台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳:台南經典港茶餐廳,新菜單上市!長園「辛中菜」香麻/開胃雙人合菜澎湃又划算/

台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳官網FB

今天我要大推推這家台南中餐廳:《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳

印象中上次來《長園中餐廳》,是很小的時候了~他們家厲害的就是港點,最近又推出了川菜(辛中菜)系列。也有合菜、雙人套餐的組合,一次把經典菜色搭配好,不會陷入選擇障礙,吃起來也更方便。

雖說巨鼠在減肥,但是該吃的巨鼠都還有吃。(因為我骨子裡,有個愛吃魂啊~)只是晚上或隔天運動會更加倍消耗回來唷!

 

《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》店家環境

走入《台南|台糖長榮酒店》,就是酒店大廳!

如果要去二樓中餐廳,也可直接往右邊走,就有電梯可搭。

巨鼠前往用餐時,大廳已經佈置了可愛的卡通場景!

原來是暑假時,《台南|台糖長榮酒店》推出了《桃樂絲奇幻歷險》活動!

7、8月份酒店規劃有『巧手DIY 』、『小小烘焙師 』、『桃樂絲歷險』闖關遊戲、『尋找桃樂絲』臉書拍照抽大獎、『當我們童在一起』早餐見面會等…眾多精彩活動內容,詳情點入看:連結

 

❶ 【巧手DIY】拼豆趣味活動
◖時間 : 每日 10 : 00 – 10 : 30  /  16 : 00 – 16 : 30
◖活動內容:報名費每位 NT$100(適合 5 – 10 歲兒童參加)

❷【小小烘焙師】杯子蛋糕 DIY
◖時間 : 每週六 14 : 00  – 16 : 00
◖活動內容:報名費每位 NT$50(適合 5 – 10 歲兒童參加)

❸【當我們童在一起】早餐見面會
◖時間 : 7/14、7/21、8/11、8/18 的 早上 9 : 15 – 9 : 30
◖活動內容:由合作單位 騎士堡 安排可愛的卡通造型人偶,於 2 樓吃遍天下自助餐廳大門口處,與大小朋友近距離互動。

 

❹【桃樂絲歷險】闖關遊戲 

1. 闖關參與資格:

活動期間於本飯店住宿之房客,憑遊戲紙卡即可參加活動 ( 隨房卡附贈,每房限發 1 張 )。

2. 遊戲說明: 集滿 3 個過關章即可至 酒店 1 F大廳酒吧兌換過關好禮。

 

❺【尋找桃樂絲】臉書拍照抽大獎 

 ❤ 遊戲抽獎品項:台糖長榮酒店(台南)闔家經典套房平假日住宿券 1 張 ( 含 4 客早餐 )。

 

▼右側的大廳沙發區,滿多人坐著休息呢!

 

▼《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》外觀:

餐廳前方大廳挺寬敞的

帶位區旁邊也有等候座椅

▼走進《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》,先看到結帳櫃檯:

▼左側方延伸,就是一整排的座位區:

座位區與走道,有隔著線簾,讓坐在門旁的客人比較不會被來回進出的客人打擾。

古色古香~

很有中餐廳的氛圍

 

▼《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》也有包廂區:十人~三十人的包廂都有!很適合小團體的宴客或開會用餐需求。

 

▼另一區,則是小型宴會廳,整個空間打開延伸,可容納約30桌。

這區結婚宴會廳,真的好美!

椅子除了套上布套外,還節上了粉紅蝴蝶結呢!

上方天花板的鏡子,還映照出整個宴會廳的模樣,搭配紅色典雅地毯,富麗堂皇~

 

《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》菜單&最新活動

台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》的菜單本超多本,第一次來的話,還真不知道從何點起~

這時就覺得和菜組合,點餐方便極了! (๑•̀ㅂ•́)و✧

他們家必點的~還有港點喔!

 

長園「辛中菜」邀嗜辣一族來挑戰! (即日起~2019/9/30止)

活動內容:活動期間內週一到週日午、晚間,推出辛中菜單點菜餚

活動日期:108年07月01至09月30日止。

炎熱夏天,吃什麼最對味?

台糖長榮酒店長園中餐廳即日起至9月底止,推出香麻開胃「辛中菜」全新料理,標榜改良式潮州菜,不過嗆辣而是以麻香為主,以清爽火辣紅牛、麻紅香翠龍寶石、麻辣香焗京骨、紅緞瑤柱、麻香翠玉國姓魚、鴨香一抹紅等12道菜色,邀請嗜辣一族共同來挑戰。

【訂席專線】:長園中餐廳06-3373863

 

 

《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》今日餐點

單點的辛中菜:辣味豆乳雞/麻香翠玉國姓魚/麻香焗京骨/麻紅香翠紅寶石/紅緞元玉貝

 

雙人合菜:紫薯煎軟餅/禪衣腐皮捲/ 百合彩椒蘆筍/上海老菜飯/金瓜海鮮羹/北菇燒賣皇

 

 

▼《辣味豆乳雞》

整份《辣味豆乳雞》非常精緻地擺放在美美的~大理石盤上!

一旁還裝飾了 可食用性花瓣,沒想到這道“辛中菜”可以呈現出西方的藝術感!

辣味豆乳雞》處理的非常乾爽,雖是油炸的,卻完全不油膩!

吃起來,豆乳雞完全不柴、很嫩口,上方撒了川辣香料,微微的麻辣滋味,反而更涮嘴!

