福豆屋-安平店:全台唯一!單點鐵板燒料理,無限次數點/超豪華自助吧+配餐,壽喜燒.火鍋.肉品.蔬食海鮮.炸物.肉燥飯.現煮拿鐵咖啡調飲.精品冰淇淋全部任你吃.自助吃到飽|台南精緻鐵板燒吃到飽推薦.台南聚餐餐廳推薦

福豆屋-安平店|粉絲團

上次巨鼠在粉絲團有分享《福豆屋-德安店》 正式遷店、更名為《福豆屋-安平店

福豆屋-安平店》為全台唯一單點鐵板燒  無限次點用!!! 

夏慕尼鐵板燒主餐肉品只能吃一道,但是到《福豆屋-安平店》通通任你吃!!!

想吃牛肉、豬肉捲、櫻桃鴨、魚排、天使紅蝦、…,都能一次就吃到!!!

 

不過~美味是需要等待的!!!

鐵板燒都是現點現做,所以要耐心等候喔!

等候的時候,可以去享用自助吧/壽喜燒/火鍋/肉品/海鮮/炸物/飲品/冰品/甜點/自助吃到飽

 

前幾天,我終於去吃了! 新址:《福豆屋-安平店》的鐵板燒,感覺更加美味了!!! 

而且~新店面,美美的! (是之前的 歐納牛排館),所以就像到了高級西餐廳一般~🥳

自助式冰淇淋種類的部分,現在提供知名品牌:明治冰淇淋 & 台北美福大飯店專用的 頂級西班牙品牌 梅諾卡義式冰品,新鮮水果顆粒+雪酪的口感,比莫凡彼好吃很多誒! 讓我們很有驚喜感!

 

每個月都有打卡優惠~

🔖2月份用餐,送隱藏版鐵板燒鐵板松阪豬,大家都能主動詢問當月優惠喔!!!

 

 

福豆屋-德安店》回顧文章

福豆屋-德安百貨:台南最強鐵板燒吃到飽餐廳,鐵板燒+壽喜燒+火鍋/麻辣鍋通通讓你吃到爽!|2020.02已遷店更名為福豆屋安平店

 

福豆屋-安平店》消費方式

營業時間與消費:

⏱平日中餐11:00 – 15:00 (每人 $529+10%服務費) 最後點餐14:00

⏱平日晚餐17:30 – 22:00 (每人 $589+10%服務費) 最後點餐20:50

⏱假日全天11:00 – 22:00 (每人 $589+10%服務費) 最後點餐21:20

兒童:80公分以下免費,80-110公分 $100,110-140公分 $200,140公分 以上為成人計價。

(以上價格,需另收10%服務費)

用餐時間:限時110分鐘/ 鐵板燒一人一盤,無限續盤/ 鍋物採兩人共鍋/

 

福豆屋-安平店》店家菜單

 

福豆屋-安平店》店家環境

福豆屋-安平店》的店址為之前的《歐納牛排館

位於台南安平區各大知名餐廳集散區,《深藍咖啡旗艦店-千層蛋糕》、《焼肉ショジョYakiniku SHOJO 》、《上原日本料理》…都在《福豆屋-安平店》附近喔~

 

福豆屋-安平店》外觀為品牌形象色:橘色,搭配白色的設計,白天看超亮眼,也很明顯!!!

 

▼走進《福豆屋-安平店》,老實說~ 我和家人有驚喜感!!!

因為太漂亮啦!!! 感覺氣氛&質感 相較 之前的德安店面 提升不少~

真的有點像 在高級西餐廳用餐的感覺~  (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

▼入口進來,右手邊就是接待櫃台:

 

▼也展示了店家定期病媒防治消毒、廢食用油履歷

 

▼還有《福豆屋-安平店》最新引進的西班牙冰品簡介,店家有介紹說是台南目前唯一一家使用的頂級西班牙品牌冰品: 梅諾卡義式冰品,在台北 可是 星級飯店餐廳-台北美福大飯店 才指定用的國外品牌,主打:新鮮水果顆粒+雪酪的義式冰品口感,甜度比莫凡彼低、感覺好吃很多! 

