FY韓雞寶:台南中西區的韓式炸雞專賣店,堅持使用當日國產新鮮溫體雞肉.韓國進口原物料.手做醬料美食/現點現做,可內用外帶外送

FY韓雞寶 韓式炸雞專賣FBIG

FY韓雞寶》是一間韓式炸雞專賣店,位在很熱鬧的台南火車站前站附近公園路上!老闆和老闆娘因為熱愛韓國文化,所以特別去韓國多次,學習和體驗當地韓式炸雞的做法,讓韓式炸雞的道地美味分享給台南民眾品嚐!

店家有多項堅持:

堅持使用當日國產新鮮溫體雞肉、韓國進口原物料、手做醬料與美食、現點現做餐點食物

FY韓雞寶》也是台南的寵物友善餐廳,店家歡迎各位朋友帶著家裡的寵物寶貝前去用餐!

 

FY韓雞寶》店名由來

店名的初衷來自於對食物與客人的熱誠,

FY是店老闆的名字縮寫,

-為韓國、韓式,

-為賣雞肉相關的商品,

-則是希望各位朋友像家人、寶物、寶藏般的存在。

店老闆一直堅信著~

「堅持」品質:使用當日新鮮溫體雞肉、使用韓國進口原物料、手做醬料以及現點現做,能夠讓客人感受到店老闆的用心。

「創新」味蕾:定期去韓國發掘新的料理,或者利用韓國進口原物料製作新的料理,在以這樣的前提下去開發更多的美食與美味,讓客人每次來都會擁有很多~享受更豐富。

 

 

FY韓雞寶 韓式炸雞專賣-店家環境

FY韓雞寶》位於公園路上,接近民族路口

夜晚前往,店家黃色小雞招牌亮眼又顯目~

走進店內,一樓是狹長型的

主要是點餐櫃檯、餐點製作區

後方有一排吧台座位

(老實說,因為一樓有廚房,難免有油煙味,大家還是盡量到二樓用餐比較好唷!( ̄▽ ̄)/  )

一樓牆面有自助式餐具,有需要可以自己拿,不過只要跟店家說一聲,他們就會幫你服務,還不收服務費唷~

 

一樓吧檯區:

順著有點陡的樓梯上二樓

就進入網美打卡區了!

藍綠色牆面,還有Line的熊大、黃色小雞玩偶、花牆~大家快去拍照吧!  ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

▼二樓的用餐空間格局滿特別的,是梯形!還備有嬰兒座椅喔!

 

▼二樓用餐區:整體乾淨,木質鄉村風,又著溫暖的氛圍!

如果多人聚餐,座位也可自由併桌喔!

 

FY韓雞寶 韓式炸雞專賣-店家菜單

店家菜單如圖可見,韓式炸雞有分:有骨、去骨 兩種

口味超多種:辣味、醬油、蜂蜜、招牌、起司、柚香、青蔥、火爆超辣辣系列

份量可自由挑選:大份 (10-12塊腿翅)/小份(5-6塊腿翅)

也有其他非炸雞的餐點,如韓國年糕串、韓國飯糰、薯條、辛拉麵、拌麵…

還有店內招牌飯類:韓式豬五花蓋飯,也是必點!

 

FY韓雞寶 韓式炸雞專賣-今日餐點

我們六個人,吃了:

熱情如火有骨辣味炸雞》 (大)$349/ (小)$179

柔情似水去骨柚香炸雞》(大)$409/ (小)$239

提神微嗆去骨青蔥炸雞》(大)$369/ (小)$199

風味炸年糕串》 $90/10條、《現炸美味薯條》 $120/起司、《韓式豬五花蓋飯》 $250 (為一整條的當日溫體豬五花)、《韓國炸醬麵》 $230 (新品上市,優惠只要$180)

可樂/雪碧》 $30、《白葡萄汁/水梨汁》 $50

 

▼店家招待小菜:《醃漬白蘿蔔》

吃起來酸甜爽口,還可無限續加唷!

 

▼《柔情似水去骨柚香炸雞》(大)$409/ (小)$239

大份的《柔情似水去骨柚香炸雞》去骨炸雞送上,金黃色澤,讓人口水流滿地啊~ (๑´ڡ`๑)

炸雞上方有著甜甜的韓國柚子醬,還有柚子果肉,

炸雞沾了柚子醬,吃起來帶有果香,多了香甜滋味~

炸雞旁還點綴了幾塊炸年糕,經過油炸後,吃起來更Q,口感帶硬,也很不錯唷!

 

▼《提神微嗆去骨青蔥炸雞》(大)$369/ (小)$199

青蔥炸雞送上,真的好韓風~

看韓劇時,都會看到韓星們在炸雞店吃這種青蔥炸雞!!!

