義發豆漿:蝸牛巷弄內的老牌豆漿店.銅板價格就能買到一大袋醇濃無糖豆漿.豆乾豆腐也能買到/台南中西區銅板美食老店推薦

義發豆漿:蝸牛巷弄內的老牌豆漿店.銅板價格就能買到一大袋醇濃無糖豆漿.豆乾豆腐也能買到/台南中西區銅板美食老店推薦

義發豆漿|老街內的豆漿工廠.自己的豆皮自己撈

這家 義發豆漿豆腐豆乾 我從小買到大
銅板價格 就能買到 一大袋 豆漿
是他們家的特色!

每天傍晚 約四點半
大家就會自動自發 在店家前方等待
購買 當日煮好的豆漿
店家會用透明塑膠袋裝
大家都是一袋一袋的買

義發豆漿:蝸牛巷弄內的老牌豆漿店.銅板價格就能買到一大袋醇濃無糖豆漿.豆乾豆腐也能買到/台南中西區銅板美食老店推薦

像我住附近的
就會直接拿鍋子去裝

他們家的豆漿真的是超級濃
霹靂無敵香濃的豆漿
從小喝到大~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
(缺點就是,喝別家的豆漿都覺得不夠濃 ~豆香很不夠
(我們甚至會買回來 自己做豆漿火鍋,豆味十足.超厲害!!!

義發豆漿:蝸牛巷弄內的老牌豆漿店.銅板價格就能買到一大袋醇濃無糖豆漿.豆乾豆腐也能買到/台南中西區銅板美食老店推薦

買這家 義發豆漿
我們家習慣回家再煮沸一次
冷卻的時間
表面會形成豆皮
一層層撈起來吃

義發豆漿:蝸牛巷弄內的老牌豆漿店.銅板價格就能買到一大袋醇濃無糖豆漿.豆乾豆腐也能買到/台南中西區銅板美食老店推薦
每次豆漿煮沸
冷卻的時間
可以撈個3-5層豆皮 (看薄厚

有網友問 怎麼吃 這新鮮豆皮呢?
老實說,健康一點,直接吃
罪惡一點,搭配沙茶醬,就像在吃火鍋裡的豆皮~
也能單純 搭配 醬油 或和風醋

義發豆漿:蝸牛巷弄內的老牌豆漿店.銅板價格就能買到一大袋醇濃無糖豆漿.豆乾豆腐也能買到/台南中西區銅板美食老店推薦

義發豆漿 他們家還有賣豆腐豆乾
豆腐要一整板的買。
建議如果要開豆腐party或是找人一起share的時候
才來買
不然你會變成豆腐大富翁
每天都要吃豆腐 XD
(需要久放的,直接切好 分裝放冷凍庫,就是自製的 凍豆腐唷~

貼心提醒:
豆腐要下午四點半左右就去買
太晚就買不到了~

簡單分享
我從小到大 陪伴我成長的老店 : )
雖然有漲價,但還是超級便宜~ ^^

店家資訊|義發豆腐工廠

營業時間:16:30-22:00 |週日休息

電話:06 223 3763

地址:
台南市中西區民生路一段181巷16號
(從西門路二段星巴克.真善美戲院旁進去,走到底,看到廟左轉,就會看到了)

請問店家每天都有營業嗎?

請問店家販售的品項?

請問有限量嗎?

評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
評論分數
5.0
加入好友


感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
文章有時效性,任何異動以店家最新公告為準
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

歡迎加入粉絲團 ,不定期舉辦 贈獎活動!
大家快來找巨鼠玩吧!

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款