(台南。永康區美食)『津華香香鍋』百元小火鍋|料多實在|吃巧又吃飽|巨鼠喜愛咖哩&起士牛奶鍋|

 

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巨鼠很誠實,不瞞您說,因為一下班就被帶到健身房,滴水未沾,

所以一出健身房後,巨鼠同友人就移駕到附近的『津華香香鍋       (錯誤示範,請勿模仿)

 

聽說『津華香香鍋』是出了名的 俗葛大碗!    屬於 份量一點都不小的 小火鍋系~

咱們來看看吧!
 

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津華香香鍋

地址:710 台南市永康區永大路一段330號

電話:06 272 5688

營業時間:週二-週日  16:30 – 23:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/JinHwaWingTai

備註:只收現金

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(店家官網介紹)

各種風味小火鍋專賣 湯頭一流 口味獨特 所有鍋物 絕無化學香料成份 純正蔬果大骨熬煮 值得您 一吃再吃的健康小火鍋。

 

 

(『津華香香鍋』初體驗分享)

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津華香香鍋』位於永大路上,老實說巨鼠對這邊超陌生的!

要不是朋友是地頭蛇,我還不會發現呢!

 

津華香香鍋』在黑黑的晚上,看起來格外亮眼!  招牌夠大,夠顯眼!

從外觀,就能知道是 吃小火鍋的店! (廢話!人家都印在招牌 和 落地窗上了

每鍋一百元起,而且白飯飲料無限享用!  (恩!!!每麥喔! 經濟實惠!)

 

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火鍋 和配料 的種類與選擇,外面就有一個橫向的 大招牌,主要品項的選擇都印在上面囉!!

因為『津華香香鍋』有提供外帶 和外送,便於外帶點餐需求,對外就有大櫃檯!

機車騎來,一喊人家就馬上幫您款款ㄟ,送上車啦! (並沒有,好嗎? =.=)

 

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津華香香鍋』內用也很 “速系”! 正中間就是 內用的走道,紅色大燈高高掛,好有古代客棧的氣氛啊!

而且,牆上還有 『津華香香鍋』的藏頭詩!!! 

 

巨鼠也要來玩一下!

津有味,宴美饌,氣逼人,噴可口,料滿溢。

津華香香鍋』滿足你的胃,寵愛你的味蕾。

 

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好了好了!不玩了!

推開玻璃門,走進來,就是先看到『津華香香鍋』的出餐櫃臺!

裡面的裝潢,以大紅色為基底,非常有喜慶的氣氛!

 

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裡面的用餐空間,不算太小,桌數大概有近二十桌,小家庭來很OK,大家庭聚餐,也能事先訂位,讓店家幫您併桌!

 

津華香香鍋』雖為平價火鍋店,但裝潢也挺雅緻的!

巨鼠很愛它的燈飾,搭配裝潢和環境,很搭啊~
 

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接著來看看『津華香香鍋』的菜單!

最便宜的鍋物,原味豚骨鍋 只要一百元呢!

最貴的,起司牛奶鍋 也只要$150 ! (價格超親民!

 

更不可思議的,請往下看!

單點配料,竟從十元起跳!

(oh my god! 現在的火鍋店家十元只能買白飯一碗!)

津華香香鍋』的十元配料區,就多達 十多樣選擇!

最貴的是 鮮蝦,也只要 $50 !

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津華香香鍋』 另有一個 隱藏版點單。

價格也非常可愛!

裏頭更藏有 一個店家超熱門商品“麻辣鴨血”,也只要三十元喔!

(巨鼠朋友剛好點到最後兩份

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津華香香鍋』 的緣起,牆面有個大解說看板,有興趣的自行瞧瞧! 我就不浪費口水了

 

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接著看看,『津華香香鍋』的佐料自助區。

還記得開頭巨鼠提到 『津華香香鍋』的白飯和飲料 是無限供應的嗎?  都在這囉! 要吃幾碗喝幾杯 請自己拿,不用客氣ㄟ

 

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多種醬料,正前方的牆面 有沾醬口味位置圖,大家可以參考一下!

津華香香鍋』的沙茶醬也是自製的!  可以試試看~

 

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今天的飲料,提供的是『龍眼蜜茶』。

聞起來 真的是 標準的龍眼蜜的香氣,淡淡甜味,還OK!

 

(巨鼠自己在家 會再泡的更有味道些~)

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關於 鍋物和沾醬的搭配,店家也有 推薦!

在牆面上,可以自己看看參考喔!

 

(共鍋的部分,單點滿60元 即可折抵)

 

 

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過沒多久,我們的餐點就來了!

巨鼠的朋友吃素,所以點了素食鍋!

{素食酸白菜鍋} 聽朋友分享,味道偏清爽,一些些的酸味,不會過酸。

因為素食火鍋的配料也滿多的,所以吃下來男生也會飽。

 

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等待的過程,隔壁桌的餐點都送上了!

上圖是 借拍隔壁桌的{起司牛奶鍋}  ,一大片 金黃色起司 放在正上方,可是會讓起司控心花怒放,垂涎三尺阿~

下圖也是借拍隔壁桌的餐點。 他們的餐點 看起來也是秀色可餐~  讓一直等待餐點的我,只能痴痴地乾瞪眼! (@.@)”

 

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等了一下下,終於等到我和朋友的餐點上齊!

