醉地府鑄鐵鍋-台中公益店|台南知名暗黑風地府酒吧前進台中!搖身一變為陰間地府風格火鍋店!東北特色鐵鍋燉大魚搭配玉米餅超特別/台中聚餐餐廳推薦

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|到陰間地府一遊~來吃火鍋!

醉地府新品牌-醉地府鐵鍋燉,在台中有兩個店面,
分別是:台中公益店、台中河南店!
餐點以特色鐵鍋燉(類似火鍋)為主!
這次吃到的 鐵鍋燉大魚,是東北特色料理!
超大鐵鍋,燉出一鍋豐富好料!
選用大尾鱸魚,先炸後燉,讓你一魚兩吃! 超推薦!!!

這次和朋友相約 醉地府鐵鍋燉-台中公益店,用餐氛圍真的很有趣!
餐點也很有特色,熱熱吃蠻好吃的呢!
這次還第一次體驗到自己挑選喜歡的酒精, DIY特色調酒,好玩好喝又好嗨!
(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店 必拍照打卡的,就是2樓的一整面的啤酒牆,
精選台灣和各國的特色啤酒300多款,
喜歡品酒的,值得來看看!保證讓你流連忘返~(≧▽≦)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店 的用餐氛圍 也非常有特色!!!
暗黑地獄風格,讓你感受到陰間地府用餐到底是什麼感覺~

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家環境

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附近停好車以後,走近 醉地府鐵鍋燉-台中公益店,就注意到店外的顯眼招牌!路口寫著:若要此門入,不是醉就是吐!(原來來到這裡,不是喝醉就是飽到吐,(≧▽≦)店家也太有梗了吧!)

店外有個小亭子
熱門時段,還會有專人在這邊提供孟婆湯!也太有趣了吧!
我們去的時候,是偏下午的時間,所以沒有遇到孟婆湯,超好奇孟婆湯是什麼味道?(◐‿◑) 

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門外有候位座區,旁邊的地府守門員實在有夠可怕!
好險我們是白天來吃,晚上來用餐的話,也太訓練膽量了吧!

輪到我們入內用餐,電動感應門也太有梗,
手去拍打感應開門的時候,還有燈光特效,
白天來不明顯,超可惜的!晚上來一定超好拍!

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以為只有這樣嗎?
朋友走在我們前面,一進去就看到兩側分別矗立殭屍!
而且還會動!也太可怕了!真的是超寫實地府風格!

誒誒誒!我們是來吃飯的,不是來逛鬼屋~( ̄◇ ̄;)

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|1樓用餐空間

店內也特別裝潢成暗黑地獄風格,
昏暗的燈光,掛著古風紅燈籠,牆上的繽紛霓虹燈畫彰顯熱鬧氛圍~
這是要走入地府的大家,吃飽飽、好上路?!

1樓的用餐空間,集中在左側,
沒想到下午茶時段來,還是大客滿,真的非常的熱鬧!
果然地獄風格的餐廳,一開幕就吸引很多人前往朝聖~

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|2樓用餐空間

往2樓走,過了奈何橋,又是另外一個用餐區域,
這邊的用餐空間比較寬敞,桌數也比較多!
同樣裝潢的很有氛圍!

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|網美打卡酒牆超吸睛

2樓最大的特色,就是這一整排的酒牆!
300多款的國內外啤酒,任君挑選,
從台灣在地的知名品牌:沃隼釀造、韓國的水果酒、日本的清酒、⋯,
超多種沒看過的酒款,這邊都能一次喝到!
而且酒瓶都蠻有特色的!
還看到很有名的總統大選候選人選舉酒,
卡通版人物的酒標,超特別!呼應時事!好可愛~

(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|全台首創! 創意調酒 自己配!

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(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

最後我和朋友挑選了六款有興趣的啤酒,
店家幫我們進行調酒DIY的服務!
第一次看到這個裝置覺得超新奇的~

店員先詢問我們想要用哪四隻酒來做搭配,
接著大酒桶裡面放滿了冰塊,四支酒就直接被開蓋倒放入大冰桶,
然後就可以直接轉開龍頭,真空的吸力 會將不同的酒吸出來進行混合,
不得不說
我們這四款搭配在一起 真的蠻好喝的!(≧▽≦)

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|免費扮裝趣

醉地府鐵鍋燉-台中公益店 店員都會穿著 地府相關風格服飾,
道士服、陰間差使黑衣裝扮…,都可看見!!!

