R5小餐館|嘉義高CP值美食餐廳推薦,漢堡義大利麵燉飯通通有,咖啡&手作甜點更是不容錯過的最佳午茶

R5小餐館

話說該來紀念一下,2018年的開始,我進行了一趟嘉義小旅行!去探訪嫁到嘉義的好友 maggie 。夫妻兩人那天帶我吃了好多美食:華南碗粿zoo人類美食,還有這間『R5小餐館』!還好好逛了『檜意森活村』,那邊好大好美好好逛!也很適合爸爸媽媽遛小孩,消耗體力喔!

朋友帶我來吃的這家 #r5小餐館 感覺很讚😋👍👍👍
餐點優,環境美,氛圍很文青,老闆的攝影作品就展示在店內牆上!是個藝術餐廳無誤☺️👍

這就來瞧瞧吧!

 

R5小餐館』其實距離『檜意森活村』滿近的,我們吃完剛好步行過去,不用五分鐘喔!真的很近!

外觀看起來就很文青~

這如果在台南,應該每天都坐滿網紅網帥們了!說實在的~裡面也超級好拍的啦!

玻璃門上,寫著店家的注意資訊。

推開『R5小餐館

』大門,入眼所見…

好美好美的吧台~

冷系的工業風,結合了溫暖的鄉村風!

店內整體氛圍給人一種舒適又文青的感覺!

門口旁的展示櫃,有著各式雜誌,歡迎大家自行取閱。

另有一些台灣小農的產品&自烘咖啡豆&手作甜點…的展售~

走進『R5小餐館』不難發現,牆上有著許多攝影作品。

都拍得好美~好專業~

問了一下,原來店家老闆身兼攝影師,所以他的攝影作品不時會來餐廳空間展示。所以來這用餐,又像來參觀攝影展一樣,我滿愛這類型的藝廊咖啡館/藝廊餐廳的概念^^

R5小餐館』有兩層樓,但是用餐都在一樓!

桌數不算多,所以大家如果是用餐顛峰時間前往,建議先預約。

 

我滿喜歡店家整片落地窗前的吧台座位,能恣意享受著戶外的街景,又能享受溫暖日光的映照。

一個人來用餐,這樣的座位也能滿怡然自得的!

每個座位下方,店家都貼心準備了置物袋,讓大家能放置隨身物品和包包!

 

餐具自助區,有著杯水/各式醬料/兒童餐具。

因為店家不收服務費,所以請大家都自己取用需要的東西喔!

 

剛剛提到,店家有二樓空間,但不作為用餐區!

順著樓梯往上,就能經過一幅幅的藝術家&設計師的作品~

 

因為二樓是作為藝術空間展覽使用,不定期與其他藝文團體合作,協助各式作品的展覽,來到這邊用餐,不妨上樓看看這次有什麼藝術作品展出吧!^^

 

店家菜單

R5小餐館』於午茶時段提供飲品&甜點,正餐時段則有漢堡/義大利麵/燉飯/小點心的選擇。

採單點方式,價格約在$300下!

搭配飲品甜點,有加購優惠價,算是中價位。

菜單上沒有的隱藏版餐點,會寫在咖啡吧台前的牆上看板,想吃點不同的嗎?

就去看看小黑板寫些什麼吧!^^

 

今日餐點分享

我們三人各點了一份餐,加購飲料+甜點,濃湯,沒想到這樣點就非常撐!

真的是真材實料!而且他們家的餐點品嚐起來格外清爽,非常美味唷~

 

今日例湯:玉米濃湯

他們家的“玉米濃湯”好威~ 跟一般用濃湯粉泡的味道…完!全!不!同!

喝起來就是真正的玉米,放下去打!打成濃湯的~

 

所以喝起來不見玉米粒,卻滿滿啃玉米的那種玉米天然滋味!

好特別又好天然~ 喝起來也格外清爽!很讚!👍

 

招牌蘑菇起司牛肉堡

聽說店家的漢堡很有名,店員強力推薦!仔細一瞧,整個餐廳真的每桌都至少一個漢堡餐誒~

『招牌蘑菇起司牛肉堡』使用的是手打牛肉,做成的漢堡肉喔!再加上使用的是美國chorice等級的牛肉,感覺就很厲害~

 

整份漢堡套餐,漢堡是打開的!

其中一個漢堡包當底,上方有手打牛肉漢堡排+一片金黃起司+奶油炒蘑菇,厚厚的生菜則是放在一旁,讓大家DIY!

還有金黃誘人的脆薯,感覺很青超!

『招牌蘑菇起司牛肉堡』整體吃起來比一般漢堡還要清爽,沒有太多或太過的調味,店家強調的是食材本身的風味!

牛肉漢堡排又厚又扎實,但是吃起來卻不會乾柴!

就是百分百的牛肉滋味~

搭配上方的蘑菇,淡雅的奶油炒過的香氣,感覺很特別!

一旁的生菜,可自己夾在漢堡內品嚐~ 鮮脆口感,天然健康!

 

脆薯,酥炸的金黃,也很好吃呢!

 

滿滿一盤蛤蠣麵

『滿滿一盤蛤蠣麵』是店員力推的義大利麵種類,因為會有很多很多的蛤蠣,而且新鮮又大顆!