沒想到現在偶在台南就吃到啦!

提神微嗆去骨青蔥炸雞》,是去骨炸雞上方還多了一大撮青蔥,還淋上了芥末沙拉醬,所以吃起來會有些微的嗆辣滋味,好特別啊! (๑•̀ㅂ•́)و✧

去骨雞肉,不用吐骨頭,整塊扎實雞肉,吃起還好過癮!

而且雞肉炸得剛剛好,不用過於老柴,有的還略帶肉汁唷~ 

 

 

▼《熱情如火有骨辣味炸雞》 (大)$349/ (小)$179

紅通通整盤送上,看的我心驚驚!

沒想到吃起來是甜辣滋味,微微的辣韻反而吃起來開胃涮嘴~

熱情如火有骨辣味炸雞》整體來說,就是甜中帶辣,雖然帶骨,但是啃起來也滿過癮的!

 

▼《韓式豬五花蓋飯》 $250 (為一整條的當日溫體豬五花)

韓式豬五花蓋飯》使用了一整條的當日溫體豬五花肉

店家為了證明是整條豬五花,還會這樣一整條送上桌

巨無霸份量,看起來有嚇人!

待我們全部驗明正身(整條豬五花無誤!)

店家會直接拿出剪刀來~ (就像小叮噹從口袋拿出竹蜻蜓一樣神奇~)

在客人面前,分剪起來…要大塊、小塊,都能直接說!

剪切完後,整條豬五花似乎沒那麼嚇人,威力減半了 XD

大家可以把辣醬、連同太陽蛋,一起跟白飯攪拌均勻

白飯會變得超有味道,鹹甜帶辣,搭配超厚切豬五花,帶皮豬五花的豬皮會QQ的,吃起來很過癮!

 

最後送上的~鏘鏘鏘!

店家的招牌附餐來著:

 

▼《風味炸年糕串》 $90/10條

韓國年糕先炸後拌醬,炸過的年糕口感會較硬彈,QQ的,搭配濃厚的韓國甜辣醬、白芝麻,辣辣甜甜的,超好吃~

 

▼《現炸美味薯條》 $120/起司

現炸美味薯條》有原味和起司口味兩種

我們挑選起司口味的~ 一送上,除了有加熱後融化的金黃起司,表面還撒滿了帕瑪森起司粉,臭臭鹹鹹、香香酥酥的,好吃ㄟ!起司控可以試試~

 

▼《韓國炸醬麵》 $230 (新品上市,優惠只要$180)

韓國炸醬麵》是店家近期推出 試賣的新商品

跟韓國一百分像的炸醬麵,就在這!

超濃厚的韓國炸醬醬汁,把麵條幾乎都蓋起來了~這黑麻麻的醬汁,實在有誇張!

攪拌均勻直接吃,哇賽!那麵條超Q 、好彈牙,有越吃越涮嘴的魔力! (✪ω✪)

韓國炸醬,跟台灣炸醬完全不同,看起來應該是超重鹹,其實吃起來還好!是種獨特的炸醬風味,鹹中帶甜,醬味很濃郁,還不錯吃ㄟ ! 大家沒去過韓國吃炸醬麵的話,沒關係!來這邊就吃得到來自韓國的道地滋味!

 

▼《韓國啤酒》系列:

《FY韓雞寶》提供多種韓國啤酒:海特啤酒、Cass啤酒、真露原味/水蜜桃/葡萄柚燒酒…等

因為韓國人其實習慣一邊喝酒一邊吃炸雞,這樣吃起來更加爽快!

不過,我們騎車來,酒精就PASS了!

(開車不喝酒|喝酒不開車|未滿十八歲請勿喝酒)

 

▼《白葡萄汁/水梨汁》 $50

這兩款是韓國滿常見的果汁飲料,裡面有果肉是特色,喝起來香甜,也很受歡迎唷!

 

 

《FY韓雞寶》

提供 韓國道地的美味韓式炸雞

還有其他韓國特色料理

這次吃下來,我最愛的竟然是《熱情如火有骨辣味炸雞》,甜辣的過癮,讓我吮指回味再三啊~

《提神微嗆去骨青蔥炸雞》也很特別!

喜歡香甜系的,挑選柚香口味準沒錯!

 

簡單跟大家分享囉~ ( ~’ω’)~

 

FY韓雞寶 韓式炸雞專賣FBIG

地址:台南市中西區公園路89號

電話:06 221 6618

營業時間:(售完為止)

週一至週五 17:00~22:00

週六至週日 12:00~22:00

公休日:每週二公休

備註:可內用/外帶/外送

外送資訊:

300公尺內的鄰居一份大份炸雞即可外送
1.5公里內 700元外送
3公里內 1200元外送
超過 3公里 請來電詢問喔~

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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