Les Petits Pots小銅鍋｜隱身德安百貨的美味餐廳，歷久不衰的舒芙蕾，柔軟濕潤的蓬鬆口感，讓你吃了難忘懷～｜新增酒單，美食配美酒，完美的一百分餐點｜義大利麵，燉飯，披薩，甜點｜近台南市立文化中心

Les Petits Pots 小銅鍋（ＦＢ）

說到小銅鍋，我不得不提起它的招牌甜點-舒芙蕾！可說是另類的台南甜點之光。年輕的時候，只要提到說要去吃小銅鍋的舒芙蕾，朋友們總是投以稱羨的眼神！

不過～吃了幾次小銅鍋，才發現小銅鍋強的不只是”舒芙蕾“，其他餐點也都好好吃呀～＾＾  這個週末，巨鼠在台北當兵的弟弟回鄉來，我們全家的行程都留給他，帶他到處吃好料的，好好享受一番天倫之樂！

畢竟，弟弟當兵後去工作，就更少有機會全家聚在一起吃飯了！

這次來到德安百貨的{ Les Petits Pots 小銅鍋 } 讓我們全家好好相聚在一起，吃美食，聊聊彼此的近況！

對於 { Les Petits Pots 小銅鍋 }，巨鼠並不陌生！因為去用餐好幾次了～

 

{ Les Petits Pots 小銅鍋 }位於德安百貨的三樓，和“誠品書店”在同一樓層（就在隔壁！他們是鄰居，無誤！＾＾）。

誠品的書香氣質，和小銅鍋的典雅靜謐的氣氛，相互呼應！覺得一出電梯，就是充滿氣質的樓層～ ＸＤ

 

店外照：外面有菜單 提供大家參考。

（其實，小銅鍋的環境會給人很高貴，餐點價格不便宜的感覺！其實他們除了單點外，也有套餐組合，價格算中價以上，消費其實都是看大家點什麼而定！）

 

 

 

 

 

店內照：

裡面空間滿大的，有適合情侶約會的景觀座位，也有適合家庭或團體聚餐的長桌。

特色都是環境美，氣氛佳，餐點優。求婚啦！結婚紀念～ 謝師宴～ 父親節，母親節，聖誕節，無論什麼節日來，兩人或十人或包場，都很適合！絕對都是波的棒～

 

 

 

 

近期，店家開始有“餐桌酒”的服務，精選多支紅酒，各國啤酒也都有！讓你美酒配美人，不是不是，美酒配美餐啦！讓氣氛更佳，用餐更完美～

 

{ Les Petits Pots 小銅鍋 }有美美的調飲櫃台，環狀空間，正中間還掛有大小不一的銅鍋。真的很漂亮又雅緻。

 

 

披薩也是{ Les Petits Pots 小銅鍋 }的秘密招牌。

店的最內側，有個披薩製作工作台，大家可以在這裡看到披薩師傅現場親手做PIZZA，真材實料，熱熱出爐，尚好呷!

 

 

 

精選使用知名品牌”OLITALIA”的油&醋品，品質佳：

 

 

 

總之~ { Les Petits Pots 小銅鍋 }很好拍，如果你是喜歡拍照的人，一定會愛上這裡，享受多種拍照背景和氛圍。

 

 

 

 

 

簡單跟大家分享一下~我們這次家族聚餐的餐點。

我們選擇了2人套餐+單點自己喜歡的餐點~ 一餐飽整天XD

 

 

義式巧達濃湯：

喝起來奶香濃郁~ 裏頭有培根片&玉米，熱熱喝就是暖胃！

 

義式番茄濃湯：

不喜歡濃湯的朋友，強烈推薦這道湯品。其實它不是濃湯，而是屬於義式番茄清湯。裡面超多蔬菜，感覺纖維多多，很健康又營養阿～　喝起來，感覺是１００％的番茄味道，酸甜滋味感覺很清爽。

（最近巨鼠想走養生路線，就很愛這湯^^）

 

法國麵包盤：

套餐的濃湯都有搭配人數的麵包。

切片熱烤，搭配濃湯一起品嘗，讓麵包吸附湯的精華，最讚啦~

 

義式生火腿沙拉：

個人建議來這點沙拉，一盤就能四～五個人共享，屬於聚餐型的大份量^^

 

巨鼠印象中這是第一次品嘗”生火腿”，看起來像非常薄的肉片，沒想到吃起來屬於煙燻味道非常濃郁的火腿，因為生火腿屬於風乾型肉片，水份幾乎都蒸發，所以味道偏鹹濃。建議搭配著生菜一起品嘗，剛剛好^^ 

 

沙拉上面有淋上黑醋，嚐起來是味道偏酸的黑醋( “巴薩米可醋”?!)

