（台南。中西區美食）『Brick磚塊』到酒吧享用美味的早午餐｜新菜單｜墨西哥辣肉醬蛋捲｜特製手工牛肉丸｜老屋新力｜白天早午餐｜夜晚無菸酒吧｜正興街早午餐

 

『Brick 磚塊』

一直都是巨鼠滿喜歡的店家。

白天提供美味的早午餐，一到晚上則搖身一變為酒吧，酒吧還是禁菸的呢！

這對菸味敏感的人來說，（巨鼠也是其中一員），真的是一大福音！

這次聽說他們的早午餐菜單有更新，而且還不錯吃！

找了時間約了好友一起來嚐鮮！ 這就來瞧瞧！

 

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『Brick 磚塊』

地址：700台南市中西區正興街90號 之 1

訂位專線：06-221-8758

【詩莊堡蘋果酒】
英倫小清新口感的 詩莊堡蘋果酒
超適合搭配【Brick磚塊早午餐】一起享受喔！！

即日起～早午餐時段 任一套餐+79元
附餐飲料即可升級為【詩莊堡蘋果酒】 1 瓶（原價160元）

（未滿18歲請勿喝酒。喝酒不開車。開車不喝酒）

天然蘋果釀製，清爽不膩口還等什麼呢！！
「平日白天早午餐也有供應喔」

 

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『Brick 磚塊』位於正興街上，較靠近海安路口。

一旁是 豐發黑輪。有名的 義成水果店 也在附近喔！

因為正興街不好停放車輛，開車的朋友可停放（海安路地下停車場），再步行過來。

騎機車的朋友，可停放在店家門前，或海安路的路面停車格，都很方便喔！

 

 

 

走進『Brick 磚塊』，依然是熟悉的紅色老磚牆。

紫色沙發椅，坐起來非常柔軟，很舒適！

一旁的木櫃上，還有一些桌遊小遊戲，應該都是夜間酒吧時的客人拿來助興玩樂較多吧？！

 

 

 

 

走到底部，右側是『Brick 磚塊』的長吧台！

夜間酒吧的主要舞台。也是白天早午餐的飲品準備處。

沿著一旁的磚牆，繼續往後走，就是『Brick 磚塊』的洗手間 和 私密小包廂。

 

 

 

 

『Brick 磚塊』包廂 就只有這一區。一般是 團體預約，才會安排在這區喔！

（巨鼠 有次慶生酒，就是在這裡 high 一整天～ ）

 

而且，意外的發現，在這邊觀察老屋的原牆面裝潢 更加清楚！

頗有古意！

 

 

『Brick 磚塊』廁所的天井，依然有一番蕭瑟！

 

巨鼠很變態，每次來到『Brick 磚塊』，就算沒有使用洗手間，也會來這看一下！

感受一下，陽光自然撒落天井，落葉這般飄渺的蕭瑟感！   （怪鼠一咖！）

 

 

『Brick 磚塊』之所以無菸，原因就在天花板這些高級原木。

原因之前以提過，就不贅述囉！  可看   https://g2m.tw/2015-12-11-196/

 

 

這次來『Brick 磚塊』，就是要來吃吃看傳說中的美味新菜單！

直接點了！

您好！早午餐Ｅ餐『墨西哥辣肉醬蛋捲』$270  和 Ｆ餐『特製手工牛肉丸』$310  各一份！謝謝！

 

 

每份早午餐，有餐前酒 or 果汁 （二選一），蛋類則有 炒蛋 or 太陽蛋（二選一），飲品有 美式咖啡/紅茶/可樂/雪碧 （四選一）。

特餐換購其他飲品，可折價 $50。

（未滿18歲請勿喝酒。喝酒不開車。開車不喝酒）

先來看看餐前飲料的部分，照片中～漂亮的紫紅色為氣泡酒，亮黃色的那杯則是 新鮮柳橙汁。

 

氣泡酒，但有葡萄果香，沒有酒精的味道，取而代之的是 氣泡感！

早上來一杯，氣泡感稍稍趕走巨鼠的瞌睡蟲！  ＸＤ

 

柳橙汁，喝起來是新鮮現打的，沒有濃郁且人工的香味，只有淡淡的果香，和柳橙的甜香。

 

 

坐在紅磚牆旁，古典和現代交織，搭配店內播放的爵士輕音樂，總讓我一整個放鬆，慵懶地享受這個美好的早晨時光！

 

 

 

因為巨鼠待會就要上班，請店家飲品餐點都可一起上來！

主餐現點現做，尤其是 牛肉丸 要等待較久，所以，飲料就先送上啦！

（巨鼠都有選擇折價$50 換購其他飲品。）

 

 

（香草拿鐵）熱飲，上方有美麗的畫花，之前來喝，可沒有呢！

聽說，店家之前內外場的工作人員都更換了！ 所以，在接待方面，餐點部分，都有些許調整，餐點方面走的更有質感！

 