 

▼《福豆屋-安平店》的冰淇淋櫃,放置在門口的左側,大家如果要吃冰,記得走來門口這邊~ ^^

 

▼繼續往內走,除了座位區,更吸睛的就是《現做鐵板區

福豆屋-安平店》有專業的鐵板師傅,在現場料理

所有鐵板燒料理 都採 現點現做,記得耐心等待

看師傅那專心料理的神情~ 真的讓人滿心期待 自己的餐點!

這次來品嚐,我們真心覺得變好吃了!

 

▼《福豆屋-安平店》用餐區,除了剛剛鐵板區對面有座位,往後走,還有一區座位!

基本上店內從中間劃分為左右兩側,大致上,右側是座位,左側是自助區。

 

接下來看看自助區~

 

福豆屋-安平店》店家自助區

炸物&白飯&肉燥&豬腳&燉湯,皆可自取

平台下方有 兒童專用餐具:

 

炸物選擇,隨機供應

那天去有:雞塊、花枝丸、馬鈴薯花

 

▼另一自助區,為熟食區、蔬食、海鮮、甜點、水果、飲品、醬料區

整體空間相較之前的德安店,變小了不少

詢問過店家,安平店主打:單點鐵板燒,無限次數續點!不過之前有的壽喜燒&火鍋&肉品吃到飽,都還是有提供,讓大家在等待鐵板燒的時候,有各式餐點可品嚐~

 

▼這次去的熟食區種類,有:

 

▼壽司區,一旁有點單,如果想吃的口味上面沒有,可以直接跟店員告知:

 

▼醬料區

因為我們有點壽喜燒,其實食材去煮就超有味道!

所以不需要用到醬料~

 

▼火鍋/壽喜燒 醬汁自助區:

如果大家的壽喜燒醬汁覺得不夠 或太鹹,都可以來這邊裝取。(不過,其實跟現場店員告知,就都會幫你拿好啦!)

 

▼火鍋丸餃區:

 

▼蔬菜區:

這邊有滿多種新鮮蔬菜,提供選擇!

也有豆皮、老油條、…

麵類,有蒸煮麵、王子麵、意麵、雞絲麵…放在壽喜燒鍋裡烹煮也好好吃!

 

那天吃到的玉米好甜~  家人竟然一直吃玉米 XD

 

▼冷藏海鮮櫃:

店家用了滿多碎冰塊 鋪在海鮮上方,就是為了讓大家吃到”尚青“的海鮮!

巨鼠還傻傻問店家,為什麼不要把海鮮鋪滿滿的?這樣看起來也比較多

店家貼心回覆告知,沒被冰塊掩蓋的海鮮,放在室溫下沒幾分鐘就變不新鮮了,為了讓大家能盡量吃到新鮮的海鮮,才會少量鋪排,而且上方都蓋著碎冰!所以如果大家想吃的海鮮種類 沒有了,店家請顧客也可以直接告知店員!

(瞬間回答了 我內心的疑惑…不過我還是建議 要有個”立體菜名金屬牌”,放在那邊,也方便我們消費者知道那邊空空的,是什麼品項的海鮮^^)

巨鼠這次去~看到的海鮮有:白蝦、鮭魚頭、虱目魚皮、魷魚、鯛魚片、貝類、脆管、淡菜… (可以直接看影片,我有錄影)

基本上,食材真的很新鮮

不過上方都會蓋著不少碎冰塊,所以大家要用夾子稍微撥開,才比較好夾取喔~

 

 

▼飲品區:

自助飲料區,有一台可口可樂機、悅氏飲料機、店家自煮的水果茶&奶茶,

對面甜點櫃下方,也還有利口樂包裝的飲料

還有提供 台灣啤酒,給想喝酒的朋友喔~~~

(未成年請勿喝酒/喝酒不開車/開車不喝酒)

算一算,也有快20種飲料的選擇 也不算少~

 

▼甜點水果櫃:

水果都滿甜的~

我們那天狂吃蓮霧 XD

小泡芙,吃起來不甜膩,家人也滿喜歡的!