上方還有一些新鮮水果片，甜甜的，整體味道偏清爽。

 

 

 

綜合炸物拼盤：

整份拼盤，份量也很夠，和沙拉一樣，適合大家點一道來一同分享著吃。

整份拼盤裡，有炸杏鮑菇片/黃金脆薯/德國香腸/雞米花。

每一樣都好好吃，放到用餐時間很久後，就算冷冷的還是很香很好吃呢！

而且德國香腸，變成小章魚造型，有趣又美味呀~

 

 

明太子鮪魚多海苔披薩：

披薩一直是＂小銅鍋＂默默裡的強項，只有我們這種老客戶才會知道超～好～吃～的！

披薩屬於又薄又酥脆的那種薄片披薩，吃起來卻不油也不乾澀。
 

 

披薩裡的洋蔥，微脆帶甜味。

很多的海苔，搭配下手不會過重的＂明太子醬＂，滋味淡雅且不會過鹹濃。

搭配起來～　是超日式的口味阿！（大推！）

 

青醬海鮮義大利麵：

因為巨鼠很愛吃青醬義大利麵，看到青醬立馬點選。義大利麵的軟硬適中，帶點彈性。

主角的＂青醬＂不是很濃很油的那種，而是味道淡雅的羅勒清香，收汁收得很乾，但麵體～整體上還是保有水份唷！︿︿

 

選擇海鮮口味，上方的淡菜很肥美～

還有蛤蠣＆大尾鮮蝦&花枝，鮮蝦新鮮肉質Q彈又甜，花枝熟度剛好，偶最愛這種帶有脆度的清甜花枝

 

西班牙海鮮燉飯：

西班牙燉飯，黃色米飯原來就是薑黃飯，味道滿好的～

我很愛薑黃那獨特的味道，薑黃味重而雅，不會讓你覺得太過濃郁而膩口。

這道燉飯，是巨鼠媽欽點的，沒想到母女連心都挑選海鮮口味的。

一樣有肥美的淡菜＆彈脆的花枝，

讓我驚豔的是，我們的配料裡有塊大塊雞肉，吃起來扎實卻不柴，香料味重卻不過，好好吃～

（翻阿翻～怎麼只有一塊Ｑ︿Ｑ）。

 

美國特選肋眼牛排：（七分熟）

這道則是愛牛的鼠媽＆鼠弟欽點的，套餐加價＄１９９才有的高級牛排唷～

一大份肋眼牛排送上，份量飽足~覺得有驚喜啊！

 

肋眼的特色，是像圓眼的眼頭處有塊肥滋滋的油花。

敢吃肥嫩油花的朋友，可以將它切小塊，搭配著厚實又啾西的＂載霸＂瘦肉一同品嘗。

 

搭配有三種精選鹽花，可斟酌沾取：

 

蔬菜簡單調味，吃的是原始的清甜滋味：

 

 

 

　

精選紅酒-西班牙公牛血：（未滿十八請勿飲酒，開車不喝酒）

因為是難得的家庭聚餐，鼠媽一聽到店家有酒單，馬上請店家推薦一瓶適合搭配牛肉的紅酒。14.5度的高酒精%數，喝起來極為順口，葡萄酒的味道很醇厚卻不嗆，推薦給品嚐有喝紅酒習慣的朋友^^

而且，店家為我們挑選好後，還會進行冰鎮&醒酒的貼心步驟。

玻璃杯也按人數備上~  陽光照射下，透明玻璃，美美的晶瑩，剔透了微光!

 

 

 

***飲品的部分，套餐有指定飲品選單，也可加差額選擇自己想喝的。

(圖左到右：)

1.濃紅茶鮮奶那堤：品名是濃紅茶鮮奶，個人覺得濃的是奶，奶香濃郁，平衡了紅茶香。

2.水蜜桃氣泡飲：

看起來透明的一杯，卻是擁有濃郁蜜桃香氣的香甜氣泡水。不會過嗆的氣泡感，喝多了也不會打嗝喔~

3.宇治抹茶牛奶那堤：抹茶+鮮奶， 奶泡綿密，獨特的宇治抹茶香氣，不濃~味淡雅。

 

4.榛果香甜那堤咖啡：咖啡味道偏醇厚，榛果糖漿增添一番風味。

 

 

 

濃情可可舒芙蕾：

來到小銅鍋，必吃的甜點就是”舒芙蕾”。有兩種口味(原味/可可)供選擇。

巨鼠媽愛吃巧克力，立馬挑選了”濃情可可舒芙蕾”。 

“舒芙蕾”一送上，蓬鬆的療癒模樣~ 記得快拍照留念，因為它很快就會消風 XD

 

旁邊搭配的是”香草冰淇淋&莓果醬”，大家可以隨心所欲地搭配著品嘗~

“濃情可可舒芙蕾”是漂亮的黑褐色，吃起來不是想像中的甜膩滋味，而是帶些苦甜~

我們都滿喜歡這種不會過於甜膩的甜點呢！^^

 

“舒芙蕾”的表皮，吃起來帶些硬感，裏頭卻是非常鬆軟+綿密+濕潤的(類似)半生熟蛋糕口感。

如果你沒吃過正統的”舒芙蕾”，來到”小銅鍋”一定得試試喔！

 

 

荷蘭鬆餅：

這是巨鼠妹欽點的另一道甜點。店家說明，這鬆餅台灣很少見，值得一嚐～
 

甜點一送上，原來是一道熱鍋小甜點。

上方裝飾搭配的是新鮮水果，

品嘗起來很像烤的過熟的熱布丁，外皮很像蒸的蛋皮，裏頭像是蛋塔的內餡但沒那麼軟稀。

味道不甜膩，帶有蛋香~  口感溫熱。

味道＆口感都很特別唷！

 

 

結論：

Les Petits Pots 小銅鍋一直都是巨鼠的心頭好~

若有重要的節慶聚餐，我們常常是小家子人來共度美好的美食假期!

單點/套餐，提供多種選擇的搭配。

舒芙蕾，必點的招牌甜點。

燉飯/義大利麵/披薩，也都讓身為老饕的巨鼠媽感到驚艷~

 

用心的分享，提供參考唷^^

 

 

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更多參考文章<請看下方>

初訪文：點這

 

二訪文：點這

 

 

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Les Petits Pots 小銅鍋（ＦＢ）