瞧瞧!是不是很多顆~滿滿一盤,盤子擺一圈!

蛤蠣真的有新鮮~瞧那肥美多汁的樣子~ 蛤蠣控一定要吃這道!

義大利麵的口味,可挑選青醬/紅醬/清炒。

我選了清炒方式,使用白酒來清炒,帶有淡淡的清爽香氣,吃起來味道較淡,適合喜歡輕調味的朋友!

麵體的軟硬度也適中,不會過軟爛,稍稍吃得到義大利麵的勁道。

 

托斯卡尼漁夫燉湯麵

『托斯卡尼漁夫燉湯麵』為那天去的隱藏版餐點,不在菜單上,而是寫在小黑板上唷!

說是湯麵,吃起來其實就像義大利麵一般,但是湯汁給的多,沒有收乾。冷冷的天,一邊吃麵,一邊喝點這熱熱的番茄清湯,也不錯 XD

這道『托斯卡尼漁夫燉湯麵』的配料也非常豐富!你可以看到滿滿的海鮮~

你們來數數共有幾種海鮮呢?

紅醬的口味,味道是那種天然的酸甜!

吃得出來是用真正的番茄去熬煮的,貨真價值的天然滋味,而不是加工過番茄醬所煮出來的甜膩稠度喔!

厚彈的小捲好新鮮好Q彈,大顆蛤蠣鮮美多汁,淡菜肥厚鮮甜,鮮蝦大尾肉彈實!讓你一次把經典海鮮都吃到!

 

下午茶組合

店家在週末的兩點半過後,提供下午茶組合。點選飲料或甜點,都是主餐的加購價優惠。

 

冰抹茶牛奶泡泡

『冰抹茶牛奶泡泡』使用純正日本京都抹茶粉,搭配當地小農:綠盈牧場鮮乳,沒有嘻花的漸層,但是有實在的食材!

喝起來抹茶濃度適中,在地小農的鮮乳奶香突出!

使用的是玻璃製吸管,感覺很特別!

(覺得店家滿響應環保的!這個玻璃吸管 店家也有在販售喔!^^)

 

冰綜合野莓牛奶泡泡

『冰綜合野莓牛奶泡泡』漂亮的淡淡的粉紫色,讓人一看就有好心情!

喝起來味道是淡淡的酸甜+濃郁奶香,口感綿密~

據說是使用藍莓+其他多種莓果,和綠盈鮮乳一起打的!很健康清爽!

 

甜點:焦糖蘋果磅蛋糕

店家自己本身有在製作&販售手工甜點,用餐過程中還看到有顧客專程走進來要購買甜點呢!

『焦糖蘋果磅蛋糕』是扎實的磅蛋糕體,甜度適中,主要來自於用焦糖蜜漬過的蘋果,還能看到&吃到果肉喔~

 

甜點:檸檬栗子蛋糕

栗子蛋糕,據說是店家的招牌甜點之一,口味會不定期更換。

這次品嚐到的是『檸檬栗子蛋糕』,擁有小巧可愛的栗子造型,蛋糕本身則是檸檬口味,淡雅的檸檬香氣和酸甜,也很不錯唷!

 

大杯熱拿鐵咖啡

店家的咖啡也很不錯,因為他們有搭配的自烘咖啡豆品牌。

『大杯熱拿鐵咖啡』容量比較大,寬口白色咖啡杯,有著細緻的愛心拉花~他們家的拿鐵,愛喝咖啡的人可試試!

真的一喝,就是跟一般咖啡店的不同,喝得出來是高品質的義式配方咖啡豆,帶有明顯的堅果香~

(跟我平日在家喝的味道很像呢! 喜歡~)

喝起來順口,咖啡味道濃郁厚醇,是那種你喝完還會在口腔縈繞的那種咖啡香~

 

公益推廣

這次來這間咖啡店,才正式接觸到這個『大誌雜誌』。

簡言之,就是這是一本介紹國內外時尚或文藝活動的國際雜誌,在全世界多個國家都有販售。

一本一百元,當你購買時有一半的收入是給這群販售雜誌的弱勢團體,另一半則是雜誌的印製支出。

透過這個公益雜誌,讓街友或弱勢族群擁有自己謀生的能力和收入!

滿新穎的公益觀念,介紹給大家知道,也歡迎大家如果看到有人在販售這本雜誌,歡迎支持他們喔~

 

巨鼠食後感

這次來到嘉義,朋友帶我來這間『R5小餐館』,覺得獲益良多!

不僅僅是餐點好吃,也喜歡這間咖啡餐廳的概念和氛圍!

是美食品嚐,也是美學培養和觀賞,還是公益行動的認識和支持。

大家如果有到嘉義去玩,或是你是嘉義人,時間允許的話,不妨來這間『R5小餐館』走走~

如果有認識藝術家有作品需要展出,這邊也能協助喔!^^

 

 

 

R5小餐館(FB)
嘉義市忠孝路205號
05 277 0250
午餐供應時段:11:30~14:30
下午茶供應時段:14:30~17:00
晚餐供應時段:17:00~20:30

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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