看看整桌擺滿滿,讓人看了就是心情好!  超爽的~~~

(謎之音: 你們是把剛剛消耗的加倍吃回來嗎? 補償心態???!!! )

 

另一位吃素的朋友,點的是{素食奶香鍋},

其實跟 牛奶鍋類似,只是配料無肉,所以吃起來格外清爽清淡! 感覺的吃起來也比較不胖?? XD

 

為了配合其他兩位吃素的朋友,所以我們單點的配料,也以蔬食居多,這樣大家才能一起分享^^

店家的蔬食,清洗得滿乾淨的,所以我們都非常放心地直接丟入鍋內,煮滾後就能大快朵頤啦!  

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巨鼠的部分,不是素食鍋,所以多了肉品的選擇 (豬肉或牛肉)。

(上圖)是豬肉!

一份肉品,印象中大概有6捲! 切的也滿漂亮的,厚薄適中!

 

 

接著~  先看看加點的配料部分。

基本上是零地雷,以 平均每種配料10~30元的份量來說,真的超給力超大方!  

真的很平價!

重點是還非常新鮮! 玉米也會甜,菇類會Q彈,芋頭還是選用大甲芋頭呢!

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花枝漿的部分,這樣一管是20元!

份量不算少阿~

巨鼠覺得很便宜!  (因為我曾經在別的地方單點過,這樣的份量可是要價50元!)

旁邊有竹杓,自己切成喜歡的大小尺寸,直接推入鍋中就行囉!

 

煮熟後,吃起來 有些彈性,一點點的花枝塊嚼勁,吃的到花枝漿的鮮味。

雖沒有別家強調的大塊花枝,但是這樣的價格,我覺得很OK囉!

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巨鼠點的是{咖哩牛奶鍋},在牛奶鍋 & 咖哩鍋 中間擺移不定的我,店家貼心地 讓我有 兩種綜合的選擇! 

魚與熊掌 皆可得,咖哩 和牛奶 我通通都能嘗到嚕~ 

 

烹煮時,咖哩的香氣四溢,連 吃素的友人 聞著聞著 都說好香,覺得我點這鍋 真的是太犯罪了! 太過份了!

喝起來,湯頭味道其實偏淡,咖哩香氣聞起來明顯,喝起來倒是還好~  

牛奶的部分也是淡淡的,我猜店家是使用 新鮮牛奶,而不是使用鮮奶油,所以沒有坊間牛奶鍋的濃純香!

這我也還OK!  因為我主要是想吃大量的蔬菜和配料,湯是否能被我喝完 則是還好^^

 

( 順道提醒一下~  

因為火鍋的湯是高普林,有痛風或腎病的朋友,記得別喝太多喔!  湯頭也是高熱量,想減肥的朋友也得注意^^)

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店家的火鍋送上來,裡面都有滿滿的配料了!  這一整鍋,可說是百寶鍋!

裡面有高麗菜,星星腸,嫩豆腐,黑輪,貢丸,魚餃,豆皮,旦角,蟹肉棒….等多種好料!

讓你一鍋吃完,女的撐,男的飽!  

 

{咖哩牛奶鍋} 沒有想像中的 濃郁湯底,但是 配料丟進去煮來吃,還是吃的到咖哩香氣和牛奶的淡香。

湯頭也不會死鹹喔!

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之後巨鼠又丟了許多好料一起進{咖哩牛奶鍋}烹煮。

看到這樣滿滿一鍋,我就好開心!

你也別懷疑~  我真的是吃光光!  因為我是巨鼠咩~ 

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{咖哩牛奶鍋}我點選的是豬肉片。

瞧瞧這豬肉涮起來的 色澤白亮,紋路條理分明,適中的油花,恰如其分的厚度,吃起來不會過柴也不會過油膩!

搭配店家自製的 沙茶醬,吃起來也很涮嘴喔! 

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{麻辣鴨血}的部分,為店家每日限量隱藏版。 送上來就能直接吃。

調味的極好,重口味的微微辣味卻不辛嗆,胡椒給的很多,所以香氣非常誘人!

吃起來口感非常滑嫩潤口,搭配上方的蔥花,清爽地 中和了原有的重鹹口味,不虧是店家限量招牌菜!

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另一個巨鼠強烈推薦的單點配料是 {芝心起司球},外面紅紅一點一點的點綴,一開始以為是蝦丸。

一口咬下,皮QQ頗具彈性,瞬間爆漿噴汁,聽說不少人被燙到嘴!

吃這{芝心起司球} 務必放在湯匙上,小口小口的 先咬外皮,再直攻內餡!

咬到正中間,就看到裏頭的起司餡汩汩流出~ 金黃岩漿,讓人看了就很開心,吃著鹹香鹹香,也很過癮!

 

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最後的推薦單點配料,就屬這 {芋頭} ,現在的季節 正是芋頭的季節!

芋頭又屬這~大甲芋頭,最讓人 大拇指一個讚!

一開始就放進鍋煮,吃到鍋底,芋頭也煮的鬆軟了!

外皮被我煮的軟爛,裏頭卻是軟綿軟綿的~

芋頭的香氣濃郁,我好喜歡!  

喜歡芋頭的朋友,務必點來嚐嚐喔~

 

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津華香香鍋』還有集點卡的活動,消費一鍋就能集一點,集滿20點 (消費20鍋),就能免費兌換100元火鍋一份喔!

 

津華香香鍋』一間平價 美味 又具飽足感的火鍋店,讓你點一鍋,加一堆料,價格卻跟一般簡餐廳的火鍋差不多!

中秋過了~ 天氣開始轉涼,又是吃鍋的季節。

好吃平價的鍋物,提供給您參考喔!  

 

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津華香香鍋

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簡單分享~

以上~提供大家參考~

 
 
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