摩吉斯烘焙樂園:自己動手做披薩.餅乾,讓你同時享受DIY樂趣和美好下午茶時光/甜蜜雙人午茶自由搭|台中大坑商圈景點餐廳.手作DIY體驗課程.手作披薩餅乾.台中烘焙樂園餐廳

 《摩吉斯烘焙樂園》FB官網

巨鼠又跑到台中大坑休閒步道 附近的《摩吉斯烘焙樂園》嘗美食、玩手作了!上次只有和朋友品嚐美味的義法創意料理,這次則是來喝下午茶,店家推出了自由配的“甜蜜雙人/四人下午茶組合套餐”,有多種蛋糕、甜點餅乾、飲品可自由搭配。這次週日去的時間,剛好有Fun手.玩體驗-手作體驗課程,馬上預約“披薩手作體驗”(也能選擇“手作梅森罐餅乾”),自己動手做披薩,做完直接現場品嚐!好玩又好吃~
(瞬間覺得,我能賣披薩了! XD)

摩吉斯烘焙樂園》除了是間美美的餐廳,也是個手作遊樂園,餐飲結合麵包烘焙坊、烘焙器具和材料賣場手作體驗教室,大家有去台中時,或台中的朋友們,都能去玩玩!

 

進食的巨鼠粉絲專屬優惠

店內也有中秋禮盒展示,(有需要的話,可以直接跟店家訂購,折扣通關密語是:巨鼠粉絲^^)

賞心/月沐月餅禮盒 展示:

 

 

那就一起來看看那天巨鼠的披薩DIY和午茶時光吧!~~~

 

《摩吉斯烘焙樂園》初訪文章連結-餐廳美食推薦

初訪文:https://g2m.tw/mojies-bakingland-taichung/

摩吉斯烘焙樂園Mojie’s BakingLand:台中大坑商圈新景點,義法創意料理/早午餐/麵包餅乾/烘焙用具/手作教室|享食.樂購.玩體驗

 

《摩吉斯烘焙樂園》-環境介紹

摩吉斯烘焙樂園》位於 台中大坑休閒步道 附近,大家可以順遊、順吃逛^^

 

菜單稍微有變更,多了 雙人、四人、五人、八人…多人分享套餐的設計,用餐選擇更方便,不會再陷入選擇障礙啦!:

●    菜單連結:https://reurl.cc/Z07Y6

 

整個《摩吉斯烘焙樂園》,分為:麵包烘焙坊、烘焙用品販售區、烘焙材料和食材販售、甜點櫃、手作體驗區、用餐區、二樓親子閱覽區
好逛、好拍、好買,好玩又好吃!

 

每天現場都有當日出爐的麵包,提供選購:

 

這次發現《摩吉斯烘焙樂園》也推出禮盒包裝:

 

摩吉斯烘焙樂園》升級使用 小農鮮乳-鮮乳坊 成分無調整鮮乳

 

整體來說,《摩吉斯烘焙樂園》就像個藏寶點,值得好好挖掘,會有意外的收穫:

 

《摩吉斯烘焙樂園》用餐區

超美~
漂亮又舒適的用餐環境,光是身處在這環境,就覺得心情大好!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

這次來,用餐空間和上次相較,有些許改變,妝點的更加溫馨且舒適~還新增了二樓專屬兒童的親子閱覽區

 

《摩吉斯烘焙樂園-手作體驗區》:

此區,就是DIY手作體驗的上課地點

一字型吧台,後方的黑板會寫著 DIY餐點的製作步驟,也會有老師們在旁邊指導教學:

 

摩吉斯烘焙樂園》現在有兩種課程:Fun手.玩體驗-手作梅森罐餅乾 & 手作披薩

 

《摩吉斯烘焙樂園》店家官網介紹:

《摩吉斯烘焙樂園》從2019年6月份開始,摩吉斯新菜單全新登場並且店內也增添了更多樣性豐富擺設,於2樓則增設專屬兒童的親子閱覽區,爸爸媽媽能夠放心享用餐點,好好的放鬆,小朋友則可以在一旁盡情的釋放電力。

菜單內容保留部分高人氣餐點外,另外增加了不同形式的內容,如多人分享餐、鹹/甜下午茶以及假日供應活力早餐吃到飽等多項選擇。同時,為了讓更多客人能體驗手作,不分假日或平日,每天於活動時段內來店隨時都能體驗披薩或梅森罐餅乾

 

那天周日下午前往,真的有爸爸媽媽帶小朋友來DIY手坐體驗呢!

看他們玩得不亦樂乎,娛樂&知性兼具,真的很棒!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

摩吉斯手作體驗不僅適合親子一同參與,情侶、朋友、公司行號或長輩等皆適合參與。除了披薩體驗,也有提供梅森罐餅乾手作體驗,共有5款口味可以挑選。不管數量多寡或想要什麼造型,通通都可以盡情揮灑自我想像力,創造屬於獨一無二的手作甜點。

 

《摩吉斯烘焙樂園》披薩DIY手作體驗|原價$200,會員優惠價$180

這次巨鼠來喝午茶,順便自己來做披薩~

Fun手.玩體驗-手作披薩,你什麼都不用準備,人在現場就能輕鬆完成一個披薩,現場有八種配料任選,你也能自由選擇:紐奧良雞肉和海鮮…等配料加購搭配。

重點是,做完以後,你就能現場品嚐!