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台中店還是有扮裝的服務,
如果想要Cosplay,只要跟店員說一下,
有衣服可以讓你進行換裝拍照喔!

看看這兩個可愛的妹妹,直接換裝拍起照來!很有趣!

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家菜單

趕快來看看!台中特色店面的料理~

有別於台南醉地府,台中新品牌-醉地府鐵鍋燉餐點以 東北特色菜餚-鐵鍋燉 為主!鐵鍋燉 可挑選豬肉、牛肉、魚肉,原味或麻辣口味!其他還有加點的配料,或熟食、特色調飲,餐點也蠻豐富的!

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家餐點

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今天和朋友選擇了原味的地府鐵鍋燉,
挑選魚肉鍋:鐵鍋燉大魚$869!
鐵鍋燉裡面的配料蠻豐富的,
除了主餐的炸魚,還有綜合菜盤、豬肉、綜合餃類!

覺得套餐配料不夠的話都可以再加點,單點價格分別是:
手工魚餃$89、蛋餃$59、
$69系列-金針菇、冬瓜、黃豆芽、大陸妹、高麗菜、鴨肉丸、麻辣鴨血、麻辣豆腐、梅花豬肉
五花牛$89、手工紅薯粉$89

我們還單點了熟食的部分:
醋溜土豆絲$79、垂簾聽政$79、招牌花捲$59、桂花冰粉(甜點)$69、遛肉段$129、名古屋雞翅$129、地府特調$90、仙界奶茶$80

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點好餐沒多久,餐點就送上了!

鐵鍋燉大魚 的部分,店家把所有的配料都裝進大鍋內,
直接一整個大鐵鍋拿來倒進桌上的鐵鍋裡!
(不得不說,千萬別小看這個份量,
因為一開始盛裝過來的大鍋子,是那種家庭號煮湯、煮火鍋的大份量!)

桌上的鐵鍋更大,
所以倒進去的時候 ,視覺上會覺得好像沒有很多,
吃到後來~我們六個人吃到快翻過去了~
結果還是沒吃完!(≧▽≦)

接著店家會蓋上木製的大蓋子
讓所有食材在裡面燉煮一下
原來這個就是,東北的特色料理!鐵鍋燉!

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桌上有計時器,時間到了,店員就會來開蓋!

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我們選擇原味的湯頭,就不錯吃!
如果有敢吃辣的,推薦可以試試看他們的麻辣口味~
(這次因為同行的友人不敢吃辣,所以我就沒有嘗試麻辣口味的囉!)

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以為鐵鍋燉 只有這樣嗎?
接著,還有最重要的玉米餅
店家會幫你把玉米餅貼在燉鍋的表面,
然後蓋上鍋蓋去蒸煮,
時間到以後,開蓋就是香噴噴的玉米餅啦!

直接用桌上的鍋鏟,就能把玉米餅取下來囉!
一份有四顆,大家可以分享品嚐~

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個人推薦一定要跟店員說,你比較喜歡吃香酥一點的口感,
這樣悶鍋的時間會比較久,玉米餅的底部會呈現香酥、類似鍋巴的感覺,
趁熱吃,可以吃到底部的香酥、
又能吃到玉米餅內部的軟中帶彈勁的麵糰筋度,好好吃喔!
也可以沾著醬汁一起品嚐~又是另一番風味呈現!

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接著就是我們的大魚送到!
一大尾 酥炸到金黃色澤的鱸魚
直接吃就超級好吃
外皮香酥,魚肉非常的鮮嫩
我們一致覺得超讚!

吃了一陣子以後,
店員就問我們要不要放進去鍋子裡面燉煮一下,
吸附湯汁以後又會是呈現不同的味道喔!

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果然魚放進去以後,又是不同味道的呈現,
多了火鍋湯汁,味道更加濕潤鮮美!
(不過我個人還是最愛 剛剛酥炸出來的乾爽滋味~)

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整個鐵鍋燉裡,
還有各種蔬菜、手工餃類、綠豆寬粉、⋯等配料,
吃起來就像吃火鍋一樣~

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個人特別推薦寬粉
煮熟以後,會變成透明的,吃起來非常的Q彈,我們大家都很愛!

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想多吃點肉的~
也能加價單點 豬肉/牛肉片喔!

