台南巷弄隱藏版手作銅鑼燒|阿櫃日式手作銅鑼燒

台南隱藏版散步甜食！蝸牛巷內的隱密日風小店.想吃得憑運氣

台南 蝸牛巷 巷弄隱藏版甜點 手作銅鑼燒-阿櫃日式手作銅鑼燒
從很早期在永福國小對面巷口
一台腳踏車販售、
彰化銀行 騎樓下
吃到現在
已經在巷子裡有工作室了

我們家偶爾想要吃銅鑼燒
就會想到阿櫃

怎麼找到 阿櫃日式手作銅鑼燒?

阿櫃日式手作銅鑼燒 位於 蝸牛巷 內
老實說
對第一次踏入此巷的人 真的滿難找的
最好的方式 就是從 西門路二段 沙淘宮 右側的巷子
一路直走到底
就會看到照片中 我姪子指的路標
順著箭頭 往左邊走
就會看到 下圖的 日式造景風格的小攤
就順利找到 阿櫃日式手作銅鑼燒 囉！

老闆會在後方工作室
大家可以拿起櫃檯的 小鈴鐺
搖一搖
老闆就會出現囉！

我們是提早預訂的
所以直接告知 預訂的帳號
就可以拿到 預定的銅鑼燒

看看 我姪子 的表情～
就知道 他有多開心～

目前銅鑼燒的包裝 為 和風紙袋，
打開裡面 就是一顆 圓澎澎的 手作銅鑼燒

開箱-阿櫃日式手作銅鑼燒

今日來開箱：
赤銅鑼燒 $55
抹銅鑼燒 $60
特別版-卡達拉娜-焦糖 $110

阿櫃日式手作銅鑼燒 的招牌口味
就是 赤、抹銅鑼燒
也就是 經典紅豆口味 ＆ 抹茶紅豆口味

阿櫃日式手作銅鑼燒
食材選用：
日清低筋麵粉、上白糖、京都丸久小山園抹茶、農家蜂蜜
、萬丹紅豆手熬、楓糖、麥芽糖

阿櫃強調食材單純，不添加香精，不添加防腐劑
就是要讓大家安心品嘗 最純粹的 日風甜點

赤銅鑼燒 $55

真材實料不用說
滿滿爆餡很驚艷
裡頭的紅豆內餡 軟綿中帶有顆粒軟感

整體風味有點甜
但這就是台南味
搭配無糖茶
剛剛好～

抹銅鑼燒 $60

喜歡抹茶的
可以試試 這款 濃郁抹茶紅豆口味
抹茶選用 京都丸久小山園抹茶
茶香濃甘苦韻呈現
搭配 香甜紅豆餡 超合拍！

特別版-卡達拉娜-焦糖 $110

這次吃到隱藏版的焦糖布丁口味
還吃的到苦甜焦糖的顆粒感
我個人蠻愛的
但是姪子說會苦 他不喜歡
（原來小朋友喜歡的味道 真的跟大人的愛好有差異！ＸＤ

阿櫃日式手作銅鑼燒 除了固定口味班底的 赤/抹銅鑼燒
不定期有隱藏版口味
大家記得留意 官網資訊
每日手作數量有限，也提供預訂服務喔

當日菜單 & 預訂，詳見>>> 阿櫃日式手作銅鑼燒

官網公告-預訂注意事項：
0、請直接訊息>>阿櫃日式手作銅鑼燒
1、預訂採Po文後收到訊息先後
2、阿櫃只有一人.有訊息會回覆比較慢.請耐心等待
3、預訂請留下取貨人貴姓、聯絡電話、大約取貨時間
5、每日每種口味都有預訂額度，額滿就收單，也會修改已滿單狀態
6、阿櫃大部份都一人接單、收訊息，製作，包裝，販售，採買，可能回覆速度沒有那麼快及準確，希望大家多體諒包含
手作品質與數量都會盡量好好兼顧
限時動態偶爾會有快閃消息

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