巴薩爵斯:質感義式餐廳內品嘗美味的義大利麵、牛排、香蕉冰淇淋鬆餅|台南北區聚餐餐廳推薦/家具展示.複合式咖啡館

巴薩爵斯FB

巴薩爵斯》是台南北區義式餐廳,提供排餐、義大利麵、燉飯、鬆餅…的選擇。你可以正餐時段來飽食一頓,也能午茶時段來和姐妹們來個優雅的午茶時光!

另外~《巴薩爵斯》除了是餐廳外,也是家具展示店,店內的咖啡品項多種,所以也算是一家複合式咖啡館

 

巴薩爵斯-店家介紹 (摘自官網)

現代人們因社會型態的關係,從工作或人際關係上堆疊了許多壓力。
巴薩爵斯》(Bossa Jazz)以休閒紓壓的概念,結合傢俱、咖啡與美食,提供一個居家放鬆的複合咖啡館。 

我們秉著不帶匠氣的設計,融合休閒慵懶舒適浪漫且不失時尚的空間。品嚐咖啡或享用餐點時,伴隨著悠揚典雅的音樂,能夠享受浪漫時光而放下心中的石頭與壓力。

Bossa Jazz 音樂有著巴西森巴與美國爵士的元素,能夠讓您心情放鬆。一個優雅 而瀰漫著咖啡、鬆餅等香氣的環境下,希望能帶給您舒心美好的體驗。 

 

 

巴薩爵斯-店家環境

這家《巴薩爵斯》上次看到好友:五十咩介紹分享,感覺不錯,就放在口袋裡

這次朋友約聚餐聊天,就來試試~

巴薩爵斯》的外觀是淺綠色的,金色LOGO『Bossa Jazz』,給人一種典雅又溫馨的感覺~

官網有提到《巴薩爵斯》的老闆、老闆娘之前是做傢俱的

所以餐廳這裡,也有陳列幾組沙發、庭園座椅,提供現場試坐,上方也有標價,大家有興趣的話也能來看看~( ~’ω’)~

 

▼走入《巴薩爵斯》店內,先看到一抹白牆,有著美美的餐具擺飾

 

▼《巴薩爵斯》的用餐空間有兩層樓,一樓只有門口一桌&吧台區,用餐多集中在二樓。

我們那天是最早的一組客人,被安排在美美的窗邊座位

我喜歡這區,因為可以享受天然的暖暖日光

而且也是比較單獨的用餐空間

桌上已經鋪上 精緻的玫瑰花桌巾

餐具也擺放整齊

有時候看著這樣的景象~有種對未來的美好憧憬,是家中餐桌的夢想藍圖

 

▼旁邊就是飲料、鬆餅製作區:前方是一整排的吧檯座位

我們用餐時,店家正在製作鬆餅,那香氣撲鼻,香甜誘人~

▼店家使用 經典品牌:1883風味糖漿,這樣擺著也很漂亮~

店內也提供免費的wifi ,輸入帳號密碼即可!

 

▼走到最後方,就是沙發區,這也是店家展售的沙發,看起來好美~坐起來好軟、好舒服~

 

順著一旁的樓梯

就可到達二樓用餐區

當天有不少預定的客人,店家都已先併桌、事先準備好

簡單拍一下,給大家看看:

 

巴薩爵斯-店家菜單

店家的菜單選擇滿豐富的,有:義大利麵/義大利燉飯/特製排餐/招牌鬆餅/手作點心/美味炸物

素食者的餐點選擇,也有準備兩道義大利麵/燉飯,提供挑選!

 

飲品的選擇,也不算少~

咖啡就有精品(單品)咖啡、義式咖啡、特調拿鐵、果汁咖啡

另有茶類、花茶、雪沙

很適合下午時光,來份飲品+鬆餅,就是完美的下午茶

另外~

店家每個月份都會有特別設計的 商業午餐,享有優惠價,而且是平日限定喔!

5月份的商業午餐 $220

為:沙拉+ 義式經典肉醬燉飯/義大利麵 +飲料(美式咖啡/綠茶/紅茶,擇一)

 

巴薩爵斯-店家餐點

我們今天的餐點是:《蒜香白酒蛤蠣義大利麵 $320》、《香煎牛排佐紅酒sauce $550

以上餐點,皆含附餐:湯品、沙拉、甜點、飲品(咖啡/紅茶/綠茶,3選1)

附餐的飲品可加價選購其他飲品,折抵$50

 

▼附餐-《沙拉

附餐會先送上~

沙拉》不算少,

一整碗的沙拉,鮮豔的配色,搭配酸甜油醋,很開胃!

