滋養軒 Tzu Yang Hsuan – 鳳梨酥|綠豆椪|漢餅|喜餅:新營七十年老字號糕餅麵包舖.中秋月餅禮盒推薦

滋養軒 Tzu Yang Hsuan - 鳳梨酥|綠豆椪|漢餅|喜餅:新營七十年老字號糕餅麵包舖.中秋月餅禮盒推薦

滋養軒 Tzu Yang Hsuan – 鳳梨酥|綠豆椪|漢餅|喜餅|新營在地七十年老餅舖.傳承四代的手作滋味

今天來新營分享這家 在地人從小吃到大的老餅舖滋養軒 Tzu Yang Hsuan
創立於1950 年,現已傳承到第四代,
堅持傳遞老祖父創業初心,親手製作美味又營養的手作糕餅麵包
讓在地人吃的安心又開心~

滋養軒 Tzu Yang Hsuan 店內有各式麵包 糕餅,其中還不乏看見 懷舊的古早味餅類,如:蒜頭餅水晶蛋糕古早味泡芙~都很值得一嚐!

這次來 看到一堆麵包 而且價格不貴,不小心麵包魂發作,買了一大籃!
因應中秋佳節即將到來,店家也開始販售中秋月餅禮盒,帶了幾盒回去給親友,大家吃了都說好!

滋養軒 Tzu Yang Hsuan – 鳳梨酥|綠豆椪|漢餅|喜餅|最新優惠

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滋養軒 Tzu Yang Hsuan – 鳳梨酥|綠豆椪|漢餅|喜餅|店家環境

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滋養軒 Tzu Yang Hsuan 店家外觀

滋養軒 Tzu Yang Hsuan
位於 新營區中山路上~ 有著懷舊氛圍的紅招牌,一甲子老店舖 整體看起來很新穎!

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滋養軒 Tzu Yang Hsuan 提供拜拜用的糕餅,需要的話 記得提早預訂喔!
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滋養軒 Tzu Yang Hsuan 獲選為台南好店之一,是政府認證的安心店家

入內門口,有酒精消毒&空氣清淨設備
麵包盤夾 自行拿取

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櫃檯後方保留 扇形玻璃窗框的懷舊風格
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中秋節限定禮盒,可依照預算和喜好搭配

因應中秋節的到來,店家推出了中秋禮盒的搭配。大家可以依照自己的預算和喜好的糕餅,請店家協助搭配成禮盒!店家的鳳梨酥、土鳳梨酥都是招牌必吃!

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十二入的綜合鳳梨酥禮盒
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拜拜專用的三牲糕餅,都可提供預訂
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古早味台式泡芙,超人氣甜點

發現店家的冷藏櫃裡有古早味的台式泡芙,
這種懷舊的台灣在地泡芙,有著酥脆蓬鬆的外皮,
裡頭則是有點像卡士達醬~
非常值得一嚐!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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台式泡芙每顆$35 ,銅板價格又美味
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店內有不少手作糕餅,提供選擇
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清餡綠豆椪,單純的綠豆餡,素食可食
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古早味太陽餅,外觀非常的迷人
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蒜頭酥,非常古早味的手作糕餅,有人吃過嗎?
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店內竟然還有台灣之光-紅酒桂圓核桃歐式麵包
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店內麵包一日出爐三次,下午兩點前往種類最齊全

店家除了著名的手作古早味糕餅類,還有不少台式、歐式麵包!選擇超多~而且都蠻便宜的銅板價!

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小時候最愛這種古早味蛋糕
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波士頓蛋糕,也是店家的招牌!
巨無霸的大份量,可直接整顆購買,也可以購買片裝
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這應該是我看過最厚最高的波士頓蛋糕,裡面是蘋果夾心
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店內還有很多這種小吐司,方便小朋友食用

小吐司的口味超級多,大家小時候最愛吃的葡萄乾口味、抹茶控必吃的抹茶紅豆口味,我甚至還看到紅蘿蔔口味的小吐司~(這是為了讓不愛吃紅蘿蔔的小朋友可以乖乖吃紅蘿蔔 而研發的吧~(≧▽≦)

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椰子麵包,是很多人共同的兒時回憶
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看到各式各樣的麵包陳列於錢,真的很容易讓人失心瘋,什麼都想拿一個,讓我的麵包魂瞬間出現,不知不覺夾了一大盤!~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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看看我滿足的笑容~
迷你吐司真的很推!

滋養軒 Tzu Yang Hsuan|月餅禮盒開箱

因為中秋節快到了,就來開箱幾款期間限定的中秋節禮盒 給大家看看!

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禮盒包裝亮眼喜氣,也蠻有質感的
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8入的土鳳梨酥禮盒
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很有質感的牛皮紙色系包裝禮盒!
土鳳梨酥有上下兩層,共8入
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也有豪華版的藍色月兔禮盒,可放十多入糕餅
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一次就能吃到多款店家的招牌手工糕餅
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花開富貴禮盒
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蛋黃酥和綠豆椪的7入糕餅搭配
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直接來開箱店家的五款招牌古早味糕餅:
鳳梨酥、土鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥、綠豆椪
(其中 只有蛋黃酥為葷的,其他都是蛋奶素可食)

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古早味鳳梨酥

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鳳梨酥
一份裡面有兩小塊,方便大家分食!
(而且小小一塊,份量較小,吃了也比較不會有罪惡感~ XD)

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金黃香酥軟嫩,
有陽光的味道!
而且他們家的 鳳梨酥不會過甜,餅皮也不顯油膩
吃起來清爽不膩口。(超推!)

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土鳳梨酥

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土鳳梨酥
嚴選台南關廟在地土鳳梨製作成,
一個包裝裡 同樣有兩小塊~
土鳳梨酥的味道 比傳統鳳梨酥 多了酸香滋味,
而且還吃的到土鳳梨的果肉 !
(大家吃了都說好~)

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金黃色澤~視覺誘人!
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鳳凰酥

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鳳凰酥
他們家的皮是軟酥的口感,有著奶油香,吃起來是古早味的那種餅香~!
鹹蛋黃和鳳梨餡各半,
鳳梨餡的甜味 調和了鹹蛋黃獨特的味道,
吃起來平順不膩。

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烏豆沙蛋黃酥

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橘紅色澤 黑芝麻點綴 如畫作一般

烏豆沙蛋黃酥
一整顆鹹鴨蛋黃包在細緻的豆沙泥內餡中,
鹹蛋黃的鹹、豆沙泥的甜 兩者的均衡抓的剛剛好,
鹹甜適中、掌握的很好。

仔細看,他們的豆餡比例和蛋黃幾乎是一比一,
所以吃起來也清爽不甜不油膩!

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烏豆沙蛋黃酥 吃起來不油不甜膩 配茶剛剛好

清餡綠豆椪

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清餡綠豆椪
表皮皮薄細嫩,底層特意烤的有點微酥,雙重口感讓人驚豔!
裡頭的綠豆餡濕潤細緻,
一入口~綠豆餡和口腔唾液融合 散出 綠豆清香,
重點不甜!很可以~

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簡單跟大家開箱
新營70年老餅舖的面貌 和美味的糕餅麵包!
簡單又溫暖的美味 溫柔傳遞了傳承四代的堅持~
大家如果有到新營,可以去買買!
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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地址:台南市新營區中山路254號

電話:06 632 2322

營業時間:09:00-22:00

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