（香草拿鐵）喝起來，屬於淡淡的咖啡香，對咖啡重度上癮的巨鼠來說，奶味稍稍壓過了咖啡味！

不過～仍算是一杯 順口好喝的 拿鐵喔！

 

 

 

（果汁特調）

看起來很有熱帶氣息～ 彷彿到了 哈哇伊 （夏威夷）

冰冰甜甜的，很像綜合果汁！ 杯裡還有新鮮水果切片，蘋果葡萄柳丁…等～

 

喝起來，主軸為 柳橙，還有芭樂蘋果葡萄檸檬汁 等一起合奏出 這個香甜的熱帶水果樂曲！

上方還有 薄荷葉，格外清爽健康！

 

 

 

 Ｆ餐『特製手工牛肉丸』$310 

 

整份餐盤送上，擺盤整齊，不會一堆東西混合在一起，互相沾染味道！

整份餐點，有沙拉＋薯條＋法國麵包＋炒蛋＋手工牛肉丸（六顆/每份）。

醬料，有 番茄醬＋凱撒醬。

 

 

炒蛋。金黃色澤，口感濕潤香嫩！

 

 

手工牛肉丸。

一顆顆牛肉丸香煎色澤迷人，上方蜂蜜芥末醬，增加濕潤口感，有畫龍點睛之妙！

整份餐一送上，巨鼠立馬先攻 身為主角的 牛肉丸，這東西可要趁熱吃！ 熱熱吃，才會吃到最佳口感和滋味！

 

叉子一次插一顆，一咬就是半顆！

哇賽！這可不得了了！ 這牛肉丸，外皮煎得酥脆，我一口咬下，先感受到表面的酥香！

接著，就是裡面的扎實肉感！

他們的牛肉丸，內部的肉質不是濕潤多汁的香嫩。而是，有種大口吃迷你（漢堡）肉的快感！

男生可以一口吃一顆，享受 滿口肉的嚼感 和 厚實口感。

 

有的人覺得吃起來偏乾，但是，巨鼠倒是挺愛這種酥香的感覺！

 

 

法國麵包。

上方插著 Brick磚塊的小旗子。 厚度適中的法國麵包，烤得酥香，卻又略帶濕潤感。

法國麵包表面抹上 店家自製的蒜香醬，味道清香，沒有濃郁刺鼻的大蒜味，吃完嘴巴也不會臭臭的呢!

香蒜滋味，啟動胃口開關，三片吃完，增添飽足！

 

 

生菜沙拉。

沙拉份量適中，不多不少。上方撒了帕瑪森乳酪粉，鹹香滋味，搭配清脆生菜，巨鼠喜歡這樣直接吃的輕調味。

若你喜歡重味道有醬汁的沙拉，也能沾取一旁的凱撒醬，一起食用喔～

（巨鼠那天是不沾醬 直接吃＾＾）

 

 

 

早午餐Ｅ餐『墨西哥辣肉醬蛋捲』$270 

 

 

早午餐Ｅ餐『墨西哥辣肉醬蛋捲』$270 

 

整齊的擺盤，有沙拉＋薯條＋吐司條＋蛋捲＋辣肉醬。

醬料，有 番茄醬＋凱撒醬。

 

 

 

蛋捲。長長的金黃一捲，也是煎的香嫩誘人！

裡面是沒有包餡的，純粹的香煎嫩蛋！

你可以單吃，沾著番茄醬吃，更能搭配 一旁的（辣肉醬）一起享用！

 

 

辣肉醬。

吃起來非常重口味，沒有想像中的嗆辣，而是微辛微辣的感覺！

搭配比一般肉燥更加扎實的小碎肉，吃起來沒有空虛，倒是飽足。

巨鼠本身很愛吃甜椒，一開始品嚐這肉醬，就明顯吃到 甜椒那獨特的香氣和滋味～

 

整體吃起來，就像 義大利麵的 蕃茄紅醬，酸酸甜甜的，但是又多了一些些的辣感。

甜椒香氣，增添辣肉醬的 多層次滋味。

肉末也明顯較有存在感，讓口感又多了變化！

 

 

其實，單吃就很不錯了！

不過，辣肉醬。最經典的 也 最麻吉的吃法，是搭配一旁的蛋捲！

吃起來 就像義大利肉醬蛋捲，口感和滋味的層次 是 更上一層樓啊！相得益彰！

（偷偷跟你們說，這肉醬可是無敵的！）

整個餐盤上的東西都能搭配著食用，肉醬薯條，肉醬沙拉，肉醬吐司，都超具創意 又合拍！ 務必學著巨鼠吃吃看～

 

 

吐司條。烤得香酥脆聲，外酥，內韌。內部還微微帶點濕 卻不軟。

採用全麥土司，多了股麥香！

表面糖粒，不僅增添口感層次，又多了 甜香風味！

 

 

薯條。印象中之前是脆薯，口感較香酥。現在則是較粗的薯條，少了原有的酥脆，卻多了馬鈴薯的嫩香。

 

 

今天的介紹就到這邊囉～

最後附上店家菜單，提供大家參考唷！

 

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