 

▼附餐-《麵包

一份套餐是兩塊麵包,我們兩份套餐,總共給四片

另外搭配一小碟油醋(橄欖油+紅酒醋)

可以沾著品嚐~

 

▼附餐-《湯品

今日的主廚濃湯,是南瓜濃湯

店家自己用南瓜來熬煮的,百分百的天然,而且真材實料

喝起來好香甜~ 喜歡誒!

然後再把麵包 拿片來沾著濃湯一起品嚐

我就是喜歡這樣吃! (๑´ڡ`๑)

 

▼主餐-《香煎牛排佐紅酒sauce $550

接著主餐就送上~

香煎牛排佐紅酒sauce》裡面包含:兩大塊的嫩煎牛排、爐烤食蔬、紅酒sauce

這樣的份量精緻,一個人吃剛剛好

朋友大誇他們家的這份《香煎牛排佐紅酒sauce

七分熟度剛剛好,肉質呈現粉紅色澤,入口咀嚼肉嫩多汁

單吃其實就很美味了

也可搭配一旁的《紅酒sauce》來品嚐,別有一番風味呢!

 

▼《爐烤食蔬》:

牛排旁邊的蔬食,也很不錯!呈現蔬菜的原始甜味,吃起來也很清甜又清爽~

 

▼《蒜香白酒蛤蠣義大利麵 $320

蒜香白酒蛤蠣佐青醬義大利麵》裡含:義大利麵、義式橄欖、番茄、蛤蠣

整份主餐的 義大利麵份量適中,但是蛤蠣給的超多

周圍滿滿一圈,而且顆顆飽滿又鮮甜多汁

我好喜歡這滿滿的蛤蠣~

青醬義大利麵的軟硬度也剛剛好,他們家的醬汁收的很乾,有的類似清炒的感覺~所以如果你不喜歡吃那種一堆濃稠醬汁的,這裡的很OK!

 

▼附餐-《甜點

這次的甜點 提供的是:紫米紅豆湯圓

喝起來沁涼,而且不甜膩!

 

▼附餐-《飲品(咖啡/紅茶/綠茶,3選1)

副餐的飲品,有:(咖啡/紅茶/綠茶),3選1

我們喝的是 美式咖啡、綠茶

綠茶 好像有shake過,上方還有一層泡沫,甜度適中

咖啡 的部分,附餐都是提供黑咖啡,喝起來順順的

 

▼《香蕉冰淇淋鬆餅 $160

一邊用餐,一邊聞到空氣中瀰漫著迷人的鬆餅香氣

我們立馬決定也來一份!

點了《香蕉冰淇淋鬆餅》,香蕉+巧克力,就是一整個百搭!

送上來~ 四片鬆餅,一旁是滿滿的香蕉切片、兩大球巧克力冰淇淋,上面還淋上巧克力醬

旁邊還附了一小盤優格沾醬,沾醬上方店家還特意撒了造型可可粉~

猜猜是什麼圖案呢?

猜對了嗎?

是“傢俱”!

因為這家《巴薩爵斯》是以傢俱起家,所以特別打造“傢俱”造型模具來紀念呢!

優格醬,酸酸的,好好吃!快吃完才發現底部是蜂蜜~ 甜滋滋!

大家記得先攪拌均勻,再來品嚐~

也能用鬆餅沾著來品嚐喔! (๑´ڡ`๑)

他們家的鬆餅本身,我還滿喜歡的!本來想說薄鬆餅的口感可能沒那麼好,實際吃起來,外酥內軟,

而且我覺得他們家的麵糊調得不錯~製作過程香氣就一直撲鼻而來!聞起來、吃起來的口感、味道都很不錯唷! 大家可以點來試試~ (๑´ڡ`๑)

一旁的配料(香蕉+冰淇淋)的份量,誠意十足!

你可以一口香蕉、一口冰淇淋,也能把冰淇淋塗抹在鬆餅上一起品嚐

多種品嚐方式,你都能隨意,開心就好^^

 

 

巴薩爵斯》初次用餐心得

巴薩爵斯

一家義式餐廳咖啡午茶店家具展示複合式餐廳咖啡館

餐點的表現都很不錯,

定價雖然稍高,但是因為有多道副餐的搭配,整體起來就覺得整份套餐的價格沒那麼高。

鬆餅,是我這次很驚豔的部分!看似平凡,滋味卻能感覺到那種不一般~

 

以上~簡單分享!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
 

 

 

巴薩爵斯FB

地址:台南市北區和緯路五段122號

電話:06 250 7456

營業時間:11:00-21:00

公休日:周一公休

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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