蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

蜷尾家パン|新美街文青質感麵包店

這家 蜷尾家パン 為 台南在地品牌:蜷尾家霜淇淋 x 知名設計工作室:本事空間製作所 聯名創立,
主要賣的是 偏台式麵包

當天幾乎所有架上有的我們都買了
吃過一輪
有些口味不錯
加上價格在$30到$50中間
算是很好入手的價格

蜷尾家パン|店家外觀

對了!店家是最近才正式開幕,這篇文章拍攝的內容大約是在半年前、店家剛試營運的時候前往的喔!

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン|店家外觀

這是剛試營運的時候,前往拍攝的店家模樣!帶點日本昭和風~日系氛圍很受大家的歡迎!

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

蜷尾家パン麵包種類

Taster 美食加 曾報導:
「蜷尾家」的創辦人李豫童年時期最喜歡的二樣東西,一樣是冰淇淋,另一樣就是傳統麵包。他在2012年創辦「蜷尾家 甘味處散步甜食」,捲捲往上翹的霜淇淋聞名全台後,2014年他另啟台式傳統麵包計畫,創立「蜷尾家パン」(讀音:蜷尾家胖),也就是「蜷尾家麵包」。
「蜷尾家パン」幾經更迭,最新發展是,去年底進駐台南新美街,開出復古可愛的獨立店面之餘,還迎來了最強合夥人— 2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體賽冠軍,武子靖!
武子靖為蜷尾家パン研發與調整配方,在台式麵包的基礎上,使用更好的食材,添加更有趣的創意,嚐起來親切熟悉,卻又細緻美味!
屬於我們這個世代的台式麵包,本週推薦給大家!

摘自 Taster 美食加 報導
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

店內為狹長形,一次無法容納太多的人,那天去連我們四個人就已經有點擁擠了!所以只能簡單拍攝一下~

入口進去,左手邊就是長條型的麵包展示櫃檯!想要什麼麵包,直接跟店員告知就可以了!會協助包裝和結帳。

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

櫃檯上方有著可愛的日式手繪掛畫

最內側就是烘焙廚房,透明的落地玻璃,可以看見內部製作麵包的情景

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン|內部-廚房

簡單拍攝紀錄,現場可以看見的麵包種類,如下:

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

那天天氣沒有很好,所以下午三點多前往,幸運還可以買到不少種類的麵包!

蜷尾家パン麵包開箱

那天幾乎架上能買的都買了
吃到:王蟲/螺雷/起司棒/花生山形/蔥胖/肉鬆/奶酥/脆腸/手撕麵包

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
起司棒/鹹香鬆軟
奶酥/懷舊古早滋味
蔥胖/滿滿蔥花,很可以
肉鬆/是記憶中小時候常吃的肉鬆麵包
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
蔥胖/蔥麵包
肉鬆/

根據媒體報導,【蔥胖】的製作,蜷尾家特別使用了「煙燻鵝油」來取代 傳統作法的豬油,擁有獨特的香氣!

【肉鬆麵包】嚴選台南老字號肉鬆,搭配店家自製、自家手打的美乃滋,麵包中間還特別夾了一層奶油餡料,所以吃起來特別濕潤,那油香滋味就是傳統的古早味~

蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
脆腸/德國香腸搭配香鹹起司的迷人組合
手撕包/柔軟又清爽 品嚐原始麵香
螺雷/兒時回憶的奶油餡螺旋麵包
王蟲/創意口味布丁麵包
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
螺雷/滿滿鮮奶油,香甜不膩
王蟲/吸睛的風之谷角色模樣,竟然是香甜布丁麵包
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
王蟲/
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
脆腸/起司香鹹 搭配咬彈脆腸
手撕麵包
/原始麵香
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦
花生山形/比較特別的一款,另用店內可愛紙袋裝!搭配花生粉,香甜復古滋味!
蜷尾家パン:強強聯手!蜷尾家霜淇淋x本事空間製作所聯名推出 新美街文青質感麵包店/台南中西區巷弄銅板美食推薦

歷經約半年,店家終於正式開幕!麵包品項稍有變動,大家可以現場供應為主哦!

店家資訊- 蜷尾家パン

地址:台南市中西區新美街5號(近民生路口)
營業時間:11:00~售完為止 (通常四點左右)

蜷尾家パン是什麼?

蜷尾家パン的口味有哪些?

蜷尾家パン的價格是多少?

評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
評論分數
4.0
加入好友


感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
文章有時效性,任何異動以店家最新公告為準
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

歡迎加入粉絲團 ,不定期舉辦 贈獎活動!
大家快來找巨鼠玩吧!

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款