 

▼安排好位置,製作披薩的用品都準備好了:

 

▼連可愛的圍裙都有準備,不用怕衣服會髒掉(小朋友尺寸的圍裙,這邊也都有喔!)

 

▼製作披薩的流程,前方的手寫黑板都有可愛的繪圖&文字說明,基本上就是:桿麵團➡️抹醬➡️加配料➡️烘烤

(全程製作約半小時,烘烤等待約15分鐘。)

 

接著,我就化身為小廚娘,來來來!

 

▼師傅先發給我一碗麵粉,把鐵盤&桿麵棍 完全撒上麵粉

 

▼接著,拿到麵團一份,開始桿麵團+塑形

我選擇做成 愛心形狀~

師傅還幫我拉拉,中間幫我剪一刀,更像顆愛心了~

 

▼抹醬-塗上番茄醬

師傅提醒我,離周邊要有一根手指寬度,

番茄醬記得擠好、擠滿、擠均勻~

這可是整個披薩的味道來源~ (看我擠多多^^)

然後店家給了兩種香料,我決定各撒一半!!!

 

▼選披薩配料:

現場共有8種配料,為了體貼吃素的客人,都是蔬食居多。

你也能選擇加價選購-紐奧良雞肉和海鮮…等披薩配料喔~ (๑´ڡ`๑)

因為這邊的手作體驗,滿多是爸爸媽媽帶家中小朋友來參加的,

所以我發現 店家準備了小板凳,讓身高不夠高的小孩們能自己夾選配料^^

 

八種配料有-青椒、紅椒、黃椒、杏鮑菇絲、豌豆仁、金黃玉米粒、洋蔥絲、鳳梨,可以自由搭配:

披薩的神奇威力,就是讓 小孩子不敢吃的健康食材 通通吃下肚

尤其是自己親手製作的,更喜歡吃~ (๑•̀ㅂ•́)و✧

旁邊有 小碗和夾子,自己夾了滿滿一碗,很豐盛~

 

▼加披薩配料:

自己把配料均勻放滿披薩表面

記得鋪均勻喔~

看起來很有一番架式了!!! (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

▼撒乳酪絲:

配料都鋪好、鋪滿以後,接著就是撒上披薩的精華-金黃乳酪絲!!!

店家都準備好了,你直接撒上即可。

接近成品的披薩,噹噹噹~

真的是我親手做的喔~

瞬間覺得我可以賣披薩了 XD

 

▼烘烤:

接著,就交給師傅幫我送入烤箱啦~~~

後面有整排烤箱,完全不用擔心排隊等候。

然後店員會交給你一個號碼牌,就能去自己的位置等候。

這時候你也能直接點份下午茶點心盤來吃~

我則是選擇 先來拍照~

這邊有好多拍照的板子,超好拍~好好玩~
(旁邊的小朋友看我拍的那麼開心,還跟她媽媽說 她也要拍^3^)

 

等候的時間,我跑去近期才新增的二樓專屬兒童的親子閱覽區

 

▼2樓-專屬兒童的親子閱覽區:

二樓空間美美的~

分兩區,有一區是 超大一座沙發椅,旁邊還有兒童書籍,讓你和小朋友輕鬆坐躺著看書

另一側則是包場區

 

我都還沒拍照拍好,店員就跟我說我的披薩快好啦!!!

熱騰騰披薩出爐~

我選擇現場直接品嘗,剛好搭配我的下午茶

現場吃,店員會幫你放在美美的盤子上方

如果需要剪切,也能跟他們說喔~ (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

瞧瞧 我親手做的 愛心金黃披薩

是不是看起來超可口~

口水都要流下來了呢?

●    詳細活動:https://reurl.cc/AQk48 

 

《摩吉斯烘焙樂園》甜蜜雙人下午茶自由搭

手作披薩體驗結束後,大家能像我們一樣直接加點摩吉斯甜點下午茶

如果你是帶小朋友們來的爸爸媽媽,也可以帶小朋友至 摩吉斯2樓親子閱覽區閱讀、繪畫

我們點了一份”甜蜜雙人分享餐“,每人只要320元,就可以自由搭配套餐內容,想吃什麼自由搭。

●    菜單連結:https://reurl.cc/Z07Y6

(下午茶甜點雙人分享餐,可以一群人、親朋好友一起享用;除了雙人套餐外,也有四人分享餐;現場也有鹹食下午茶,提供選擇唷~)

(這邊的活動和餐點,只要加入摩吉斯會員,都可以馬上享有會員限定優惠,很划算!)