蛋糕的選擇,也不錯少~ 重點是都不錯吃!!!

下圖(左上/右上)的特色小甜點,吃起來也讓人驚訝的好吃,很像我們平日吃的”雙糕潤”,軟軟QQ的,裡面有包餡~ (一定要吃!!!)

 

▼手作甜點櫃:

店家每天都會自製各種布丁、果凍、奶酪,也是滿受歡迎的清爽甜點!!!  (剛剛提到的台啤,也在這裡!!!)

 

 

福豆屋-安平店》今日餐點

我們每次來吃福豆屋,都是衝著他們家的鐵板燒來的~

畢竟,夏慕尼鐵板燒 一客就要近千元,便宜一點的…大埔鐵板燒也要200元,但是都不是任我們點、任我們吃!!!

所以之前就覺得,如果喜歡鐵板燒的,又想通通吃一輪的,來《福豆屋-安平店》準沒錯!!!

等待鐵板燒製作的過程,還有一堆壽喜燒肉肉可以吃,被我們家人稱為全台南CP值最高的鐵板料理餐廳!!!

看著一道道精緻的 鐵板料理 上桌,真的讓人垂涎三尺!!!

而且他們家的鐵板料理,也不是隨便亂做,都是店家的專業鐵板師傅 展現他們鐵板技巧,也能煎出一道道美味的鐵板料理~ (可看店家影片)

而且我發現這次店家從 德安店 遷到《福豆屋-安平店》,食材品質也大提升,嚴選 北海道生食級干貝、各種進口/在地原塊肉品…,我們家人都覺得比之前在德安店吃到的鐵板燒好吃很多~~~

 

▼Top推薦:《北海道限定-香煎干貝

採用生食級北海道干貝

上方搭配了魚子醬,下面則是新鮮香菇

熟度掌握得剛剛好~

直接一口放入口中,那鮮甜的啾西滋味,真的超滿足!!! (馬上榮登這次吃到的鐵板料理第一名!!!)

立馬再加點一份!!!

像這樣一顆北海道生食級干貝,日本料理店就要至少50元,鐵板燒餐廳幫你熱煎大概就收150元,現在竟然能無限次數、單點!!!

當然要多吃個幾顆~ 先吃個3顆先!!!   (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

▼Top推薦:《無骨牛小排

愛吃牛肉的,可以點這道:《無骨牛小排

需要等候約10-15分鐘,高溫炙燒鎖住肉汁,表面微微焦脆,肉質厚感有嚼勁

是道具有焦香&肉汁的 牛小排料理。

 

▼Top推薦:《黃金扇貝

這道《黃金扇貝》,也是我們每次必點上個兩三輪的必吃鐵板料理!!! 扇貝 超大一顆,肉質飽滿鮮甜,店家還會用香濃的金黃乳酪絲包覆,一上桌還會牽絲!!!

趁熱吃,務必小心燙口~ 

 

▼Top推薦:《鐵板嫩煎黃金豆腐

沒想到豆腐也能料理的這麼美味~

表皮煎的微微焦香,再搭配日式海苔絲、美乃滋,吃起來好像日風章魚燒、柴香風味~

 

▼Top推薦:《鐵板豬肉捲椒鹽/醬烤 口味

這道豬肉捲,也是每次來必吃!!!

兩種口味都不錯,我個人偏愛”椒鹽”豬肉捲多一些~

豬肉捲表皮煎的香酥,裡面包有蔥段+金針菇,吃起來清爽、焦香誘人~  (๑´ڡ`๑)

 

▼Top推薦:《鐵板鮮蔬娃娃菜

鐵板蔬菜,也超好吃!!!

