華味香景觀宴會餐廳:新營80年老店鴨肉羹新品牌.擁有無敵庭園景觀的親子餐廳.婚宴館/新營聚餐餐廳推薦.新營必吃美食小吃/華味香台菜海鮮宴會餐廳

華味香景觀宴會餐廳(華味香台菜海鮮宴會餐廳)

前陣子想去鹽水月津港燈節
搭火車先到新營
在地朋友介紹 這家新營老店華味香景觀宴會餐廳(華味香台菜海鮮宴會餐廳)
餐點真的有厲害!
有美美的大坪數庭園
好拍 又好逛
(我還看到 雞鴨們在散步~

然後
全店料理都使用 鴨油 鴨肉 鴨高湯 去烹煮食材
吃起來有股迷人的香氣
鴨肉也處理的超嫩!

大家如果有去新營,可以去那邊用餐!

 

 

華味香景觀宴會餐廳|摘自店家官網簡介

本餐廳為莊園式餐廳
是婚拍、戶外婚禮、展演、婚宴、會議、旅行團好選擇,
國道一號新營交流道下五分鐘,
南北交通便利不塞車。

華味香是以鴨料理著名於台南的莊園式餐廳,
在諾大的花園裡享用台灣傳統料理,令人心曠神怡。

歷經四代傳承八十年的特色料理,
是台南料理的另一個指標餐廳,
更是婚宴的首選。

推薦您品嚐他們的黃金香酥鴨芋泥酥鴨鴨香乾意麵、或是香煎小卷台灣傳統紅蟳米糕鱈魚米粉湯,都是台灣餐飲歷史經典。

 

 

華味香景觀宴會餐廳|店家環境

華味香景觀宴會餐廳,為庭園餐廳
馬路旁就可以看到一整片的綠色樹林,
感覺綠意盎然,讓人感覺身清氣爽!

有些綠樹染上了秋意,
在一片翠綠中點綴了粉嫩的橘紅色和夕陽暖色!

華味香景觀宴會餐廳,正前方就是一大片的停車場,
讓來店用餐的客人 停車非常的方便。

 

華味香景觀宴會餐廳 門口:

一走進去就是氣派的接待櫃檯,滿喜歡波浪的金色點綴~

一旁還有伴手禮展示區
華味香 品牌 推出的 系列商品,
有:調味醬料、鴨香麵、杯盤組⋯

他們家的鴨油蔥酥,非常的有名!
喜歡的人都會在用餐後帶回一瓶,
平日在家就可以拌麵拌飯吃、也可以用來炒菜!

還可以看到店家收藏的懷舊用品展出:

 

華味香景觀宴會餐廳 店內用餐環境:

店內用餐環境蠻寬敞的,分左右兩側
:一邊為現代風,另一側為懷舊風格!

這邊也有半開放式的圓桌包廂

面對大片庭院景觀的座位區,以方桌為主。

一邊品嚐美味的鴨料理,
一邊欣賞綠色的庭院景色,感覺心曠神怡!

天花板的造型燈飾,
也是店家特製的復古懷舊風格,感覺溫暖~

 

華味香景觀宴會餐廳|婚宴區

華味香景觀宴會餐廳,也提供婚宴餐廳的服務!
另有一區為婚宴場所,走進粉嫩的玫瑰拱門就到了!

寬敞的婚宴場所,
被翠綠的庭園景觀所圍繞,正前方還有舞台區。

我預估這空間 約莫可招待15桌左右的客人~

也有對外的玻璃門,
可在外面舉辦戶外婚禮後,直接入內用餐!

沒想到新營也有這麼美的婚宴場所~

 

華味香景觀宴會餐廳|今日餐點分享

|今日餐點|
芋頭小卷米粉湯四人份$350
隱藏版黃金炒飯$180|醉蝦$300|香煎鴨蘿蔔糕 4 塊$200
福菜桂竹筍$150|泡菜$60|蒜炒花椰菜$150
鴨肉羹一碗$70一鍋$400|芋泥貢鴨半隻$600
乾意麵一碗$70 (照片是 六人份)|古早味紅茶 一壼$160

 

我們一群人簡單點,也點了一整桌,
每道都感覺好好吃,不知不覺招牌餐點都點了一輪~(≧▽≦)

 

▼芋頭小卷米粉湯 四人份 $350

芋頭小卷米粉湯,提供 單人&多人份,也可以像我們這樣點4人份的一鍋。超大份量,上桌時有嚇到,完全夠六個人吃!

配色也非常的誘人,翠綠的芹菜和蔥段,搭配桔紅色的鴨蔥酥、白色的米粉,淡紫色的芋頭,色香味俱全,讓人食指大動~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

裡面的芋頭非常的大塊,吃起來非常鬆軟,我超喜歡!

小卷吃起來彈牙新鮮帶甜味

油蔥酥湯頭有著胡椒香氣~超好喝!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

 迷人的油蔥酥香~湯熱香又暖胃~

 

▼香煎鴨蘿蔔糕 4 塊$200

蘿蔔糕表面煎的恰恰,很香~很迷人!

上面還有香脆的油蔥酥,搭配青綠蔥花,視覺感就非常的美味!

實際吃起來,蘿蔔糕軟嫩卻又紮實,還可以吃到鴨肉丁和蝦米,一整個真材實料~

而且他們使用的是鴨油,有股獨特的香氣(推薦必點!)

