Coffee Structure 咖啡架構:隱身台南七十年老宅裡的自烘咖啡店.咖啡厲害.更意外的是美味的果汁炸雞/餐點扭蛋機給你點餐驚喜和用餐折扣小確幸/台南火車站前咖啡店炸雞餐廳/近湯德章圓環.民族路.民生路圓環

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Coffee Structure 咖啡架構》是位於台南七十年老宅裡的自烘咖啡店
店內提供厲害的咖啡飲品,沒想到還有販售溫體炸雞,不過這邊可不是傳統的炸雞,而是完全無骨的手指雞,獨家配方使用果汁事先醃肉,讓雞肉擁有天然的果香和濕潤口感! 超厲害!
另外還有可樂餅咖哩飯套餐,也提供個別單點~
還有充滿趣味的 餐點扭蛋機,$150的餐點 只需要 $100元,扭到什麼餐,就靠運氣囉!

 

▼《Coffee Structure 咖啡架構》外觀:

位於中山路上,離台南火車站(前站)算近,步行就會到!

老宅 經過燈光映照,黑夜裡格外有氛圍~

 

▼《Coffee Structure 咖啡架構》騎樓有擺放扭蛋機,門口前方有菜單&優惠資訊,學生持學生證有九折優惠喔~

 

▼《Coffee Structure 咖啡架構》店內環境:

走進《Coffee Structure 咖啡架構》裡面

可以看到台南老屋常見的木頭屋頂建築 和 特意保留的磚牆

桌數不算大,方桌大概可容納18人,另外還有吧台座位區 (在整個延伸吧檯的後段,只能容納2個人用餐)

簡單的桌椅,搭配溫暖工業風黃燈,給人溫暖的感覺~

Coffee Structure 咖啡架構》為專業咖啡店,來這邊可以喝到不錯的自烘咖啡豆飲品

 

也因為《Coffee Structure 咖啡架構》的咖啡豆都是自己烘焙,
所以可以看到最裡面擺放有一台要價不斐的大型專業烘豆機:

 

但是今天來不是喝咖啡
是為了他們家的手指雞
我點了 大份手指雞套餐 $170,含薯條+手指雞+紅茶
朋友點了 北海道可樂餅咖哩飯$140
只能說 讓我驚豔的美味!

手指雞,是當日直送的溫體雞肉,製作成雞柳條的形式,完全無骨吃起來超方便!
重點是店家用了果汁去醃漬&軟化肉質,吃起來超柔軟又濕潤,完全不柴口!
(老闆娘說 他們家的手指雞 就是做給自家的老人小貝比都能吃的,口感香軟又健康)

可樂餅&咖哩飯也猛猛的!可樂餅比一般坊間的厚上一些,一口咬下外酥內軟,重點是馬鈴薯的軟綿&濕潤,沾著咖哩醬吃,更是一絕!

 

總之~
Coffee Structure 咖啡架構》也可說是一家被咖啡耽誤的炸雞店
原本就知道他們家的咖啡很厲害,但是沒想到這次發現…炸雞&其他餐點也猛猛的
就更值得推薦大家去吃了!
套餐紅茶也滿好喝的~

第一次去吃,一整個喜歡~
我吃完還外帶一整大盒手指雞回家,竟然馬上被大家分食秒殺,有誇張!

▼對了~喜歡驚喜的!
他們有餐點扭蛋機,$150的餐點特價$100元,看你運氣扭到哪個餐唷!

 

最後~放上我們有點餐的兩面菜單:

 

因為不是很確定店家菜單是否有變動,所以下方再補充一下店家粉絲團之前公告過的全品項菜單,提供大家參考~

 

店家完整菜單(取自官網) :

 

 

Coffee Structure 咖啡架構Facebook粉絲團

 

地址:臺南市中西區中山路101號

電話:06 221 5117

營業時間:週四~周日下午12:00 – 下午8:00

(週一~週三 公休)

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