摩吉斯烘焙樂園：自己動手做披薩.餅乾，讓你同時享受DIY樂趣和美好下午茶時光/甜蜜雙人午茶自由搭｜台中大坑商圈景點餐廳.手作DIY體驗課程.手作披薩餅乾.台中烘焙樂園餐廳

 《摩吉斯烘焙樂園》（ＦＢ｜官網）

巨鼠又跑到台中大坑休閒步道 附近的《摩吉斯烘焙樂園》嘗美食、玩手作了！上次只有和朋友品嚐美味的義法創意料理，這次則是來喝下午茶，店家推出了自由配的“甜蜜雙人/四人下午茶組合套餐”，有多種蛋糕、甜點餅乾、飲品可自由搭配。這次週日去的時間，剛好有Fun手.玩體驗-手作體驗課程，馬上預約“披薩手作體驗”（也能選擇“手作梅森罐餅乾”），自己動手做披薩，做完直接現場品嚐！好玩又好吃～
（瞬間覺得，我能賣披薩了！ ＸＤ）

《摩吉斯烘焙樂園》除了是間美美的餐廳，也是個手作遊樂園，餐飲結合麵包烘焙坊、烘焙器具和材料賣場、手作體驗教室，大家有去台中時，或台中的朋友們，都能去玩玩！

2023/07更新｜店家已歇業｜全面改至蝦皮購物 販售烘焙相關商品｜連結在這

 

進食的巨鼠粉絲專屬優惠：

店內也有中秋禮盒展示，（有需要的話，可以直接跟店家訂購，折扣通關密語是：巨鼠粉絲^^）

賞心/月沐月餅禮盒 展示：

 

 

那就一起來看看那天巨鼠的披薩ＤＩＹ和午茶時光吧！~~~

 

《摩吉斯烘焙樂園》初訪文章連結-餐廳美食推薦

初訪文：https://g2m.tw/mojies-bakingland-taichung/

摩吉斯烘焙樂園Mojie’s BakingLand：台中大坑商圈新景點，義法創意料理/早午餐/麵包餅乾/烘焙用具/手作教室｜享食.樂購.玩體驗

 

《摩吉斯烘焙樂園》-環境介紹

《摩吉斯烘焙樂園》位於 台中大坑休閒步道 附近，大家可以順遊、順吃逛＾＾

 

菜單稍微有變更，多了 雙人、四人、五人、八人…多人分享套餐的設計，用餐選擇更方便，不會再陷入選擇障礙啦！：

●    菜單連結：https://reurl.cc/Z07Y6

 

整個《摩吉斯烘焙樂園》，分為：麵包烘焙坊、烘焙用品販售區、烘焙材料和食材販售、甜點櫃、手作體驗區、用餐區、二樓親子閱覽區。
好逛、好拍、好買，好玩又好吃！

 

每天現場都有當日出爐的麵包，提供選購：

 

這次發現《摩吉斯烘焙樂園》也推出禮盒包裝：

 

《摩吉斯烘焙樂園》升級使用 小農鮮乳-鮮乳坊 的 成分無調整鮮乳：

 

整體來說，《摩吉斯烘焙樂園》就像個藏寶點，值得好好挖掘，會有意外的收穫：

 

《摩吉斯烘焙樂園》用餐區

超美～
漂亮又舒適的用餐環境，光是身處在這環境，就覺得心情大好！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

這次來，用餐空間和上次相較，有些許改變，妝點的更加溫馨且舒適～還新增了二樓專屬兒童的親子閱覽區

 

《摩吉斯烘焙樂園-手作體驗區》：

此區，就是ＤＩＹ手作體驗的上課地點

一字型吧台，後方的黑板會寫著 ＤＩＹ餐點的製作步驟，也會有老師們在旁邊指導教學：

 

《摩吉斯烘焙樂園》現在有兩種課程：Fun手.玩體驗-手作梅森罐餅乾 ＆ 手作披薩

 

《摩吉斯烘焙樂園》店家官網介紹：

《摩吉斯烘焙樂園》從2019年6月份開始，摩吉斯新菜單全新登場並且店內也增添了更多樣性豐富擺設，於2樓則增設專屬兒童的親子閱覽區，爸爸媽媽能夠放心享用餐點，好好的放鬆，小朋友則可以在一旁盡情的釋放電力。

菜單內容保留部分高人氣餐點外，另外增加了不同形式的內容，如多人分享餐、鹹/甜下午茶以及假日供應活力早餐吃到飽等多項選擇。同時，為了讓更多客人能體驗手作，不分假日或平日，每天於活動時段內來店，隨時都能體驗披薩或梅森罐餅乾！

 

那天周日下午前往，真的有爸爸媽媽帶小朋友來ＤＩＹ手坐體驗呢！

看他們玩得不亦樂乎，娛樂＆知性兼具，真的很棒！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

 

