皮耶爵士Sir Pier:台南安平亞果遊艇碼頭景觀餐廳,讓你一邊品嚐美食一邊欣賞浪漫海景/碼頭海景景觀餐廳.安平景觀美食餐廳.婚禮派對活動.船上派對餐點.異國料理.謝師宴場地|台南安平聚餐餐廳推薦

皮耶爵士Sir Pier|Facebook粉絲團IG

上次巨鼠去台南安平吃到很厲害的海景餐酒館皮耶爵士Sir Pier (原名:八舟町•洋食酒室)
就位於 台南安平私人的遊艇會館: 亞果遊艇會
在《皮耶爵士Sir Pier》這邊 可以一邊欣賞美麗的海景,一邊品嘗美味的餐點
看著海港碼頭旁的 整排的遊艇,很有異國度假氛圍,非常輕鬆愜意!

 

我也有看到《皮耶爵士Sir Pier》的粉絲團有說明,餐廳提供: 西式餐點、排餐日式小點、炸物 、 客製中西式桌菜,也提供公司包場、企業尾牙春酒預訂,也能規劃相關派對、船上派對餐點的服務!

 

皮耶爵士Sir Pier|店家環境

皮耶爵士Sir Pier》就位於 台南安平知名的遊艇會館 亞果遊艇會

此碼頭 不對外開放,跟門口的警衛 告知要到餐廳用餐,就會放行

入口處 就有收費停車場,汽車可停放,機車的部分 可停放在入口圍牆周圍

順著步道,走進來,就可以看到一大片面海碼頭,一側是整排餐廳,另一側是碼頭海景,可欣賞各式私人遊艇 隨著海面起伏

 

目前的此區,有三家海景景觀餐廳
 吹吹風精品咖啡館Visions微醺餐酒館皮耶爵士Sir Pier (原名:八舟町•洋食酒室)

 

今天巨鼠介紹的是 整排海景餐廳的第一家餐廳:《皮耶爵士Sir Pier》,門外有菜單提供參考

座位有 戶外/內用區,想欣賞海景的話,可以選擇戶外座位

夜色漸暗,餐廳也會亮起一排排的燈飾,夜晚前來更加浪漫呢!

 

▼《皮耶爵士Sir Pier》餐廳內用座位:

餐廳內部 裝潢得很有異國氛圍,還有一處小包廂座位區,搭配繽紛雅緻的古典沙發座椅,非常浪漫呢!

 

其他座位為方桌,也提供併桌服務

店內 還有大幅的手繪牆面,其中一幅為藍色海洋風格,畫有遊艇、鯨魚,象徵海景餐廳

吧檯區,則是大面森林系手繪牆面,據說是以台灣梅花鹿&部落眼鏡蛇,表達台灣在地意向:

 

店家的菜單會不定期更新,
附上店家線上菜單連結:點入看最新菜單

 

皮耶爵士Sir Pier|今日餐點

我們點了:
酒漬起士 $200
芥末刺蔥中卷$280
奶油海膽燉飯$260
碳烤馬告山豬肉$260
慢燉紅酒牛舌$380
低溫雞肉凱撒沙拉$260
主餐-鹽烤鮭魚搭蒜香帆立貝佐芥末奶油醬$580

大家一起分享著品嘗~

 

▼低溫雞肉凱撒沙拉 $260

整份沙拉份量滿大份的,很適合一起共享。大量的新鮮生菜,搭配舒肥雞胸肉,吃起來非常清爽呢! 而且舒肥雞肉吃起來很嫩口濕潤、不乾柴,加上沙拉還有搭配滿滿的帕馬森起司,很讚呢!

 

▼奶油海膽燉飯 $260

燉飯充分混合了白醬+海膽醬,上方還有半熟水波蛋 &滿滿的Q彈鮭魚卵,海膽的甜味充分混入米飯中,吃起來超鮮美~ 擁有豐富的海味!  (這道巨鼠媽超愛~)

 

▼慢燉紅酒牛舌 $380

牛舌 燉煮到非常入味軟嫩,比起其他牛排,牛舌帶些厚彈口感,更讓人驚豔呢! 下方鋪滿洋芋泥,也超綿密,超好吃!!!

 

▼芥末刺蔥中卷 $280 |碳烤馬告山豬肉 $260

 

▼芥末刺蔥中卷 $280 

中卷 很新鮮,熟度掌握的剛好,吃起來有厚度,卻又帶彈性。川燙後馬上冰鎮,吃起來冰涼,搭配上方的特調蔥鹽,也超特別!

 

▼碳烤馬告山豬肉 $260

這道山豬肉,我們也超愛! 吃起來 像港式燒臘的脆肉,帶皮的三層肉,脆皮烤得好酥脆,吃起來會ㄎㄠㄎㄠ的,加上 搭配了 濃郁香料,帶著孜然香氣,吃起來超涮嘴,我們也好喜歡~

 

▼酒漬起士 $200

這道開胃菜 也很特別,香烤的切片軟法麵包,搭配特製的起司醬,很開胃!
旁邊那碗起司醬,是特調醬汁(有點像和風醬汁,嘗起來鹹甜) +搭配 擠得像冰淇淋花的 香醇起司醬,正上方還佐有 魚子醬+金箔,視覺上看起來簡單又帶些低調奢華感。
食用方式,是先把起司醬和醬汁攪拌均勻,然後塗抹在麵包上一起享用。

 

▼主餐-鹽烤鮭魚 搭蒜香帆立貝 佐芥末奶油醬 $580

鹽烤鮭魚,有著單純的鮭魚油脂香氣&濕嫩肉質;帆立貝超大一顆,給你甜彈感受;一旁還有香烤當季鮮蔬、香菇、玉米筍…等。
這道主餐 擺盤簡單清爽,給你最天然的美味奢華享受。

 

 

我們還有跑去樓上的餐廳觀景台 參觀,觀景區為餐廳共用,那天不巧風大、太冷了,所以我們又趕快躲回溫暖的室內。白天前往,可以欣賞美麗的碼頭海景、停靠整排的遊艇景觀,感覺很放鬆;夜晚則是另有一種浪漫氛圍 (想看夜景,點–>連結)

 

用餐後,碼頭走道 也點亮了燈飾,
等待天色整個變黑的話,會更加浪漫~
(浪漫碼頭夜景,可見 一年一度的–> 亞果遊艇展 )

 

簡單跟大家分享 《皮耶爵士Sir Pier》的餐點

整體來說,用餐環境氣氛很棒,餐點呈現精緻,以異國創意料理為主。

今日餐點,我個人最愛那個舒肥雞肉沙拉~ (一邊整理照片時,還回味無窮 )

第二名:奶油海膽燉飯,滿滿鮭魚卵 好喜歡~

第三名:碳烤馬告山豬肉,酥脆帶皮豬肉,好香好涮嘴!

對了,店內座位不多,想用餐 建議提早預訂唷~

無論是節慶慶祝 或是情侶浪漫用餐,這邊都很適合!

 

皮耶爵士Sir Pier|Facebook粉絲團IG

地址:台南市安平區新港路二段 771號(亞果遊艇碼頭內餐廳)

電話:06 295 1619

營業時間:
周一~周五 17:00 – 22:00/ (周二公休)
周六~周日 11:00 – 14:00;17:00-22:00

備註:店家不定期有合作優惠餐券販售,可洽大億旅行社購買

 

 

 

▼同場加映:

每年遊艇大會師-齊聚台南安平區亞果遊艇會,一起吹海風品美食賞遊艇|在台灣就能欣賞無敵海景的安平遊艇碼頭

 

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