娃娃菜,口感嫩甜,店家使用蒜、蝦米、自製柴魚高湯去拌炒,讓柴魚的鮮甜完全融入娃娃菜中,所以吃起來特別好吃有味道~

 

▼Top推薦:《香煎松阪豬

這道《香煎松阪豬》是店家隱藏版料理,沒有在菜單上的

二月消費,就會贈送這道《香煎松阪豬

香酥迷人,加上松阪豬特有的嚼勁,擠上一些檸檬汁,也是清爽美味!!! 

 

▼Top推薦:《蜜汁櫻桃鴨 佐紅酒醬

這裡也有好吃的櫻桃鴨,熟度拿捏是中,吃起來肉質軟卻又帶彈性,個人覺得也不錯吃!!!

 

▼Top推薦:《翼板牛排

帶有細小筋絡 & 適中油花,搭配一旁的香煎蒜片,也很涮嘴!!!

 

▼Top推薦:《蜜汁雞腿排

雞腿排 熱煎的表皮香酥,上方還有店家特調的蜂蜜醬汁~

肉質鮮嫩,整體吃起來甜鹹多汁!!!

 

▼Top推薦:《鐵板焗烤野生天使紅蝦

這道天使紅蝦,也是我們每次都要點個2輪的必吃鐵板!!!

天使紅蝦味道鮮美帶甜味,搭配焗烤金黃乳酪絲的鹹香,只吃一尾真的不夠!!!

 

一入座,大家記得先點個鐵板燒料理

再來挑選鍋物,我們必選的 就是壽喜燒~

因為四個人用餐,可挑選兩鍋,另一個挑了日式柴魚鍋

然後挑選想吃的火鍋肉片,就能先去自助區拿些東西、填填等待中的胃~

 

▼他們家的”壽喜燒“,是”黑糖壽喜燒“,超特別!!!

福豆屋獨特配方,加入純黑糖熬製的湯汁,所以喝起來會濃香帶甜,所有食材放進去煮,就會自然地擁有那鹹甜風味,所以我們都沒在使用沾醬的^^ (回家寫文章,整理菜單照片,才發現店家也有番茄口味的壽喜燒,我下次要試試!!!)

 

▼因為壽喜燒的湯汁,會隨著烹煮 湯汁越來越濃,所以店家開鍋時,也會隨鍋附上一瓶RO水、一瓶壽喜燒醬汁,讓大家自由調整喜愛的濃淡度:

 

招牌日式柴魚鍋,則是店家特製的日式柴魚湯頭,湯頭較為清爽甘甜

很適合吃壽喜燒吃膩時,來換個味道平衡一下^^

(我青菜會放這鍋煮~才不會太過鹹甜)

 

▼店家特別準備的特調沾醬:胡麻醬、七味粉、柚醋,都能自由搭配食用

 

▼現切肉品的部分,我這邊就不贅述了!!!

種類有:頂級嫩肩板腱牛、美國精選牛五花、安格斯黑牛嫩肩、特選小羔羊、特選梅花豬、特選豬五花、嚴選去骨雞腿肉

切來的肉品,份量都讓我們挺滿意的!!!

真的就像肉肉山一樣~

點個一輪 就很夠吃了!!!

 

這次來吃火鍋

也覺得~ 肉的品質,恢復到 德安店 最早時的水準

用的部分 應該有特別嚴選過,壽喜燒湯汁裡 涮煮過幾下,就超美味~

 

其他火鍋配料,大家也都能自由拿取

個人愛 新鮮蔬菜,所以拿了好幾大盤

 

整份煮下去,就超豐盛啦!!!

尤其 壽喜燒的甜甜醬汁,真的是百搭

青菜、肉品,都很適合下去煮^^

 

▼飲料的部分~ 他們家一直很用心在 手調飲品 方面

所以我個人很推薦他們家 菜單上的手調飲品,有冰抹茶拿鐵、冰巧克力,都是滿推薦的!!!  (結果我們直接喝掉,我忘了拍 XD) 

 

那天去,店家還有招待 福豆屋特調調酒,漸層的顏色,也太夢幻了吧!!! (去酒吧點這樣一杯就要快兩百,這邊是免費提供,太划算~) 

星空般的漸層,不僅讓我們驚呼漂亮,喝起來那甜度&酒精濃度也搭配得剛剛好,微微的醺甜,搭配美食,好適合!!!

