超愛~
(燕麥蛋糕)
巨鼠覺得口感偏向 好市多賣的(燕麥餅乾)!
紮實偏硬的口感,咬下時,感覺有麥芽或楓糖或蜂蜜的彈牙糖層,
吃起來,就是硬中帶點軟Q的口感,卻不至於黏牙!
味道偏甜,難怪位處於(三層英式下午茶)的最上層~
(因為最上層的代表最甜^^)
以上介紹~提供大家參考^^
巨鼠發現~ 這樣的英式午茶,真的很適合下午的時段來品嚐~
中午可以淺嚐點東西,下午就來好好享受輕鬆的英式午茶!
坐在窗邊,還能欣賞隔壁空地上的小小農場!
春光明媚,綠意盎然,讓人心曠神怡!
無論是單獨一人來放鬆的自我獨處時刻,或是三五好友相偕來閒聊相聚的歡樂午茶,
『台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom』都能陪伴你度過一個放鬆愜意的午後時光!
『店家菜單』
最後~提供店家菜單,給各位參考^^
( 結 語 )
離去前,巨鼠看到Andy夫妻二人在開放式櫃臺一起忙碌的模樣,
覺得心中溢起一股暖流~
夫妻能這樣一起打拼,合力開創共同的家庭生活,
店內幸福又輕鬆的氛圍,真的很棒!
在 台南 下午茶/美食/英式下午茶 Daisy’s Tearoom 您可以吃到 最道地的英國甜點 和午茶。
正統英式下午茶
三層式午茶盤,非常吸睛且美味!
因為帥氣老闆是外國來的~ 不會說中文!
想練習英語會話的朋友~ 也歡迎來找老闆來個 english conversation.
(巨鼠和朋友共三人,點的是 雙人份英式午茶,包含一整組的 三層午茶 + 兩大壺熱茶,幾乎最上層全部打包! )
分量看起來不多,卻挺有飽足感!
提供參考~ ^^
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{Daisy’s Tearoom}
地址:台南市中西區府緯街40號
電話:06 2140711
營業時間:10~17 / 六日11:00~17:30
公休:周二
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