（台南。中西區美食）陶板屋和風創作料理(台南忠義店)：『春夏宴-繽紛盛綠饗宴』

很久沒吃陶板屋了
今天難得拿到了五折卷
所以帶即將開學的表弟們和外婆來吃!
 
現在剛好是春夏新菜色!

這是MENU
 

 因為我們共有五人，所以盡量點不同的菜色!

沙拉的部分

『燻雞青蔬沙拉』
 
『碧綠牛肉沙拉』
 

 
『海鮮水果沙拉』

 

前菜的部分
『烤杏鮑菇』
 

 

 
湯品的部分

『鮮筍豚骨雞湯』

 
『牛蒡雞肉湯』
 
『鮭魚蔬菜濃湯』
 
飯糰的部分

『青醬雞肉蒸飯』
 


 『松茸野菇炸飯團』

 

 

 
 『桑椹醋汁』
 

 

 

 主餐的部分

『香蒜瓦片牛肉』
 

 

 
『陶板海陸-牛魚』
 

 

『洋蔥炙烤牛肉』
 

 『果香酥烤鴨胸』

 

 甜點的部分

『烤麵包布蕾』

 

 『香蕉巧黑幕斯』

 

 

 『紅豆抹茶奶酪』

 

『冷月紫米』

  

飲料的部分

左、中、右分別是
               『水果冰茶』 、『醇香經典拿鐵』、『私藏風味奶茶』
 

這是我們參加『捐童書傳愛心 5折答禮』活動贈送的優惠卷
注意只有平日才能使用喔!
  
 
 2012年知書答禮的活動  
現在還有『買手札傳愛心 5折有禮』(至10/31)
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詳情請看 陶板屋2012年知書答禮官網
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【心得】
 如之前經驗，陶板屋的料理一直都屬於安全牌，讓人能吃得很飽，服務還不錯，口味上絕對不會很難吃，但是，對我這個美食主義者來說，不會有驚艷的感覺!今天試吃新菜色，也是如此覺得!
如果沒有優惠卷，我應該不會特別來吃。

今天各道菜色中，我首推的是“鮭魚蔬菜濃湯”
有兩片很肥美的鮭魚，還有干貝、海鮮、蔬菜，湯頭本來以為是南瓜，但不是使用南瓜為基底，
詢問服務人員，他說明是用蔬菜加鮮蝦去熬，所以顏色為黃色~
喝不出來到底是什麼食材為湯底，不過在場的五位一致同意所有湯品中實屬”鮭魚蔬菜濃湯”最優!

另外，讓我印象深刻的是“香蕉巧黑幕斯”
我一直不是很喜歡慕斯類的甜點，不過因為是新品，所以決定試吃看看!
乍看之下，對我來說，外觀不會討喜…
但是，沒想到一口含下，有濃濃的香蕉味道，讓我心花怒放!
三層幕斯應該是香蕉、咖啡和巧克力，搭配濃郁的香蕉很入味!
上面的香蕉片 烘烤得很乾，但是不會很甜!

沒吃過陶板屋的人，我覺得可以試吃看看!
服務態度極佳 是本店特色!
用餐過程中，有什麼問題都能跟服務人員反映
像這次的主餐 牛肉七分熟還是太老，反映後，會幫您重新上一盤全新的牛肉!

要特別留意的是，我的用餐經驗，(如陶板屋、西堤)，常讓我覺得上菜太快! (我不喜歡被趕著吃飯的感覺) 所以點餐時，我會特意提醒上菜速度 不要太緊密或重疊!
如果沒吃飽的部分，服務人員來詢問時，你可以告知，他們可以為您補上某項餐點!

 

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陶板屋和風創作料理(忠義店)

地址： 台南市中西區忠義路二段26號

電話：06-221-7603

營業時間：今日 10:30~13:30、17:30~22:00

粉絲專頁：http://www.tokiya.com.tw/m/index.html

用餐時間：2012-09

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