19號倉庫鐵板牛排新營店(2020年更名為19houes炙燒牛排 新營店)：安格斯肋眼戰斧牛排，肉甜質佳，巨無霸的超級份量，讓你大口吃肉好過癮，一起加入斧頭幫的行列吧！｜新營火車旁

19號倉庫鐵板牛排 新營店｜(2020年更名為19houes炙燒牛排 新營店)

巨鼠來 新營美食報報 啦 😋，
這次慕名而來 吃新營火車站旁的 『安格斯肋眼戰斧牛排』，超級 巨無霸 的份量，讓人大口吃肉吃的好過癮啊 😍肉甜質佳，大推薦！

對了！其實他有個很酷的別名是：斧頭幫「巨人之雷斧」！

一起來看看！

 

 

店家環境

 

 

『19號倉庫鐵板牛排 新營店』位於新營火車站旁！

從火車站出來，往右走就會看到囉！

『19號倉庫鐵板牛排 新營店』外觀是個黑色貨櫃屋，其實不太顯眼！

接近路口，所以騎車開車會容易呼嘯而過，好險上方掛了布條，所以就不會錯過囉！

走近店家，外面的候位區寡上了可愛的動物頭型的人物圖，覺得好可愛～

『19號倉庫鐵板牛排 新營店』店內是美式風格～

唱盤裝飾，感覺隨興又輕鬆～

『19號倉庫鐵板牛排 新營店』提供：飲料＋濃湯喝到飽！

飲料有：可口可樂機（四種選擇）＆ 店家自煮奶茶。

我最愛～甜帶酸的 檸檬茶^^

 

這邊最特別的是，飲料可以自己加料！

加的還是手工粉圓～

瞧瞧！這”手工粉圓“看起來有點剔透，非常Ｑ彈的視覺感，每個人都想加進飲料內！

珍珠奶茶，怎麼做？

來來來！自己來！化身為小店員～

先拿個杯杯，裝奶茶，然後再加匙手工粉圓～

好喝的珍珠奶茶 就做好囉！

這邊連 喝珍珠奶茶專用的粗吸管 都準備好了！

迷你小杯杯，也比較不浪費～

這邊還很特別的一樣配料是：消化餅！

別人家濃湯給的是吐司丁，這邊給古早Ｏ味小餅乾！

玉米濃湯，有著濃郁奶香！裡面還有金黃玉米粒！

再加片小餅乾～

Ｏ0Ｏ笑臉 玉米濃湯，完成了！

 

餐點介紹

朋友是在地新營人，這間『19號倉庫鐵板牛排 新營店』開幕時，朋友就來吃過幾次！

所以，當天早就預約隱藏版限量菜色：『安格斯戰斧牛排』＆『戰斧豬排』。

 

安格斯戰斧牛排

這 （斧頭幫「巨人之雷斧」）『安格斯戰斧牛排』一送上！

真的讓人嚇傻！

一整隻的巨無霸戰斧 超出了鐵板，這…真的是要讓人大口吃肉，吃飽.吃好又吃滿。（＝吃完還能當兇器，還能當鐮刀割草＝開玩笑的ＸＤ）

整支『安格斯戰斧牛排』送上，看起來原是5~6分熟度！

待靜置後，個人覺得熟度變成約6~7分熟，剛剛好！

這隻戰斧牛排，也就是帶骨的『肋眼牛排』，所以肉感的部分滿多種層次的！

骨頭旁邊帶有嚼勁焦香，也有油脂肥厚的肋眼部位，中間則是肥瘦適中！

 依照部位不同，熟度＆色澤也略有差異！

但是，共同點是：肉質好，單純品嘗就能吃到安格斯牛的甜味！

如果你愛吃牛，是牛排老饕，更要預約，試試看這個每日超限量的『安格斯戰斧牛排』！多種口感層次，一次享受！

骨邊肉，啃起來特別香！一定要啃！

 

戰斧豬排＋（單點）深海魷魚王子

『戰斧豬排』也是不吃牛的隱藏版菜色！因為也是超限量，所以只有饕客會知道詢問＋預訂！

因為我也很愛吃魷魚小卷～ 所以就加點了”魷魚王子“！

『戰斧豬排』的份量也是不容小覷！雖然不到巨無霸的尺寸，但也不算小份！

醬汁的部分，我們挑選的是：黑胡椒醬！

他們的醬汁調得很好～

稠度.甜度適中，重點是有股迷人的香氣！好像是加了月桂葉…

我難得會稱讚醬汁！這間牛排店的醬汁，真的很讚！👍

幫餐點的美味度加分不少，增添一番風味！有畫龍點睛之妙～

『戰斧豬排』的肉質不柴，有嚼香但又嫩口。

（但不是那種很嫩 嫩到假假組合肉的那種肉感，我之前吃過超嫩甜的豬排，一邊吃一邊覺得好害怕呀Ｑ.Ｑ）

 

魷魚王子（＝深海魷魚小卷）

吃起來有新鮮，有厚彈的肉感！咀嚼的時候，也品嚐得到那甜味！（推！）

一旁的鐵板麵和荷包蛋，我刻意不去翻面，因為我喜歡吃那半熟的荷包蛋，把金黃蛋液拌入鐵板麵一起吃～最美味！

而～刻意不翻動的『鐵板麵』，在鐵板上加熱後，會帶些脆感！那種軟硬交加的口感，我好喜歡～(^_^)

另外～他們的鐵板麵，據說是選用手工麵，口感略帶韌性！

搭配那獨特香氣的醬汁，個人覺得！你們單點鐵板麵，也很可以唷！^^

       

吃完以後，天色已黑，夜晚中的『19號倉庫鐵板牛排』格外亮眼～又透露出絲絲暖意！

 

19號倉庫鐵板牛排 新營店 – 店家菜單

最後附上菜單，提供大家參考！

 

巨鼠食後感

平實的價位，就能吃飽！

如果你是美食老饕，店家也有提供每日限量＆高品質的高價選項。

多種選擇和搭配，難怪在新營一開幕，就深受在地人的喜愛！

鄰近火車站，步行2分鐘即可達，交通也算便利！

用餐顛峰時刻，都是大排長龍！務必先行訂位！

店家另有隱藏版的限量菜色：『好好吃的菲力(紐西蘭ps菲力)』，也要電話先預訂唷！

據說，還有另一種『巨無霸厚切安格斯牛排』也是每日限量～都是饕客預定版唷！下次有機會，我再去試試～^^

 

19號倉庫鐵板牛排 新營店（ＦＢ）
730台南市新營區開元路2-1號
星期一~五 11:00–14:30, 16:30–21:30
星期六 日 11:00–21:30
06 632 4508