(未成年請勿喝酒/喝酒不開車/開車不喝酒)

 

▼特別沖煮、拉花的拿鐵咖啡,也是我每次必喝!!! 跟義式咖啡機的一鍵沖煮咖啡 完全不同!!! 帶有咖啡的醇香 & 奶泡的綿口~

再來個完美甜點蛋糕,吃起來都不會太甜膩,是個完美的餐後甜點~

最後記得來幾球冰淇淋~

 

頂級西班牙品牌冰品: 《梅諾卡義式冰品》,有四種口味~

鮮果滋味,雪酪口感,讓人意猶未盡!!!

 

▼日本知名品牌冰品: 《明治冰淇淋》,也有四種口味選擇~

有我最愛的抹茶,就滿意了^^

 

一旁還有各種冰棒~

麻糬冰~ 也讓人懷念!!!

記得先放在室溫、讓它回溫一下,最好吃!!!

 

用每種口味的冰品,幫這次的《福豆屋-安平店》初訪,畫下完美的句點!!!

 

 

福豆屋-安平店》食後感

福豆屋-安平店》是全台南!!! 也是全台灣!!! 唯一的 單點鐵板燒 無限點用的 鐵板燒餐廳

除了鐵板燒外,也有壽喜燒、火鍋自助吃到飽,也因此之前被我稱作 台南最強鐵板燒+壽喜燒+火鍋吃到飽餐廳

但是,店家發現大部分的消費者 因為 吃到飽的模式,而對店家有過多的期待~

透過《福豆屋-安平店》的開幕,店家提到希望大家能重視、也了解到  鐵板燒 是非常精緻、耗工費時的高食材成本的 高級料理。
每道鐵板料理 從點餐、鐵板師傅細心烹煮+擺盤、到上桌,平均需時 15分鐘。這樣一道 外面單點要價百元以上的鐵板料理,沒想到這裡竟然提供”無限點“!!! 餐點的品質,也沒有因為無限量供應 就打折,是店家一直以來的堅持。

新店面的用餐桌數較少,也讓店家 用 堅持提供美味鐵板料理的初心 來迎接每位 真心喜歡福豆屋鐵板燒 的客人~ 

 

個人自己真的就是很喜歡《福豆屋》的大心提供 鐵板燒 任我吃,平常去夏慕尼 只能挑一種主餐,在這裡用接近一半的價格,我就能品嘗到多道鐵板料理,而且是 豬牛羊雞、海鮮通通能吃!!!

等待的時候,還有壽喜燒.火鍋 和 很多肉肉菜菜,讓我大快多頤~

能吃精緻、也能吃飽飽~ 吃一餐飽一整天^^

 

簡單跟大家分享囉~    ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

福豆屋-最新價格 (2019.02)

✔福豆屋-安平店價格如下:
平日中午 $529+10%
晚上及例假日 $589+10%

 

✔福豆屋-愛買店調整價格如下:
平日中午 $349+10%
晚上及例假日 $389+10%

參考文章:福豆屋愛買店:新菜色上市!現做日本壽司和手卷,無限供應ing|挑戰台南CP值最高的壽喜燒+火鍋吃到飽

 

✔福豆屋-健康店調整價格如下:
平日中午 $289+10%
晚上及例假日 $339+10%

 

 

福豆屋-安平店粉絲團

🏠營業地址: 台南市安平區怡平路15號

訂位專線: 06-2999022(亦可點選粉專上的立即通話訂位)

💰付款方式: 現金、亦可刷卡

🚙停車部分:附近停車方便

營業時間與消費:
平日中餐11:00 – 15:00 (每人529+10%服務費)
平日晚餐17:30 – 22:00 (每人589+10%服務費)
假日全天11:00 – 22:00 (每人589+10%服務費)

之前的文章回顧:
https://g2m.tw/fudowudean/

感謝大家賞文~
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