摩吉斯手作體驗不僅適合親子一同參與，情侶、朋友、公司行號或長輩等皆適合參與。除了披薩體驗，也有提供梅森罐餅乾手作體驗，共有5款口味可以挑選。不管數量多寡或想要什麼造型，通通都可以盡情揮灑自我想像力，創造屬於獨一無二的手作甜點。

 

《摩吉斯烘焙樂園》披薩DIY手作體驗｜原價$200，會員優惠價$180

這次巨鼠來喝午茶，順便自己來做披薩～

Fun手.玩體驗-手作披薩，你什麼都不用準備，人在現場就能輕鬆完成一個披薩，現場有八種配料任選，你也能自由選擇：紐奧良雞肉和海鮮…等配料加購搭配。

重點是，做完以後，你就能現場品嚐！

 

▼安排好位置，製作披薩的用品都準備好了：

 

▼連可愛的圍裙都有準備，不用怕衣服會髒掉（小朋友尺寸的圍裙，這邊也都有喔！）

 

▼製作披薩的流程，前方的手寫黑板都有可愛的繪圖＆文字說明，基本上就是：桿麵團➡️抹醬➡️加配料➡️烘烤

（全程製作約半小時，烘烤等待約15分鐘。）

 

接著，我就化身為小廚娘，來來來！

 

▼師傅先發給我一碗麵粉，把鐵盤＆桿麵棍 完全撒上麵粉：

 

▼接著，拿到麵團一份，開始桿麵團＋塑形：

我選擇做成 愛心形狀~

師傅還幫我拉拉，中間幫我剪一刀，更像顆愛心了~

 

▼抹醬-塗上番茄醬：

師傅提醒我，離周邊要有一根手指寬度，

番茄醬記得擠好、擠滿、擠均勻~

這可是整個披薩的味道來源~ (看我擠多多^^)

然後店家給了兩種香料，我決定各撒一半!!!

 

▼選披薩配料：

現場共有8種配料，為了體貼吃素的客人，都是蔬食居多。

你也能選擇加價選購-紐奧良雞肉和海鮮…等披薩配料喔~ (๑´ڡ`๑)

因為這邊的手作體驗，滿多是爸爸媽媽帶家中小朋友來參加的，

所以我發現 店家準備了小板凳，讓身高不夠高的小孩們能自己夾選配料^^

 

八種配料有-青椒、紅椒、黃椒、杏鮑菇絲、豌豆仁、金黃玉米粒、洋蔥絲、鳳梨，可以自由搭配：

披薩的神奇威力，就是讓 小孩子不敢吃的健康食材 通通吃下肚

尤其是自己親手製作的，更喜歡吃~ (๑•̀ㅂ•́)و✧

旁邊有 小碗和夾子，自己夾了滿滿一碗，很豐盛~

 

▼加披薩配料：

自己把配料均勻放滿披薩表面

記得鋪均勻喔~

看起來很有一番架式了!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

▼撒乳酪絲：

配料都鋪好、鋪滿以後，接著就是撒上披薩的精華-金黃乳酪絲!!!

店家都準備好了，你直接撒上即可。

接近成品的披薩，噹噹噹~

真的是我親手做的喔~

瞬間覺得我可以賣披薩了 XD

 

▼烘烤：

接著，就交給師傅幫我送入烤箱啦~~~

後面有整排烤箱，完全不用擔心排隊等候。

然後店員會交給你一個號碼牌，就能去自己的位置等候。

這時候你也能直接點份下午茶點心盤來吃~

我則是選擇 先來拍照~

這邊有好多拍照的板子，超好拍~好好玩~
(旁邊的小朋友看我拍的那麼開心，還跟她媽媽說 她也要拍^3^)

 

等候的時間，我跑去近期才新增的二樓專屬兒童的親子閱覽區

 

▼2樓-專屬兒童的親子閱覽區：

二樓空間美美的~

分兩區，有一區是 超大一座沙發椅，旁邊還有兒童書籍，讓你和小朋友輕鬆坐躺著看書

另一側則是包場區

 

我都還沒拍照拍好，店員就跟我說我的披薩快好啦!!!

熱騰騰披薩出爐~

我選擇現場直接品嘗，剛好搭配我的下午茶

現場吃，店員會幫你放在美美的盤子上方

如果需要剪切，也能跟他們說喔~ (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

瞧瞧 我親手做的 愛心金黃披薩

是不是看起來超可口~

口水都要流下來了呢?

●    詳細活動：https://reurl.cc/AQk48 

 

《摩吉斯烘焙樂園》甜蜜雙人下午茶自由搭

手作披薩體驗結束後，大家能像我們一樣直接加點摩吉斯甜點下午茶

如果你是帶小朋友們來的爸爸媽媽，也可以帶小朋友至 摩吉斯2樓親子閱覽區閱讀、繪畫

我們點了一份”甜蜜雙人分享餐“，每人只要320元，就可以自由搭配套餐內容，想吃什麼自由搭。

●    菜單連結：https://reurl.cc/Z07Y6

(下午茶甜點雙人分享餐，可以一群人、親朋好友一起享用；除了雙人套餐外，也有四人分享餐；現場也有鹹食下午茶，提供選擇唷~)

(這邊的活動和餐點，只要加入摩吉斯會員，都可以馬上享有會員限定優惠，很划算!)