搭配下方的炸牛蒡片,卡茲香脆,是一級棒的美味~

 

▼《麻香翠玉國姓魚》

麻香翠玉國姓魚》使用虱目魚皮,搭配爽脆黃瓜,上方佐以餐廳特調的麻辣鮮醬,再裝飾一朵食用花,就是一道視覺味覺兼具、好吃又清爽的創意”辛中菜“。

這道《麻香翠玉國姓魚》個人覺得偏屬於開胃菜料理

涼爽+香脆,蔬食的味道帶些不嗆口的微麻微辣,魚皮的味道其實吃不出來,所以不敢吃魚皮的人可以放心品嚐~

 

▼《麻香焗京骨》

麻香焗京骨》的辣味 比前面兩道滿明顯些~

但是 麻多於辣,所以不太吃辣的巨鼠也很放心開吃!

整體來說,《麻香焗京骨》的排骨,味道很足、麻中帶辣,帶骨的小排咬起來軟實、帶些嚼感。

 

 

▼《麻紅香翠紅寶石》

麻紅香翠紅寶石》為經典湘菜,使用(湖南紅剁椒+小青龍辣椒)點綴了鮭魚頭表面的紅綠色緞!

大顆鮭魚頭,肉質肥美~

可斟酌個人的麻辣接受度,搭配表面上的雙色辣椒來品嚐。

 

▼《紅緞元玉貝》

紅緞元玉貝》使用絲瓜 搭配大干貝、麻辣鮮醬,微微的麻辣滋味,搭配清爽大塊絲瓜,是一道夏季解熱的創意料理。

 

這道《紅緞元玉貝》,另有附上特調醬汁~

鹹甜微麻辣

可斟酌品嚐~

 

吃到這邊~ 個人滿訝異 這季節限定推出的《辛中菜》系列

以為會是很辣的川辣料理,沒想到是大眾普遍能接受的麻中微辣料理(我們吃的這幾道~辣度應該是小小小辣喔!)

 

▼《普洱茶》

因為《台糖長榮酒店-長園中餐廳》偏屬於 中式港茶餐廳

所以會收取每人$30的茶資費

店家會提供不同茶飲選擇(如:青茶、綠茶、普洱茶、鐵觀音…之類的),大家可以挑選想喝的熱茶,也可無限續茶。

 

 

▼雙人合菜的部分,有多種選擇!

合菜,目前有雙人、三人、四人、五人、六人組合。

(更多人數的話,也可提早預約,請店家協助配餐)

以我們雙人合菜來說,可以選擇:港式點心(七選三)+季節時蔬(四選一)+飯麵主食(六選一)+精選湯品(四選一)

 

最後~雙人合菜的部分,我們選擇了:紫薯煎軟餅/禪衣腐皮捲/北菇燒賣皇/ 百合彩椒蘆筍/上海老菜飯/金瓜海鮮羹,共六道菜。

份量來說,不算少。

 

▼《紫薯煎軟餅》

紫薯煎軟餅》是甜口味的港式點心

感覺像是熱煎過的麻糬,外表帶些酥脆,口感則是彈牙帶Q

很適合當飯後甜點

紫薯煎軟餅》裏頭有著滿滿的紫薯內餡&鹹蛋黃

鹹甜滋味,很不錯! (๑´ڡ`๑)

 

▼《禪衣腐皮捲》

禪衣腐皮捲》則是 店家的招牌港式點心

炸的金黃酥脆的腐皮,好香好酥口

裏頭的內餡有著濃郁的蝦肉鮮甜滋味

看得到也吃得到,真材實料的蝦肉

大推薦! (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

▼《百合彩椒蘆筍》

蔬食的部分,我們挑了這道《百合彩椒蘆筍

味道上調的較清淡些,可以吃到各種蔬菜的原始清甜

 

▼《上海老菜飯》

上海老菜飯》也是經典必吃

鹹淡是中,菜飯粒粒分明

充分混和了切碎的青江菜

是道很清爽的米食~

滿大一鍋,吃不完可以外帶唷!

 

▼《金瓜海鮮羹》

金瓜海鮮羹》也是很大一碗公的湯品

香濃的羹湯,裡頭有著滿滿的海鮮配料,印象中有:小干貝、唇貝類、蝦米、花枝塊…

每一口羹湯都能喝到滿滿好料!

尤其羹湯上方有著炒過的香軟洋蔥,把洋蔥放入湯裡攪拌均勻,喝起來有著香香的洋蔥滋味呢!好喝!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

  

 

▼《北菇燒賣皇》

另一道店家必吃的港式點心,就屬於這《北菇燒賣皇

超大顆的扎實金黃燒賣

正上方有顆大蝦仁,燒賣的肉餡也滿滿蝦味

濃郁鮮甜又扎實!

必吃!(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳》食後感

太久沒來

這次的《台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳

整體吃起來很不錯

價格雖偏中高

但是餐點有一定的水準

環境更是比一般茶餐廳還要舒適,是飯店的等級

餐點多樣化!

座位區滿寬敞的,也提供包場宴客 或包廂宴請的需求

 

 

簡單分享~✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

 

 

台南|台糖長榮酒店-長園中餐廳官網FB

地址:台南市東區中華東路三段336巷1號 (臺南文化中心/德安百貨旁) 

電話:06-337 3863 (長園中餐廳)

營業時間:午餐 11:30-14:00 /晚餐 17:30-21:00

備註:(長園中餐廳)位於2F ,共提供有198個位子

 

 

感謝大家賞文~
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