今天吃什麼?吃一大便當吧!|台南老字號便當店-一大經濟快餐,清爽的家常美味,隱藏版點法的冬粉便當,超好吃|台南便當推薦.近台南美術館.司法博物館

一大經濟快餐|一大便當Google地圖

每個人心中都有一家最懷念的店家

而這家《一大經濟快餐》(我們家都直接稱呼“一大便當”)就是我生活記憶裡最深刻的其中一家!

因為印象從我唸中山國中時就一直在吃,吃到現在人都去外縣市工作遛一圈回家鄉,還繼續吃著!至今仍是我們家的每週輪值便當之一!號稱我家最愛的便當店 No.1 第一名 也不為過!

他們家主餐選擇都一樣,然後會有白飯+荷包蛋+兩樣配菜(隨機),配菜中最受歡迎的就是冬粉!更有老顧客就是為了他們家的冬粉而來!因為冬粉太受歡迎,所以後來店家就固定了配菜-冬粉 的出現時段:每週一四午餐 & 每週三六晚餐

像巨鼠就是專挑 冬粉日 出現購買 XD

 

接著來看看~

 

一大經濟快餐|一大便當|店家環境

一大經濟快餐(一大便當)》就位於 臺南市美術館2館 對面,隔壁則是 之前的舊台南地方法院(現為:國定古蹟臺南地方法院/司司法博物館

都很值得逛逛喔~

 

一大經濟快餐(一大便當)》店家菜單:

最經典必吃的,就是他們家的:雞腿飯、魚排飯、排骨飯

也是我們家每次都會買的品項,一吃就好幾十年了

 

這邊的便當都包裝分類好了,所以就算要排隊,也不會等很久!很快就會買到~

大家記得先買好要買什麼,才不會突然輪到你,還沒決定好想吃的便當口味,讓後方的人久等喔!

 

便當區,左手邊的台座,有免費的辣蘿蔔干,可自由拿取!

鹹甜辣韻,超下飯!巨鼠媽一個便當都配兩包蘿蔔乾。

店家的另一側(右邊),則有免費的湯 可拿,幾乎都是紫色蛋花湯,印象以前偶爾有味噌清湯(現在比較少見了)。

紫色蛋花湯的味道,就是有著柴魚高湯味道,淡雅清爽。

 

便當外型:

你的便當口味,會用藍色筆打勾 做記號。

 

雞腿飯 $80

我們家最多人喜歡的,是他們家的雞腿飯。

大小適中的雞腿,有著油亮的外皮~吃起來鹹甜。

雞肉的肉質很嫩,讓我們一家人一吃就是二十多年

雞腿會附上檸檬塊,擠上檸檬汁,多了檸檬的酸香,更美味~

便當裡還有一顆煎蛋,兩樣配菜

配菜通常是一種蔬菜,另一種偶爾搭配非蔬菜類(例如:冬粉,醬炒豆皮),不過有時也不一定,我們也買過都是蔬菜的!

他們家的白飯,煮的特別好吃!是粒粒分明,每一顆米粒都能感受彈性的那種~(巨鼠媽有時就會為了想吃他們家的白飯,而說要買一大便當)

 

魚排飯 $85

魚排飯,則是主菜變成了 一塊魚排。

裹上薄薄的一層蛋液,裡面是魚肉,他們家的魚排是能看到片片分明的那種魚肉,真的很新鮮~

一樣附上了檸檬,只能說檸檬魚排就是搭!

難怪這魚排飯 一直保持 屹立不搖的招牌菜之一

(不過魚肉真的好貴啊~ 尤其我們老客戶從很久以前開始吃,漲了有20塊的樣子)

 

單點冬粉+排骨 $65

剛剛提到,巨鼠最愛的就是他們家的冬粉

主菜,我個人最愛的是排骨 (小時候則是最愛吃魚排)

喜歡吃冬粉的,就來個他們家的隱藏版點法吧!

單點冬粉,可以直接說你要包多少錢的,大家都是$20、$30 、$40元的包!買二十元的話,會用包湯的那種透明塑膠袋包,如果包三十元以上就會給紙盒包裝了。

然後,因為我喜歡排骨,所以加了一塊單點排骨 $35元

像巨鼠的外婆,還會加點煎蛋

這部分都能客製化喔!

他們家的排骨真的很好吃

甜鹹滋味,剛剛好~

不會過甜或過鹹,就是剛剛好! 有種迷人的香氣~

所以我好喜歡!

 

冬粉更是厲害的優秀!

怎麼能炒得那麼好吃~ 有種冬粉的彈性和Q度,味道也很乾爽~ 有著小蝦米的鮮美提味~

喜歡冬粉的,記得別太晚去!

因為冬粉太受歡迎,所以就算是冬粉日,太晚去買飯,冬粉還是會買不到….

 

像這週三晚上我快七點去,冬粉就沒啦! QQ

殘念~

 

簡單跟大家分享巨鼠喜歡的 家常好味道!

我從國小還是國中 就開始吃

吃到現在都出社會好幾十年啦

能在美食之都-台南 屹立不搖的便當,代表有一定的實力啊!

 

沒吃過的,一定要吃吃看!

喜歡冬粉的,也要試試隱藏版點法喔!

 

 

一大經濟快餐|一大便當Google地圖

地址:台南市中西區府前路一段303號

電話:06 213 6562

營業時間:10:00-14:00  / 16:00-20:00

公休日:週日

 

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