整份”甜蜜雙人分享餐“,包含:冷藏甜點*1份+綜合餅乾*4片+馬卡龍*2顆+常溫甜點*1份+綜合常溫甜點*2份+110元飲品+2杯。

現場甜點櫃的甜點也能去選,滿多選擇的喔!!!

看看我們的”甜蜜雙人分享餐

自由配的部分,我們選了《荔枝薄荷泡芙千層》、《墨西哥香蕉薄餅》、《烏瓦紅茶》、《聖沛黎洛氣泡水》。

整份”甜蜜雙人分享餐“看起來超澎湃~

加上我親手做的披薩,份量夠3-4個人共享。

 

荔枝薄荷泡芙千層》使用鐵塔奶油、新鮮薄荷、白巧克力…製作而成。

底層是口感超級香酥的千層餅皮
上方圓圓的四顆則是莓果小泡芙,裡面還有酸甜莓果內餡。
鵝黃色的,則是特製的薄荷鮮奶油,吃起來完全不油且不甜膩,添加了新鮮薄荷製作,吃起來反而清涼感充斥整個口腔,

整份《荔枝薄荷泡芙千層》吃起來整體格外爽口,完全沒罪惡感哪!!! (๑´ڡ`๑)

 

▼綜合餅乾,共有四片!兩種口味隨店家任意搭配,吃起來香甜酥口,還能吃到堅果和果乾:

若對餅乾有興趣者,現場也有各種口味的梅森罐餅乾提供選購~

 

▼《綜合常溫甜點*2份,由店家隨機搭配。我們吃到的是《天使之鈴》、《瑪德蓮》:

天使之鈴》美美的名字,就是傳說中製作超需要技術的“可麗露”,外表硬中帶些微脆口感,內部細緻軟口,甜度適中,好吃! 

瑪德蓮》貝殼造型很吸睛,濕潤柔軟,配茶很棒。

馬可龍》有兩顆,有著美美的少女裙擺~做的真好。

表皮是輕薄的酥,咬下就是濕潤的軟口~

紅色的那顆是莓果口味的,吃起來酸酸甜甜,我很愛!!!

淺藍色的那顆,吃起來帶些薄荷的涼感,內餡是苦甜巧克力,也很特別。

 

▼常溫甜點,我挑選了《墨西哥香蕉薄餅》:

整份送上,有驚喜感~ 好美~  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

這份《墨西哥香蕉薄餅》,有著輕薄酥脆的薄餅,上方抹上花生醬、撒上綜合堅果顆粒、擺上香蕉切片、正中央擠上一朵鮮奶油花、點綴薄荷片,最後淋畫上巧克力醬。

就像一個藝術品般的呈現~

吃到這樣如畫的甜點,真的會讓人心情好起來呢!!! 難怪人家說,趕走陰鬱心情的好方法,就是挑間好店,品嘗美味的午茶~ (๑´ڡ`๑)

他們家的《墨西哥香蕉薄餅》很特別

第一次吃到如此薄口的餅皮

好酥、好脆,甜甜的,好好吃~

 

▼飲品的部分,我們選擇:《烏瓦紅茶》、《聖沛黎洛氣泡水》,也能加價選擇其他飲料喔~

這裡提供的是紙吸管,環保又好看!!!

飲品的部分都順順的,

下次有機會的話,我會挑選無糖熱飲,一定更完美!!!

 

假日時光,不妨來到《摩吉斯烘焙樂園》來個優閒午茶,

重新規劃設計的《摩吉斯烘焙樂園》更加舒適且溫暖~

每天下午都有 《Fun手.玩體驗》課程,你們可以開心享受DIY 手作,喜歡吃鹹食的,可以挑選:《Fun手.玩體驗-手作披薩》,甜點的部分,有梅森罐餅乾手作體驗,共有5款口味可以挑選。

這次的”甜蜜雙人分享餐“,也有接近滿分的表現~

無論你是跟朋友或家人,或是爸爸媽媽帶家裡的小朋友來體驗、吃午茶,

在《摩吉斯烘焙樂園》,
你能開心度過悠閒輕鬆的午茶時光~ ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

 

 

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摩吉斯相關資訊&連結

●    官網連結:http://www.mojies.com.tw/index.php

●    粉絲專頁:https://www.facebook.com/MojiesBakingLand/

●    如何加入摩吉斯會員:https://reurl.cc/X79qj

 

 

《摩吉斯烘焙樂園》FB官網

地址:406 台中市北屯區軍功路一段237號

電話:04 2437 6948

營業時間:平日(周二~周五) 11:30-21:00;假日(周六~周日) 08:30-21:00

公休日:週一固定公休

🔸午餐供應時段:11:30-14:00 (last order13:00)
🔹下午茶供應時段:14:00-17:30 (last order16:30)
🔸晚餐供應時段:17:30-21:00 (last order20:00)
🔹假日早午餐供應:08:30-11:00 (last order10:45)

備註:加收一成服務費/餐點現點現做,務必提早訂位

 

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