 

▼泡菜 $60

人家也推薦點個開胃小菜:泡菜

自製的台式泡菜,酸甜香脆好涮嘴,尾韻帶些微辣韻!好吃又開胃~

 

▼福菜桂竹筍 $150

台南也有產在地竹筍

大塊桂竹筍,吃起來水分充足、脆甜,
產地直送、果然新鮮

 

▼蒜炒花椰菜 $150

家常味呈現~ 滿滿蒜丁,我喜歡!

(忘了拍 單獨的一道照片~ 參考 合照的前方菜盤 XD)

 

▼醉蝦 $300

醉蝦,也超推!

有著明顯的紹興酒香氣,
搭配枸杞的香甜,蝦子非常的新鮮且入味,酒香迷人~

 

▼隱藏版黃金炒飯 $180

隱藏版黃金炒飯,是沒有在菜單上的!
通常都是店家的老客戶才知道必點的美味!

炒飯裡面配料豐富,
吃的到:烏魚子、臘腸、肝腸 、金黃蛋粒、⋯,
光是上桌 就能聞到濃郁的鴨油香氣,
米飯中都可以吃的到那股獨特油香~
搭配香脆高麗菜絲,增添口感層次。

 

▼鴨香乾意麵 一碗 $70 (照片是 六人份)

店家必點小吃:乾意麵,一碗$70 ,
照片是 六人份 裝成一大盤,也是驚人的大份量!

麵條 為 華味香鴨麵
是新營在地非常有特色的麵條,也是當地特色美食小吃,只有在新營、鹽水一帶才吃得到喔!
超大份量的麵條,搭配豬肉燥、鴨肉片、韭菜花,
也非常的豐富!

麵條拌了自製鴨油,油香迷人~

裡頭的鴨肉也非常的嫩,完全不柴口,非常的厲害!

 

▼芋泥貢鴨半隻 $600

芋泥貢鴨,圖片是半隻的份量。
是店家非常厲害的招牌餐點!

芋泥貢鴨,表面有著香酥脆皮,
下方就是非常厚軟綿甜的芋泥;
芋泥裡面揉合 油蔥酥、蝦米,
接著才是鴨肉的軟嫩香氣。
整體口味層次非常的豐富!
不愧是 華味香 招牌必點菜色!

一旁還有附上沾醬,
這道芋泥貢鴨 店家推薦可以搭配黃芥末醬
這可是 來自清朝時期的傳統吃法,
多了酸香滋味,非常特別!

迷人的 超厚芋泥層,是芋泥控的最愛!

 

▼鴨肉羹 一碗$70 /一鍋$400

鴨肉羹 同樣分為碗裝&鍋裝:一碗$70 / 一鍋$400

如果是4人以上用餐的話,
推薦直接點一整鍋,
因為份量足夠,可以一起分食!

店家招牌鴨肉羹 飄香74年 ,
從1948年就開賣,
是新營的在地老店美食!

華味香 在新營當地 另有街邊老店,
這道店家的代表美食-鴨肉羹,
除了在老店、在景觀餐廳這邊也能吃的到!

裡面有滿滿的香甜筍絲,還有大塊的鴨肉塊;
鴨肉軟嫩不柴,
湯頭則香稠、富含筍香,喝起來意外清爽!

 

▼古早味紅茶 一壼$160

店內的紅茶,據說也是必喝!
來自台南的古早味紅茶,香甜好喝!

 

▼打卡禮

店家現在有IG打卡活動,打卡就送品牌專屬環保筷
可愛的鴨子圖案,實用又美觀~

 

▼伴手禮盒

剛剛有提到店家也有販售伴手禮盒

分別帶了 華味香鴨香麵禮盒 & 華味香招牌醬料禮盒 回家給家人!

其中,醬料禮盒 更為 交通部大西拉雅國家風景區指定伴手禮!!

這邊也有宅配服務,
吃了喜歡的話,也能線上訂購、宅配到府~

鴨香麵禮盒,除了有密封包裝的乾麵條,
還有一小瓶的招牌、店家自製的鴨香油!

回家煮的時候非常的方便,
滾水煮麵,煮熟以後直接拌上少許鴨油,
就是非常的簡單、香噴噴的迷人乾麵!

 

醬料禮盒,裡面有
三瓶招牌醬料:辣椒醬、鴨香蔥酥、鴨油
直接拌麵就很好吃,也能炒菜或炒肉!

 

華味香景觀宴會餐廳|戶外庭園區

 

吃完飯以後,記得去庭院走走!

這邊還有飼養雞鴨,
去逛逛的時候,剛好看到可愛的鴨群出來散步,超級可愛!

跟著鴨群的足跡 走逛庭園~

超寬闊的庭院,開放自由參觀,還可以舉辦戶外婚禮

 

餐廳的前方 走往 庭院的 步道
有一整排的落雨松
超美~超好拍!

 

庭院的另外一側,還可以看到一個證婚小拱門(?)

順著步道走到最內側,可以看到雞鴨群的家

雞鴨都是放養,所以不時就會看到大雞帶小雞、大鴨帶小鴨,出來庭園逛街晃一晃~

簡單跟大家分享,

華味香的美味餐點&漂亮景觀!

讓大家在新營

也有個舒適用餐 的 聚餐餐廳好選擇~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

 

華味香景觀宴會餐廳|Facebook粉絲團官網

地址:台南市新營區長榮路二段1020號

電話:06-6569292 ‧ 06-6565252

營業時間:11:00-20:00

備註:多人用餐,可先電話預訂

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