整份”甜蜜雙人分享餐“，包含：冷藏甜點*1份+綜合餅乾*4片+馬卡龍*2顆+常溫甜點*1份+綜合常溫甜點*2份+110元飲品+2杯。

現場甜點櫃的甜點也能去選，滿多選擇的喔!!!

看看我們的”甜蜜雙人分享餐“

自由配的部分，我們選了《荔枝薄荷泡芙千層》、《墨西哥香蕉薄餅》、《烏瓦紅茶》、《聖沛黎洛氣泡水》。

整份”甜蜜雙人分享餐“看起來超澎湃~

加上我親手做的披薩，份量夠3-4個人共享。

 

《荔枝薄荷泡芙千層》使用鐵塔奶油、新鮮薄荷、白巧克力…製作而成。

底層是口感超級香酥的千層餅皮，
上方圓圓的四顆則是莓果小泡芙，裡面還有酸甜莓果內餡。
鵝黃色的，則是特製的薄荷鮮奶油，吃起來完全不油且不甜膩，添加了新鮮薄荷製作，吃起來反而清涼感充斥整個口腔，

整份《荔枝薄荷泡芙千層》吃起來整體格外爽口，完全沒罪惡感哪!!! (๑´ڡ`๑)

 

▼綜合餅乾，共有四片！兩種口味隨店家任意搭配，吃起來香甜酥口，還能吃到堅果和果乾：

若對餅乾有興趣者，現場也有各種口味的梅森罐餅乾提供選購～

 

▼《綜合常溫甜點》*2份，由店家隨機搭配。我們吃到的是《天使之鈴》、《瑪德蓮》：

《天使之鈴》美美的名字，就是傳說中製作超需要技術的“可麗露”，外表硬中帶些微脆口感，內部細緻軟口，甜度適中，好吃! 

《瑪德蓮》貝殼造型很吸睛，濕潤柔軟，配茶很棒。

《馬可龍》有兩顆，有著美美的少女裙擺~做的真好。

表皮是輕薄的酥，咬下就是濕潤的軟口~

紅色的那顆是莓果口味的，吃起來酸酸甜甜，我很愛!!!

淺藍色的那顆，吃起來帶些薄荷的涼感，內餡是苦甜巧克力，也很特別。

 

▼常溫甜點，我挑選了《墨西哥香蕉薄餅》：

整份送上，有驚喜感~ 好美~  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

這份《墨西哥香蕉薄餅》，有著輕薄酥脆的薄餅，上方抹上花生醬、撒上綜合堅果顆粒、擺上香蕉切片、正中央擠上一朵鮮奶油花、點綴薄荷片，最後淋畫上巧克力醬。

就像一個藝術品般的呈現~

吃到這樣如畫的甜點，真的會讓人心情好起來呢!!! 難怪人家說，趕走陰鬱心情的好方法，就是挑間好店，品嘗美味的午茶~ (๑´ڡ`๑)

他們家的《墨西哥香蕉薄餅》很特別

第一次吃到如此薄口的餅皮

好酥、好脆，甜甜的，好好吃~

 

▼飲品的部分，我們選擇：《烏瓦紅茶》、《聖沛黎洛氣泡水》，也能加價選擇其他飲料喔~

這裡提供的是紙吸管，環保又好看!!!

飲品的部分都順順的，

下次有機會的話，我會挑選無糖熱飲，一定更完美!!!

 

假日時光，不妨來到《摩吉斯烘焙樂園》來個優閒午茶，

重新規劃設計的《摩吉斯烘焙樂園》更加舒適且溫暖~

每天下午都有 《Fun手.玩體驗》課程，你們可以開心享受DIY 手作，喜歡吃鹹食的，可以挑選：《Fun手.玩體驗-手作披薩》，甜點的部分，有梅森罐餅乾手作體驗，共有5款口味可以挑選。

這次的”甜蜜雙人分享餐“，也有接近滿分的表現~

無論你是跟朋友或家人，或是爸爸媽媽帶家裡的小朋友來體驗、吃午茶，

在《摩吉斯烘焙樂園》，
你能開心度過悠閒輕鬆的午茶時光~ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

 

 

 

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摩吉斯相關資訊&連結

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《摩吉斯烘焙樂園》（ＦＢ｜官網）

地址：406 台中市北屯區軍功路一段237號

電話：04 2437 6948

營業時間：平日（周二~周五） 11:30-21:00；假日（周六~周日） 08:30-21:00

公休日：週一固定公休

午餐供應時段：11:30-14:00 (last order13:00)
下午茶供應時段：14:00-17:30 (last order16:30)
晚餐供應時段：17:30-21:00 (last order20:00)
假日早午餐供應：08:30-11:00 (last order10:45)

備註：加收一成服務費/餐點現點現做，務必提早訂位