貫糜湯海鮮粥：新商品暖胃上市\麻辣鴨血魚蛋超創意口味.暖熱麻辣超夠味\不定期營業的攝影師粥店.想吃要憑運氣\近河樂廣場.台南海鮮粥推薦

貫糜湯海鮮粥｜Facebook粉絲團｜訂餐連結

攝影師 老莫 開的粥店：貫糜湯海鮮粥
大家都吃過了嗎？

最近新增不少新口味～
前陣子外帶來吃吃！
超愛 麻辣口味 的 麻辣魚蛋海味粥～ 一整個霹靂無敵搭！
玫瑰凍檸飲 也好好喝！
直接一瓶給寶寶獨享，整日笑得合不攏嘴！

 

訂餐連結：https://shop.ichefpos.com/store/fzG-8R29

 

內用環境，詳見初訪文：

老莫貫糜湯海鮮粥：隱身台南河樂廣場旁巷弄內的海鮮粥｜白蝦嚴選雲林無毒蝦，給你最美好的鮮甜感受｜每日限量提供，建議先預約

 

 

貫糜湯海鮮粥｜外帶＆新口味開箱

｜今日餐點｜
麻辣魚蛋海味粥 $115
蔭瓜嫩雞蛤蜊粥 $115
韓式泡菜肉絲粥 $95
玫瑰凍檸 $45
台式泡菜醃蘿蔔 $35
涼拌雲耳香干 $35
涼拌小黃瓜  $35

 

 

▼蔭瓜嫩雞蛤蜊粥 $115

滿滿蛤蠣吃起來很過癮！
外帶的包裝也很貼心，上下兩層將粥麋 和 主配料分開，想加進去一起吃，或是分開品嚐都很方便！

下方碗裝是原味粥品，我這碗加了蔭瓜，多了鹹甜滋味
裡頭還有肉絲

整體吃起來非常潤口美味！

而且 之前就提過，他們家的粥 不像台南一般口味-用「飯湯」方式呈現，而是花時間熬煮米粒，變成米糊（也就是 「糜」），吃起來更加好入喉、較無顆粒感，也很好消化！（小朋友、老人家吃起來也方便～）

下方的 粥糜 單吃就很好吃了~ 
搭配上方的 配料，則是風味更佳、更有層次!

 

 

▼麻辣魚蛋海味粥 $115

 個人目前最喜歡的，就是這款創新口味：麻辣鍋的味道！麻辣口味的呈現，又麻又辣，一吃全身熱起來～超適合冷冷的冬天品嚐！

麻辣魚蛋Q彈、吸附了滿滿麻辣鍋的味道，還有吃到非常入味的老油條、豆腐！裡頭還有一些海鮮，蛤蜊、透抽，都很新鮮！

不瞞您說，單吃上方的麻辣配料就很過癮，一邊喊著辣，一邊停不下來，趕快配著下方的粥一起品嚐，最後再把湯底全部倒進粥裡，也很好吃！(麻辣粥 無誤!)

透抽 大捲 又Q彈，吃起來有新鮮!!!

 

 

▼韓式泡菜肉絲粥 $95

這款 粥糜 則是 台灣+韓國的口味合併!!!
台灣在地美味-筍絲炒肉絲 & 韓國泡菜 的完美結合!!!
台灣的鹹香滋味，多了 韓式泡菜的酸辣，沒想到意外合拍!!!

香菇 給的超大朵~ 吃起來 好啾西~ (偶喜翻~

韓式泡菜 的酸度，增添清爽感

筍絲炒肉絲，也是讓我很懷念的 阿嬤、爸爸 的古早味，
印象小時候的 廚房最常飄香這一味!!! (也好涮嘴下飯!!!

 

 

▼涼拌小黃瓜  $35

他們家 也有不少涼拌小菜，吃過一輪，都很推!!!

這涼拌小黃瓜，脆甜入味，蒜頭的味道很夠~ 我們家都好愛!!!

 

 

▼台式泡菜醃蘿蔔 $35

台式泡菜，切塊、切丁呈現，酸甜爽脆，也好開胃又涮嘴!!! 

 

 

▼涼拌雲耳香干 $35

黑木耳 & 豆干 也滷得夠透，喜歡那薑香~

 

 

 

▼玫瑰凍檸 $45

他們家也有很厲害的飲品~
這瓶 玫瑰凍檸，可是老莫攝影師 特別調製的 最佳比例!!!
打開瓶口，那 玫瑰的香氣 就飄出來了!!!
(真的好香~ 章魚燒寶寶 也一直誇香!!! 

喝起來 就是很順口的 酸甜玫瑰檸檬飲，不是那種直衝腦門的酸，而是很順、連小寶寶都能接受的 酸甜果汁(EX.柳橙汁)的那種酸甜~

而且，偷偷害羞分享!!! 喝完超好便便!
(我和寶寶一人一瓶，我們喝光光，晚上、隔天 恩恩就很順了~ )
(以後 臭不出來，直接來瓶 玫瑰凍檸 就對了!!!  XD

 

簡單跟大家分享

最近品嘗到的 貫糜湯海鮮粥 新口味 粥糜

新口味都滿喜歡的!!!

印象最深刻的 就是 麻辣魚蛋口味~ 
(最近天氣冷冷，又想來一碗!!! 吃辣辣，馬上流鼻水&飆汗，身體胃部 都暖起來了!!!

 

最後!! 貼心提醒!!!
老闆 老莫 是攝影師，
如果他有攝影案，就會沒開店
有開店，代表沒攝影工作!
大家可以先電話詢問，以免向隅~

臨時想吃 可要憑運氣喔!!!

 

 

貫糜湯海鮮粥｜Facebook粉絲團｜訂餐連結

地址：台南市中西區河中街49巷2之1號
電話：0907 215 166
營業時間：11:00-13:00 / 17:00-19:30
備註：因為每日營業狀況不定，建議先電話確認＆預約

訂餐連結：https://shop.ichefpos.com/store/fzG-8R29