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吃到後來~
發現底部 有好幾塊 大豬肋排
燉煮入味~
紮實的豬肉~ 搭配軟骨
吃起來好過癮!!!

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家餐點-單點熟食開箱

我們還有點了一些熟食 一起來品嚐!

醋溜土豆絲 $79

酸度帶勁的 馬鈴薯絲,
馬鈴薯絲帶有微微的脆感,
吃起來爽脆開胃,我個人很喜歡!

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垂簾聽政 $79

餐點名稱取的很有趣,
吃起來發現原來是口感帶脆的皇帝菜(印象又名為:貢菜),
這道蔬菜比較少見,沒吃過的推薦點來試試~
吃起來的口感非常的脆甜,
我個人超喜歡那種清脆的口感!
咀嚼控的人,必吃!

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招牌花捲 $59

這道花捲是看到網路上的人都很推,所以點來吃吃看!
發現他們家的花捲形狀很美,吃起來也蠻好吃的,
除了蔥花,好像還有一些胡椒肉末的感覺!
所以吃起來一瞬間有種在吃胡椒餅的胡椒香氣和風味~
我喜歡!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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遛肉段 $129

吃起來就是糖醋排骨的酸甜味道,
但是使用的是無骨的小肉塊,
吃起來更加的方便、也更涮嘴!

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名古屋雞翅 $129

一份有四塊雞翅,這道我覺得他們做得不錯,
表皮炸的微酥,肉質細嫩,
調味也剛剛好、些微的胡椒粉增添香氣!

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麻辣鴨血/麻辣豆腐 $69

他們家的 麻辣鴨血/麻辣豆腐
意外的好吃~~~
單吃 就很讚!!!
麻辣鴨血 吃起來很嫩~
麻辣豆腐 是那種裡面有吸附湯汁、滷得很入味的豆腐
麻辣的辣度還好~ 有香氣、沒辣度

我們先單吃,後來跟著網友的推薦 加進鍋內一起煮
燒燙燙吃,更好吃了~~

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桂花冰粉(甜點)$69

這道也是陸劇常看見的中國甜點!
我是第一次吃,感覺超特別的!
吃起來很像檸檬愛玉,
但是醬汁有著迷人桂花香,微微的水甜滋味
上方放了很多種綜合堅果,
所以在吃的時候,又會品嚐到堅果的味道!

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(這款我個人比較不愛,因為覺得堅果的味道有點太多了,
口味上顯得複雜了些,如果只是單純的桂花檸檬愛玉,我個人是很可以的!)

地府特調 $90 / 仙界奶茶$80

地府特調 $90
不喝酒精的人,這邊也有無酒精調飲
這杯地府特調,送上的時候超美的!原來是檸檬蝶豆花飲
美美的紫色,喝起來酸香清雅、也很解膩!
底部還能喝到愛玉~
多了愛玉,增添口感,
而且蠻大一杯的,我覺得可以點!

仙界奶茶 $80
店家的特調奶茶,
個人覺得算是不錯喝的鮮奶茶!
甜度也剛好,不會太甜!

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醉地府鐵鍋燉-台中公益店|食後感

醉地府 新品牌 –醉地府鐵鍋燉
微冷的冬天,來吃熱熱的火鍋
真的有種幸福感!

雖然身處的環境氛圍 讓人有點害怕
但是也蠻有反差感的!(≧▽≦)

而且來這邊吃飯打卡
朋友看到都會覺得很酷
值得嚐鮮~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

喜歡品酒的
務必來試試看
記得指定2樓的座位
一大排的酒牆,300多款國內外啤酒任你挑,也蠻有樂趣的!
(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

無論是家庭聚餐,或是三五好友相約吃飯,
個人覺得 醉地府鐵鍋燉 是不錯的選擇!
簡單分享囉~

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店家資訊醉地府鐵鍋燉-台中公益店

醉地府鐵鍋燉-台中公益店
地址:台中市西區公益路168號
預訂專線:04-2321 3569
營業時間:上午11:00 ~ 凌晨02:00 (最後收客&最後加點時間: 00:30)

醉地府鐵鍋燉-河南店
地址:台中市西屯區河南路二段443號
營業時間:上午11:00 ~ 凌晨02:00 (最後收客&最後加點時間: 00:30)
預訂專線:04-2452 8173
>>>注意事項:
暫無接受訂位,採現場候位,建議提早來排隊

評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
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